jiniyu님의 양고기 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 jiniyu님의 양고기 리뷰를 확인해보세요.
jiniyu
리뷰2866
조회수 16 작성일자 26.05.01
캠핑 기분을 내보려고 두툼한 양갈비를 시어링해서 구웠습니다. 로즈마리와 올리브유로 마리네이드를 했더니 양고기 특유의 향이 고급스럽게 중화되네요. 센 불에서 육즙을 가두며 구웠더니 속살이 아주 연하고 촉촉합니다. 쯔란 시즈닝을 살짝 곁들이니 감칠맛이 폭발하네요. 뼈째 들고 뜯는 재미도 있고, 소고기와는 또 다른 진한 육향과 고소함이 매력적인 한 끼였습니다.
#일반식 #저녁

100g(100g)
292kcal
양고기
4.9(리뷰 90개)
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