강무니님의 오리고기 리뷰

스팸

스팸은 언제 먹어도 맛있게 먹을수있는 반찬이다 왜 먹어도 우리가 김치를 먹을때처럼 항상 맛있게먹을수 있는지 많이먹으면 안된다고 느끼면서도 즐기는 음식이다

스팸

반찬 마땅히 없을때 스팸 구워서 먹곤 합니다. 밥이랑 스팸 만 있어도 맛있게 먹어요. 짭짤한 맛이라서 조금만 먹어도 됩니다.

스팸

스팸은 돼지고기를 주재료로 만든 통조림 햄으로, 간편하게 즐길 수 있는 가공식품입니다. 짭짤하고 고소한 맛이 특징이며, 구워 먹으면 풍미가 더욱 살아납니다.밥반찬으로 그대로 먹거나 김치찌개, 볶음밥, 주먹밥 등 다양한 요리에 활용됩니다.보관이 간편하고 유통기한이 길어 비상식량으로도 유용합니다.겉을 노릇하게 구우면 바삭한 식감과 촉촉한 속이 조화를 이룹니다. 간단하면서도 든든하게 즐길 수 있는 인기 있는 반찬입니다.

스팸

노릇하게 구워낸 스팸 한 조각이면 사실 다른 반찬이 필요 없죠. 팬에 바짝 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 살리는 게 가장 중요합니다. 특유의 짭짤한 감칠맛이 흰 쌀밥과 만났을 때 시너지가 엄청나요. 입맛 없을 때 뜨거운 밥 위에 얹어 먹으면 밥도둑이 따로 없는, 누구나 아는 무서운 맛입니다.

스팸

존슨빌 햄~ 맛있어요 존슨빌이 소시지로 유명한데 이렇게 캔햄도 나와서 구매해서 먹어봤는데 쫌 짜서 끓여서 구워먹으니 맛나네요

스팸

딱히 먹을만한반찬이 없을때 편하게먹기좋아요 노릇노릇구워서 기름을빼주고 적당히 짭쪼롬해서 밥이랑 먹으면 맛있어요

스팸

스팸은 사랑이지요 볶음밥에도 잘 어울리고 샌드위치에도 잘 어울리지요 또 김밥에도 진짜 맛이 좋지요 그냥 구워먹어도 짱이지요

오리구이

오리구이 먹었어요. 오리고기는 다른 고기에 비해서 건강에 좋잖아요. 구워서 그냥 소금에 찍어 먹어도되는데, 초고추장, 다진마늘, 다진생강, 들깨, 들기름 조금으로 소스 만들어서 먹으면 진짜 맛있답니다. 아이들에게도 한끼식사로 주면.좋아요.

코스트코

오리

맛있는 오리 오리가 왔어요 오래 길은 기름도 먹어도 괜찮아요 없어서 못 먹는 기름 우리는 사람의 피를 맑게 해 주고 끈덕거리지 않게 해 줘서 맛있어요

스팸

요리하기 귀찮은 날 구워만 먹어도 잔칫상 같다" 다양한 요리를 해 먹을 있어 좋다 "명절 선물 세트의 1순위 희망 아이템" 짱~~

스팸

스팸을 살짝 구웠어요. 뜨거운물에 살짝 데쳐서 기름기 좀빼고 계란에 묻혀서 구웠더니 담백한 스팸구이가 되었어요. 맛있어요.

스팸

캔햄 1등 브랜드 스팸 25%라이트입니다. 25%라이트라 확실히 일반 스팸보다 덜 짜서 좋네요..김치 볶음밥 할 때 잘게 썰어서 넣으니 맛있네요

스팸

지난 추석 때 회사에서 받은 스팸인데 구워서 먹고 있어요. 사실 스팸이 몸에 그렇게 좋은건 아닌데 집에 있기도 하고 해서 가끔 먹고 있어요. 갓 구워서 먹으면 엄청 맛있죠~

스팸

그렇지? 오늘은 간단하게 저녁에 삼겹살이 땡겨가지고 스팸을 구워 먹어봤어요. 스팸 이음 지금 구울 때 삼겹살 냄새가 나요. 최대한 얇게 썰어가지고 바삭하게 온 다음에 캡처에 찍어 먹었답니다. 거기에 콘 참치까지 곁들여서 흰쌀밥에 아주 맛있게 먹었어요

오리구이

노릇노릇하게 구워져 겉은 바삭하고 속은 육즙이 꽉 찬 오리구이입니다! 한 입 베어 물면 오리고기 특유의 고소한 풍미와 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 입안 가득 퍼지며 깊은 감칠맛을 선사하네요. ​불필요한 기름기는 쏙 빠져 담백하면서도 씹을수록 고소한 육향이 올라와 자극적이지 않고 건강한 든든함이 느껴집니다. 함께 곁들인 채소나 소스와도 조화롭게 어우러져 마지막 한 점까지 질리지 않고 맛있게 즐길 수 있는 최고의 영양 보양식이었습니다

오리구이

오후에 구내식당에서 점심으로 나온 오리구이 너무 양도 많고 간도 매콤하게 잘되서 너무 맛잇엇어여. 상추랑 같이 싸먹으면 식감도 우수하고 뷰드럽더라구요. 신선한 오리고기로 조리가 되어 비린내도 거의 안나서 리필도 해도 좋앗어요. 굿임

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

가지덮밥

손녀딸이 요즘 간단식이 유행이라며 직접 만들어준 계란스크램블 가지덮밥입니다. 가지는 크게 반갈라 오징어처럼 칼집넣고선, 전자레인지에 3분 돌려 꺼네놓고 전분가루 조금 뿌려서 기름 두른 후라이팬에 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 후라이팬 한쪽 옆으로는 계란 2~3개 넣어 스크램블을 완성시켜 접시에 덜어두고, 노릇하게 구워진 가지에 간장ㆍ알룰로스ㆍ 생강가루 조금ㆍ참치액젓 등을 넣고 기호에 맞게 양파나 청양고추 쫑쫑 썰어서 양념장을 졸여주고 예쁜 그릇에 밥 조금 그위에 스크램블 얹고 위에 튀긴가지를 덮어서 깨나 쪽파 참기름 한바퀴 두르면 완성입니다. 짭조름한 간장맛이 잘 스며들었고, 튀긴듯 바삭한 가지와 잘 어우러져서 튀긴 가지특유의 감칠맛과 식감ㆍ고소함이 있네요. 간단하고도 맛있는, 손녀가 해줘서 더욱 맛있는 행복한 한끼였습니다 ^^

고구마줄기볶음

고구마줄기를 다듬고 먹기 좋은 크기로 썰고 깨끗이 씻어준다음 우린 멸치다시물에 줄기를 넣고 5분정도 볶아준다음 어느정도익으면 다진마늘이랑 고추가루 집간장 설탕 넣고 볶아주면 되는데요 멸치다시물이 미리 준비되지 않아서 국물용 멸치를 그냥 넣었어요 비주얼적으로 별로지만 다만든뒤 쏙쏙 건저내는 수고만 보태면 다시물이용한것처럼 감칠맛을 내어줘요. 여름철 요리하기 힘들때 간편하고 맛있게 만들수있어요

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

애플수박

애플 수박이 잘 익었어요 지인님께서 복날이라고 보내주신 애플 수박이 빨강색으로 잘 익었네요 올해처럼 더운날씨에 농사 지으셔서 이것 저것 나눠주시니 항상 감사한 마음입니다 시원해지면 맛있는 식사로 고마움을 전해야 겠습니다 이것이 사람 사는 세상이지요

교촌

웨지감자

감자를 쐐기처럼 도톰한 반달 모양으로 썰어서 튀기거나 구워 먹는 감자요리를 웨지감자라고 합니다. 담백하고 고소해서 내입맛에는 최고입니다. 워낙 감자를 좋아해서 웨지감자는 따뜻할때 먹으면 꿀맛입니다. 간식으로 웨지감자가 좋으네요.

아시아나 기내식

모듬과일

아침으로 모듬과일, 구운달걀, 카페라떼, 하루견과 요렇게 먹었어요. 너무 더워서 불을 이용하지않고 먹기로 했지요 ㅎㅎ 간단하고 시원하고, 영양도 챙길 수 있어서 좋은 것 같습니다. 냉잔고속 과일, 야채를 한 접시에 담으니 색깔도 예쁘고 맛도 있었어요.

롯데

월드콘

월드콘 쿠키앤크림맛을 간식으로 먹었습니다. 속에는 고소한 초코가 씹히는 식감이 좋아 자주 먹고 있는 아이스크림 입니다. 아이스크림이 양이 엄청 많고 시원해서 입안이 행복해지네요. 달콤한 맛과 부드러운 월드콘을 간식으로 추천합니다.

성심당

성심순크림빵

더위가 끝없이 직진하는 날에 오늘은 점심에 성심당의 순크림빵으로 아주 간편하고 깔끔하게 먹었답니다. 성심당 빵은 많이 달지 않고, 먹고 난 후에 속이 부대끼지 않아서 간단한 한끼 식사로 선호합니다. 빵속에 들어있는 크림도 아주 부드럽고 순한 맛이어서 제 취향저격입니다.

양파 김치

양파가 우체국 쇼핑에서 농업식품부 할인해서 가격이 엄청나게 싸서 10kg을 구매했습니다. 양파를 소비할 수 있는 궁리를 모색하다가 난생 처음으로 김치를 담아보았습니다. 양파를 20분 정도 소금에 절이고 일반 김치를 담을 때와 같은 레시피로 했는데 상큼하니 맛있습니다.

돼지국밥

안녕하세요! 도쿄 신오쿠보 근처에 새로 자리를 잡은 '옥동식 도쿄(Okdongsik Tokyo)의 돼지국밥 후기입니다 서울 서교동 본점에서 미쉐린 빕구르망을 휩쓸고, 뉴욕 맨해튼에 이어 도쿄까지 점령한 옥동식! 한국에서도 워낙 유명한 곳이라 기대감을 가득 안고 다녀왔어요. 매장 내부는 다찌(카운터) 석 위주로 꾸며져 있어 혼밥이나 소수 인원으로 방문하기 딱 좋더라고요. 옥동식 하면 역시 지리산 버크셔K 흑돼지로 끓여낸 맑은 돼지곰탕이 시그니처죠. 하지만 일본 도쿄점에 왔다면 절대 놓쳐서는 안 되는 컬래버레이션이자 현지 특화 메뉴가 있습니다. 기간한정 하마구리(대합조개) 돼지국밥입니다. 기존 옥동식 특유의 맑고 깨끗한 돼지고기 육수에, 시원하고 감칠맛 터지는 대합 육수를 레이어링한 메뉴입니다. 보통 '돼지국밥' 하면 떠오르는 뽀얗고 진한 묵직함이 아니라, 마치 잘 끓인 프리미엄 지리처럼 투명하고 맑은 국물이에요. 잡내는 단 1도 없고, 입안에 남는 잔여물 없이 깔끔하게 떨어집니다. 도쿄오시면 일식에 지치시면 깨끗한 국물드시러 한번 가보세요 강추입니다 .

고등어구이

고등어가 뇌혈관에 좋다고 하여 가시제거 한 고등어를 굽고 위와 장에 좋은 양배추를 전자렌지에 7분정도 쪄서 쌈장과 식감이 좋게 마늘과 고추도 같이 놓고 양파도 썰어놔서 매운맛을 날려 먹을수 있게 놓고 아이들이 좋아라하는 양배추 샐러드까지 깔끔한 저녁상남편도 아이들도 조아라해주었네요^^

고구마줄기무침

새벽에 24시간 식자재마트에 가서 고구마줄기 3단을 샀습니다. 껍질을 벗겨서 끓는 물에 고구마 줄기가 약간 익으면 얼른 찬물에 헹굽니다. 물기를 짜고, 밀가루 풀을 쑤어서 김치를 담듯이 갖은 양념으로 버무리면 자연적인 단맛과 아삭한 식감에 놀라는 맛있는 반찬이 됩니다.