영양성분
총 칼로리
58kcal
탄수화물
10.61g
- 당류
0.6g
- 알룰로오스
0g
- 당알콜
0g
- 에리스리톨
0g
단백질
2.29g
지방
1.86g
- 포화지방산
0.307g
- 모노불포화지방산
0.502g
- 폴리불포화지방산
0.815g
- 트랜스지방
0g
콜레스테롤
0mg
나트륨
197mg
식이섬유
4.2g
칼륨
335mg
비타민A
106µg
비타민C
20.6mg
철분
1.68mg
칼슘
54mg
카페인
0mg
도수
0%
칼로리 분석
탄수화물
71.9%
단백질
15.5%
지방
12.6%
더덕구이
1회 제공량 (3쪽 = 70g)
섭취 날짜
섭취 시간
식단내역
25.12.08

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총 섭취 칼로리
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음식 리뷰 18건
4.8
5점
4점
3점
2점
1점
더덕구이입니다. 더덕에는 사포닌 성분이 많아서 기관지 건강을 개선하고 면역력을 높여주는 탁월한 식재료입니다. 추워지는 날씨에 좋은 음식으로 영양보충해요
숨은꽃처럼
0
더덕 특유의 씹을수록 고소한 맛과 매콤달콤한 양념이 어우러져 입맛을 돋우는 밥반찬이예요 아삭아삭하게 씹히는 식감도 좋아요
피타
0
더덕구이 먹어봤는데 향이 진하게 올라오면서 특유의 쌉싸름한 맛이 양념이랑 잘 어우러져 정말 담백했어요. 불향까지 살짝 배어 있어서 한입 먹을 때마다 고소함이 더해지고, 씹을수록 단맛이 올라와 계속 손이 갔어요. 밥이랑 먹어도 잘 맞고 그냥 단품으로도 충분히 맛있는 깊은 풍미의 더덕구이였어요.
지니5647823
0
한식집에서 주 메인 반찬으로 나온 고추장 더덕구이 너무 맵지도 않고 철판에 나왔는데 뜨겁지 않고 따뜻하게 먹을 수 있어서 너무 맛있었다
Vehen
0
문경에서 먹은 더덕구이에 파전 너무 맛있었네요. 더덕구이 매콤해서 자꾸 손이가는 맛이었어요. 파전은 파를 통채로 넣고 만들어 주셔서 더 맛있었어요
지니5514595
0
더덕을 잘라서 방망이로 두드려 편후에 고추장 양념을 만들어서 더덕구이를 만들었는데 식구들이 다 좋아하네요 역시..손 많이 가는 음식을 좋아하는 우리가족;
미니찡
0
텃밭에 몇년을 묵혀둔 더.덕을 드디어 캐어 손질을 해서 물기를 제거하고 썰어놓은다 고추장, 다진마늘, 설탕, 물엿, 식초, 참기를을 넣은 양념장을 만들어 더덕에 재어놓는다. 약불에 은근히 구어먹으면 밥반찬으로도 술안주로도 최고~
지니5528078
0
더덕을 잘 다듬어서 참기름을 발라서. 후라이팬에 구웠다. 고추장,마늘,올리고당.설탕을넜어 만든 양념장을 발라서 식용유를 살찬뿌린 후라이팬에. 다시 구웠다. 쌉싸름 하니 아삭하니달콤하니 넘 맛있다.
ㅅㅇㄷㅇㅎㅁ
0
맛있는 양념에 무쳐먹음 순삭하는 더덕 건강에 좋은 더덕 맛있게 즐길 수 있어요 구이로도 무침으로도 맛있게 즐기기 좋습니다
쏘뉜
0
더덕구이입니다 잘 구워져서 바로 데워 먹으면 되는 더덕구이입니다 향이 아주 좋아서 그냥 넘어가는 좋은 맛의 더덕구이네요
꿈굽는사람
0
더덕구이 예요 더덕의 향긋한 향이 너무 좋네요 고추장 양념을 사용하여 매콤하면서도 달콤하고 아삭아삭한 식감이 좋아요 건강에도 좋은 더덕구이 맛있어요
해피코코1
0
코스트코에서 깐 더덕 사서 고추장 양념 무쳐서 구워 먹었어요. 더덕구이 사먹으려면 비싼데 집에서 해먹으니 양껏 많이 먹을 수 있어서 좋아요!
흰이쥬
0
더덕장어구이 예로부터 더덕은 기관지 건강과 기력 회복에 좋은 약재로도 쓰였습니다. 사포닌과 플라보노이드 성분이 풍부해 기침을 완화하고 면역력을 높여주며, 식이섬유가 많아 소화에도 도움을 줍니다. 더턱 많이드세요
moon1535
0
칠전병과 더덕구이~ 더덕구이는 더덕을 씻고 껍데기를 제거하고 적당한 크기로 잘라 절이고 두두려서 씹기 부드럽게 만들고 고추장으로 양념하여 구웠다. 칠전병은 각종 야채 채썰고 밀가루로 만두피처럼 만들었다.
아기공룡80
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부모님이 좋아하시는 메뉴라서 자주 먹는 메뉴에용ㅎ 더덕구이의 달콤쌉싸르한 맛은 싫어하기 어려운 맛이죵ㅎ 이번 주말에 또 가야겠어용ㅎ
flowerhyun
0
생각보다 더덕향이 안나서 아쉬웠어요. 고추장양념으로 재워서 프라이팬에 구워 먹었는데 아삭하고 식감은 괜찮았어요.
온다함
0
더덕을 잘 펴서 매콤달콤한 양념을 발라 구웠어요 한 입 먹을 때마다 쫄깃하면서도 향긋한 맛이 입안을 감싸요. 씹을수록 고소함이 살아나는 밥도둑 반찬이에요.
코코사막
0
더덕구이 한정식 맛있게 먹었어요. 돌솥밥에 된장찌개, 다양한 반찬과 더불어 더덕구이, 푸짐하게 한끼 잘 먹었어요.
씨즈
0
