기쁨과행복님의 돼지등뼈 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 기쁨과행복님의 돼지등뼈 리뷰를 확인해보세요.
기쁨과행복
리뷰53
조회수 25 작성일자 26.04.17
돼지등뼈우거지탕
돼지등뼈를 맹물에 한시간 담아 핏물를 뺀다.
육수를 만든다.
양파, 대파, 파뿌리, 생강
어느정도 끊으면 건더기 건지지말고 핏물삔 등뼈를넣고 불순물이 빠지면 등뼈를 찬물에 깨끗이 씻는다.
등뼈 삶은 물 버린다.
다시 물넣고 등뼈넣고 푹 끊인다. 배추우거지 대파등 넣고 양념으로 고추장조금 된장조금 국간장 넣고 간를맛춘다음 다진마늘 다진생강 먹긴직전 깨잎 듬뿍 들깨넣고 끊으면 먹는다.
#일반식 #저녁

100g(100g)
208kcal
돼지등뼈
4.9(리뷰 43개)
·식단기록579회0