Chrischoi님의 BBQ치킨 후라이드치킨 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 Chrischoi님의 BBQ치킨 후라이드치킨 리뷰를 확인해보세요.
Chrischoi
리뷰1104
조회수 12 작성일자 26.05.01
후라이드 치킨은 닭고기에 튀김옷을 입혀 기름에 바삭하게 튀겨낸 음식으로, 담백하면서도 고소한 맛이 특징인 대표적인 치킨 요리이다. 깨끗이 손질한 닭을 적절히 염지한 뒤 밀가루나 전분, 또는 반죽을 입혀 고온의 기름에서 바삭하게 튀겨내며, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 살리는 것이 중요하다. 특별한 양념 없이도 닭고기 본연의 풍미를 즐길 수 있으며, 소금이나 후추, 치킨무, 맥주 등과 함께 곁들여 먹는 경우가 많다.
#일반식 #점심

1인분(85g)
221kcal
BBQ치킨후라이드치킨
4.9(리뷰 51개)
·식단기록637회0