현태수맘님의 대림선 부산 사각 어묵 리뷰

바른선

어묵

군산 사람이라면 모르는 사람이 없는 순돌이곱창에 왔습니다. 기본 웨이팅은 장난 아니고요. 곱창을 시키면 기본찬을 쫙 깔아 주시는데요. 저기 하얗게 보이는 저것이 아는 사람들만 안다는 얇은 오뎅탕이에요. 순돌이곱창에 시그니처 같은 존재예요. 군산에는 동양어묵이라고 정말 유명한 어묵이 있거든요. 그걸 이용해서 끓여 주시는 거예요

CU

매운어묵

매콤한 국물이 매력적인 매운 오뎅탕! 뜨끈한 국물에 어묵이 푹 익어 부드럽고 쫄깃한 식감이 정말 좋았어요. 칼칼하면서도 감칠맛이 살아 있어 국물을 떠먹을수록 입맛이 당기더라고요. 매운맛이 느끼함을 잡아줘서 계속 먹어도 질리지 않고, 어묵에 국물 맛이 잘 배어 더욱 맛있었어요. 쌀쌀한 날 따뜻하게 즐기기 좋고, 간식이나 야식으로도 잘 어울리는 메뉴예요. 매콤한 국물이 생각날 때 또 먹고 싶어요!

바른선

어묵

오늘 아침으로 김밥을 먹으면서 뜨끈한 국물이 먹고싶어져서 오뎅을 꼬치에 끼워서 오뎅탕을 조금 끓여서 먹어주었습니다. 김밥이랑 오뎅의 조화가 매우 잘 어울리더라구요. 다음에도 꼬마김밥이랑 같이 오뎅탕을 끓여서 먹어주려고 합니다.

꼬치어묵

오뎅 꼬지 있는 거를 빼가지고 만들기도 하고 오뎅을 반찬으로 먹으면 너무 순삭이다. 다시 또 해 먹고 싶다. 레시피 저장해둬야겠다.

바른선

어묵

어묵은 생선 살을 갈아 소금, 전분 등을 섞어 반죽한 뒤 다양한 모양으로 만들어 익힌 가공식품이야. 쫄깃하고 부드러운 식감과 담백한 맛이 특징이라 남녀노소 누구나 좋아하는 음식이야.국물 요리인 어묵탕으로 끓이면 시원하고 깊은 맛이 나고, 간장이나 고추장 양념에 볶아 반찬으로도 많이 먹어. 길거리에서는 꼬치에 꽂아 따뜻한 국물과 함께 먹는 간식으로도 인기야.

바른선

어묵

비린 맛 강하지 않고 담백하게 올라오는 스타일이라 국물 요리에 넣어도 부담이 적은 편임 씹으면 탱탱한 식감이 살아 있어서 꼬치어묵이나 떡볶이에 넣었을 때 존재감이 꽤 있는 느낌 간도 너무 세지 않아서 이것저것 활용하기 좋고 냉장고에 두면 반찬이나 간식으로 은근 자주 쓰게 되는 어묵이다

꼬치어묵

대표적인 간식 어묵 꼬치입니다~~ 어묵은 순대, 떡볶이, 김밥 등과 함께 대표적인 간직중에 하나입니다. 뜨끈한 어묵 국물과 쫀득하고 맛있는 어묵살은 겨울에 더욱 맛있습니다~~

꼬치어묵

오뎅 꼬치 입니다.사각어묵을 꼬지 끼워서 오뎅 국물과 함께 일본간장에 찍어 먹으면,겨울의 추위도 물리칠수 있습니다.어묵이 생선 함유율이 높아서 거의 생선요리 먹는 느낌 입니다.아주 쫄깃쫄깃 하면서 담백한 맛, 부드러운 맛이 아주 좋습니다.

꼬치어묵

밀키트 어묵꼬치입니다 물에 소스넣고 끓인후에 청양고추 넣어주면 얼큰해서 더 맛있어요 꼬치로 되어있어서 먹기도 아주 편하고 맛있어요

꼬치어묵

꼬치어묵을 사서 집에서 육수넣고 파 무 넣고 끓었어요 푹 익혀 간장에 찍어먹으니.금방 3개를 먹었네요 저렴하게 먹으니 좋구 국물도 같이먹으니 좋아요

꼬치어묵

물떡을 넣어서 만든 오뎅꼬치입니다 지방에서는 물떡을 많이먹는데 서울에는 잘없는거같아요~!!ㅎ 어묵꼬치랑 물떡을 간식겸식사 겸 맛있게먹었습니다 고칼로리라 먹고 30분정도 산책은 필수이구요~~ 오늘도 맛있는 한끼로 힘내보아요

꼬치어묵

어묵함량이 높다해서 꼬치어묵을 구매했어요. 냉동보관하다가 분식해 먹을때 따악. 국물맛도 좋고, 탱탱한 꼬치어묵도 훌륭했어요.

꼬치어묵

추운 겨울에 따끈한 어묵과 국물 만한게 없습니다. 거기에 순대와 떡볶이와 같이 먹으면 점심으로는 안성맞춤입니당 다들 맛점!

미도식품

어묵 속 당면 매운맛

안에당면도 들어있고 은근 매콤합니다 감칠맛이 좋고 어묵탕으로 먹어주면 어육 함량이 높아서 쫄깃하고 맛있습니다!!

바른선

어묵

출출할 때 간식으로 고래사어묵의 불오징어바를 먹어봤어요 ​이름처럼 알싸하게 매콤한 맛이 입안을 자극해서 스트레스가 확 풀리는 기분이었답니다 단백질도 7g이나 들어있어 영양까지 챙긴 든든한 느낌이었고 쫄깃한 어묵 식감도 아주일품이었어요

꼬치어묵

매운 오뎅꼬치는 얼큰한 국물 향이 먼저 코끝을 자극한다. 고추장과 고춧가루로 낸 칼칼한 맛이 오뎅에 스며들어 한입 베어 물면 매콤함과 감칠맛이 함께 올라온다. 쫀득한 식감에 국물이 촉촉하게 배어 있어 끝까지 질리지 않는다. 달큰한 맛이 살짝 더해지면 매운맛이 더 또렷해져 자꾸 손이 간다. 길거리에서 먹던 그 분위기가 떠오르는, 간단하지만 만족도 높은 메뉴다.

써브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

호박고구마

가스레인지에 호박고구마를 쪘는데 아주 속이 샛노랗고 맛있게 잘 익었습니다. 서해안 당진에서 가져온 호박고구마가 엄청나게 달고 포실포실해서 새삼스럽게 맛을 실감했습니다. 고구마는 식이섬유와 포만감이 많아서 간단한 한끼 식사로 충분한 것 같습니다.

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

사과

사과는 한입 베어 물면 아삭하고 과즙이 풍부해 입안이 상큼해지는 과일이다. 은은한 단맛과 새콤한 맛이 조화롭게 어우러지고, 씹을수록 달콤한 과즙이 퍼져 깔끔한 뒷맛을 남긴다. 수분감이 많아 부담 없이 즐기기 좋고, 식후 간식이나 출출할 때 가볍게 먹기에도 만족스러웠다.

깻잎김치

계속 일반 김치만 먹으니 물려서 깻잎으로 김치를 만들어봤습니다. 깻잎을 물에 담궈놨다가 한장씩 씻어서 물기가 빠지게 조금 놔둡니다. 먼저 정수물에 고추가루, 소금, 참깨 그리고 매실청도 소량 넣어 잘 섞습니다. 깻잎을 한장씩 양념을 묻히고, 팩에 담으면 맛있는 반찬이 됩니다~

짬뽕

집근처 식당메서 먹은 나가사키 짬뽕은 버너에 끓여가며 먹을 수 있어 갈수록 국물이 진득하고 시원해지는 게 일품입니다. 꽃게, 주꾸미 등 다른 곳보다 해물이 정말 많이 들어가 있어 우러날수록 깊은 맛이 나네요. 이 집은 꼬치 등 다른 메뉴들도 비주얼과 미각을 모두 만족시켜 줍니다. 안주가 맛있어 술이 술술 들어가는 최고의 맛집입니다

알리오올리오

알리오 올리오하면 오일 파스타라 다이어트에 안 맞는 음식 같지만, 의외로 올리브오일이 좋은 지방이라 포만감이 오래가더라고요! 칼로리가 높다는 단점은 있지만, 면 양만 조절해서 잘 먹으면 포만감이 오래가서 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있겠더라고요 ~ 저는 저녁에 알리오 올리오 먹으려고 아침, 점심 단백질 쉐이크만 마시긴 했습니다 ㅎㅎ

생선구이

다양한 생선이 나왔던 생선구이 백반을 먹음 내가 좋아하는 갈치구이 조기구이 가자미구이에 고등어구이까지 네가지가 노릇노릇 구워져 나왔다 혼자 다 먹은건 아니구 3인분이라 셋이거서 먹었는데 부족하진 않았고 하나같이 맛이좋았다 남기고 온 생선이 생각나는구먼

시금치

시금치나물 무침입니다. 시금치가 연해서 나물로 무쳐놓으니 맛있네요. 참기름과 맛소금으로 맛을 내고 다진마늘은 넣지 않아서 시금치 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.

버거킹

롱치킨버거

버거킹 할인이벤트 하길래 돌아온 롱치킨버거를 픽업해왔어요. 와퍼를 먹고싶었으나 난 다이어터니까 치킨버거로 했습니다만~너무 야채도없고 소스도 적고 원래이런건지..실망스러운맛이었음다. 할인행사라 그렇다해도 기분나쁘고 원래이렇다 해도 별로인 상황~버거킹은 그냥 와퍼를 먹는걸로

밤

오늘 구매한 약단밤이랑 생율밤입니다.반반 섞어서 에어프라이어에 15분 돌렸습니다.15분 돌려라해서 돌렸더니 넘 오래 돌린듯해요.12분정도면 될것같아요.오래전 아이가 어릴때 공원같은곳에가면 판매하던 밤이 맛있어서 구매했는데 역시 맛있네요

삼초마을

쭈꾸미 껍데기 국수

국수에 쭈꾸미가 들어가는 특이한 국수이다 기본 국수에 쭈꾸미만 추가되지만 쭈꾸미가 신선하고 잘 삶아져서 별미라고 생각한다 국수도 원래 좋아하는데 살짝 얼큰한 국물에 김가루가 많이 들어서 고소하고 맛있게 먹을 수 있었다 가격은 조금 사악하다

해물찜

친한 친구와 오랫맛에 만나 점심 식사로 해물찜 먹었어요. 평소 좋아하는 음식이고 분기별로 먹는 음식이라 맛이 평범했어요. 그런데 다른 곳보다 해물은 더 많이 들어 있어서 좋았어요. 밥 한공기로 해물찜 3분의 2를 먹었네요. 정작 해물찜 고른 친구는 얼마 안먹었어요.