김초코초코님의 돼지막창 리뷰
야식에 일반식으로 먹은 김초코초코님의 돼지막창 리뷰를 확인해보세요.
김초코초코
리뷰562
조회수 20 작성일자 26.05.06
쫀득하면서도 오독오독한 식감이 느껴지면서 씹는 재미가 확실히 있었어요. 겉은 노릇하게 구워져 살짝 바삭한 부분도 있고, 안쪽은 쫄깃하게 살아 있어 씹을수록 고소한 풍미가 진하게 올라오더라고요.
특유의 고소함과 함께 은은한 기름진 맛이 느껴지지만 과하지 않아 부담스럽지 않았고, 씹을수록 감칠맛이 계속 올라와서 자꾸 손이 가는 맛이었어요. 쌈장이나 소금에 찍어 먹으면 풍미가 더 살아나고, 양파나 마늘과 함께 먹으니 느끼함도 잡아줘서 더 맛있게 즐길 수 있었어요. 식감과 풍미가 매력적이라 자꾸 생각나네요.
#일반식 #야식

100g(100g)
233kcal
돼지막창
4.8(리뷰 88개)
·식단기록305회0