금쪽미호님의 바지락 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 금쪽미호님의 바지락 리뷰를 확인해보세요.
금쪽미호
리뷰1537
조회수 3 작성일자 26.04.30
바지락찜
바지락을 주문했는데 알도 굵고 깨진것도 없이 너무 싱싱했다. 해감해서 바지락찜을 하기로했다.
찜통에 물과 청주를 조금 넣어서 비린내를 잡아주고 마늘과 파도 조금 넣어서 향을 더해준다. 바지락을 넣고 끓는 물에 15분 정도 쪄주면 끝이다. 요똥도 쉽게 만들 수 있다.
살이 탱글탱글하고 싱싱해서 그냥 먹어도 너무 맛있고 씹을수록 단맛이 올라왔다. 역시 해산물은 싱싱하면 다 맛있다.
#일반식 #저녁

100g(100g)
바지락67kcal
탄수화물 2.34g | 단백질 11.63g | 지방 0.88g
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