으니줌마님의 썬더버드 제육볶음 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 으니줌마님의 썬더버드 제육볶음 리뷰를 확인해보세요.
으니줌마
리뷰285
조회수 13 작성일자 26.04.18
앞다리살로 제육볶음을 만들어 먹어봤는데, 생각보다 훨씬 부드럽고 맛있어서 만족스러운 한 끼였습니다. 기름기가 적당히 있는 앞다리살을 얇게 썰어 양념에 재워두니 고기에 양념이 잘 배어들어 감칠맛이 살아났어요.
고추장, 고춧가루, 간장, 마늘, 설탕을 넣어 양념을 만들고 고기를 먼저 볶다가 양파와 대파를 넣어 함께 익혔습니다. 불에 볶으면서 올라오는 매콤달콤한 향이 식욕을 확 끌어올리더라고요. 마지막에 참기름을 살짝 둘러 마무리하니 고소함까지 더해졌습니다.
완성된 제육볶음은 고기가 질기지 않고 촉촉하면서 양념이 잘 어우러져 밥이랑 정말 잘 어울렸습니다. 상추에 쌈 싸 먹으니 더 맛있었고, 집에서도 충분히 식당 느낌 낼 수 있어서 뿌듯했어요.
#일반식 #저녁

1인분(200g)
354kcal
썬더버드제육볶음
4.8(리뷰 106개)
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