라임미소가님의 고추냉이 리뷰

강황

몸에 좋다고해서 강황분말 구입해서 물에 태워서도 먹고 샐러드 에 뿌려도 먹어보고~~ 그중에 밥할때 같이 넣어서 제일 좋은거 같아요~

소금

보통은 맛소금만 사용하다가 백설 허브솔트 갈릭맛을 사 보았습니다 ~오~~근데 이거 상당히 간편해서 좋네용^^ 허브맛과 갈릿맛이 합친 소금맛이라 더 향과 맛이 좋았구요~ 후추도 같이 들어 있어서 바쁜 아침 계란후라이 준비할 때 한 번에 쓰기 넘 편해서 좋았어요!!특히 고기에 젤 어울려요!! 뿌려주니 한결 맛나요♡

강황

강황을 고추장에 비벼서 먹으니 맛이 정말 최고입니다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 상큼해서 잘 참고해서 먹으면 먹을수록 맛이 정말 최고입니다

고추가루

곱게 갈린 고추가루입니다. 이렇게 고운 가루는 찜요리나 조림용으로 사용하기 좋습니다. 고추장 담구는 고추가루는 이것보다 더 곱게 갈아야합니다. 매콤하면서 칼칼하여 다양한 요리에 사용합니다.

후추

후추를 넣었을 때와 안 넣었을 때의 풍미는 차이가 많이 나는 걸 느낍니다. 톡 쏘는 맛이 일품인 후추는 다른 음식물이 체내에서 잘 흡수되도록 돕는 역할도 한답니다. 일반적으로 강한 냄새를 중화시키기 위해서 후추를약간 넣으면 음식의 시너지 효과도 내는 것 같습니다.

소금

고기와 함께 곁들인 굵은소금은 고기의 풍미를 살려주면서도 과하지 않은 짠맛이 적절히 조화를 이루어 먹기에 부담이 없었습니다. 소금의 거친 알갱이가 씹히는 식감이 고기의 질감과 잘 어우러져 씹는 재미를 더해주었고, 간이 너무 세지 않아 고기 고유의 맛을 해치지 않은 점이 인상적이었어요.

노브랜드

초생강

초생강의 알싸한 맛이 고기랑 같이 싸먹으면 느끼한 맛을 잡아주면서 양꼬치랑 같이 먹었을때 비릿함을 잡아주는 거 같아서 너무 좋았다.

오프라이스

흑임자 드레싱

직접 만들었어요. 마요네즈 안 넣고 대신 직접 만든 그릭요거트 사용했어요. 발효사과식초넣어서 새콤하고 매실청 넣어서 달콤하고 흑임자가루 넣어서 고소하고 그릭요거트 넣어서 부드러워요. 모두 수제품이라 암심하고 먹어도 됩니다. 맛있어요.

노브랜드

초생강

초생강은 톡 쏘는 듯한 신선한 향과 은은한 매콤함이 특징입니다. 입안 가득 퍼지는 상큼함이 개운함을 선사합니다. 새콤달콤한 맛이 어우러져 다채로운 풍미를 느낄 수 있습니다. 아삭한 식감은 씹을수록 즐거움을 더합니다.

백설

부침가루

백설표 부침가루를 샀어요. 국내산 찹쌀가루가 섞였다는데 몇%인지는 안보이네요. 나트륨 함량이 42%구요. 마늘가루,양파가루,후추가루,밀가루,찹쌀가루 등 5가지로만 만들었대요. 김치부침개를 했어요. 알맞게 맛있었어요.

고추가루

쪽파 다듬어서 김차담그내요. 고추가루 많이 넣고 액젓 배 기타 야채 넣고 버무려요. 이번 고추가루는 칼칼하고 입자가 굵어서 김치욘으로 좋어요

소금

천일염을 팬에 달군후 약한불에서 오랫동안 볶은후 미니 절구에 곱게 빠서 음식에 사용하먼 짠기도 빠지면서 쌉소롬한 맛이 사라지고 달착지근해서 맛있어요.

큐피

참깨드레싱

고소함을 좋아하다보니 참깨드레싱을 다양하게 접해봤는데요, 단연 큐피 참깨드레싱이 최고 맛있어요. 적당하게 짭잘하면서 진한 고소함~ 샐러드를 먹을때 제일 많이 뿌려먹고, 샤브샤브를 해 먹을때 찍어먹어도 맛있어요. 두부와도 잘 어울려서 샐러드에 두부를 넣어 뿌려먹기도 한답니다.

후추

스파게티 에는 마무리는 후추에요 후추는 통 후추를 갈아서 넣으면 풍미가 살아나요 후추를 많이 먹어서 후추를 다시 구입하게 되었어요

청정원

맛술

얼마 전까지 저는 찌개나 국 그리고 탕 등을 끓일 때는 비린내나 특유의 냄새를 제거하고자 소주나 청주를 넣었습니다. 요즈음은 요리할 때에 아주 간편하게 마트에서 파는 맛술을 넣어보니 별다른 차이가 없어서 자주 이용하고 있습니다. 음식을 완성해서 먹어보면 만족도가 있어서 좋습니다.

소금

핑크솔트입니다. 왠지 그냥 맛소금보다 좋아보여요. 요리 할 때 간 맞추면서 넣으면 좋아요. 살짝만 넣어도 싱거운웠던 맛이 확 살아납니다.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

스테이크덮밥

스테이크가 부드럽고 육즙이 풍부해서 정말 맛있었어요. 짭조름한 소스가 밥과 잘 어울리고 고기도 넉넉해서 든든했습니다. 느끼하지 않고 깔끔한 맛이라 끝까지 맛있게 먹었어요. 재료도 신선하고 간도 딱 좋아 만족스러운 한 끼였습니다. 다음에도 생각날 것 같은 맛이라 꼭 다시 주문해서 먹고 싶어요!

칸타타

아이스 블랙커피

칸타타 아이스블랙커피를 구매했어요 파우치에 들어있던 블랙커피를 큰 유리컵에 부어 사원하게 마셨어요 아이스블랙커피는 갑자기 졸음이 쏟아질때나 나른하고 컨디션이 다운될때나 한 잔 시원하게 마시면 조금이나마 괜찮아지는 효과가 있더라구요

새우 튀김

새우튀김은 겉은 바삭하고 속은 탱글해서 정말 맛있지만, 기름에 튀기는 요리라 칼로리가 높은 편이에요. 혹시 칼로리가 걱정되신다면 에어프라이어를 활용하거나, 튀김 대신 살짝 데쳐서 와사비 간장에 찍어 드시는 걸 추천해요.조금의간식 먹기도좋아요

버섯

어제 여수의 해안가 식당에서 자연산 목이버섯에 눈이 먼저 갔습니다. 호기심으로 한입을 먹어보니 목이버섯은 생각보다 쫄깃쫄깃해서 씹는 맛이 좋았습니다. 목이버섯은 식이섬유와 비타민D, 칼슘 등 영양분이 많이 포함되어 섭취하면 좋은 건강식품입니다.

전어구이

전어구이를 처음 먹었을 때 너무 맛이 있어서 홀릭했던 기억이 있는데 어제 다시 먹을 기회가 왔습니다. 노릇한 전어구이를 한입 먹으면 담백함과 고소함이 감탄을 부르며 계속 먹고 싶은 맛입니다. 전어는 건강에 좋은 칼슘과 오메가-3가 풍부하게 들어있다고 합니다.

샐러드 김밥

외식인데 다이어트식으로 뭐먹을게 없나 고민하다가 김밥집에서 샐러드 김밥을 주문해서 먹었다 근데 ..다이어트식이 아닌것같다 너무맛있어서..쫄면까지 주문해서 많이먹었다..ㅎㅎ 샐러드 양념도..맛있고.. 쫄면에 올려먹는 조합도 맛있네요

종근당

유산균

요새 몸이 찌뿌둥하고 화장실도 잘못가구.. 건강도 챙겨야하고 해서.. 유산균을 구입했다 5통구입하구 60포 더준다고 하구 평소 종근당을 먹었던지라 가성비도 좋구 맛도 괜잖구 해서 구입했다 지인들에게 추천할꺼같다 제발 내 몸도 좋아지길 바란다

찐고구마

체중관리와 혈당관리를 하고 있어서 감자가 있었지만 고구마로 선택하여 물에 쪄서 먹었어요 포만감도 적당하고 열무김치를 오늘 담가서 같이 먹으니 더 맛있게 먹게 되네요 간식으로는 견과류 만큼 좋은거 같아요 여러분도 고구마 쪄서 드세요 사진은 먹다 찍게되서 예쁘지가 않네요

소고기

너무너무너무 맛있어욥 헤헤ㅔㅔㅎ 쵝오임,,,ㅜㅜ제가 머근 것중 가장 마싯듬ㅠ 잘 무것슴당 ㅋㅎㅋㅎ 데헷 아 구리구, 제가 부자라섭(?)??? 당연히!! 뻥이궁,ㅋㅋ기ㅋㅋㅋㅋㅋ큐큨큐ㅋㅠ쿠쿸귴큐ㅋ암튼 제가 젤 조아하는 게 소고긴데 진짜 좋슴미댜

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

삶은 계란

삶은계란 입니다 뱃살때문에 아침식사로 먹고있어요 매끈한 흰 자가 탱글탱글 하고 쫄깃하면서도 부드러운 맛이예요 안쪽의 노른자는 담백하면서도 고소한맛이 납니다 다이어트에도 좋고 아침 식사대용이나 간식으로도 부담없이 먹기 좋아요 단백질 섭취에도 아주 좋아요

계란말이

계란과 당근 추추 넣고 만든 대왕 계란말이! 간식참고 계란 말이 만들어서 먹었어요! 사육 환경 1 번 계란은 저의 최애 식품!! 토마토케찹과 계란의 조화는 언제 먹어도 맛있어요!! 여름지나고 이젠 진짜 식습관 좀 개선하며 건강관리해보려구요