쁜지맘님의 도리깨침 월남쌈 리뷰

베트남

반짱

오늘 점심으로 간단하게 먹기 좋은 음식을 먹었습니다. 감자튀김과 고기 조합이 잘 어울렸고 맛도 좋아서 만족스러웠어요. 음식 양도 적당해서 부담 없이 먹기 좋았습니다. 친구와 함께 즐겁게 먹었고 전체적으로 깔끔하고 맛있는 한 끼였습니다. 다음에도 다시 주문해서 먹고 싶은 메뉴입니다.

미스사이공

소고기 쌀국수

소고기도 은근 넉넉하고 쌀국수 면도 촉촉합니다 쌀국수가 면이 맛있고 고소합니다 국물도 진하면서 감칠맛이 젛았습니다 쌀국수 먹다가 중간에 매콤한 소스 뿌려서 먹어도 맛있습니디 소고기가 촉촉하고 부드러웠습니다 외식메뉴로도 좋습니다

카포나타

올리브 오일이 촉촉하게 스며든 바게트 빵에 새콤달콤하게 졸여낸 채소 스튜를 얹어 먹는 재미가 있습니다. 작은 보울에 담긴 카포나타는 가지와 올리브 등이 토마토 소스와 부드럽게 어우러져 깊고 풍성한 맛을 냅니다 바삭하게 구워진 빵의 식감과 은은하게 퍼지는 허브 향이 입안을 산뜻하게 채워주며 깔끔하고 맛있게 먹었네요

아비꼬

버섯카레

갑자기 매콤한 카레가 당겨서 퇴근길에 아비꼬 버섯카레를 포장해 왔는데, 역시 아비꼬는 실망시키지 않네요! 매장에서 먹는 것도 좋지만 이렇게 깔끔하게 개별 용기에 포장해 주니까 집에서도 편하고 깔끔하게 즐길 수 있어서 너무 만족스러워용. ㅎㅎ 뚜껑을 열자마자 진한 카레 향이랑 버섯 특유의 풍미가 확 올라오는데 식욕이 확 돋더라고요. 버섯카레라는 이름답게 쫄깃한 버섯이 아낌없이 듬뿍 들어가 있어서 씹을 때마다 식감이 어찌나 좋은지 몰라요. 아비꼬의 장점인 무료 토핑 대파랑 마늘 후레이크도 넉넉히 챙겨주셔서 밥 위에 솔솔 뿌려 먹으니 바삭바삭한 식감까지 더해져서 훨씬 맛이 풍부해지네요! 저는 살짝 매콤한 단계로 주문했는데, 알싸한 매운맛이 버섯의 담백함이랑 찰떡궁합이라 땀 살짝 흘리면서 아주 시원하게 먹었답니다. 포장이라 혹시 밥이 떡지거나 국물이 모자라지 않을까 걱정했는데, 카레 양도 넉넉하고 밥도 고슬고슬하니 마지막 한 숟가락까지 완벽하게 비웠네용. 간만에 집에서 편하게 맛집 퀄리티 카레로 당 충전 겸 제대로 된 한 끼 해결해서 기분 최고입니다. 역시 카레 생각날 땐 아비꼬가 가성비나 맛이나 제일 만만한 것 같아요! ^^

쏸라펀

표고버섯, 돼지고기, 소금, 후추, 두반장, 연두부, 대파, 술, 간장, 전분물, 달걀, 식초, 고추기름, 고수가 들어간 걸죽한 탕으로 식초의 신맛, 고추와 후추의 매운맛이 특징인 산랄탕 저는 고추 기름없이 담백함이 더 좋더라구요 거의 못 먹었어요

라발란스

칠리

칠리소스는 달콤하면서 매콤한 맛의 조화가 좋아 다양한 음식에 잘 어울렸어요. 튀김이나 만두, 치킨에 곁들이면 감칠맛이 살아나 더욱 맛있게 즐길 수 있었습니다. 너무 자극적이지 않은 매콤함이라 부담 없이 먹기 좋았고 새콤한 풍미까지 더해져 입맛을 돋워줬어요. 점도가 적당해 찍어 먹기 편리했고 볶음요리나 핫도그 소스로 활용해도 만족스러웠습니다. 냉장고에 두면 활용도가 높은 소스입니다.

쏨땀

쏨땀은 볶은 국수에요! 아주아주 향이 강해서 호불호가 잇는 편이지만 먹으면 또 생각이 달라지지요! 여기 쏨땀은 피쉬소스가 향이 강하지만 먹으명 달달하기도하고 맛잇는 쌀국수에요 쌀국수도 쫄깃하니 너무 맛있고요 레몬즙도 솔솔뿌리거 숙주나물하고 같이먹으면 더 맛잇어요

분보싸오

베트남에서 먹었던 맛을 생각하고 분보 싸우를 주문했는데 생각보다 새콤달콤하지 않아서 맛이 없었어요. 제 입맛에만 그런 것이 아니고 친구도 맛이 없다고 하더라고요. 느억 소스가 별로인 것 같아요. 분짜를 시킬 걸 그랬는지 후회했는데 둘 다 별로였을 것 같아요

삼일카레

삼일카레

미라클식탁에서 판매하는 삼일카레를 공동구매해서 먹었는데요~ 맛이 아주 예술입니다 ㅎ 양파 카멜라이징해서 만든 카레라 양파의 자연스러운 단맛이나면서 진짜 고급식당에서만 먹을수있는 그런 카레맛이나요 카레안좋아하는 저희 아이도 너무 잘먹더니 매일달라고하더라구요 ㅎ 다음 공구때는 아주 쟁일예정입니다

마이셰프

마라탕

취향껏 재료를 골라 담아 얼큰한 국물에 끓여 먹는 재미가 있죠. 혀가 얼얼한 마라의 매운맛이 중독성이 강해서 한번 맛보면 자꾸 생각납니다. 채소와 고기를 듬뿍 넣으니 든든한 식사가 되네요. 스트레스 풀리는 매콤함을 원할 때 무조건 찾게 되는 메뉴입니다.

창화당

쫄면

쫄면 밀키트로 물쫄면을 만들어 봤어요 쫄면사리 계란 삶아서 준비해뒀어요 면은 6분정도 삶아줬고 냉면육수는 시판용 하나 있으면 됩니다 집에 있던 양배추 오이 채써신다음 사리랑 육수 부어주시면 됩니다 양념장은 기호에 따라 넣어주세요 냉면보다 더 맛있는 물쫄면이랍니다

공룡별미

쌀국수

광주 아시아 전당 공연관람하고 동남아시아 맛집을. 찾아서 사이공장갔어요. 퍼하이산 쌀국수 해산물 쌀국수 맛있게 먹고왔습니다. 동남아 특유의 향신료맛이 강해서 현지 놀러온것같은 기분이들어요.사미공장. 특별한 요리가 많은것같아 또 올께요

미자언니네

마파두부

마파두부는 처음 먹자마자 매콤한 향이 확 올라오는데 입안이 얼얼해지는 느낌도 같이 있었음;; 두부는 엄청 부드러워서 숟가락으로 뜨면 바로 부서질 정도였고 양념이 안까지 잘 배어있어서 심심한 맛은 거의 없더라구여. 고기랑 같이 씹히는 부분에서는 감칠맛이 더 진하게 올라왔고 뒤쪽으로 갈수록 고추기름 고소한 느낌도 은근 남았구용. 밥 위에 올려먹으면 양념이 스며들어서 계속 퍼먹게 되는 스타일이였슴,, 전체적으로 맵짠하면서 부드러운 식감 조합이 꽤 강한 음식이였네용

마이셰프

마라탕

원하는 재료를 가득 담아 끓여낸 국물에서 특유의 화끈하고 알싸한 마라 향이 진동을 합니다. 땅콩소스가 적당히 섞여 국물이 묵직하면서도 고소하고, 얼얼한 매운맛이 첫 입부터 중독성을 부르네요. 국물을 가득 머금은 푸주와 옥수수면의 쫄깃함, 청경채의 아삭함이 섞여 감칠맛이 폭발합니다. 스트레스 많이 받은 날 땀 쏙 빼며 먹기 최고예요.

마이셰프

마라탕

마라탕 오랜만에 회사 친구들이랑 마라탕을 먹으러갔다. 고수 추가하고 넓적한 중국당면을 가득 넣었다. 분모자를 처음 넣었는데 무게때문인지 최고 가격이 나왔다. 맵기는 1단계로 무리없이 먹을 수 있게 했다. 고수 향이 샤악~퍼지고 국물이 적당히 매워서 맛있다. 치즈떡과 건두부포도 양념이 베어서 너무 맛있다. 배추는 아삭하고 씹는 맛이 일품이다. 단 땅콩소스가 너무 묽어서 대실망이었다.

마이셰프

마라탕

좋아하는 재료를 직접 골라 담으니 취향에 딱 맞네요. 옥수수 면이랑 푸주, 배추를 넉넉히 넣고 소고기를 추가했더니 국물이 아주 진하고 얼큰합니다. 산초의 얼얼한 맛이 스트레스 풀기에는 그만이에요. 땅콩 소스의 고소함이 매운맛을 적당히 감싸줘서 국물까지 자꾸 손이 가는 매력적인 한 끼였습니다.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

풀무원

그릭요거트

단맛을 줄이고 건강하게 챙기고 싶은 분들, 특히 꾸덕한 요거트가 부담스러운 분들께 꼭 추천드리고 싶어요.이렇게 과일이나 견과류만 살짝 곁들이면 디저트처럼도 즐길 수 있구요. 집에 그레놀라 있으시면 또 색다른 맛이예요. 맛도 건강도 챙기고 싶은 요즘, 꾸준히 먹게 되는 요거트랍니다.

오이

요즘은 비닐하우스재배로 년중 먹을수있어서좋다 오이는 등산시 수분보충맟 미네랄 보충원으로 좋고 그외 오이소박이,오이김치용으로 많이 이용되고있다 간식으로 먹으면 과실을 간식으로 먹을때보다 당분이 적어서 다이어트에도 유리하다고 한다

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

사과

씹는 순간 아삭아삭 새콤 달콤 씹을때 입안가득 향까지 찐해서 먹는순간 기분 좋게 만들어주는 느낌이랄까 그냥 먹어도 충분히 맛있지만 가끔 땅콩버터와 함께 먹어도 맛이 좋다는 상큼한 사과와 고소한 땅콩버터 달콤 짭짤 고소고소 매일 먹어도 질리지 않는 맛

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

착즙 사과주스 100%

저렴한 사과가 많이 생겼습니다. 당연히 생으로 그것도 껍질채 먹는게 좋지만 간만에 착즙기 한번 돌립니다. 물 한방울 안넣고 돌리니 찌인한 사과즙이 쭈욱 떨어 집니다. 나오자마자 한잔 마시고 또 나오면 옆사람 먹이고 순식간에 사과 3알이 순삭 합니다. 확실히 진하고 신선 합니다.

유가원

그래놀라 사과와 건포도

그래놀라 특유의 코코넛 맛이 느껴지고 중간중간 들어 있는 건포도와 건사과가 달콤함을 더해줘 너무 맛있었어요. 굉장히 바삭바삭하고 건강한 맛이 느껴지는 시리얼이었습니다

샐러드 김밥

상추 적양배추라페 당근라페 파프리카 오이 단무지 깻잎 크래미에 스리라차 마요네즈 섞어 김한장 준비하고 라이스페이퍼 하나 더 올리고 차례차례 올리고 돌돌 말아 끝 부분만 밥을 붙여 꽉 말아준다 그리고 칼로 앞뒤로 사악사악 썰어준다 색감이 너무 좋다는~~~♡♡

딜 오이 피클

오이가 싱싱하고 저렴해서 오이피클만들어 보았어요. 색깔쏙쏙 당근이랑 땡초 1개추가하였어요. 물 설탕 식초 2:1:1비율로 소금도 작은 한스푼 넣어서 냄비에 끓여주고 먹기좋게 자른 오이,당근위에 부어주고 하루숙성 시키면 아삭하고 달콤한 오이피클완성^^

두부바나나빵

오케이마트에서 너무나 잘익은 델몬트 바나나를 구입해서 두부넣고 바나나 넣고 계란 넣고 땅콩버터넣고 두부바나나빵을 만들어 먹었어요. 바나나가 들어가서 바나나향이 풍기면서 부드럽고 맛있네요. 고구마빵보다 바나나빵이 촉촉하면서 더 맛있는것 같아요.

사과즙

지인집에 갔는데 사과즙을 줘서 먹게 되었어요 사과즙의 인위적인 단맛이 아니라 자연스러운 단맛이 정말 부드럽고 맛있었다 목넘김도 편하게 깔끔하게 넘어갔다 사과를 곱게 갈아서 씹히는거 없이 좋았다 소화에도 도움이 될것 같고 다이어트에도 도움이 될것 같아요

베지밀

검은참깨 고칼슘두유

확실히 맛이 다르네요. 참깨향이 물씬 나는 베지밀의 검은 참깨두유입니다. 검은콩은 많이 먹어 봤지만 참깨는 처음 마셔봅니다. 거기다가 고칼슘이니 건강식품이지요. 베지밀은 수십년전 어렸을때 부터 어쩌다가 누가 주면 마지못해 마시고는 했는데 이젠 가끔 사서 마시네요. 장족의 발전 이네요.ㅎ

사과

우리나라의 가장 대표적인 과일이라고 할 수 있는 사과입니다. 저는 요즘에 아침으로 사과를 먹고 있는데요. 사과는 식이섬유가 보여서 특히나 아침에 먹으면 좋고, 화장실도 잘 가고 또 너무 더부룩하지 않아서 편안하게 먹을 수 있는 식사예요.