지니5726487님의 뷔페 리뷰

전복죽

부산으로 여행가서 전복죽을 먹었습니다. 전복의 효능은 여러 가지 입니다. 단백질과 비타민B군이 풍부하여 피로회복에 좋습니다. 아연은 면역력과 성장 발달에 도움이 됩니다. 아미노산은 간 해독에 도와서 좋습니다. 타우린이 풍부하여 눈 건강에 도움이 됩니다.

성수동905

메밀김치전

메밀의 고소한 향과 김치의 새콤한 향이 함께 올라왔다. 한입 먹으면 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 식감이 좋았고, 김치의 감칠맛 덕분에 입맛이 확 살아났다. 메밀 특유의 담백한 맛이 느껴져 일반 전보다 조금 더 깔끔한 느낌이었다. 간단한 간식이나 반찬으로 먹기 좋고, 메밀이 들어 있어 비교적 부담 없이 즐길 수 있는 음식이었다.

성수동905

메밀김치전

여기는 샤브샤브 집이예요. 아이가 여길오면 가장 먼저 먹는 반찬? 이라고 해야하나. 메밀을 얇게 부쳐서 쌈싸서 먹으라고 주는데 아이는 그냥 돌돌말지도 않고 얇은 전을 바로 먹어요. 샤브고기에 싸먹어도 좋고, 슴슴한 맛이 건강하게 느껴집니다.

양배추 계란전

쪽파넣고 파계란전했어요. 냉장고에 남은 쪽파로 뭘할까 고민고민하다가 요즘 저녁 다이어트 중이라서 아,계란전! 넓은 대접에 달걀 5개 풀고 소금넣고 마늘 넣고 후추넣고 술 조금 넣고 휘리릭 저어 부드럽게 해요. 달군 팬에 식용유 두르고 계란물 넣고 쪽파 길게 얹고 위에 계란물 얹어 익혀요. 뒤집어서 마저 익히고 꺼내 먹기좋게 썰어 접시에 담아요. 남편과 둘이 맛있게 먹었어요.

성수동905

메밀김치전

김치전은 바삭함과 촉촉함의 균형이 좋았습니다. 잘 익은 김치를 송송 썰어 반죽에 섞고, 국물도 약간 넣어 감칠맛을 살린 듯했습니다. 기름을 넉넉히 두른 팬에 얇게 부쳐 가장자리는 바삭하고 가운데는 촉촉하게 완성되었습니다. 한입 베어 물면 김치의 새콤함과 매콤함이 살아 있고, 밀가루 반죽이 이를 부드럽게 감싸주었습니다. 막걸리와 함께하면 더욱 잘 어울릴 것 같은 맛이었습니다.

성수동905

메밀김치전

막걸리에 김치전을 먹고 싶어서 간만에 먹어봣어요. 가격운 비싸지만 막걸리에는 정말 잘 어울리는 메밀김치전인데 너무 맛도 감칠맛 나서 좋도라구요. 간장도 직접 만든 제품이라 자극적이지 않고 적절하게 간이 맞아서 대만족하고잇어요..

노브랜드

꽈리멸치볶음

(국멸치꽈리고추장볶음을 소개해봐요.) 꽈리멸치볶음은 누구나 잘해먹는데 저는 국멸치를 이용한 멸치볶음, 고추장과 고추가루로 양념해서 매콤하고 씹는 식감도 있는 꽈리국멸치 볶음을 자주 해먹어요.

전복죽

배 너무 아파서 전복죽을 시켜 먹었는데 생각보다 너무 맛있었어요. 계란죽이랑 김치도 같이 와서 점심에 반 공기. 저녁에 반공기 이렇게 먹었답니다. 전복죽은 전북을 손질하기가 너무 힘들어서 집에서는 먹기 힘든데 이렇게 가끔 주구를 시켜 먹으면 너무 맛있더라고요. ㅎㅎ

곰곰

부대찌개

저렴한 가격과 간편한 조리법으로 인기가 많지만, 간이 다소 짜고 호불호가 갈린다는 평이 있음 주요 장점가성비: 1팩당 3,000~6,000원대(용량 및 구성에 따라 상이)로 가격이 매우 저렴합니다.간편함: 냄비에 부어 끓이기만 하면 되는 즉석반조리·냉동 제품으로 조리가 쉽습니다.기본 구성: 햄과 소시지가 들어 있어 추가 재료 없이도 간단한 한 끼가 가능합니다 물을 넉넉히 부어서 끓였습니다

전복죽

싱싱한 전복으로 전복 내장죽을 만들었어요. 깨끗이 씻어서 참기름에 달달 볶다가 쌀을 같이 볶다가 소금 국간장으로 간을하고 쌀뜨물 부어서 1시간 푹 끓이니까 정말 고소하고 든든하고 맛있는 전복내장죽이 완성되었어요. 다 잘먹어서 기쁜날이예요.

김가네

물냉면

집근처에서 물냉면 먹고왔습니다 ~~~점심장사하는곳인데 웨이팅이길어서 오래기다렸어요 ~~~~기다리는만큼 맛도잇고 고명까지도이쁘네요 ~~~~직접 육수내리고 고기도주고 육수가 끝내주네요 ~~~다음에 떠와야되겠어요

양배추 계란전

요리똥손도 가볍게 할수있는요리 혈당관리로 두부, 삶은계란, 닭가슴살만 먹다가 간만에 기름(?)진 계란 요리로 먹는 즐거움도 챙겨봄 양배추쌈하고 남은 양배추 썰어서 계란 섞어서 구워주면 끝 양배추로 채소 챙기고 계란으로 단백질 챙겨서 맛도 혈당관리도 굿

김가네

콩국수

오늘 아침 콩국수 요리 입니다ㅋ 저는 아침 식사 대용으로 드시거나 건강한 간식으로 즐기기에도 좋으며 냉장 보관 후 시원하게 드시면 더욱 맛있게 즐기실 수 있습니다 고소하고 진한 콩국물이 생각나는 날 건강하고 든든한 한 끼가 필요할 때 콩국수를 만나보시기 바랍니다 먹어바요ㅋ

한정식

한정식으로 저녁밥을 먹었어요. 골고루 나온 반찬을 최대한 먹으려했지만 입맛에 안맞는 반찬도 많더라구. 회는 그냥 버림요

전복죽

전복내장이 아주 녹진하고 맛있어요 밥 지체도 아주 촉촉하고 부드러워서 조핮이 넘넘 잘어울렸습니다 제가 좋아하는 녹진한 맛에 짜지 않으면서도 계속 끌리는 맛이라 취향저격 제대로였습니다 밥알이랑 잘맞는 전복죽 넘넘추천하고 싶습니다!

소고기두부전골

두부요리면 다 좋아합니다만 그 중에서도 두부전골을 정말 좋아합니당😋 보드러운 버섯에 약간의 쇠고기와 듬뿍 들어간 버섯이 담백하고도 깊은 맛을 내주는데 밥 없이도 속 편하게 먹을 수 있어서 정말 좋아용👍 오늘은 모처럼 나만의 식당에 들려서 맛나게 먹었습니당😘

써브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

비빔밥

오늘의 점심은 생고기 비빔밥^^ 광주 남구에 있는 맛집^^ 생고기비빔밥을 시키면 후식용 갈비탕(?)+뻥튀기 과자까지^^ 광주 남구와 나주 남평경계지역에 있지만 동네이서는 알아주는 맛집^^ 역쉬나 점심시간에 사람이 많아서.ㅋㅋㅋ 늦게되면 웨이팅.ㅋㅋ

바르다김선생

바른 김밥

바른 김밥을 먹었어요. 다른 곳의 김밥보다 맛이 깔끔했어요. 김밥에 오이와 당근을 많이 넣어서 시원하고 개운했어요. 모든 재료가 조화를 잘 이루어 맛이 매우 맛있어요. 특히 햄은 느끼하지 않고 담백하고 고소해요. 단무지는 짜지 않고 아삭아삭 식감이 좋아요.

김밥천국

김밥

볼 일보다가 배가 출출해서 그냥 눈에 보이는 김밥 가게에 들어가서 김밥이랑 라면하나씩 주문했어요 만두도 들어가있었네요 ㅋㅋ 라면은 기존 라면맛이고 김밥은 안 내용물이 좀 부실하네요 밥량과 들어가는재료도 얼마안들어가네요 김밥 가격도 전에보다 비싼데 재료는 얼마안되고 솔직히 이제는 김밥도 비싸서 못 먹겠네요 말이 분식이지 분식가격도 많이 올랐네요

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

고구마줄기볶음

고구마줄기를 좋아하는데 준비 과정이 시간이 좀 걸려 자주 해 먹지는 못하는 반찬이다 고구마줄기 한단에 2,000원 하길래 한단 픽업해서 열심히 줄기 벗겨 준비를 했다 끓는 물에 한 5분정도 데쳐내고 찬물로 씻은 후 액젓과 마늘 들깨가를 넣고 한소끔 볶아내서 끝이다 맛은 완전 굿이다

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

농심

신라면 골드

점심으로 간편하게 신라면을 먹었다. 바쁜 시간에 복잡하게 요리할 필요 없이 끓는 물에 면과 스프를 넣어 간단하게 준비할 수 있어서 편했다. 얼큰하고 매콤한 국물과 쫄깃한 면발이 잘 어울려 맛있게 먹었다. 간단한 한 끼였지만 따뜻한 국물 덕분에 든든하고 기분 좋은 점심시간을 보낼 수 있었다.

어묵볶음

어묵으로 저만의 레시피로 밑반찬을 만들어 봤습니다. 요리방법이 너무 간단해서 단시간에 뚝딱 만들 수 있습니다. 먹기 편하게 채를 썰어서 끓는 물에 잠깐 데쳐서 기름을 살짝 두르고, 기호에 따라서 양념을 추가해 볶으면 입맛에 맞는 맛있는 반찬이 됩니다.

찐고구마

햇고구마를 우체국 쇼핑에서 행사상품으로 사서 직접 쪄봤더니 엄청 달고 맛있습니다. 큐어링숙성을 해서 그런지 바로 쪄서 먹어도 웬만한 과일보다 당도가 높아서 만족스러운 밤고구마입니다. 고구마가 커서 1개 먹었는데 바로 포만감이 들었습니다.

알리오올리오

알리오 올리오하면 오일 파스타라 다이어트에 안 맞는 음식 같지만, 의외로 올리브오일이 좋은 지방이라 포만감이 오래가더라고요! 칼로리가 높다는 단점은 있지만, 면 양만 조절해서 잘 먹으면 포만감이 오래가서 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있겠더라고요 ~ 저는 저녁에 알리오 올리오 먹으려고 아침, 점심 단백질 쉐이크만 마시긴 했습니다 ㅎㅎ

스팸볶음밥

스팸 볶음밥 으로 간단한 식사 시간! 혼자먹는 밥은 무조건 간편하게 먹게 되는데요.. 스팸하나 넣었다고 맛있느거 알죠? 김치에 그냥 밥만 먹어도 너무 맛있는 소리 .. 살찌는 소리.. 그래도 맛있어서 맛있게 뚝딱 ~ 먹고 운동 갑니다!! 크

맥심

커피믹스

말해 뭐합니까 맥심 노랭이 커피믹스. 한때는 하루에 7잔이상이나 마셨던 나의 최애 음료. 이제 건강이 너무 안좋아 하루 1잔만 먹고 있어요. 사실 1잔도 안먹어야 하는데 이것만은 양보 못하겠어요. 커피와 설탕과 프림의 적절한 조화. 어느 바리스타도 이건 못이길 듯요.

열무김치

오늘은 시장에서 열무 2단을 구입했다 열무 비빔밥이나 열무국수 먹을 목적으로 구입했다 열무손질후 풀을 쑬려고하다 집에있는 감자가 생각났다 감자를 삶아 갈아서 풀대신 감자를 넣어 농도를 맞추었다 잘 감자가 숙성되어 단백한 감칠맛이 나길 기대한다