로커스님의 우설 리뷰

글라이드

LA갈비

.재워둔 LA갈비를 구매했습니다. 갈비살이 부드러워서 먹기가 좋으네요. 입안에서 살살 녹는 LA갈비를 온가족이 맛있게먹을 수 있어서 추천합니다. 부모님께 선물용으로도 좋을듯 합니다. 남편이랑 외식보다 집에서 먹은 갈비가 맛있어서 만족합니다.

업진살

업진살은 소의 목 부위에 가까운 살코기로, 적당한 결과 지방이 섞여 있어 씹을수록 고소하고 진한 육향이 느껴진다. 구워 먹으면 육즙이 살아 있어 부드럽게 씹히며, 양념과 조리법에 따라 풍미가 더욱 깊어지는 맛있는 부위다.

레이먼킴

스테이크

외식으로 함박 스테이크를 먹었습니다 쇠고기의 효능은 여러 가지 입니다 단백질과 필수 아미노산이 풍부해서 근육생성과 기력 회복에 좋습니다 철분과 비타민B군이 풍부해서 빈혈예방과 피로회복에 도움이 됩니다 어린이 성장과 발달에 도움을 줍니다

목살구이

손바닥만한크기와 1.5cm의 굵기의 목살을 벌집칼집을 넣어준후 고기망치로 두들겨주었습니다. 물. 간장. 마늘. 스테비아. 소주. 후추를 넣어 양념을 만들어준후 고기를 24시간 숙성시켜주었습니다. 불판을 달군후 고기를 올려 앖뒤로 구운후 먹기좋은 크기로 잘라 익혀줍니다. 고기가 양념이 잘베어 단짠의 맛이 좋았습니다. 칼집을 넣어 고기가 연했습니다.

목살구이

목살을 구워 먹었다. 겉은 노릇하게 익어 고소한 향이 진하게 올라왔고, 속은 촉촉하게 익어 부드러운 식감이 살아 있었다. 씹을수록 육즙이 퍼지며 담백한 맛과 진한 고기 풍미가 함께 느껴졌다. 적당한 기름기가 더해져 고소함이 깊었고, 구워낸 향까지 어우러져 만족스럽게 즐길 수 있는 고기였다.

소고기

소고기육회를 식구들이 좋아해서 단골로 가는 정육점에서 한근 샀더니 요즘은 소스를 덤으로 주셔서 간단하게 무치기만 해서 먹을수 있어서 참 좋았어요 특히 시어머님은. 이가 없으셔도 육회늘 아주 맛있다고 잘 드시는데 연세가 있으서서. 아주 잘게 썰어 조금씩 반주와 함께 드리면. 기운이 난다고 좋아하셔요

레이먼킴

스테이크

친정엄마가 맛있다고 추천하셔서 홈쇼핑에서 구입했어요. 스테이크? 떡갈비? 정체가 뭔가싶은데 일단 맛있어요. . 이전에 다른브랜드도 먹어봤지만 일단 이제품은 돼지뒷다리살, 돼지갈비살, 한우, 잡육이 섞여서 느끼할줄 알았는데 담백해요. 그래서 질리지않아서 좋아요. 은은하게 불향이 나면서 맛있어요. 후라이팬에 중약불로 3분만 구우면 금방 조리가 됩니다.

레이먼킴

스테이크

오랜만에 올려봅니다^^ 스테이크 먹고왔어요. 육즙을 가득 머금은 겉바속촉~ 저는 요정도 익힌 식감의 고기를 좋아해요^^ 인심. 등심,..가리지 않고 스테이크를 좋아해요~ 여기에 화이트와인 보다는 씁쓸한 레드와인을 완전 최고죠!

그로서리서울

연어스테이크

겉은 노릇하게 구워지고 속은 촉촉하게 익은 연어가 한입마다 고소한 풍미와 부드러운 식감을 전한다 연어 특유의 기름진 감칠맛이 살아 있으면서도 느끼하지 않고 깔끔하게 마무리된다 허브나 레몬이 더해지면 풍미가 한층 살아나는 만족도 높은 메인 요리다

다진 소고기

소고기 육회 리뷰 소고기 육회는 신선한 소고기를 가늘게 채 썰어 양념과 함께 먹는 대표적인 한국 전통 음식입니다. 부드러운 식감과 고소한 맛이 특징이며, 참기름과 마늘, 간장, 배, 깨소금 등이 어우러져 풍미가 깊습니다. 입에 넣으면 살살 녹는 듯한 식감이 느껴지고, 신선한 배의 달콤함이 더해져 맛의 균형을 잘 잡아줍니다.

CJ

고메 함박스테이크

흰밥에 고메함박스테이크, 그리고 계란후라이 2개 오늘 아침은 간단하면서도 맛있고 든든한 메뉴다. 냉동 제품은 전자레인지 2분이면 뚝딱. 부어주기만하면되니 아주 좋다. 게다가 맛도 보장 냉동실에 언제나 쟁여놓을만한 제품. 반찬으로 깍두기해서 아주 만족스러운 식사였다.

소갈비살

소갈비살은 부드럽게 익으면 육즙이 풍부하게 배어나와 씹는 순간 고소하고 진한 풍미가 입안 가득 퍼진다. 살코기와 적당한 지방이 조화를 이루어 구이, 조림 등 다양한 방식으로 즐기기 좋은 소고기 부위다.

부채살

아들네서 함께한 식사 며느리가 만들어 아들 며느리 손주와 함께한식사 부채살과 마늘을 구워 참기름에 찍어 상추에 싸먹을수도 명이나물에 싸먹을수도 손주는 기름장에 찍어 먹는다 고기가 부드러워 손주도 잘먹고 나역시 잘 먹었다 명이나물 장아찌를 안사돈이 만들어 보내주셔서 맛나게 먹었다 안사돈께 감사 하다.

리틀넥

스테이크

친구들과 점심에서 먹었던 스테이크. 맛도 좋았지만 친구와 함께 하니 기분도 좋았어요. 매일 먹는 음식이 아니니 더 맛있었나봐요^^

업진살

아주 입 안에서 살실 녹는 업진살입니다 고소하면서 지방의 풍미도 좋았습니다 키토제닉 식단할 때 고기 위주로 식사할 때 먹기에도 좋았고요 급찐급빠식단할 때 밥 없이 먹으면 키토제닉 다이어트 식단으로도 적합합니다 다만 한우라 가격이 비쌉니다

글라이드

LA갈비

겉은 불향이 은은하게 입혀져 있고, 달짝지근한 양념이 잘 배어 있어 첫맛이 확 끌렸어요. 고기는 질기지 않고 부드럽게 씹히면서 육즙이 적당히 살아 있었고, 뼈 주변까지 맛이 잘 스며들어 풍미가 좋았어요. 전체적으로 달콤짭짤한 밸런스가 기가 막혀요.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

도미노피자

슈퍼 디럭스

저녁식사로 도미노피자를 배달시켰습니다. 갈릭소스와 곁들이면 더 풍미가 좋아집니다. 남편이랑 둘이서 두조각씩 먹었습니다. 배부르게 먹었습니다. 역시 도미노피자가 끼니 대신으로 최고입니다. 남은 피자는 한조각씩 소포장하여 냉동실에 보관해 먹고 싶을때 데워 먹으면 꿀맛입니다.

동원

고등어 무조림

고등어무조림을 했어요. 조림용고등어를 사서 씻어놓고,무는 씻어 껍질째 굵고 크게 썰었어요. 냄비에 무넣고 물을 자박하게 넣고 소주넣고 무넣고 끓이는 동안 간장양념장 만들어요. 고등어넣고 양념장골고루 얹고 양파올리고 대파넣고 푹 졸여요. 밥도둑이랍니다. 엄청 맛있어요.

노브랜드

교자만두

교자만두를 채반에 올려서 쪘습니다. 신선하고 맛있는 교자만두가 간식으로 먹으니 맛나네요. 가성비도 좋고 푸짐하게 속재료가 아주 많이 들어간 교자만두가 찐만두로 먹으면 꿀맛입니다. 간단한 요리법이 맘에 듭니다. 맛있게 잘 먹었습니다.

쑥떡

유투브보고 쑥인절미를 따라햇어요 데친쑥 200g. 찹쌀가루 400cc 물은 1컵정도 쑥이갈릴정도 어차피 가루가 수분이 없어서 분쇄기에서 갈을때 물이좀 드가야 잘갈려요 보드랍게 갈면 조금만 치대도 되요 가루에는 소금 4g 설탕 4스푼 으로 반죽하여 내열유리에 넣고 랩을 씌워 전자렌지에 5분 꺼냐어 숟가락으로 좀 치대고 다시5분 콩고물없어서 들기름 발랏는데 너무 맛있어요

피자헛

립스테이크

정말 오랜만에 주문해 먹어본 피자헛 피자 입니다 불맛이 나는 스테이크가 정말 인상적인 맛이 나더군요 단짠단짠의 조화가 좋았고 같이 먹은 피클도 새콤하니 만족스러웠어요 다른 프랜차이즈 피자들 보다 덜 짠거 같아 마음에 들었습니다 칼로리가 무섭지만 가끔 먹는 피자라 꿀맛 이었어요

동원

딤섬 새우 하가우

새우살과 고기의 환상조합에 입안에 가득 퍼지는 진한 육즙이 최고입니다. 앏게 빚은 피와 주름이 만든 촉촉함이 황금비율이라 더 맛있나봐요. 풍성한 소 덕분에 입안이 행복해지네요. 집에서도 맛있게 딤섬을 즐길 수 있어서 너무 잘 먹었습니다.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

올면

속초식 명태회냉면

명태회 냉면을 한입 먹어보니 살짝 매콤하지만 자극적이지 않게 깔끔하게 떨어지는 맛있었습니다. 명태회무침 간도 잘 맞아서 면이랑 섞었을 때 조화가 좋았습니다. 먹어보니 계속 땡기는 스타일. 끝까지 맛 밸런스가 최고입니다. 만족도 높았고 또 먹고 싶을 것 같습니다.

빙그레

엑설런트

엑설런트 아이스크림은 한 입 크기로 먹기 편해서 더 손이 가는 간식이에요. 부드럽게 녹는 식감에 달콤함이 깔끔하게 퍼져서 부담 없이 즐기기 좋았습니다. 저는 특히 하늘색 맛이 제일 취향이었는데, 은은하게 달콤하면서도 가볍게 먹히는 느낌이라 계속 집어먹게 되더라고요.

투썸플레이스

두초생

초초 고칼로리 케이크인데용..ㅎ.ㅎ 그냥 간식이 아니라 사실상 한 끼 식사에 필적하는 디저트입니다. 피스타치오 크림과 카다이프가 고급진 맛이라 또 사먹을 것 같아용ㅎㅎ 투썸 케이크 감이 왜케 좋은건지~~ㅎㅎ 커피랑 찰떡이네용ㅎㅎ넘내스~

위허들링

돈까스김치나베덮밥

바삭하게 튀겨진 돈까스와 깊은 감칠맛의 김치나베가 어우러진 덮밥으로, 한 입 먹는 순간 따뜻하고 든든한 만족감이 느껴진다. 새콤하게 익은 김치와 부드러운 돈까스의 조합이 의외로 잘 어울리며, 국물은 짭조름하면서도 깔끔해 밥과 함께 먹기 좋다. 계란이 살짝 풀어져 있어 부드러움을 더해주고, 전체적으로 균형 잡힌 맛이 인상적이다. 추운 날씨에 특히 생각나는 메뉴다.

아워홈

미나리전

돌미나리전입니다. 돌미나리를 깨끗하게씻고 물기를 빼줍니다. 부침가루와 튀김가루 소금 을 물에 섞어서 반죽을 만들어줍니다.반죽물에 미나리를 넣고 섞어줍니다. 팬에 기름을 두르고 반죽을 앞뒤로 구우ㅏ주면됩니다. 돌미나리는 깨끗한곳에서 자라는거라 믿음이가는 나물이죠. 특유의향이 가끔 안맞다싶긴하지만 또 먹다보면 그향이좋게느껴지기도합니다.