으랏차차Ok님의 곰표 부침가루 리뷰

으깬 토마토 (통조림)

으깬토마토는 잘 익은 토마토를 껍질째 또는 껍질을 벗겨 곱게 으깨 만든 재료로, 부드럽고 자연스러운 산미와 단맛이 특징입니다. 생토마토보다 수분이 고르게 퍼져 소스나 수프에 사용하기 좋습니다. 파스타 소스, 토마토스튜, 피자소스의 기본 재료로 활용되며, 마늘·양파·올리브오일과 함께 끓이면 깊은 풍미가 살아납니다. 끓이는 시간이 길어질수록 산미는 부드러워지고 감칠맛이 더해집니다.

당면

부산에 놀러가서 먹은 당면으로 만든 비빔당면이에요..달콤하면서 고소하고 살짝 매콤함이 올라오는 맛이었어요. 당면은 탱글탱글했구요..사실 호불호가 강한 음식이라고 들어서 별로 기대를 안하고 먹었는데 제 입맛에는 맛있었어요. 부산 놀러가면 한번 드셔보셔도 좋을듯해요

버섯 (물기제거상태, 통조림)

버섯 냉채는 신선한 버섯의 쫄깃한 식감과 아삭한 채소가 어우러져 입안이 상쾌하다. 새콤달콤한 소스가 과하지 않게 배어 깔끔한 맛을 내며, 버섯 특유의 풍미가 살아 있어 느끼함 없이 즐길 수 있다. 차갑게 나와 여름철에도 시원하게 먹기 좋고, 밥과 곁들이거나 단독으로 가벼운 반찬으로도 만족스러운 메뉴다.

해키키

양파 초간장

아삭하게 썬 양파가 간장 소스에 잘 절여져 첫맛은 짭조름하면서도 끝맛은 식초의 상큼함이 더해져 입안을 개운하게 잡아주었습니다. 기름진 고기 한 점을 양파와 함께 집어 먹으니, 아삭한 양파의 식감이 고기의 부드러움과 어우러지며 감칠맛을 배가시켰습니다

당면

저는 쫄깃쫄깃한 식감을 좋아해서 당면을 좋아해요. 그중엥서도 중국 넙적당면이 식감이 정말 쫄깃하고 맛있는것 같아요. 뼈찜 요리에 들어있어서 달콤짭조롬한 맛이 배어있어서 정말 맛있었어요. 어떤 요리에 들어가도 맛있는 재료인것 같아요

히말라야

핑크솔트

히말라야 핑크솔트가 몸에 좋다고 해서 구입해서 먹고 있습니다. 히말라야 산맥이 만들어질때 오염되지 않은 순수한 천연 소금이 담겨있어서 믿고 먹을수 있네요. 항산화제 전해질 성분이 풍부하고 혈압조절 근육경련에도 좋다고 하니 꾸준히 먹어보려구요.

당면

쫄깃탱글한 당면이 먹고 싶어서 간단하게 배추잡채 만들었어요. 재료는 당면과 배추만 있으면 됩니다. 굴소스 식용유 설탕약간 물엿 다진마늘 후추 넣고 보글보글 끓으면 물넉넉하게 붓고 바르르 끓여요. 불린당면 넣고 참기름 넣고 당면을 볶아줍니다. 당면이 익으면 배추넣고 뒤적여 줍니다. 짭쪼름하고 달짝지근하고 맛있습니다.

백설

제일제면소 중면

야식으로 맛있는 김치비빔국수 만들어 먹었습니다. 이 김치비빔국수의 킥은 곱게 갈아 듬뿍 올린 깨에요. 비빔국수 접시에 소담하게 담고 통깨는 그자리에서 바로 갈아 뿌려주면 고소한 향이 대박 맛있습니다. 새콤한 김치와 쫄기한 중면이 잘 어울려서 맛있습니다. 백설국수 맛있네요.

히말라야

핑크솔트

요즘은 구운 계란이나 삶은 계란을 자주 먹어서 핑크 솔트를 자주 먹게 되는 것 같아요 집에 핑크 솔트를 사놓고 먹으니까 먹기 좋은 것 같습니다 그리고 일반 소금 보다는 덜 자고 먹기가 더 편하더라구요 요리 할 때도 넣어서 먹는데 그냥 이렇게 음식을 찍어 먹을 때도 잘 먹고 있어요

해키키

양파 초간장

칼국수 전문집에가서 기본 반찬으로 나온 양파와 청양고추가 들어갔고 간장으로 초절임 했는 기본 반찬입니다. 식초 간장 들어가서 푹익힌거라서 양파가 잘 부서지고 식감도 부드럽고 맛있어요. 수육 먹을때 하내씩 올려 먹으니 맛있네요. 간도 딱 잘 맞아서 좋았습니다.

CJ

다담 우렁강된장 양념

다담에서 나온 우렁강된장 양념입니다 비빔 양념으로 나온 것이구요 우렁과 강된장이 만났으니 맛없을 수 없는 조합이어서 좋네요

푸라닭

바질페스토

향긋한 바질의 풍미와 고소한 잣의 맛이 조화롭게 어우러져 정말 산뜻하고 맛있어요. 입안 가득 퍼지는 은은한 허브 향 덕분에 기분 전환하며 즐기기 딱 좋습니다. 자극적이지 않고 담백한 풍미라 아이들 파스타나 간식을 만들어 주기에도 안심되네요. 빵에 발라 먹거나 요리에 곁들이면 더욱 든든하고 기분 좋은 메뉴라 추천해요.

버섯 (물기제거상태, 통조림)

버섯조림입니다 양송이 버섯 겉껍질 벗기고 깨끗히 닦은후 얇게 슬라이스 해서 후라이팬 먼저 데우고 올리브유 두르고 버섯을 앞뒤로 잘구운 후 미림 ,간장,굴소스,마늘가루, 잘풀어 붓고 조림했습니다 쫄깃쫄깃한 식감이 소고기 씹는것 같이 구수 한 맛이 납니다

딜 오이 피클

오이피클은 오이를 식초와 설탕, 소금에 절여 만든 절임 음식입니다.새콤달콤한 맛과 아삭한 식감이 특징입니다주로 햄버거, 피자, 치킨 등과 함께 곁들여 먹습니다.입맛을 돋우고 느끼한 음식을 먹을 때 잘 어울립니다.냉장 보관하면 오래 두고 먹을 수 있는 반찬입니다.상큼한 맛으로 많은 사람들이 즐겨 먹는 음식입니다.

홈플러스

참기름

참기름을 듬뿍 넣은 곤드레밥 양념장입니다.잘게 다진 파와 마늘 그리고 참깨가 듬뿍 들어가 있어요. 간장이 조금 들어가서 참기름과 함께 고소하며 짭짤한 맛을 냅니다.따뜻한 곤드레밥 위에 한스푼 정도 넣어 비비다가 약간 싱거우면 조금 더 넣어 간을 맞춥니다.

곰표

강력분

우선 밀가루 입자가 고르고 깔끔해요. 체에 한번 내리지 않아도 될 정도로 뭉침이 거의 없고, 반죽할 때 수분 흡수도 균일하게 잘 됩니다. 강력분답게 글루텐 형성이 잘 돼서 손반죽을 해도 반죽이 금방 매끈해지고 탄력이 느껴져요. 식빵, 피자 도우, 모닝빵, 치아바타 등 여러 가지로 활용해봤는데 전부 결과가 안정적으로 잘 나왔습니다.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

스타벅스

스타벅스 에어로카노

스타벅스에서 전세계 최초로 한국에 출시했다는 에어로카노 먹어봤어요! 30% 할인 쿠폰이 있어서 더욱 저렴하게 구매했고, 맛은 아메리카노에 부드러운 폼이 올라간 상태라 입에 닿는 촉감이 부드럽고, 단맛은 전혀 없어서 다이어트에도 좋을 것 같아요. 출근길 내내 폼이 사라지지 않고 잘 있어서 신기했어요ㅎㅎ 아메리카노보다 조오금 비싸서 굳이 사먹으려나 싶긴해요ㅋㅋ

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

팔도한끼

낙지비빔밥

낙지비빔밥은 쫄깃한 낙지의 식감이 살아있었으며, 신선한 채소와 고슬고슬한 밥이 잘 어우러져 맛이 조화로웠습니다. 양념은 매콤하면서도 깊은 감칠맛이 더해져 자극적이지 않게 간이 잘 맞아 편안하게 즐길 수 있었습니다. 전반적으로 각각의 재료가 균형 있게 어우러져 만족스러운 한 끼였습니다.

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

다향오리

오리누룽지백숙

어제 저녁 친구들 모임에서 오리누룽지 백숙을 맛있게 먹었습니다. 처음보는 노루궁뎅이 버섯도 올려져 있습니다. 작게 잘라서 골고루 나눠 먹었습니다. 국물맛이 진하고 시원해서 한그릇 먹고 몸보신 하고 왔습니다. 다음에 또 먹어야겠습니다.

카수가이

흑사탕

무언가 먹고 싶을 때 흑사탕을 자주 입안에 넣고 오물거리는 버릇이 있는데 그러고 나면 머리가 조금은 맑아짐을 느낍니다. 일본은 일반 편의점에 가면 터줏대감처럼 흑사탕이 항상 그 자리에 있는 걸 봤습니다. 향과 맛이 은은하게 느껴져서 자주 먹어도 질리지 않고 뒷맛이 깔끔하답니다.

델몬트

자몽에이드

자몽에이드는 상큼한 향이 먼저 느껴지고 한 모금 마시면 달콤함과 쌉싸름함이 조화롭게 어우러진다. 탄산의 청량감이 더해져 입안이 시원하게 정리되는 느낌이라 더운 날 특히 잘 어울린다. 과하지 않은 단맛 덕분에 부담 없이 즐기기 좋고, 기분 전환용 음료로 만족스러웠다.

사과샐러드

사과샐러드를 먹었는데, 신선한 사과의 상큼하고 달콤한 맛이 입안 가득 퍼지면서 아삭한 식감이 매력적이었어요. 재료 본연의 자연스러운 단맛과 산미가 균형 있게 조화되었으며, 간은 적절히 맞아 자극적이지 않고 전체적으로 깔끔하고 산뜻해 맛있었어요.

딸기

싱싱한 딸기가 듬뿍 올라가 있어 보기만 해도 기분이 좋아지는 디저트였어요. 달콤하면서도 상큼한 딸기 맛이 입안 가득 퍼져 한입 먹을 때마다 기분까지 상큼해지는 느낌이었습니다. 딸기의 신선함과 자연스러운 달콤함이 잘 어우러져 끝까지 맛있게 즐길 수 있었어요.

서브웨이

에그마요 샌드위치

저녁에 간식으로 시켜 먹었습니다! 근데 검색으로는 안 뜨네요 ㅠㅠ 샐러디 에그마요 랩 샌드위치입니다 샐러디에서 샐러드 볼 아닌 다른 메뉴는 처음 먹어보는데 말랑 부드러운 또띠아 안에 익숙한 에그마요+나쵸 칩 조각 들어 있어서 씹는 맛도 있고 맛있었어요!

귤

껍질이 얇아 훌렁 잘 까져서 먹기도 정말 편해요. 귤 알갱이 하나하나가 탱글탱글하고 부드러워 입안에서 사르르 녹아내리는 식감이 정말 좋아요 ​ 비타민이 가득해서인지, 먹고 나면 괜히 몸도 마음도 맑아지는것 같고.. 마트에서 구입..올해는 귤값이 좀 비싸네요

견과류 간식

엄마가 만들어주신 견과엿강정이다 집에 뒹굴러다니는 여러가지 견과에 물엿을 섞어 굳혀서 한입 크기로 잘랐다 간식으로 최고다👍

Morn

월남쌈

색깔도 너무 예쁜 월남쌈 입니다~ 20년째 롱다이어트중 예요ㅎㅎ 고기도 먹고 먹을꺼 다 먹어가며 조금씩 덜 부담스런 음식들을 먹곤 합니다. 고기먹고 아팠던 장을 달래고자 더 자주 먹게되는 월남쌈 오리엔탈 소스에도 너무 맛있는 월남쌈 예요~