가루 / 조미료 음식 리뷰

리고

땅콩버터

고소한 땅콩 맛이 굉장히 진하고, 큼직한 땅콩 조각이 와작와작 씹혀서 식감이 정말 좋아요. 짭짤하면서도 은근히 단맛이 돌아 빵에 두껍게 발라 먹으면 든든하고 중독성 강한 맛

백설

튀김가루

튀김할 때 편하게 사용할 수 있습니다. 튀김이 바삭하게 잘 되고요. 비법으로는 찬물을 사용해서 반죽을 하면 더 바삭하게 잘 된답니다.

홈플러스

슈가파우더

베이킹 필수품인데 베이킹을 하지 않는 집이더라도 놔두고 빵에 뿌려먹으면 좋아요. 쿠키랑도 너무 잘 맞고 초코빵에 뿌리면 보기에도 좋아요

소금

소금 양을 줄이려고 노력하지만 파스타면 삶을 때 만큼은 안 아끼고 팍팍 넣어요. 그래야 짭짤하게 간이 잘 돼서 더 맛있거든요. 감자에도 넣어요.

전원식품

계피가루

계피가루 토스트에 뿌려도 독특하고 맛있는데 특히 집에서 카스테라 만들어서 살짝 넣어주면 되게 잘 어울려요. 빵이랑 다 잘 어울려요.

다진 마늘

깐 마늘로 다진 마늘을 만들어 놓고 사용해요 마늘 20개정도 다져서 냉장고에 넣어두고 음식할 때 마다 손쉽게 쓸 수 있어서 편해요. 바쁠땐 진짜 요긴하게 쓰인답니다.

이지쉐프

알리오올리오 파스타 소스

제주여행 첫날 저녁비행기라 늦게도착해서 배달 파스타로 맛있게 먹었어요. 알리오올리오가 살짝 간이쎄긴했는데 아주 맛있어요

들깨가루

시골집에서 부모님께서 농사지으셔서 만들어주신 들깨가루입니다. 들깨향이 너무 좋아요. 냉동실에 두고 미역국이나 시래기국에 넣어 먹어요

칠갑농산

멸치육수

멸치국수 만들어 먹으려고 육수 샀어요 한알육수라서 필요한만큼 먹으면 되고 간편해요 주로 1인분 할 때 하나나 두개정도 넣고 끓이면 맛있는 국수 완성이에요

리고

땅콩버터

땅콩버터를 사과에 올려 먹으면 너무 고소하고 상큼하니 맛있어요.저녁먹고 후식으로 가볍게 먹기 좋은 메뉴입니다. 탄수는 있지만 좋아요

들깨가루

남문시장 유명한 맛집 산더미 불고기집에서 밑반찬으로 나온 들깨 나물 무침 들깨 드레싱으로 무친것 같은데요. 완전 고소하고 맛나네요.

뚜레반

찹쌀가루

호박죽 끓여먹으려고 찹쌀가루 한봉 사왔어요 냉동실에 조금있는데 오래돼서 찜찜하더라구요 최근거로 해야 머든 맛있답니다

CJ

튀김가루

재료에 얇게 옷을 입혀 튀겨내면 아주 바삭하고 고소한 식감을 만들어줘요. 적절하게 간이 되어 있어 따로 양념을 하지 않아도 맛있는 튀김을 만들 수 있는 만능 가루랍니다.

뚜레반

녹두가루

고소하고 담백한 맛이 일품이며 해독 작용이 뛰어나 속을 편안하게 해줘요. 갈아서 전을 부치면 부드럽고 바삭한 식감이 살아나고, 죽으로 끓이면 든든하답니다.

칠갑농산

멸치육수

멸치육수 내는 방법 1. 멸치와 디포리를 뜨거운팬에서 살짝 볶아주기 2. 생수를 미리 받아서 다시마를 불려둔다 3. 냄비에 물을부어 멸치를 끓이고 다시마물을 같이부어 15분 정도 끓여주면 끝.

고추가루

코스트코에서 데려온 안동 농협의 고춧가루입니다. 고추 선별 작업을 거친 뒤 깨끗이 세척하고 건조하여 빻았다고 하네요. 고춧가루의 색깔도 선명하고 보통 매운 맛이라 좋아요.

CJ

튀김가루

비도오고 집에서 야채튀김 만들었어요. 집에있는 야채 몇가지만으로도 버무려서 금방 만들어요. 바로튀겨먹으니 맛있네요

다진 마늘

어머님께서 김잠하시고 다진마늘 많이 챙겨주셔서 든든해요~건강에도 좋고 활용도가 많으니 넉넉하게 챙겨 마늘빵도 만들어먹고 모든요리에 활용하려구요~

들깨가루

해장국 포장할때마다 얻어온 들깨가루예요 다른찌게나 수제비 쌈장 만들때도 한수저 넣어주면 고소합니다 죽 끓일때도 사용하면 좋아요

소금

삶은계란에 소금을 뿌려먹습니다. 다른 소금과 달리 이 소금으로 먹으면 입자가 아주 곱게 갈려져있어서 더 맛있는듯한 착각이 일어납니다.

이지쉐프

알리오올리오 파스타 소스

알리오올리오에 계란 두 개 올려서 먹어봤는데 마늘 향이 오일이랑 잘 어우러지고 반숙 노른자가 면에 섞이니까 더 부드럽고 고소해져서 생각보다 훨씬 만족스럽게 먹었습니다.

CJ

튀김가루

<< 쌀 튀김가루 >> 국산 100%이더라구요. 부침가루를 먼저입힌뒤에 튀김액을 만들어 한번적셔준뒤에 튀겼어요^^ 비삭바삭 넘맛나다고 온가족들이 난리났습니다.

백설

부침가루

<<쌀 부침가루>> 농심에서 나온 쌀 부침가루예요. 밀가루부침가루랑 뭔차이가 있을까 했는데 연근튀김을 했는데 가족들이 훨 맛나다고 해요^^ 쌀 부침가루 신기하네요 ㅎㅎ

기름장

천안고깃집 “옥춘로스”에서 고기와 함께 찍어먹으라고 주신 기름장인데요 여기 기름장 특징은 새우젓에 들어가는 작은 새우와 통마늘이 들어가고 불판에서 끓여먹는다는 점! 감칠맛 가득 존맛 ㅎㅎ

들깨가루

들깨가루를 1키로 샀어요 미역국에도 넣고 시래기볶음도 넣고 나물에도 넣으면 아주 맛있고 좋아요 오늘 밤에 미역국에 들깨 넣고 끓여야겠어요 들깨는 불포화지방이 많아서 건강에 좋대요

백설

부침가루

부침가루는 반죽이 쉽게 뭉치고 부침요리가 바삭하면서도 고소하게 잘 나와서 집에서 간편하게 전 만들 때 딱 좋아요. 양파, 부추, 김치 어떤 재료와도 잘 어우러지고, 튀기지 않아도 겉은 바삭 속은 촉촉하게 완성돼 실패 없이 맛있게 부칠 수 있는 재료예요.

청정원

맛술

맛술이 잡내 잡을 때 꼭 필요해요. 음식 맛이 묘하게 이상할 때 맛술을 사용해서 잡내를 없애줘야 맛이 있어져서 좋은 제품입니다

전원식품

시나몬가루

사과가. 있길래. 이쁘게. 썰어서. 접시에 잘담고 시나몬가루를. 뿌리고. 먹으니. 풍미가. 좋다 건강도 챙기고. 맛도. 챙기고

후추

톡 쏘는 강한 후추 향이 코끝을 자극하며 음식의 풍미를 확 살려준다. 입자가 곱고 가벼워서 잡내를 잡아주는 용도로 정말 좋다. 매운맛이 깔끔하고 강렬해서 어떤 요리든 넣는 순간 맛의 깊이를 더해주는 핵심 양념이다.

케이퍼

먹는 순간 제 혀가 바로 “합격!” 외쳤어요. 맛이 단정하면서도 꽉 찼더라고요. 추천해도 욕먹을 일 없을 맛이에요. 또 생각나서 혼자 미소 짓고 있어요.

강황

아침에일어나서 따뜻한물에 강황한티스푼 타서 마십니다 기억력향상 항염증에 좋타고하여 자주마십니다 맛있지는않아요

계피

톡 쏘는 매콤하면서도 달콤한 특유의 향이 코를 찌르는 느낌이에요. 가루라 부드럽고, 음식에 넣으면 뜨거운 성질과 함께 깊은 계피 맛을 더해주는 향신료랍니다.