커스님의 요리하다 장충동 고기순대 리뷰

순대볶음

간식으로 순대 볶음을 만들어 먹었습니다. 양파를 큼직하게 썰어서 넣고 땡초 조금 다져서 함께 달달 볶았습니다. 찹쌀순대라 쫄깃쫄깃한 순대랑 양파를 쌈장에 콕콕 찍어서 먹으면 꿀맛입니다. 배도 부르고 식사대용으로도 좋을 것 같습니다.

순대

추운 겨울 자꾸 땡기는 그래서 '땡겨요' 에서 시켰지요 매운 고추에 쌈장까지 함께 뱔써 두번째 시켜먹지만 역시 맛있는 요즘 먼들 맛이 없겠는가 다이어트는 내일부터

오케이쿡

찰순대

마트에서 간편하게 구입한 찰순대를 저녁 식탁에 올려 가족들과 함께 나누어 먹었는데, 기대 이상으로 쫄깃쫄깃하고 탱글탱글한 식감이 일품이라 정말 만족스럽네요. 잡내 없이 깔끔하면서도 씹을수록 배어 나오는 고소하고 담백한 풍미가 느껴져서 정말 만족스러워요

오케이쿡

찰순대

쫀득쫀득하고 약간 매콤한 맛의 순대는 야식으로 먹기 참 좋았습니다. 식감도 쫀득하고 약간 매콤해서 감칠맛이 나는 듯 하였습니다. 순대두께도 두꺼워서 도톰하니 양도 제법 많아서 한 봉지를 먹으니 배가 많이 불렀습니다. 담백하고 고소한 순대는 야식으로 참 좋습니다.

오케이쿡

찰순대

이제는 자연드림 순대가 최고에요. 이젠 자연드림 순대만 생각나요. 근데 너무 비싸요. 진짜 쫄깃하면서도 이게 진짜 순대다. 이런 느낌이에요. 순대 좋아하시는 분들 꼭 드셔보세요. 냄새도 안나고 정말 맛있습니다. 확실히 더 신선하고 순대의 맛을 느낄 수 있었습니다.

순대

다이어트 하는 중에 정말 땡기는 떡볶이 순대ㅠ 찹쌀순대도 탄수화물이 많아서 정 먹고싶을땐 내장 위주루 먹어요 그래도 너무 맛있어요

아딸

순대

보통 순대랑은 색깔 부터 달라요. 백순대 맛은 단백하고 깔끔합니다. 피가 들어가지 않아서 특유의 순대냄새도 덜하고 순대 안드시는 분들도 괜찮을것 같고 생각의 전환은 많은것들을 바꿔 놓을수 있네요. 순대국에 넣어 먹는것 보다는 찜기에 쩌서 먹는게 더 나아요.

오케이쿡

찰순대

윤기가 자르르 흐르는 검붉은 껍질 속은 탱글탱글한 당면으로 꽉 차 있어, 이로 베어 물 때마다 느껴지는 쫀득쫀득한 저항감이 정말 매력적이었죠. 씹을수록 당면 사이사이에 배어 있는 짭조름한 양념과 고소한 선지의 풍미가 은은하게 퍼지며 소박하지만 깊은 감칠맛을 선사하더라고요. 특히 순대 특유의 잡내 없이 깔끔하면서도 묵직한 담백함 덕분에 한 점 한 점 먹을 때마다 입안 가득 꽉 차는 만족감이 일품이었습니다.

순대

순대!온양시장 분식집에서 먹었던 순대는 잡내없이 맛있어서 한접시 뚝딱 먹어버림 ^^ 순대를 소금에 찍어 먹어도 맛있고 떡볶이국물에 찍어 먹어도 맛있었어요. 간도 허파도 썪어주셨는데 부드럽고 고소해서 오랜만에 맛있게 잘 먹었습니다.

엉클앤파파

순대

순대를 찜기에 쪄서 먹었습니다. 렌지에 돌려 먹는 거랑은 다른 맛을 느낄 수 있었습니다. 순대가 터지지 않고 당면이 쫄깃해서 맛있게 먹었습니다.

보승

모둠순대

모둠순대는 큼직하게 썰린 순대와 함께 간, 허파, 염통 등 내장이 고루 담겨 있어 한 접시로도 충분히 만족스러웠고, 잡내 없이 깔끔한 맛이라 부담 없이 즐길 수 있었습니다. 내장은 부드럽고 촉촉해 씹는 식감이 좋았고, 순대는 당면이 과하지 않아 고소함이 살아 있어 소금이나 새우젓에 찍어 먹기에도 잘 어울렸습니다.

우리맛

토종순대

다양한 내장류가 함께 셋팅 된 토종순대. 기본적으로 당면순대가 가장 무난하고 호불호가 없다. 나 또한 그러하다. 새우젓과 곁들이면 맛있다. 쌈장을 좋아하는 사람도 있고, 고추기름을 선호하는 사람들도 있다.나는 소금 찍어 먹는걸 가장 좋아한다. 얇게 저민 마늘과 양파, 청양고추와 같이 먹으면 좀더 다채로운 맛으로 즐기기 좋다. 한결 개운한 맛을 내기 때문에 느끼함을 잊을 수 있다.

순대

동네 길거리 분식집표 순대 1인분 오천원, 김말이 1인분 사천원 가성비 분식세트입니다. 순대는 내장섞어서 주문했고요 짭쪼름하니 소금없이 먹어도 맛있습니다. 김말이는 튀김옷이 바삭하고 고소해서 와인과 함께 먹었는데 술안주로도 좋네요. 추천해요.

엉파

순대

순대 모두좋아하는순대 당면과 선지 피가어울어져 쫀득한맛과 따뜻할때먹어야 더맛있지요 순대는 시장에 나가면 제일먹고싶고 먹는간식이지요 쫄깃한 당면과 고소한 속이 어우러진 순대는 시장의 온기와 추억을 담은 음식으로 한입마다 깊은 풍미와 정겨움을 전합니다.

엉파

순대

순대 내장 빼고 순대만 주문했습니다. 껍질이 조금 질기긴 했는데 속이 알차게 차서 탱글탱글한 식감에 간도 딱 맞았어요. 소금 안찍어도 간이 맞아서 맛있게 먹었습니다.

순대

저녁으로 간단히 순대를 먹었어요. 밥반찬으로 좋을만큼 간이 돼 있고 약간 매운맛이 느껴져서 덜 느끼해요. 1킬로그램으로 진공포장인데 한 번에 먹을 수 없어서 나머지는 냉동보관했다가 데워서 먹습니다

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

멸치주먹밥

멸치와 김가루를 듬뿍 넣어 만든 주먹밥은 고소한 풍미가 살아 있어 한입씩 먹기 좋았어요. 잔멸치의 짭조름한 감칠맛과 톡톡 씹히는 식감이 어우러져 밥의 담백함을 더욱 살려주었고, 검은쌀이 섞여 있어 씹을수록 구수한 맛이 느껴졌어요. 한입 크기로 동글동글하게 만들어 간편하게 즐기기에 좋아요.

오리온

핫브레이크

핫브레이크 쫀득쿠키맛을 먹으려고 구매했습니다 1개당 38g, 175kcal, 나트륨 45mg, 탄수화물 26g, 당류 13g, 지방 7g, 단백질 2g 입니다 겉은 초코인데 속 안에 쫀득한 쿠키가 들어가 있어서 고소한 맛에 맛있게 먹었습니다

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

경단

말캉말캉하고 쫀득쫀득하니 맛있는 경단을 먹었습니다. 한입에 쏙 먹기가 좋으네요. 색깔마다 맛이 다 달라서 골라 먹는 재미가 있어서 좋으네요. 밤톨만한 크기의 경단은 찹쌀 가루로 빚은 떡이라 간식으로 또는 행사때 많이 먹는 모양이 예쁘고 맛있는 떡입니다.

롯데

와일드바디

롯데 와일드 바디를 야식으로 먹었습니다. 커피아이스속 바삭바삭한 초코가 들어가서 입안에서 사르르 녹습니다. 단맛이 그리울때 롯데 와일드 바디를 드셔보세요. 기분이 좋아지는 전환점이 되네요. 앞으로 더운날씨에 인기가 많아질것 같습니다.

코젤

흑맥주

이 제품은 체코의 대표적인 맥주 브랜드인 벨코포포빅키 코젤(Velkopopovický Kozel)의 11 제품입니다.라거 맥주로, 세 가지 종류의 맥아와 홉의 조화로 쌉싸름하면서도 풍부한 맛을 냅니다.알코올 도수는 4.6%입니다.

보리수 열매

보리수열매를 이웃 텃밭에서 얻어 왔습니다. 보리수 효능은 기관지 질환 예방과 완화, 면역력 증진과 피로해소, 소화 기능개선및 설사 멈춤, 혈관건강 유지와혈행개선, 숙취해 및 알코올 분해, 피부 미용 및 노화방지등 도움이 된다고 합니다. 보리수열매는 새콤달콤해서 맛도 좋으네요.

현미보리밥

현미보리밥이 먹고 싶어서 보리밥 식당에서 주문해서 맛있게 먹었답니다. 나물반찬으로 무생채나물, 배추나물, 콩나물, 느타리 버섯 볶음, 김무침등으로 보리밥위에 올려서 쓱쓱 비벼서 먹으니 꿀맛입니다. 구수한 현미보리밥이 최고입니다.

열무무침

열무를 먹기 좋은 크기로 자르고 양파는 채썰어 까나리액젓으로 살짝 절여서 고춧가루, 마늘, 감식초, 매실엑기스, 참기름, 통깨를 넣고 살살 버무렸습니다. 열무의 아삭아삭한 식감도 좋고 새콤달콤해서 맛도 좋으네요. 따뜻한 밥이랑 비벼서 먹으니 꿀맛입니다.

롯데

꼬깔콘 군옥수수맛

롯데 꼬깔콘 군옥수수맛을 오랜만에 간식으로 먹었습니다. 옥수수의 고소함이 입안가득 터지는 듯한 가벼운 바사삭 소리까지 맛있는 꼬깔콘 스낵입니다. 손가락에 끼워서 재미있게 먹어도 좋습니다. 생크림에 찍어서 먹으면 더 맛있습니다.

청우

왕소라

왕소라과자를 먹으려고 구매했습니다 1봉지당 50g, 230Kcal, 나트륨 220mg, 탄수화물 35g, 당류 10g, 지방 8g, 단백질 4g 입니다 추억 속의 옛날 맛 그대로, 소라 모양의 과자로 바삭하면서 달달한 맛이라 한봉지 순삭했습니다

테일러

유기농 푸룬주스

유기농 푸룬 주스를 구매했습니다. 착즙주스는 식이섬유와 소르비톨등으로 배변활동을 부드럽게 돕는 용도로 많이 언급됩니다. 푸룬에는 비타민 A와 K., 칼륨. 철분. 폴리페놀 등 영양성분이 포함되어 전반적으로 영양 보충에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 맛있어요.