히요오님의 오뎅국 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 히요오님의 오뎅국 리뷰를 확인해보세요.
히요오
리뷰272
조회수 15 작성일자 26.05.20
🍲오뎅국 ~ 🍢
아침이나 저녁시간에 뜨끈하고 시원하게
즐기기 좋은 오뎅국~
멸치와 무로 시원한 맛을 내고
국간장과 참치액으로 감칠맛을 더 했어요.
칼칼한 맛을 좋아하면,청양고추 를
송송 썰어 넣어주면 👍
재료 손질 과정에서, 오뎅을 썰기 전
체에 받쳐 뜨거운 물을 가볍게 한 번 끼얹어주면 겉면의 기름기가 빠져서 국물 맛이 훨씬 담백해져요.
깔끔한 국물을 원한다면 다진 마늘을 넣으면 국물이 탁해질 수 있으니마늘을 편 썰어서 넣어요.
국물이 훨씬 맑고 깔끔해져요.
꼬치에 끼워서 길거리 포장마차 스타일로 즐겨도
좋고 밥반찬으로 부드럽게 떠먹는 국 으로 즐겨도
좋은 오뎅국.
오늘같이 비오고 쌀쌀한 날씨에 딱좋은 메뉴선택 되지 않을까요~
❤️ 🥰 ❤️
#일반식 #저녁

100g(100g)
87kcal
오뎅국
4.7(리뷰 214개)
·식단기록1.6만+0