지니5257738님의 닭갈비 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 지니5257738님의 닭갈비 리뷰를 확인해보세요.
지니5257738
리뷰58
조회수 17 작성일자 26.04.09
닭갈비볶음
닭 손질 및 재우기: 닭다리살은 한입 크기로 썰어 우유나 청주에 잠시 담가 잡내를 제거한 뒤, 위 분량의 양념장을 모두 섞어 닭고기에 버무려 30분 정도 재워둡니다.
부재료 손질: 양배추와 양파는 큼직하게 썰고, 고구마는 익는 시간이 걸리니 납작하거나 가늘게 썰어주세요. 대파와 깻잎도 큼직하게 썰어 준비합니다.
볶기: 팬에 기름을 약간 두르고 고구마를 먼저 살짝 볶다가, 재워둔 닭고기를 넣고 중간 불에서 볶아줍니다.
저는 양파가 몸에 좋아서 넉넉히넣고 했더니 달큰하니 맛있습니다 밥비벼먹어도 맛있어요
#일반식 #저녁

1인분(300g)
500kcal
닭갈비
4.8(리뷰 506개)
·식단기록1.9만+0