가루 / 조미료 음식 리뷰

오뚜기

사골분말

보통 물로된 사골육수가 시판되지만 사골가루긴 진한맛과 가성비가 높아요 국끓일때나 칼국수 순대국 등등 국물요리에 자주 사용됩니다

오뚜기

강황가루

건강에 좋은 강황 대표적음식 카레라이스에도 사용되지만 수육할때 강황조금넣으면 잡내제거에 연육작용도되고 고기가 구수하게 맛있엉노

고추가루

괴산에서 생산되는 깨끗한 고춧가루는 매년마다 주문해 먹는 고춧가루입니다. 맵기늣 중간 맛으로 어디에 사용해도 좋아요. 추천합니다

오뚜기

강황가루

혈관건강에 좋은 강황밥을 엄마가 해주셔서 먹었어요. 강황가루 한수저와 올리고당 한수저 넣으시고 만드셨다고 하는데 생각보다 괜찮았어요.

소금

치킨소금은 담백하면서도 고소한 맛이 살아있어 치킨의 풍미를 한층 끌어올려주며, 짭조름함이 과하지 않아 먹기 좋습니다.

청국장가루

청국장 분말은 특유의 구수한 향과 깊은 맛이 살아 있어 국이나 찌개에 간편하게 활용하기 좋고, 소화에 도움을 주는 발효 식품으로 건강 관리에 유용하다.

고추가루

고추가루를 먹었는데, 빨간 색감도 참 곱고, 매운맛과 단맛이 조화롭게 어우러져 요리의 맛을 살려주는 향긋하고 매콤한 맛이 최고였어요.

큐원

계란빵믹스

예전에는 계란빵 파는 포장마차가 종종 있었는데 요즘은 없어서 계란빵 믹스를 구매했는데요. 신기하게도 믹스에 계란 넣으니 계란빵이 되네요.

고추가루

한국고춧가루 대신 Babas 고추가루를 사용해 봤다. 선명한 붉은 색과 깔끔한 매운맛이 특징으로, 음식에 조금만 넣어도 칼칼한 풍미가 살아났다. 향이 강하지 않아 재료 본연의 맛을 해치지 않으면서, 볶음, 양념, 찜 등 다양한 요리에 활용하기 좋았다.

계피

계피와 계피 스틱을 이용해 칠리오일을 만들었다. 향긋한 계피 향이 매콤한 기름에 은은하게 배어, 요리에 풍미를 더할 수 있는 독특하고 감각적인 오일이 완성되었다. 매운맛과 달콤한 향신료 향이 어우러져 볶음, 비빔 요리, 딥소스 등 다양하게 활용하기 좋았다.

식초

Heinz 식초를 사용해 요리했다. 깔끔하고 산뜻한 신맛이 음식의 풍미를 살려주어 드레싱이나 절임에 잘 어울렸다. 간편하게 요리에 활용하기 좋은 제품이었다.

티아시아키친

푸팟퐁커리 분말

티아시아 커리 분말 중 푸팟퐁맛입니다 .코코넛 밀크를 넣어 부드러운 맛이라고 합니다.홍피망과 양파 감자 계란을 더 넣어 맛있는 커리를 조리해 봅니다.

히말라야

핑크솔트

소문난 스틱핑크솔트는 고급 핑크솔트 풍미가 진하고 간편해서 요리와 간식에 감칠맛 더해줘 좋아요 꾸준히 사용하면 요리 맛이 확 살아나 만족스러워요 추천해요 재구매 의사 있음!!

뚜레반

찹쌀가루

찹쌀가루 예요 늘 집에 재두고 있고 밥 할때도 넣어요 오눌운 죽 끓인다고 꺼내뒀어요 끈기가 있어서 좋아요 저는 찹쌀든 밥 좋아합니다

고추가루

라면 끓일때 한숟가락씩 떠서 넣습니다. 고추가 매운 고추로 직접 갈아서 한거라 매콤함이 확올라오면서 코와 입과 귀를 뻥 뚫어줍니다

CJ

쇠고기 다시다

급하게 달걀국 해먹을때 한숟가락 넣으면 저절로 간이 맞춰지는 쇠고기 다시다 입니다 국민 msg이지요 ㅎㅎ 자주 애용합니다

사카린

적은 양으로도 설탕의 수십 배 강한 단맛을 내어 경제적입니다. 김치나 옥수수 찜, 절임 요리에 넣으면 끈적임 없이 깔끔하고 개운한 단맛을 더해줘요. 칼로리 걱정도 덜 수 있어 유용합니다.

뚜레반

계피가루

약밥의 감초 계피가루~~~♡♡ 약밥을 사먹기엔 비싸서 직접 약밥만들어 먹기에 도전합니다. 계피가루 냄새 엄청 진하고 좋마요~~~^^ 재구매 의향 있습니다.

CJ

튀김가루

오징어튀김: 쫄깃하면 당첨, 질기면 바로 탈락 김말이: 당면 양 많고 간 잘 돼 있으면 상위권 고구마/야채튀김 달달하면 good, 밀가루 맛 나면 나빠요 만두튀김: 무난한데 존재감은 약함 간은 대부분 심심함 → 일부러임 떡볶이 국물에 찍어 먹으 좋아요 국물 찍으면 체급 2배 상승 기름 관리 안 된 집은 바로 티 가나요

롯데

고추장 고기볶음

양념된 돼지 뒷다리를 후라이팬에 굽다가 볶다가 양배추를 큼지막하게 썰어 넣고 파채도 넣고 뚜껑을 덮고 익히다 볶아 밥이랑 먹는다

오뚜기

강황가루

국내산 무농약 강황가루로 요리에 사용하기도하고 우유나 물에 타서 먹기에도 좋다 물에 잘풀어져서 부담없이 먹기 괜찮아요

백설

호떡믹스

호떡믹스로 호떡해먹었어요ᆢ 미리 오전에 반죽해놨다가 점심먹고 간식으로 만들어 먹었어요 믹스하나에 호떡 8장 나오더라고요 너무 맛있게 잘 먹었네요

식초

식초는 늘 집에 준비해두는 식재료입니다. 야채 겉절이나 양념간장을 만들때도 사용해요 살균 작용도 있어서 과일이나 야채 세척에도 이용하고 있어요

삼진식품

감자전분

감자전분~~♡♡ 딸래미 감자전해준다고 주방에서 난리네요. 감자전분도 넣고해야한다해 찾아줌. 감자 백퍼에 감자전분 넣어 부침개 하줘 먹으니 졸깃졸깃 바삭함까지 넝 맛나네요.재구매 예약

곰표

부침가루

팽이버섯, 당근, 양파, 실파 달걀에 소금 후춧가루 톡톡 넣고 부침개입니다. 부침가루 1 숟가락 넣었어요 크게 부침도 맛있고 좋은데 달걀 프라이팬에 부침을 하면 한 개씩 집어다 먹기 좋은 것 같습니다.

들깨가루

천안국밥맛집 금가네장터에서 밀양식 수육국밥 먹고왔어요 테이블마다 들깨가루가 있어 한가득 넣어먹었더니 꼬숩고 맛있었어요

들깨가루

고소한맛과 향이 매우 고소하고 풍부하며, 나물, 탕 등 요리에 풍미를 더하고, 미백/주름 개선 건강(기억력, 혈액순환, 면역력)에 좋음  하루 적정량(3~5스푼) 섭취

오뚜기

진한라면스프

바지락맛 스프입니다. 칼국수 살때 동봉되어 있었는데 저는 어묵 끓여 먹을때 사용했어요. 확실히 어묵 국물맛이 전과는 비교가 안되게 맛있네요. 청양고추 조금 넣고 끓였더니 조개탕 국물 못지 않습니다

칠갑농산

멸치육수

패키지에 적힌 글씨를 보니 합성색소 등 6가지 안 좋은 성분도 들어 있지 않아 아기에게 안심하고 먹여도 좋겠더라구요. 첨가물 없이 재료 본연의 맛을 살려 집에서 끓인 그대로의 맛을 재현할 수 있어요.

고추가루

외국산 고추가루도 많지만 저는 국산고추 가루 선호해서, 줄곧 집에서 요리해서 먹고있답니다:) 조금 더 칼칼하고 얼큰해서 맛과 향이 뛰어나 국산제품이 좋은 것 같아요. 청양고추 대신 고춧가루 반티스푼 정도 국과 찌개, 볶음요리에 넣어주면 그 맛과 향이 좀 더 살아나요

식초

<<식초>> 식초종류가 어찌나많은지 마트에 사러갔다가 그앞에서 선택에있어 엄청난 고민을 하게 만들더라구요 이것저것 먹어보고싶어서 이번에 선택된 식초 입니다. 식초의 용도는 참 다양하더라구요. 특히나 만두간장에 빠질수없는 식초^^ 식초맛을 겯들이면 더맛나고 기름진음식도 소화도 잘되는것 같아요.

Truvia

스테비아

설탕이 아무래도 몸에좋지 않으니 스테비아를 대체당으로 활용하고 있어요. 적당히 단맛이 나서 요리할때 활용도가 굉장히 높아요.