지니5719525님의 우육탕면 리뷰

마라샹궈

마라롱샤를 먹어봤어요. 가재로 만든 요리라 껍질 까는 게 번거롭지 않을까 했는데, 칼집이 나 있어 생각보다 먹기 편했습니다. 살도 잘 발라져서 부담 없이 즐길 수 있었고, 무엇보다 마라 소스의 향과 매콤함이 정말 환상이었어요. 얼얼하면서도 깊은 풍미가 입안에 퍼져 한 입 먹을 때마다 감탄이 나왔습니다. 편의성도 좋았지만, 결국은 맛이 다 했던 메뉴였어요 😊

마라샹궈

술안주로 마라샹궈를 시켰어요. 짭잘해서 맥주 안주로 딱이였고 남으면 다음날 밥이랑 먹어도 넘 맛있어요. 여러가지 야채를 다양히 먹을수 있어서 좋고 매워서 스트레스도 풀려요

마라샹궈

생각보다 마라향이 강하지 않아서 좋았다.! 여기에 든 연근이랑 버섯이랑 제일 좋아하는 것들이라 좋았다. 맛있었드.

마라샹궈

마라샹궈 밀키트로 만들어 먹은 마라샹궈에요~ 얼얼하니 식재료들과 잘 어울려져서 너무 맛있어요 ㅎㅎ 강추합니다!!

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짜조

짜조는 베트남식 튀김 롤로, 고기·야채·당면 등을 라이스페이퍼에 돌돌 말아 바삭하게 튀긴 메뉴예요. 한입 베어 물면 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 풍부한 식감을 느낄 수 있고, 달콤새콤한 느억짬 소스에 찍어 먹으면 고소함과 감칠맛이 더욱 살아나요. 가볍지만 만족스러운 맛으로 에피타이저나 반찬으로도 인기 있는 베트남 요리입니다.

미스사이공

짜조

쌀국수를 먹으러 간다면 짜조는 빠질수 없지! 짜조는 고소하고 바삭하다. 칠리소스와 궁합이 잘맞는데 같이 먹으면 맛있다

마라샹궈

얼얼한 마라 향과 매콤한 양념이 어우러져 강한 중독성을 느끼게 하는 요리였다. 다양한 채소와 고기, 해산물이 함께 볶아져 재료마다 다른 식감이 살아 있었고, 향신료의 깊은 풍미가 입안을 꽉 채웠다. 처음에는 자극적으로 느껴지지만 먹을수록 익숙해지며 계속 손이 가는 맛이었다. 맥주와 함께 즐기기에도 잘 어울리는 메뉴였다.

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짜조

베트남 식당에서 사이드로 짜조를 시켜 먹었습니다. 얇은 피를 튀겨 겉은 바삭하고 속은 고기와 채소로 꽉 차 촉촉했습니다. 같이 나온 새콤달콤한 소스에 푹 찍어 먹으니 느끼함도 싹 잡히고, 쌀국수만 먹기 아쉬울 때 바삭하게 곁들여 먹기 좋았습니다.

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짜조

베트남요리전문점에서 점심식사로 먹은 짜조입니다. 라이페이퍼 같은 것에 야채와 고기를 섞어 말아서 튀겨주었습니다. 바사바삭한 식감에 바로 먹을수 밖에 없습니다. 속은 고기와 야채가 어울려 촉촉했습니다. 단짠의 칠리소스를 찍어먹으니 더 맛있었습니다.

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짜조

오늘은 베트남음식이 땡겨서 짜조랑 반쎄오를 배달시켜서 점심먹으려고 준비중이예요 한번씩 땡기는 음식이라 자주 시켜먹는데 질리지않고 담백해서 점심에 간단히 먹기좋은 음식인것같아 일주일에 한번씩은 먹는것같아요 맛있고 씹을수록 고소한맛이 정말 좋아요

미스사이공

짜조

새우 짜조를 먹었어요 새우를 돌돌 말아 튀긴 베트남 음식인데 담백한 튀김껍질이 너무 맛있어요 맥주 안주로도 식사로도 좋아요

미스사이공

짜조

짜조는 바삭하게 튀겨진 라이스페이퍼 속에 고기와 채소가 알차게 들어 있어 씹는 재미가 있는 메뉴였어요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 식감의 조화가 좋았고, 한 입 베어 물면 고소한 풍미가 입안 가득 퍼졌습니다. 상큼한 소스에 찍어 먹으니 느끼함이 잡히면서 맛이 더 살아났고, 쌀국수나 분짜와 함께 곁들이기에도 잘 어울리는 사이드 메뉴라 만족스러웠습니다.

마라샹궈

제주도 연동 시내에 점심으로 마라샹궈를 먹고 왔어요. 넓직한 중국당면과 소고기가 잘 어우러져 맛있게 볶아졌어요 코끝을 자극하는 마라향과 불향이 너무 좋아 식욕을 자극하네요. 고기는 부드럽고 잡내가 전혀 없어요 면발도 쫄깃쫄깃해서 좋아요

미스사이공

짜조

돼지고기와 채소를 다져 넣은 짜조예요. 룸메이트와 반으로 갈라 칠리소스에 찍어 먹었어요. 한입 베어 물면 바삭하게 튀겨진 겉과 달리 속은 촉촉하고 고소한 맛이 느껴져요. 다져 넣은 고기와 채소가 잘 어우러져 담백하면서도 감칠맛이 나고, 칠리소스에 찍어 먹으니 달콤하고 살짝 매콤한 맛이 더해져 끝까지 맛있게 먹었어요. 튀김이라 느끼할 수 있는데 소스 덕분에 부담 없이 즐길 수 있었어요.

화오미

마라샹궈

마라샹궈 한 입, 입안 가득 얼얼한 매운맛과 향신료 향이 확 퍼지며 중독되는 맛! 재료마다 쫄깃함과 바삭함이 살아 있어 계속 손이 가는 마성의 볶음 요리예요.

미스사이공

짜조

짜조를 먹었어요. 새우 짜조를 먹었는데 느끼한 맛이 전혀 없고 고소한 맛이었어요. 새우가 통으로 크게 들어가 있어요. 튀김이 얇아서 속이 더부룩하지 않고 매우 맛있게 먹을 수 있었어요. 소스는 두 가지인데 칠리소스의 베이스인 소스가 더 좋아요.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

콩나물국

다이어트 중에는 자극적이지 않은 국물이 생각날 때가 많은데, 콩나물국은 부담 없이 먹기 좋은 메뉴였습니다. 국물이 시원하고 깔끔해서 속이 편안했고, 아삭한 콩나물 식감도 좋아 맛있게 먹었습니다. 한 그릇 먹고 나니 든든하면서도 부담이 적어 식단 관리 중에도 만족스러운 한 끼였어요. 담백한 식사를 하고 싶은 날 자주 찾게 되는 메뉴였습니다. 🌱🥣

깻잎김치

깻잎 김치를 만들어 보았습니다 깻잎을 깨끗이 씻어 찜기에 올려 살짝 쪄서 식혀둡니다 양념으로 고추가루 붉은고추 쪽파 당근 까나리 액젓 진간장 매실청 마늘 양파 채치고 통깨 조금 넣고 양념을 골구루 저어 양념이 어우러져 질 때 까지둡니다 깻잎이 식은 뒤 두 장씩 양념을 얹어 주면 깻잎 김치 완성입니다

BBQ치킨

황금올리브닭다리

BBQ 황금 올리브 치킨 닭다리 입니다. 닭다리만 있는 것은 많이 비쌀 줄 알았는데 3000 원만 추가하면 닭다리만 열 개가 옵니다 따뜻하게 배달이 되어서 커튼 바삭바삭하고 속은 촉촉한 닭다리 맛이 정말 맛있네요 너무 맛있어서 또 시켜 먹고 싶네요

염소탕

여름의 대표 보양식으로 입소문 난 염소탕을 먹으로 기대를 많이 하고 갔습니다. 식당 안에는 자리가 없을 정도로 사람들이 많아서 깜짝 놀랐습니다. 보글보글 끓기를 기다린 뒤, 몇 개월 만에 먹은 염소탕은 보약처럼 진국이어서 다시 한 번 그 맛에 감탄했습니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

청정원

잇츠팜

더워서 오늘 저녁은 아주 초간단하게 밥과 햄만 먹었습니다. 햄을 오픈하면 특유의 향과 감칠맛이 코끝을 자극하고, 씹었을 때는 부드러운 질감이 느껴집니다. 햄은 정말 쓰임새가 다양하고, 그만큼 활용도가 넓은 것 같습니다. 왠지 힘이 빠질 때 햄이 들어간 음식을 먹으면 기분이 나아집니다.

누룽지

솥밥집에갔는데 밥을퍼고 남은 누룽지입니다 새로생긴밥집이라그런지 너무깨끗하고 진짜오랜만에 먹어서 그런지 너무구수하고 담백하고 너무좋았습니다 아침대용으로 누룽지사서 집에서먹어도 좋을꺼같네요. 된장찌게와함께먹으면최고일듯요

김치찌개

배추김치가 너무 익어서 돼지고기 많이 넣고 찌개를 만들어 봤습니다 다시다 조금넣고 미원도 조금 넣었는데도 신맛이 너무강해서 설탕을 한스푼 넣고 마늘 두부 양파 대파를 넣어 푹 끓였더니 신맛이 많이 없어지고 먹기좋게 변했어요 갓지은 쌀밥이랑 맛있게 잘 먹었답니다

자두

말랑말랑 조그만 자두 맛있게 먹었습니다 여름철 대표 과일 자두 여름에 잠깐 나오는 진한 색감과 작고 귀여운 자두 남편이 좋아 하시는 자두입니다 과즙이 풍부하며 새콤하지 않고 달콤한 맛이지요 달콤해서 맛도 있지만 씨도 잘 발라져서 먹기가 아주 편하답니다

라떼 커피

라테커피를 마섰어요 첫맛은 에스프레소의 은은한 쌉쌀함과 고소한 향이 나고 중간맛은 부드럽고 크리미한 우유 거품이 입안을 감싸며 달콤한 우유 풍미가 느껴집니다 끝맛은 고소한 견과류 같은 여운과 약간의 카라멜 같은 단맛이 남고, 산미는 강하지 않아요 거품이 아주 곱고 두꺼워서 쓴맛보다는 부드럽고 고소한 맛이 나요

돼지갈비

모처럼 저녁 메뉴는 코스트코에서 시장을 봐 온 돼지갈비를 준비했습니다. 일반 식당에서 지금까지 먹어봤던 거하고 다르게 고기마다 갈비뼈가 착 붙어있는 찐 돼지갈비를 구워먹었습니다. 고기는 먹기 좋게 달달하고, 적당히 쫄깃하며 또 부드러움도 있어서 퍼팩트한 맛이었습니다.

정든식품

동부

동부는 큰콩에 겉은 초콜릿으로 코팅된 과자입니다. 초콜렛 향이 진하고 구수하고 바삭바삭한 식감과 달콤해서 입안이 행복해지네요. 처음으로 먹어 보는 동부과자가 손이 자꾸 가는 맛나는 과자입니다. 간식으로 추천합니다. 맛이 매력적입니다.