심영철님의 바른선 어묵 리뷰

꼬치어묵

오뎅 꼬치 입니다.사각어묵을 꼬지 끼워서 오뎅 국물과 함께 일본간장에 찍어 먹으면,겨울의 추위도 물리칠수 있습니다.어묵이 생선 함유율이 높아서 거의 생선요리 먹는 느낌 입니다.아주 쫄깃쫄깃 하면서 담백한 맛, 부드러운 맛이 아주 좋습니다.

동원

부산어묵 진 꼬치어묵

저녁 식사후 간단히 술한잔 하고 싶어서 들어간 오뎅집입니다. 여러가지 모양과 여러가지 맛의 오뎅이 꼬치에 꽂혀있었습니다. 은은한 불에 끓이면서 먹었습니다. 오뎅은 쫄깃쪽깃하면서도 부드러웠습니다. 오뎅을 건져먹고 우동사리를 추가해서 끓여 먹는 재미도 있었습니다.

꼬치어묵

밀키트 어묵꼬치입니다 물에 소스넣고 끓인후에 청양고추 넣어주면 얼큰해서 더 맛있어요 꼬치로 되어있어서 먹기도 아주 편하고 맛있어요

꼬치어묵

꼬치어묵을 사서 집에서 육수넣고 파 무 넣고 끓었어요 푹 익혀 간장에 찍어먹으니.금방 3개를 먹었네요 저렴하게 먹으니 좋구 국물도 같이먹으니 좋아요

꼬치어묵

물떡을 넣어서 만든 오뎅꼬치입니다 지방에서는 물떡을 많이먹는데 서울에는 잘없는거같아요~!!ㅎ 어묵꼬치랑 물떡을 간식겸식사 겸 맛있게먹었습니다 고칼로리라 먹고 30분정도 산책은 필수이구요~~ 오늘도 맛있는 한끼로 힘내보아요

꼬치어묵

어묵함량이 높다해서 꼬치어묵을 구매했어요. 냉동보관하다가 분식해 먹을때 따악. 국물맛도 좋고, 탱탱한 꼬치어묵도 훌륭했어요.

꼬치어묵

추운 겨울에 따끈한 어묵과 국물 만한게 없습니다. 거기에 순대와 떡볶이와 같이 먹으면 점심으로는 안성맞춤입니당 다들 맛점!

꼬치어묵

꼬치어묵은 따끈한 국물 한 모금만으로도 속이 확 풀려요. 쫄깃한 어묵에 국물이 촉촉하게 배어 담백하면서도 감칠맛이 좋아요. 부담 없이 즐기기 좋고, 추운 날 간식이나 가벼운 한 끼로 딱이에요.

꼬치어묵

겨울 되니까 뜨끈한 국물에 꼬치 어묵이 딱 생각나서 먹었습니다! ​어육함량이 높은 어묵이라 흐물흐물하지 않고 탱글탱글하게 씹히는 식감이 살아있어서 너무 좋더라고요. 꼬치에 꽂혀 있으니까 하나씩 쏙쏙 빼먹는 재미도 있고, 국물이 쏙 배어 있어서 씹을 때마다 짭조름한 감칠맛이 입안에 확 퍼져요. 국물도 시원하고 개운해서 자꾸만 떠먹게 되는 중독적인 맛이에요. ​저는 간장에 고추 살짝 썰어 넣어서 찍어 먹었는데, 매콤함까지 더해지니까 무한 흡입 가능하겠더라고요. 집에서 간단하게 끓여 먹기도 편하고 술안주나 간식으로도 이만한 게 없는 것 같아요. 조만간 또 생각나서 한 냄비 가득 끓여 먹을 것 같네요!

꼬치어묵

인터넷에서 시켜본 오뎅 밀키트인데 그릇까지 포함해서 와서 너무 편했어요 물만 준비하면돼서 어디 놀러가서 해먹기 편해요! 맛도 맛있어요!

꼬치어묵

매운 오뎅꼬치는 얼큰한 국물 향이 먼저 코끝을 자극한다. 고추장과 고춧가루로 낸 칼칼한 맛이 오뎅에 스며들어 한입 베어 물면 매콤함과 감칠맛이 함께 올라온다. 쫀득한 식감에 국물이 촉촉하게 배어 있어 끝까지 질리지 않는다. 달큰한 맛이 살짝 더해지면 매운맛이 더 또렷해져 자꾸 손이 간다. 길거리에서 먹던 그 분위기가 떠오르는, 간단하지만 만족도 높은 메뉴다.

꼬치어묵

그때만난 순필씨라고 여기는 오뎅바인데 꼬치한개가 1000원밖에 안하더라구요 와 너무 가격 좋고 육수도 뭔가 밍밍하지않고 아주 진해서 너므 좋더라구요 가쓰오부시 맛도 나고 진한 국물에 오뎅꼬치 건져먹으니 세상 행복했어요 맛난 시간이었어요

꼬치어묵

먹음직스러운 오뎅꼬치입니다. 추운날에는 따끈한 국물이 최고지요?? 넓은 네모난 오뎅을 꼬치끼워 뜨끈하게 끓여내고 뿌려놓은 얇팍한 파들도 더 먹음직스러워 보였어요!.. 간장찍어 먹지않아도 간이 적절하게 딱 맞게 잘 끓여졌어요. 맛있게 잘 먹었습니다

꼬치어묵

따뜻한 국물에 담겨 있는 오뎅꼬치는 추운 날씨에 특히 생각나는 음식입니다. 어묵 특유의 쫀득한 식감과 시원한 육수가 어우러져 속을 든든하게 채워줍니다. 무와 다시마를 넣고 우려낸 육수는 담백하면서도 깊은 맛을 내고, 간장이나 겨자를 살짝 찍어 먹으면 풍미가 더욱 살아납니다. 꼬치에 꽂힌 어묵을 하나씩 빼 먹는 재미도 쏠쏠합니다. 간단해 보이지만 국물의 맛에 따라 전체적인 완성도가 달라지는 음식이라 더욱 매력적입니다.

꼬치어묵

어묵꼬치를 먹었는데, 꼬치에서 어묵을 빼내어 국물과 함께 먹으니 너무 맛있었어요. 파가 송송 뿌려져서 향긋하고 꽃게가 들어가 그런지 국물맛이 시원하고 담백했어요.

꼬치어묵

우장산역앞 송화시장 입구에 있는 빨간어묵~~ 이 시장에서 제일 사람 많은곳!! 포장도 많이 하지만 그자리에서 매운소스 발라서 먹는게 제일 맛있다~~

써브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

호박고구마

가스레인지에 호박고구마를 쪘는데 아주 속이 샛노랗고 맛있게 잘 익었습니다. 서해안 당진에서 가져온 호박고구마가 엄청나게 달고 포실포실해서 새삼스럽게 맛을 실감했습니다. 고구마는 식이섬유와 포만감이 많아서 간단한 한끼 식사로 충분한 것 같습니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

대봉감홍시

대봉감 홍시를 우체국 쇼핑에서 할인행사해서 좋은 가격으로 샀습니다. 이맘 때면 항상 대봉감을 욕심을 부리면서 쟁여놓고 있습니다. 찰지고 은은한 단맛이 좋으며 비타민C, 베타카로틴 그리고 항산화성분이 많이 들어 있어서 컨디션UP에 좋을 것 같습니다.

사과

사과는 한입 베어 물면 아삭하고 과즙이 풍부해 입안이 상큼해지는 과일이다. 은은한 단맛과 새콤한 맛이 조화롭게 어우러지고, 씹을수록 달콤한 과즙이 퍼져 깔끔한 뒷맛을 남긴다. 수분감이 많아 부담 없이 즐기기 좋고, 식후 간식이나 출출할 때 가볍게 먹기에도 만족스러웠다.

콩나물국

집에서 얼큰한 콩나물국 끓여서 2인분으로 만들어 먹었는데 국물이 정말 깊고 칼칼해서 대만족입니다! 치킨스톡 1.5스푼, 고춧가루 2스푼, 국간장 1스푼, 다진마늘 1스푼 넣고 끓이다가 콩나물 300g 넣고 뚜껑 연 채로 4분 30초 끓인 뒤 대파, 청양고추 넣어 마무리했더니 아삭하고 느끼함도 싹 잡아주네요. 간도 딱 맞고 간단하게 해먹기 최고입니다! #체중관리 #저녁

고구마

위의 고구마는 황금색이라서 황금고구마라고 불립니다ㆍ황금고구마는 달콤하고 식감이 부드러울 뿐만 아니라 베타카로틴이 풍부해서 눈건강과 면연력 강화에 도움을 준다고 합니다ㆍ간식으로 자주 먹었는데ᆢ 오늘은 저의 저녁식사 대용으로 황금고구마를 쪄서 먹었습니다ㆍ베타카로틴과 섬유질이 껍질 주변에 있으니 깨끗이 씻어서 껍질째 먹는것이 좋다고 합니다만 저는 껍질을 벗겨서 먹었습니다ㆍ황금고구마~맛이 끝내줍니다ㆍ

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

감

땡감을 인터넷 쇼핑에서 구매했는데 일주일 정도 지나니 반시가 되었습니다. 워낙 감을 좋아해서 떨어지기도 전에 또 사고, 이맘 때는 항상 감이 집안에 있답니다. 달달하고 솜사탕처럼 부드러워서 속도 거북하지 않으며 포만감도 많아서 일석이조라고 생각합니다~

붕어빵

모찌고에서 단팥붕어빵사먹었어요. 붕어빵인데 안에떡이있어요 기본으로 팥을삿는데 팥양이엄청많아요 ㅎ 엄청달아서 나눠먹지않는이상 제입맛억는 조금 아쉬웟어요. 커피같은 디저트랑은 잘맞을거같아요. 생각햇던 식감이랑은 좀달랏지만 좋은간식먹어본거같아요~!

깨비농원

귤

깨비농원에서 귤주문했어요 시중에도 귤은많지만 비싸고 싱싱하지않아1박스사면은 많이 상해요 깨비농원귤은 제주도에서 왁스코팅을하지않아 모양과 색은 안이쁘지만 귤은 싱싱해서 새콤달콤너무 맛있어요 항상 여기에서만 시켜먹어요 다먹고 또주문해야겠어요

소고기 샤브샤브

어머니 생신으로 사천여행 갔던 숙박료칸이 석식이 좋다는 평에 조식과 석식 포함 숙박료로 선택 했는데 샤브샤브 양도 많고 넘 맛나게 먹었어요~ 야채나 고기양이 많았고 육수도 맛나고~ 객실앞까지 음식 잘정리해서 두고 가고 또 수거하러 오고 정말 최고였어요~

알리오올리오

알리오 올리오하면 오일 파스타라 다이어트에 안 맞는 음식 같지만, 의외로 올리브오일이 좋은 지방이라 포만감이 오래가더라고요! 칼로리가 높다는 단점은 있지만, 면 양만 조절해서 잘 먹으면 포만감이 오래가서 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있겠더라고요 ~ 저는 저녁에 알리오 올리오 먹으려고 아침, 점심 단백질 쉐이크만 마시긴 했습니다 ㅎㅎ

김치찜

결혼기념일이라고 애들이 점심먹으러가자고 ᆢ 오늘은 아들가족과 속초근처에있는 식당예약했다고해서 뼈김치찜을먹었다 정말맛있게 배부르게맘껏먹었다 고기도좋아하지만 감자탕종류를 좋아하는남편 꽤나만족스러워하시니 너무큰 대자를시키니 많이남아 싸가지고와서 저녁에 소주한잔 짠 아들도 나도같이 즐건시간이었다 식후 설악산단풍놀이를갔는데 평일인데도정말사람들많다