지니5528078님의 더덕구이 리뷰

텃밭에 몇년을 묵혀둔 더.덕을 드디어 캐어 손질을 해서 물기를 제거하고 썰어놓은다 고추장, 다진마늘, 설탕, 물엿, 식초, 참기를을 넣은 양념장을 만들어 더덕에 재어놓는다. 약불에 은근히 구어먹으면 밥반찬으로도 술안주로도 최고~