지니5658412님의 한성 새우젓 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 지니5658412님의 한성 새우젓 리뷰를 확인해보세요.
지니5658412
리뷰1962
조회수 15 작성일자 26.05.08
새우젓은 작은 새우를 소금에 절여 발효시킨 한국의 대표적인 젓갈이에요. 짭짤하면서 감칠맛이 풍부해 수육, 보쌈, 돼지국밥 같은 음식의 곁들임으로 많이 사용됩니다.발효 과정에서 깊은 풍미가 생기며, 김치 담글 때 양념 재료로도 자주 들어가요. 다진 마늘·고춧가루·쪽파를 넣어 양념 새우젓으로 만들어 먹으면 더욱 맛있습니다.
#일반식 #저녁

1인분(100g)
38kcal
한성새우젓
4.8(리뷰 95개)
·식단기록32회0