박플오님의 본고장 김치우동 리뷰

CU

김치우동

간편하게 즐길 수 있는 레트로트 김치우동에 오뎅을 넣었더니 웬만한 맛집 부럽지 않은 근사한 요리가 되었어요! 칼칼하고 깔끔합니다, 아삭한 김치가 자칫 느끼할 수 있는 뒷맛을 깔끔하게 잡아줘서 마지막까지 질리지 않고 맛있게 먹었답니다. 추운 날씨에 뜨끈하게 끓여서 소주 안주로 딱입니다

우동

가스오우동 가스오부시의 깊은 감칠맛이 국물에 은은하게 배어 나오면서, 첫 한입부터 따뜻하고 포근한 느낌이 전해져요. 특히 무를 썰어 넣어 우려낸 국물은 깔끔하면서도 시원한 맛이 더해져 느끼함 없이 계속 숟가락이 가는 매력이 있어요.~

본고장

메밀소바

캐시딜에서 구입한 메일소바 4분 정도 끓여서 소스에 파조금 썰어넣고 면을 조금 적셔 먹었더니 맛나네요. 소화도 잘되고요. 양도 않아서 한끼식사로 좋아요.

수유리 우동집

어묵우동

어묵을 길게 채썰어서 나온 어묵우동입니다 국물도 감칠맛이 있어서 맛있고 어묵도 우동처럼 길어서 우동과 함께 먹으니 색다른 맛이 납니다

미소야

우동

우동을 시켜먹었습니다. 우동 배달이 와서 우동을 먹었는데 우동면이 불지는 않았네요. 추운 날씨에도 배달 잘해주셔서 감사합니다. 맛있게 먹겠습니다. 감사합니다

천일식품

사누끼냉동우동면

사누끼우동 너무 좋아한다. 면발도 쫄깃하고 가다랭이 국물도 너무 시원하고 가끔 집에서도 해먹는다.우동만 먹음 살짝 나중엔 배고픈데 밥도 추가가 되서 나왔다. 맛있는 한끼였다

수유리 우동집

어묵우동

집에서 간단하게 만들어 먹기 좋은 어묵우동 꼬치어묵 제품에 들어있는 소스를 넣어도 되고 쯔유랑 참치액젓으로 간 해도 좋아요 우동사리만 넣으면 완성

수유리 우동집

어묵우동

해물로 육수내서 만든 어묵 우동입니다. 국물이 시원 칼칼해서 좋았고 꼬치 어묵도 맛있었어요. 우동은 탱글탱긍해서 국물이랑 딱 좋았습니다.

한일식품

가쓰오우동

라면과 같은 조리 방법으로 만들면 되는데요. 가쓰오부시 육수도 진하면서 깔끔하고요. 면발도 탱글탱글해서 요즘같은 날씨에 따뜻하게 먹기 좋아요.

우동

점심에 친구와 만나서 우동집에 가서 간단히 먹기로 해서 식당에 들어갔는데 새우가 들어있는 우동을 맛있게 먹었다 이야기도 하면서 천천히 먹고 차도 마시며 오후에 여유를 가질수 있어서 좋았다 이런 여유를 가지는 시간이 별로 없는것 같아서 조금은 아쉽다

면사랑

새우튀김우동

비가와서 조금 쌀쌀해서 점심메뉴로 새우튀김 우동을 먹었어요. 여기는 새우를 국물에 올리지 않고 따로 줘서 너무 좋아요. 첨에는 깔끔한 국물 음미하면서 면이랑 먹고, 그다음에는 새우 튀김을 넣어서 튀기옷에 국물을 살짝 걸쭉하게 만들어서 먹으면 또 다른맛을 느낄수 있어서 좋아요

미소야

우동

국물도 맛있고 어묵이 정말 맛있어요 면발 뿛어서 올가 걱정했는데 생갇보다 빨리와서 맛있게 먹었습니다 추운 겨울에 좋은 메뉴에요

천일식품

사누끼냉동우동면

우동면으로는 다양한 요리를 할수있어요 간장소스인 우동 볶음 우동 매콤우동 등 하고 싶은 요리에 맞춰 쓰면 될것 같아요 요리 사리로 써도 좋아요

신사의초밥

미니우동

오늘은 미니우동을 먹어 보았어요. 부드럽고 쫄깃한 면발에 깔끔한 국물이 어우러져 정말 맛있더라구요.ㅎㅎㅎ 한 입 먹을 때마다 따뜻하고 담백한 맛이 입안을 가득 채워 간단하지만 든든하게 즐길 수 있었답니다. 다음에 또 먹어 보고 싶어요.

꾸브라꼬

우동사리

풀무원 우동사리면을 샀어요 예전에는 1개 천원이었는데 지금 1400원이라서 놀랬어요 밀가루 가격내린다하니 이런것도 내려줬으면 좋겠네요 면을 불리고 간장 표고버섯 넣은 물에 2분 데워서 먹었엉노 탱글하진 않고 잘끊어지지만 그래도 간편하게 먹기엔 좋습니다

수유리 우동집

어묵우동

각종 재료로 우려낸 육수가 아니고 조미료로 끓인 국물이라 깊은 맛이나 감칠 앗은 없었고 추운 날 그냥 뜨끈한 맛에 먹기 좋은 어묵우동.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

써브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

감

땡감을 인터넷 쇼핑에서 구매했는데 일주일 정도 지나니 반시가 되었습니다. 워낙 감을 좋아해서 떨어지기도 전에 또 사고, 이맘 때는 항상 감이 집안에 있답니다. 달달하고 솜사탕처럼 부드러워서 속도 거북하지 않으며 포만감도 많아서 일석이조라고 생각합니다~

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

사과

사과는 한입 베어 물면 아삭하고 과즙이 풍부해 입안이 상큼해지는 과일이다. 은은한 단맛과 새콤한 맛이 조화롭게 어우러지고, 씹을수록 달콤한 과즙이 퍼져 깔끔한 뒷맛을 남긴다. 수분감이 많아 부담 없이 즐기기 좋고, 식후 간식이나 출출할 때 가볍게 먹기에도 만족스러웠다.

시나노골드

시기적으로 사과는 시나노골드가 마트나 쇼핑몰에 많이 보이는 것 같습니다. 최근에 시나노골드 사과를 사서 먹어보니 의외로 가격이 좋아서 이제는 자주 사게 됐습니다. 사과는 비타민C가 많으며 식감이 아삭아삭하고 향이 산뜻해서 더 매력입니다.

호박고구마

가스레인지에 호박고구마를 쪘는데 아주 속이 샛노랗고 맛있게 잘 익었습니다. 서해안 당진에서 가져온 호박고구마가 엄청나게 달고 포실포실해서 새삼스럽게 맛을 실감했습니다. 고구마는 식이섬유와 포만감이 많아서 간단한 한끼 식사로 충분한 것 같습니다.

하남돼지집

한돈 김치찜

나이들고나니 외식하자는아이들말이 정말기쁘고 반가워지네요 젊은사람들만 배달음식좋아하고 외식좋아하는줄알았는데ᆢ 이젠 내손으로밥안하는 날이 이렇게 편하고 좋을줄이야 이틀만에또먹어도 역시 K푸드 김치들어간음식은언제나정답이다 볶음밥은또얼마나맛있는지

대봉감홍시

대봉감 홍시를 우체국 쇼핑에서 할인행사해서 좋은 가격으로 샀습니다. 이맘 때면 항상 대봉감을 욕심을 부리면서 쟁여놓고 있습니다. 찰지고 은은한 단맛이 좋으며 비타민C, 베타카로틴 그리고 항산화성분이 많이 들어 있어서 컨디션UP에 좋을 것 같습니다.

소고기 샤브샤브

어머니 생신으로 사천여행 갔던 숙박료칸이 석식이 좋다는 평에 조식과 석식 포함 숙박료로 선택 했는데 샤브샤브 양도 많고 넘 맛나게 먹었어요~ 야채나 고기양이 많았고 육수도 맛나고~ 객실앞까지 음식 잘정리해서 두고 가고 또 수거하러 오고 정말 최고였어요~

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

김밥

가끔이지만 김밥을 사먹어요. 대신에 건강하게 김밥을 싸는곳을 찾아서 사먹는데, 조미료가 덜 들어간곳을 찾는게 핵심인것 같습니다. 체중조절을 위해 탄수화물인 밥보다 재료를 많이 넣어주는곳을 선호하기도 하구요. 영양성분을 골고루 섭취할수있어서 든든해요

콩나물국

집에서 얼큰한 콩나물국 끓여서 2인분으로 만들어 먹었는데 국물이 정말 깊고 칼칼해서 대만족입니다! 치킨스톡 1.5스푼, 고춧가루 2스푼, 국간장 1스푼, 다진마늘 1스푼 넣고 끓이다가 콩나물 300g 넣고 뚜껑 연 채로 4분 30초 끓인 뒤 대파, 청양고추 넣어 마무리했더니 아삭하고 느끼함도 싹 잡아주네요. 간도 딱 맞고 간단하게 해먹기 최고입니다! #체중관리 #저녁

돼지고기두루치기

오늘 저녁에는 미백돼지고기 앞다리살로 두루치기를 했습니다. 먼저 돼지고기 500g에 고추장과 된장을 넣어 양념이 잘 섞이도록 조물조물 무칩니다. 고기가 반정도 익으면 마늘, 풋고추, 양파, 대파, 올리고당, 맛술 그리고 참기름을 넣으면 맛있게 된답니다.

알리오올리오

알리오 올리오하면 오일 파스타라 다이어트에 안 맞는 음식 같지만, 의외로 올리브오일이 좋은 지방이라 포만감이 오래가더라고요! 칼로리가 높다는 단점은 있지만, 면 양만 조절해서 잘 먹으면 포만감이 오래가서 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있겠더라고요 ~ 저는 저녁에 알리오 올리오 먹으려고 아침, 점심 단백질 쉐이크만 마시긴 했습니다 ㅎㅎ