윤주임님의 라쿠치나 라자냐 리뷰

피자알볼로

콘치즈 그라탕 R

톡톡 터지는 옥수수에 고소한 마요네즈와 치즈를 듬뿍 얹은 콘치즈 그라탕은 정말 별미예요. 오븐이나 에어프라이어에 노릇하게 구워내면 치즈의 풍미가 극대화되어 자꾸만 손이 가죠. 설탕을 살짝 넣어 단짠의 조화를 맞추는 게 핵심이랍니다.

피그인더가든

가지 라자냐

가지 라자냐 먹었습니다. 가지 라자냐는 야채인 가지로 만든 스테이크 느낌의 음식 같아 보여요. 처음에는 가지로 라자냐를 해서 준다고 하니까 많이 거부 스러운 느낌이 들었는데, 정작 요리를 받아 보고 먹어 보니까 고급스러운 느낌도 나고 맛도 너무 좋았어요.

풀무원

순두부 그라탕

과식한 다음날 속이 편안하게 먹을 수있는 두부그라탕이예요 순두부를 넣으면 더 부드럽고 일반두부도 좋아요 두부. 계란. 토마토소스. 치즈만 넣고 전자레인지 5분만 돌리면 뚝딱 요리가 된답니다. 한끼식사로도 좋고 아이들 반찬으로 만들어줘도 부드러워서 잘 먹는답니다.

풀무원

순두부 그라탕

요즘 핫한 순두부 그라탕 해먹었어요 조리과정도 간단하고 맛도 있고 체중관리에도 도움이 될거 같아요 재료는 순두부1봉, 모짜렐라치즈, 양파1/4, 양송이버섯, 토마토파스타소스6큰술을 넣고 전자렌지에 5분 돌리니 부드러운 순두부와 톡톡터지는 치즈의 맛이 조화롭고 한끼 식사로 충분하네요

HEYROO

피자그라탕

이요리는 감자와양파당근를 채썰어 살짝 녹말가루 빼고 올리브 넣어 볶은 다음 냉동고에 있는 옥수수알 뿌리고 껍질 벗긴 밤도 얺고 위에 토마토 씨를 제거한후 물기를 없이 빼곡히 덮어 주고 마지막으로 치즈를 듬뿍 얹어서 그랑땅을 만들면 아주 좋아해요.

CU

대게그라탕

고소한 치즈랑 대게 살이 섞여서 입안에서 살살 녹네. 부드러운 식감에 짭조름한 간이 딱 맞아서 맥주 안주로 최고야. 편의점 음식치고 퀄리티가 꽤 높아서 한 끼 때우기 좋고 든든해. 전체적으로 풍미가 깊어 만족스러워. 우리 아이들도 참 좋아할 맛이에요

CU

콘치즈그라탕

치즈그라탕은 고소한 치즈와 부드러운 속재료가 어우러진 따뜻한 오븐 요리로, 진한 풍미와 크리미한 식감이 매력적인 메뉴입니다. 한입 먹으면 입안 가득 퍼지는 치즈의 깊은 맛이 만족감을 줍니다.겉은 노릇하게 구워진 치즈가 살짝 바삭하고, 속은 크림소스와 재료들이 어우러져 부드럽고 촉촉합니다. 감자, 베이컨, 해산물 등 다양한 재료를 넣어 풍성하게 즐길 수 있어 취향에 따라 변형도 쉽습니다.

풀무원

순두부 그라탕

바지락육수 순두부는 바지락의 시원한 감칠맛이 국물에 잘 우러나 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다. 순두부의 부드러운 식감이 국물과 어우러져 숟가락으로 떠먹기 좋습니다. 짭조름하면서도 깔끔한 맛이 있어 부담 없이 즐기기 좋습니다. 따뜻하게 먹으면 속을 편안하게 해주는 느낌을 줍니다. 밥과 함께 먹으면 더욱 든든한 한 끼로 만족스럽습니다. 전체적으로 담백하면서도 시원한 국물 요리를 좋아하시는 분들께 추천드립니다.

CU

불닭그라탕

옥수수의 톡톡튀는 식감이 좋았고 크리미한 치즈가 매운 맛을 잡아줘서 붉닭이지만 전혀 매운 맛을 느끼지 못했다 한끼 식사용으로도 충분 하리만큼 양도 충분했고 맛이 좋아서 먹다보니 순식간에 다 먹게되었다 매운닭을 요리 하는 방법에따라서 이렇게 순하게도 먹을수가 있구나 라고생각하게되었다

그라탕도피느와

그라탕도피누아는 얇게 썬 감자가 크림과 치즈를 머금고 부드럽게 익어 고소한 풍미가 진하게 느껴졌어요. 윗면은 노릇하게 구워져 살짝 바삭한 식감이 더해졌고, 속은 촉촉하고 포근해서 한입마다 진한 맛이 잘 살아 있었어요. 전체적으로 부드러움과 고소함의 균형이 좋아 따뜻하게 즐기기 좋은 만족스러운 메뉴였어요.

폰타나

투움바 그릴드 머쉬룸 크림

폰타나 투움바머시룸 파스타 소스는 크리미하면서도 버섯 향이 은은해 느끼하지 않고 맛있어요! 한 병으로 두 명이 충분히 먹을 수 있는 양이며, 농도도 알맞아 조리 과정이 간단했습니다. 저는 페투치네 면에 새우, 소시지, 버섯을 넣어 만들었는데 아웃백 투움바만큼은 아니지만 맛있게 먹었습니다!

폰타나

투움바 그릴드 머쉬룸 크림

가게 이름을 따서 만든 어나 더 투움바가 나왔습니다. 가격은 17500원이었어요. 투움바 스파게티의 쫀쫀함과 두터운 면에서 오는 쫄깃함이 정말 잘 전달되었습니다. 크림 파스타였어요. 꾸덕하니 넘 맛있었는데 위에 올려져 있는 스테이크 고기도 존재감이 뚜렷하고 다른 사람에게 추천하고 싶은 메뉴였습니다

심봉사도로케

감자고로케

베이커리카페에서 갓 구워낸 감자고로케는 겉면의 바삭한 빵가루 식감과 속안의 부드러운 감자 무스가 대비를 이뤄 정말 맛있어요. 포슬포슬하게 잘 익은 감자에 각종 채소가 어우러져 담백하면서도 깊은 고소함이 느껴지고, 한 개만 먹어도 속이 든든해지는 기분이에요. 기름지지 않고 깔끔하게 튀겨져서 아이들 영양 간식으로 챙겨주기에도 안심이고 커피와도 딱입니다

CU

맥앤치즈그라탕

맥앤치즈 그라탕은 처음먹어보는 것 같은 데 생각보다 맛있어서 놀랐습니다 당연히 밥이 더 맛있을 줄 알았는데 치즈 그라탕이 훨씬 더 맛있어요 고급지고 중독적인 맛에 반해 버렸습니다 맛있어서 자꾸만 포크질을 하게 되네요 심지어 매콤한 맛이라서 그런지 느끼함도 없어요

풀무원

순두부 그라탕

전자레인지로 순두부 그라탕이 다이어트 요리 중하 나로 뜨고 있더라구요 그래서 저도 한번 만들어보았습니다 !! 먼저 순두부를 저는 반모를 이용하게 되고 토마토 3스 푼 그리고 모자렐라 치즈와 달길이 필요하게 되요 방법은 엄청 간단한데요 순두부를 전자레인지에 1분 정도 돌려서 물기를 빼고 두부일 경우에는 2분 정도 더 돌려서 물기를 제거해주어야 해요 순두부를 적당히 자른 다음 토마토 소스를 덮을 만큼 올려주세요 그 뒤에 계란을 주변에 둘러주는데요 저는 계란이 전 자레인지에 터질까봐 포크를 콕콕 깨었습니다. 노른자 를 터뜨려야 해요 치즈를 그 뒤에 듬뿍 올리고 랩을 씌워서 구멍을 뚫어 전자레인지를 3분에서 5분정도 돌려요

시화당

감자그라탕

오늘 식당에서 먹은 음식중 가장 맛있었던 음식 입니다 감자 그라탕!!! 간자 그라탕이 이렇게 맛있는 줄 몰랐는데요. 진짜 맛있어요 감자의 포슬 포슬한 샐러드에 위에 올라간 치즈의 고소함이 조합이 너무 100%! 존맛탱 입니다 너무 맛있어서 한번 더 먹었어요 ㅋㅋ

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

양배추 샐러드

양배추가 달아서 가족들이 좋아하는 샐러드 만들었어요.세척하고 썰고 간단하지만 양을 많이 해야해서 맘먹고 하는 편입니다. 우선 양배추를 잘게 썰고 양파 다지고 파프리카를 잘게 썰어요.손질한 야채를 다 섞고 마요네즈 소금 설탕 식초 후추 홀그레인 머스터드를 넣었어요. 하룻밤 지나면 맛있어져요.

돈치킨

돈까스

돈까스는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고기 맛이 살아있는 대표적인 일본식 튀김 요리예요. 특히 튀김 옷이 고소하고 고기의 육즙이 풍부해 한 입 먹으면 식감과 풍미가 동시에 느껴집니다. 소스와 함께 먹으면 달콤하면서 짭조름한 맛이 조화롭고, 밥이나 샐러드와 함께 즐기면 한 끼 식사로도 만족스러워요. 간단하지만 깊은 맛이 매력적인 메뉴입니다.

파전

텃밭에서 수확한 쪽파로 전을 부쳤습니다. 먹기가 좋은 크기로 잘라서 계란과 우리밀로 반죽을 걸쭉하게 만들어 프라이팬에 아보카도 오일로 노릇노릇하게 부쳤습니다. 파뿌리쪽이 아삭아삭하고 단맛도 조금나서 넘 맛있게 먹었습니다. 밥대신에 파전으로 먹었답니다.

본죽

오징어초무침

오징어채 초무침은 새콤달콤하면서 매콤한 양념이 입맛을 확 살려주는 맛이에요 쫄깃한 오징어채에 새콤한 식초와 달콤한 양념이 어우러져 입안에서 상큼하게 퍼지고, 뒤이어 고춧가루의 매콤함이 살짝 올라와요. 함께 들어간 채소들은 아삭한 식감을 더해주고, 참깨의 고소함이 마지막에 부드럽게 마무리해줘요. 한입 먹으면 새콤달콤한 양념 쫄깃한 오징어채 식감 은은하게 올라오는 매콤함이 어우러져 입맛 없을 때 먹기 좋은 밥도둑 반찬 느낌의 상큼한 맛이에요

부대찌개

비도 오고 은근 살쌀해진 날씨에 찌개나 탕이 먹고싶어서 부대찌개로 정했습니다 우선 육수물을 만들고 고추가루와 고추장 간장으로 만든 양념장 만들어 풀고 스팸과 양파 대파 넣어 팔팔 끓인후 떡국떡 두부 부대찌개용 햄넣고 라면사리넣어 충분히 끓인후 맛있게 먹었습니다

아워홈

미나리전

점심식사로 향긋한 미나리전을 만들어 먹었습니다. 처음 올라온 돌미나리에 계란과 우리밀을 넣고 반죽해서 프라이팬에 아보카도 오일로 노릇노릇하게 부쳤습니다. 고소하고 식감이 아삭아삭한 미나리전은 미나리향이 은은하면서 봄향을 느낄 수 있어서 맛있게 먹었습니다.

땅콩과자

찜질방 갔다가 나오는데 길거리에서 땅콩과자가 있어 샀어요. 5천원어치 사서 남편과 먹으면서 맛있다 맛있다 하면서 땀뺀 후 출출함을 달래기에 최고였어요. 어릴 때 여고시절에 친구들과 자주 사먹었었지요. 친구 오빠네가 땅콩과자 가게집도 하고 해서 정말 많이도 사 먹은 추억의 땅콩과자지요. 진짜 땅콩이 알갱이로 들어있어서 씹는 식감도 영양도 최고랍니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

참치김밥

용산에 있는 김밥집인데 참치김밥을 시켜서 먹었는데 좀 맛은 그저 그랬고 가성비는 좀 없는것 같고 그래도 먹을만은 했어요!! 저녁 한끼 때우기에는 좋은 것 같습니다. 그리고 여러가지 메뉴가 있어서 골라 먹기에는 괜찮은거 같아요🩷💛💛🩵

봄동

봄동 겉절이 한참 유행할땐 못 먹다가 뒤늦게 만들어 먹어봅니다. 싱싱한 봄동 한 묶음 사와서 깨끗이 씻은후 손으로 적당한 크기로 자른 후 갖은 양념으로 만든 양념장을 봄동에 부어 조물 조물 버무려 주면 맛있는 봄동 겉절이 완성입니다. 새콤하면서 달큰한 맛에 자꾸만 손이 갑니다.

노브랜드

반숙란

아침에 먹으려고 반숙란을 만들었어요 반숙란은 흰자는 다 익고 노른자는 촉촉해서 맛있어요 반숙란의 효능은 여러 가지 입니다 단백질과 지방의 함량으로 포만감이 오래 갑니다 단백질의 공급으로 근육 유지에 도움이 됩니다 노른자에 루테인과 지아잔틴이 있어 눈건강에 좋습니다

서울우유

카페모카

서울우유에서 나온 커피크림 모찌롤 입니다. GS25에서 1+1으로 구입했는데, 딱 서울우유 커피맛 과 유사한 맛으로 부드럽고 맛있네요. 마트용 빵 종류가 아무래도 빵의 식감이 부드럽지만 제과점용만은 못하지만 나름 가성비 좋은 달달하고 부드러운 간식이 되어주네요

오렌지

간식으려 먹으려고 마트에서 오렌지를 샀어요 오렌지의 효능은 여러 가지 있어요 항산화 성분, 천연 당분으로 피로 회복에 좋습니다 비타민C가 풍부해서 면역력 강화에 도움을 줍니다 콜라겐 생성에 도움이 되어 피부 재생을 돕습니다 비타민A, 루테인, 제아잔틴으로 눈 건강에 좋습니다 매일 아침에 사과와 블루베리, 간식으로 오렌지 좋아요 액상 오렌지 쥬스보다 혈당을 천천히 오르게 합니다

가리비 구이

에어프라이어기를 통해 가리비 치즈구이를 했는데요. 전용 종이 호일을 바닥에 깔고 그 위에 가리비를 조금씩 얹혀 줍니다. 그리고 버터와 마늘 섞은 것을 조금씩 부어주고 그 다음에 치즈를 얹어 줍니다. 에어프라이어 200도에 맞춰서 약 7~8분 정도 돌렸답니다. ​ 집 안에 고소한 향이 ~ 풍기고 있네요 ~ ㅎ