채소 음식 리뷰

노브랜드

찐 강낭콩

껍질은 얇고 속은 밤처럼 부드러워서 씹을수록 은근한 단맛이 올라오는데, 자극적이지 않은 자연 그대로의 고소함 덕분에 자꾸만 손이 가는 든든한 간식이네요.

부추

향긋한 부추의 알싸한 맛이 요리에 생기를 더한다. 신선하고 아삭해 볶음과 무침 모두 잘 어울린다. 가격도 부담 없고 향이 오래 남는다.

고구마명가

고구마말랭이

요즘 좋아하는 간식인 고구마 말랭이 먹습니다. 입심심하거나 출출할때 먹으면 좋습니다. 건강한 간식이라 좋아합니다.

열무

시원한 열무물김치는 국물이 맑고 상큼하다. 아삭한 열무와 은은한 마늘 향이 조화롭고, 더위에 입맛을 살려 준다. 냉면 곁들임으로도 잘 어울린다.

병아리 콩

병아리콩 깨끗이 불려서 냉장보관하고 밥할때마다 병아리콩을 듬뿍 넣어서 밥을 한다 입맛이 없을때도 병아리콩 씹히는 식감으로 한술한술 더 먹게된다 밥맛을 좋게하는 병아리콩이다

군고구마

군고구마는 겉은 쫀득하고 속은 촉촉한 겉바속촉의 정석이에요. 입안에서 사르르 녹는 달콤함이 예술입니다. 여기에 부드러운 드링킹 요구르트를 한모금 마시면 고구마의 묵직함을 상큼함이 싹 잡아주어 물리지 않네요.

고구마명가

꿀고구마

태안농산 꿀고구마는 정말 싱싱하고 색이 선명했어요. 해풍을 맞으며 황토밭에서 120일 간의 기다림 끝에 재배된 꿀고구마라 그 신선함이 남다른 것 같았어요.

당근

오늘의 점심으로 당근 샐러드 만들었어요. 채 썰어서 후라이팬에 올리브 오일 넣고 살짝 볶아요. 그 후에 식혀서 사과식초 살짝 뿌리고 파새리 가루도 살짝 뿌려서 먹으니 너무나도 맛있어요.

양배추

다이어트에 좋은 양배추찜 먹었어요. 찌면 확실히 훨씬 더 달아지는 것 같아요. 저는 명란쌈장 만들어서 같이 먹는데 진짜 맛있어요.

배추

김장김치 맛이 지금 최고의절정인맛이다 두달전에 절인배추를 사서 서우젓 멸치액젓 만으로 간을 맞췄을 뿐인데 너무너무 입맛을 사로잡는다

배추

식이섬유와 비타민 가득한 배추를 야채로 먹었네요. 배추겉부분은 떼서 시래기로 끓여먹고 안쪽 고소한 부분은 쌈장에 찍어먹으면 넘 맛있어요

엠보그

브로콜리 믹스

브로콜리 믹스입니다 브로콜리는 데처서 무치거나 초고추장에 찍어먹거나 두부와함께 무처먹거나 여러가지로 우리식탁에서 많이접할수있는 식재료인줄알았는데 가공해서도 나오네요

크리토

딸기

딸기는 빛깔도 이뿌다 새콤달콤 딸기가 요즘 마싯다 고가격축에 들어가지만 딸기는 비쌀때가 왜 더 마싯는지 맛이 있는 딸기라 자꾸만 사서 마싯게 먹는다

로메인 상추

드레싱은 집에 있는 이것저것 다양하게 먹고있는데 이 코울슬로랑 참깨흑임자랑 오리엔탈이 제일 제 취향에 맞는거같아요

새송이버섯

버섯이라면 종류를 막론하고 다 좋아하는데 가겨도 저렴하면서 구하기도 쉽고 조리도 쉬운 새송이 쫄깃하면서 짭쪼름하게 잘 볶아서 맛있다

배추

맛있는 배추 그냥먹어도 맛있고 견과루 곁들인 쌈장에 찍어 먹어도 맛있고 찜기에 쪄서 스리라차 소스에 찍어 먹어도 맛있는 아삭아삭하고 달짝지근한 배추

팽이버섯

팽이버섯입니다. 여러가지 요리에 활용하기 위해 몇봉지 구매했어요. 팽이버섯은 담백하고 은은한 단맛에 아삭한 식감이 특징입니다. 식이섬유가 풍부해 장 건강과 변비 개선에 도움을 주며, 열량이 낮아 다이어트에 좋습니다. 비타민 B군과 항산화 성분이 들어 있어 피로 회복과 면역력 유지에도 도움을 줍니다.

세발나물

가늘게 생긴 나물이라 세발나물이라는 이름이 붙은것 같다. 식초와 참기름 고추가루를 넣고 새콤하게 무치면 맛있다.

엠보그

브로콜리 믹스

브로콜리는 매번 초고추장 찍어 먹었는데.. 다르게 먹고싶어서..그릭요거트에 식초,들깨가루, 올리브유 넣고 무쳤어요. 생각보다 맛나요

양송이버섯

양송이버섯은 향이 은은하고 식감이 부드러워 볶음, 스프, 파스타 등 다양한 요리에 활용되며, 단백질과 식이섬유가 풍부해 담백하면서도 영양 균형에 좋은 식재료입니다.

HMart

삶은 콩나물

콩나물은 요즘 질리지 않고 잘 먹고 있는 반찬 ㅎㅎ 매일 먹어도 아삭한 식감이랑 양념 덕분에 맛있게 잘 먹고 있다 ㅎㅎ 다음에는 콩나물밥 해먹어볼까 ㅎ

다이어트랩

알감자

윤기가 흐르는 알감자를 먹으니 짭조름하고 달콤했습니다. 쫀득한 껍질 속에 포슬포슬한 감자 속살이 가득해 밥반찬으로 정말 든든하고 좋았습니다.

팽이버섯

팽이버섯은 가격도 저렴하고 냉장실에서 오래 보관도 가능합니다 아삭거리는 식감이 아주 좋아서 각종 요리에 넣으면 좋더라고요 흐르는 물에 살짝만 씻어서 먹으면 됩니다

대파

대파는 매운 맛과 쓴 맛이 조금식 섞여있는것 같아요. 익히면 단 맛이 강해지기도해서 여러 음식을 할때 대파의 다양한 맛을 활용하고 있답니다!

청양고추

청양고추를 먹었습니다. 입안 가득 퍼지는 매콤함이 잠시 정신을 번쩍 들게 하네요. 톡 쏘는 알싸함이 매력적인 이 고추는, 어떤 음식과도 잘 어울리는 만능 재료입니다. 오늘 저녁 메뉴에 특별함을 더해줄 것 같아요.

CU

구운버터 알감자

친구네 집에서 출출하길래 감자구이를 했어요 마침 집에 감자가 많다고 해서 만들었어요 오븐에 180도에서 200° 사이에 30분 정도 구워요 그러면 노릇하고 포스터 완성됩니다 감자에는 소금 후추 올리브 오일 을 뿌렸어요 한 끼 식사로 훌륭합니다

버섯구이

세송이버섯 가츠입니다. 돈가 츠보다 훨씬 맛이 있어요 마트에서 새송이버섯이 1000원 하길래 얼른 사왔어요 새송이버섯은 튀기면은 겉은 가볍게 바삭거리고 속은 촉촉한 데 쫄깃쫄깃해서 맛있습니다

병아리 콩

병아리콩은 고소한 맛과 포슬한 식감이 특징인 콩류로 단백질과 식이섬유가 풍부해 샐러드, 볶음, 수프 등 다양한 요리에 활용하기 좋아요.

고구마명가

꿀고구마

고구마 입니다 속이 꿀과밤이 막혀있어 너무 맛있네요 커피와 간식으로 먹기에 딱이네요 따뜬따끈해서 먹기에 아주좋아 과식할것같아 1개만먹고 다음으로 먹으려고남겼네요

부추

부추는 향긋하고 아삭한 식감이 매력적이며, 볶음, 무침, 전 등 다양한 요리에 활용 가능해 건강과 맛을 동시에 챙기기 좋은 식재료입니다.

녹색잎 상추

유러피안 샐러드 주문해서 먹다가 오랜만에 꽃상추가 먹고싶어 어제 마트에서 사왔어요. 한봉다리에 1900원 주었고 추운 겨울날인데도 아삭아삭하고 싱싱하니 만족도가 컸어요. 유러피안 상추가 유행인데 마트 내에 있는 꽃상추도 드셔보세요! 상태도 좋고 엄청 싱싱하더라구요☺️👍

구운 감자

겉은 노릇하게 구워지고 속은 포슬포슬해 감자 본연의 맛이 잘 느껴져요. 담백해서 버터나 소스와 곁들이면 더욱 맛있어요.