시드님님의 깐풍기 리뷰

한살림

찹쌀탕수육

국내산 무항생제 돈육(우리보리살림돼지 등심)과 찹쌀가루를 사용해 기름기 없이 담백하고 쫄깃바삭한 식감이 특징인 인기 냉동 간편식입니다. 에어프라이어 나 프라이팬으로 간편하게 조리할 수 있어 아이들 간식이나 한 끼 반찬으로 평점이 높습니다.장점 및 특징좋은 재료: 믿을 수 있는 국내산 돈육 등심과 찹쌀·전분 튀김옷식감: 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며 잡내 없이 담백함간편성: 1차 초벌 조리가 되어 있어 에어프라이어나 팬에 살짝 구워내면 완성

꿔바로우

마라에 꿔바로우는 필수입니다. 자극적인 마라에 달콤새콤한 꿔바로우를 곁들이면 최고입니다ㅠ 계속 들어가요 ㅎㅎㅎ

찹쌀탕수육

쫀득쫀득한 튀김옷이 부담스럽지 않아서 맛있었어요. 소스도 새콤달콤하고 야채도 아삭아삭해서 한입 먹으면 극락! 부먹이어도 쫀득해서 jmt!!

글라이드

꿔바로우

꿔바로우는 중국식 탕수육으로, 얇게 편 돼지고기에 전분 반죽을 입혀 튀겨낸 요리입니다. 겉은 바삭하면서도 쫀득한 식감이 특징입니다. 여기에 새콤달콤한 소스를 더하면 고기와 소스가 잘 어우러집니다. 일반 탕수육보다 고기가 넓고 얇아 식감이 더욱 인상적입니다. 한입 먹으면 바삭한 튀김과 상큼한 소스가 어우러져 정말 맛있습니다. 중식당에서 인기 있는 메뉴 중 하나입니다.

CJ

고메 탕수육

오늘 점심 고메 탕수육 요리 입니다ㅋ 원래 찍먹파지만 부먹을 해보았다. 사실 찍먹이든 부먹이든 맛있으면 그 만이다.맛은 소스는 내 입에는 좀달았다. 탕수육은다들 왜 맛있다고 하는 줄 알겠는 맛있는 맛이다. 쫄깃하다. 그리고 사 먹고 후회하지 않을 맛이 다. 먹어보면 알 것이다.먹어바요ㅋ

글라이드

꿔바로우

꿔바로우를 먹어봤어요! 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감이 잘 살아 있어 씹는 재미가 있었어요. 달콤하면서도 새콤한 소스가 고기에 잘 어우러져 감칠맛이 풍부했고, 간도 과하지 않아 부담 없이 즐기기 좋았어요. 전체적으로 바삭함과 상큼한 풍미가 조화로운 만족스러운 맛이었어요.

탕수육

새콤달콤하게 입맛을 사로잡고 느끼함 없이 담백하고 바싹하게 튀겨낸 고기는 겉은 바싹~ 속은 촉촉~한잎 베어 물면 고기향과 소스가 어울려 과하지 않고 적당한 맛이라 만족도도 높고 누구나 좋아하는 음식이라 생각 합니다~ㅎ ㅎ 마지막까지 맛있게 먹을수 있고 간식으론 최고인거 같습니다

탕수육

찹쌀 탕수육인건지 피가 쫀득하면서도 바삭하더라구요 ~^^ 저는 찹쌀 탕수육 너무 좋아하는지라 제 스타일 이였답니다 ^^ 먹는내내 바삭함 오래 유지되었답니다 ^^

찹쌀탕수육

주말 식구들 데리고 외식했어요! 찹쌀 적당히 있는 탕수육을 좋아하는데 적당히 바삭하면서 안에 돼지고기도 누린내 안나고 맛잇게하더라구요. 일반 바삭한 탕수육도 맛잇지만 가끔 쫀득한 탕수육이 땡길때 찹쌀이 맛잇는거같아요! 속부담도 덜하구요^^

찹쌀탕수육

점심때 지인들과 짬뽕과 함께 탕수육을 시켜먹었어요~ 짬뽕만 먹기 아쉬워서 찹쌀탕수육을 함께 주문했어요. 탕수육 찍먹파이지만 부어서 나와도 맛있었어요. 바삭하게 탕수육은 잘 튀겨졌고 찹쌀탕수육이라 또 쫄깃한 맛이 있었어요~ 소스는 적당히 달달하고 버섯이랑 양파랑 같이 섞여 있어서 하나씩 같이 먹으면 좋습니다. 팁으로는 간장에 식초 살짝, 그리고 고춧가루 뿌린 소스에 탕수육을 찍어먹으면 더 맛있어요!

글라이드

꿔바로우

꿔바로우는 중국 동북 지방에서 유래한 요리로, 돼지고기를 얇게 튀겨 바삭하게 만든 뒤 새콤달콤한 소스를 입힌 음식입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 특징이며, 식초의 새콤함과 설탕의 달콤함이 어우러져 입맛을 사로잡습니다. 튀김에 소스를 부어도 바삭함이 오래 유지되어 중식당에서 특히 인기가 높고, 남녀노소 누구나 즐기기 좋은 메뉴입니다.

찹쌀탕수육

찹쌀탕수육은 겉은 바삭하게 튀겨졌지만 한입 베어 물면 찹쌀 특유의 쫀득한 식감이 살아있는 매력적인 맛이에요. 겉 튀김은 바삭하고 고소하면서도 속은 촉촉하고 부드러워 씹을수록 쫀득쫀득한 식감이 입안에 오래 남습니다. 달콤새콤한 탕수육 소스가 더해지면 느끼함은 잡아주고 상큼한 맛이 더해져 계속 손이 가는 맛이에요. 고기의 담백함과 찹쌀 튀김의 쫀득함, 소스의 달콤새콤함이 어우러져 바삭하면서도 쫀득한 식감이 매력적인 별미입니다.

성수동905

칠리깐풍기

갓 튀겨 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 칠리깐풍기, 매콤 달콤한 소스가 적절히 배어 입맛을 확 돋궈줍니다. 고기 결이 살아있어 씹는 맛이 좋고, 소스가 과하지 않아 느끼함 없이 계속 손이 갑니다. 맥주 안주나 간단한 야식으로 딱이에요. 소스와 튀김의 밸런스가 좋아 마지막 한 조각까지 만족스럽게 즐길 수 있었어요.

맛있닭

탕수육 소스

중국요리 먹으러 방문햇는데 탕수육이 너무 감칠맛이나서 너무 좋앗어요. 툭히 탕수육소스거 너무 달달라면서 시큼한것이 기호에 맞춰서 먹을수 잇어 좋더라구요. 튀김옷도 뷰드러워서 소스에 금방 스며들어서 소화도 잘되서 만족스러워요.

맛있닭

구워먹는 탕수육 레몬크림 소스

퍽퍽함 없이 부드럽고 쫄깃하게 씹히는 닭가슴살의 훌륭한 식감에 한 번 반하고, 입안 가득 묵직하게 감기는 크림소스의 깊은 풍미에 두 번 반하게 되네요. 크림 특유의 고소하고 담백한 감칠맛이 닭가슴살 속까지 촉촉하게 스며들어 있어 마지막 한 입까지 전혀 물리지 않고 부드럽게 넘어갑니다

찹쌀탕수육

여러분은 탕수육을 좋아하시나요? 깐풍기를 좋아하시나요 저는 개인적으로 깐풍기를 좋아하긴 하지만 깐풍기 소자가 없어서 눈물을 머금고 탕수육을 시켜 봤습니다. 근데 탕수육도 여기는 되게 달 큰 하니 소스가 또 달기만 하지 않고 약간 매콤 해가지고 느끼한 맛을 잡아 주기 너무 좋았고 고기도 질이 좋았습니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

고구마줄기무침

새벽에 24시간 식자재마트에 가서 고구마줄기 3단을 샀습니다. 껍질을 벗겨서 끓는 물에 고구마 줄기가 약간 익으면 얼른 찬물에 헹굽니다. 물기를 짜고, 밀가루 풀을 쑤어서 김치를 담듯이 갖은 양념으로 버무리면 자연적인 단맛과 아삭한 식감에 놀라는 맛있는 반찬이 됩니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

양반

소고기무국

날씨가 더운 이유때문에 매 끼니가 아주 간편식이랍니다. 오늘 저녁은 인터넷 쇼핑몰에서 주문한 소고기무국 1봉지를 냄비에 붓고 가스레인지에 3~4분 끓이면 완성입니다. 여기에 팽이버섯을 추가하면 굿~ 간도 알맞고, 시윈해서 자주 이용하는 꿀템입니다.

양배추쌈

텃밭 이웃한테 얻은 양배추를 4등분해서 채반에 올려서 쪘습니다. 마늘과 대파, 풋고추를 많이 넣고 만든 쌈장으로 쌈사서 먹으니 정말 맛있습니다. 냉장고에 보관해 시원한 양배추가 달근해서 더 맛있게 먹었습니다. 양배추쌈이 맛있어요.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

고구마줄기볶음

고구마줄기를 다듬고 먹기 좋은 크기로 썰고 깨끗이 씻어준다음 우린 멸치다시물에 줄기를 넣고 5분정도 볶아준다음 어느정도익으면 다진마늘이랑 고추가루 집간장 설탕 넣고 볶아주면 되는데요 멸치다시물이 미리 준비되지 않아서 국물용 멸치를 그냥 넣었어요 비주얼적으로 별로지만 다만든뒤 쏙쏙 건저내는 수고만 보태면 다시물이용한것처럼 감칠맛을 내어줘요. 여름철 요리하기 힘들때 간편하고 맛있게 만들수있어요

노브랜드

쌀과자 달콤한맛

쌀과자를 간식으로 맛있게 먹었습니다 노브랜드 쌀과자인데 바삭바삭 하고 고소하면서 단맛이 과하지 않으며 간식으로 먹기에 딱입니다 배부르지 않고 심심할 때 손이 자꾸 가는 쌀과자 그래도 많이 먹으면 칼로리가 높아지겠죠 적당히 먹어야 겠습니다

돼지 갈비

언제부터인가 마트에 뼈없는 돼지갈비가 나와서 집에서 요리하는데 아주 간편하고 좋습니다. 더워서 집을 벗어나 외식도 애매한 날에는 간단하게돼지갈비를 구이해서 먹으니 천상의 맛이랍니다. 상추와 청경채 그리고 양파김치를 곁들이면 꿀맛같은 한끼가 됩니다.

고구마줄기볶음

고구마 줄기 볶음 만들어 보았어요 이웃에서 고구마 줄기를 주셔서 껍질을 벗겨 끓는 물에 소금을 넣어 살짝 데쳐서 찬물에 행구어 줍니다 잔멸치는 후라이팬에 비린내와 수분을 날리고 양파 당근 채치고 마늘 다진것을 마늘 기름낸 다음 고구마줄기 넣고 봌으면서 당근 양파는 아지막으로 넣어야 허물거리지 않고 좋아요 소금으로 간하고 마지막에 진간장 조금 넣었더니 감칠맛이 나네요 참기름 통깨 넣고 마무리 했어요

노브랜드

콩국수

여름의 민낯, 너무 더워서 오늘은 서리태 콩국수를 점심으로 먹으면서 잠시나마 무더위 탈출을 했습니다. 엄청 고소하며 시원하고, 또 소름이 돋을 만큼 차디찬 냉국수를 마구 삼켰습니다. 콩국수는 식물성 단백질이 많이 들어있고, 갈증해소에 좋다고 합니다.

가지덮밥

손녀딸이 요즘 간단식이 유행이라며 직접 만들어준 계란스크램블 가지덮밥입니다. 가지는 크게 반갈라 오징어처럼 칼집넣고선, 전자레인지에 3분 돌려 꺼네놓고 전분가루 조금 뿌려서 기름 두른 후라이팬에 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 후라이팬 한쪽 옆으로는 계란 2~3개 넣어 스크램블을 완성시켜 접시에 덜어두고, 노릇하게 구워진 가지에 간장ㆍ알룰로스ㆍ 생강가루 조금ㆍ참치액젓 등을 넣고 기호에 맞게 양파나 청양고추 쫑쫑 썰어서 양념장을 졸여주고 예쁜 그릇에 밥 조금 그위에 스크램블 얹고 위에 튀긴가지를 덮어서 깨나 쪽파 참기름 한바퀴 두르면 완성입니다. 짭조름한 간장맛이 잘 스며들었고, 튀긴듯 바삭한 가지와 잘 어우러져서 튀긴 가지특유의 감칠맛과 식감ㆍ고소함이 있네요. 간단하고도 맛있는, 손녀가 해줘서 더욱 맛있는 행복한 한끼였습니다 ^^

농심

신라면

저녁 후식으로 끓여서 먹은 신라면입니다. 요즘에 신라면 맛이 변했다고 말들이 많지만 여전히 국물라면 중 상위권을 치지하는 라면입니다. 매콤한 국물맛이 맛있어서 자주 먹는 라면입니다. 요즘에는 예전에 비해 건더기스프에 들어있는 표고의 크기도 더 커진거 같아요.

세발나물

이름도 생소한 세발나물이 점심 식탁에 나와서 먹어보니 상큼하고 개운한 맛이었습니다. 세발나물은 갯벌에서 자라는 염생식물이라고 하며, 항산화 성분과 칼슘 그리고 마그네슘도 많다고 합니다. 피로회복과 다이어트에도 좋다고 하니까 챙겨먹어야 되겠습니다.