홀인감좌님의 셰푸드 훈제오리 월남쌈 리뷰

클럽 샌드위치

점심으로 죠샌드위치의 클럽샌드위치 먹었어요, 빵이 3장이나 들어가서 좀 빼고 먹었는데, 야채가 듬뿍 들어가있어서 좋았어요. 소스도 살 찔 수 있지만, 맛있게 든든하게 먹었어요!

소라

실미도에서 잡은 소라고동을 하나씩 까서 준비한양념에 청양고추 넣고 조물조물 무쳐서 먹었더니 어릴적 시골에서 먹던 맛이네요 힘들게 고동잡은 보람이 있네요ㅎ

굴

마포농수산물 시장에서 구입 후 2층 초장집에서 먹은 굴 입니다. 함께 먹은 홍합탕 너무 깔끔했고 굴은 걱정을 했지만 아무 탈없이 맛있게 먹었네요.

킹크랩

킹크랩입니다 큰 냄비에 쪄서 먹었어요 집게발부분이 맛있었어요 초장찍어먹어도 괜찮구요 게딱지 비빔밥도 맛있습니다

전복

전복입니다 전복을 깨끗히 손질한 후에 찜기에 알맞게 찐 후에 먹기 좋음 크기로 썰었습니다 내장은 고소하고 전복살은 쫄깃해서 정말 맛있게먹었어요

새우장

새우장을 맛있게 먹었습니다. 가족들과 함께 맛있는 식사중에 상차림으로 곁들여 나온 새우장인데요. 간이 세지 않고 삼삼하게 단맛도 과하지 않으며 새우 특유의 단맛이 나며 단백하여 밥 반찬으로 깔끔하고 맛이 좋았어요. 다시 또 찾고 싶은 맛입니다

갑오징어

냉동 갑오징어 시판제품입니다. 서해안에서 잡혔대요. 끓는 물에 살짝 데쳐서 초장 뿌려 먹었어요. 해산물 좋아하는데 그 중 으뜸이 바로 이 오징어랍니다. 냉동이라서 언제든 꺼내 먹을 수 있다는 장점이 큽니다. 포만감도 커서 아주 좋아요. ^^

클럽 샌드위치

클럽 샌위치를 점심으로 먹었습니다 토마토, 계란, 햄, 치즈, 딸기쨈과 엄청난 양의 양상추가 들어가 있습니다 건강하면서도 살짝 달콤한 맛도 느낄때 치즈의 짭쪼롬한맛까지 느낄 수 있는 입체적이고 다양한 맛입니다 우유와 같이 먹으니 한층 풍미가 깊게 느껴졌습니다

참호래기

참호래기(꼴뚜기)

어시장에서 싱싱한 호래기를 구매했습니다. 일명 꼴뚜기라고 합니다. 호래기 가격이 엄청 비싸네요. 몇마리 안되는데 만원이나 했습니다. 바다향이 물씬나는 호래기는 부드러워 초고추장으로 찍어서 먹었더니 탱글탱글 맛있게 먹었답니다.

엉파

연어장

생연어를 샀어요. 남편이 연어장을 좋아해서 가끔 해주면 맛있다고 잘 먹어요. 진강장에 와인,양파,대파,마늘,달달한 담금주 ,레몬,청량고추,당근 등을 넣고 양념장을 만들었어요. 생연를 한 겹씩 양녕장에 담갔다가 통에 담아요. 마지막으로 양념장을 붓고 뚜껑닫아 냉장고에 넣고 다음날부터 먹어요. 짜지않게 짭쪼롬하게 해서 밥에 얹어 먹으면 입에서 사르륵 녹는듯한 부드러운 맛과 연어의 감칠맛,양념맛이 어우러지면서 먹어도 먹어도 질리지 않고 먹게돼요.

굴

겨울철 별미 생굴 먹으러 왔어요. 너무 먹고 싶었는데. 잔뜩 먹게 되서 행복합니다. 레몬즙도 뿌려 먹고. 와사비 간장. 초고추장 찍어 먹고 너무 맛있어요.

해삼

해삼은 단백질, 무기질이 풍부하고 저지방 고단백 해산물로 기력 회복 피로 완화에 도움이 된다고 합니다. 사포닌 . 콘드로이친. 콜라겐 등 성분이 면역력, 관절, 피부 건강에 유익한 보양식으로 알려져 있습니다. 오독오독 씹히는 식감이 좋으네요.

굴

저녁식사때 굴회를 먹었습니다. 싱싱해서 바다냄새가 물씬 풍기네요. 탱글탱글 거려서 고소해서 맛있게 먹었습니다. 바다의 보물인 굴은 아연이 풍부한 식품으로 면역기능 유지와 새포 재생에 도움을 줄 수가 있다고 합니다.철분이 많이 들어 있습니다.

과메기

과메기... 나름 호불호가 있는 음식이다. 그래도 겨울이 돌아오면 한두번은 꼭 먹는듯하다. 그냥 초장에 찍어 먹어도 좋지만, 개인적으로 비린맛에 약한 편이라... 쌈으로 즐긴다. 곱창김이나 다시마에 과메기 한점과 편마늘, 꼬시레기 조금, 마늘쫑, 썬고추 올려서 초장과 함께 먹으면 비린맛도 숨기고 맛있게 즐기니 참 좋다.

조개구이

아보카도 오일로 작은 조기를 팬에 노릇노릇하게 구웠습니다. 고소한 조기가 겨울철 밥반찬으로 맛도 있고 좋은 것 같습니다.

설래담

양념꽃게

양념꽃게는 매콤달콤한 양념이 게살 속까지 잘 배어 있어 첫맛부터 입안이 화끈하게 달아오른다. 꽃게 특유의 달콤한 풍미와 쫄깃한 식감이 어우러져 계속 젓가락이 가는 맛이다.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

GS25

계란찜

계란찜 입니다 입맛없을때 5개정도 풀고 물넣고. ㅓㅁ치액 넣어서 풍어준즈뒤 가스레인지에 약30분정도 찜니다 그러면 부드럽고 고서험 계란볶음밥 완성 감사합니다 아이들이 좋아하는 반찬입니다 계란 지들이 간단하고 자주 하먹어요 맛있으니까

도미노피자

치즈피자 오리지널

오늘 저녁은 배달음식을 시켜먹었어요. 갓 구운 치즈 피자로 해결합니다. 박스 열자마자 고소한 치즈냄새가 너무 좋아요. 남편이랑 아들,딸 넷이서 치즈 향이 고소한 치즈 피자 같이 먹었어요.맛있어요. 걷기 운동후 먹으니 더 꿀맛이었습니다.ㅎㅎ

이마트24

양념치킨김밥

오늘 점심 양념치킨김밥 요리 입니다ㅋ 저는 밥은 슈프림 양념소스에 비빈듯하고 치킨도 괜찮고 치즈도 퀄리티 좋음 데워먹으면 더 맛있을 김밥임 하지만 데워먹지 않는 사람들을 위해 밥에 양념을 더 넣어서 혹은 더 맛이 진한 양념을 써서 비비는 것이 좋을 듯함 먹어바요ㅋ

삶은 계란

삶은계란 맛은 똑같지만 어쩔수 없는 계란 맛 직접 구매해서 먹어봤는데 계란이 생각보다 신선하고 맛있어서 만족스러웠어요. 노른자가 너무 퍽퍽하지 않고 적당히 촉촉해서 먹기 좋았고, 간단하게 한 끼 챙기거나 출출할 때 간식으로 먹기에도 딱 좋았습니다. 껍질도 비교적 잘 까져서 편했고, 냉장고에 넣어두고 하나씩 꺼내 먹으니 간편해서 좋았어요. 재구매 의사 있습니다.

삶은 계란

삶은 계란은 기름 없이 조리해 담백함을 유지할 수 있어, 다이어트식단에좋아요. 비타민A, D, E, K은 노른자에 주로 들어 있어, 흰자만 먹는 방식보다 영양노른자는 콜린, 루테인·지아잔틴 등 눈 건강에 도움을 줄 수 있는 성분이 포함되어 있습니다.

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

숀리

미니고구마

‘한입고구마’라 작은 주먹 크기의 고구마들이 귀엽네요. 그래도 맛은 달콤하고 부드러우며 껍질째 먹을 수 있어 간편해 좋았답니다. 껍질째 먹으면 식이섬유 섭취량이 늘어 장건강과 배변활동에도 좋고 포만감에 다이어트에 도움이 된다고 해서 꾸준히 먹으려고 합니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

고구마순

고구마순 껍집을 벗기고 먹을 만큼만 끓는 물에 잠깐 데쳐서 얼른 찬물에 헹굽니다. 된장, 고추장, 청양고추, 참기름, 마늘 등을 넣어 무치면 별미입니다. 제철 음식이기에 필요할 때 활용하려고 소분해서 김치냉장고에 신문지와 비닐팩으로 싸서 넣어둡니다.

컷슬린

보리한잔 데일리 0kcal 보리차

데일리 보리차를 포인트를 사용해서 아주 저렴하게 구매했습니다. 휴대하기 아주 간편해서 수분보충을 위해서 부담없이 가지고 다닐 수 있어서 매우 만족합니다. 마실 때마다 구수한 보리향이 솔솔 풍기고, 맛도 깔끔하며 넉넉하게 쟁여놓으니 부자된 기분입니다~

삶은 계란

계란을 먹으면 포만감이 생각보다오래가서 좋더라구요 아무래도 가볍게 조리해서 챙길수도있구요 내일도 먹으려고 많이삶았네요 조금이라도 가벼워질수있게 가 목표였지만 한끼라도 착하게먹자가 목표가되고있네요ㅋㅋ 정신챙겨서먹어봐야겠어요 계란은역시 반숙이낫네요

더미식

유니자장면

오늘 점심 유니자장면 요리 입니다ㅋ 저는 식감과 색을 더해주는 오이와 계란까지 올려주니 중식당에서 먹는 비주얼이 나오네요 직접 먹어보니 실제 배달 시켜 먹는 것 과 거의 비숫한 짜장면입니다 간이 셀 까 걱정했는데 전혀 짜지 않고 전통 춘 장의 고소한 맛과 달달함이 먹어도 좋겠다는 생각이 들더라고요 먹어바요ㅋ

김가네

라면

밥을 먹을 때 라면은 보통 많이 먹지는 않는 편인데 오늘은 같이 먹을 사람들이 있어서 집반찬을 꺼내기는 조금 민망하기도 하고 해서 라면으로 꺼내게 되었습니다. 라면을 다들 너무 잘 먹어 주셔서 너무 감사했어요. 저희 집에 오는 손님들은 저희 집에서 꼭 라면을 한 번씩 챙겨 드시고 갑니다