김현주님의 쪽갈비 리뷰

숯불 쪽갈비. 소금구이. 간장양념구이. 애운양념구이. 외식 메뉴로 시작해 꼭 맥주 한잔을 부르는 맛. 초벌해서 나오기 무섭게 숯불에 올려 절대 태우지 않으려 쉴새없이 뒤집어 가며 익혀준다. 눈으로도 만족, 코 끝을 스치는 향기로는 설레임. 면장갑 위에 비닐장갑 쓰고 쪽갈비 들어 한입하는 순간 드디어 행복. 주먹밥도 함께하면 더욱 좋다.