채소 음식 리뷰

대파

대파를 구워서 시켜먹었습니다. 대파를 별로 좋아하진 않는 편인데 구워먹으니 그럭저럭맛이 나쁘지 않고 먹을만 했어요.

열무

신선한 채소의 아삭함이 살아 있고, 간은 과하지 않게 담백하고 참깨와 마늘 향이 은은해서 밥 반찬으로 부담 없이 먹을수 있습니다

콜라비

콜라비는비타민 C와 식이섬유가 풍부해 면역력 강화 혈압 조절 소화 및 장 건강 증진에 도움을 주며 항산화 성분으로 항암 효과도 기대할 수 있습니다. 

야채스틱

평상시 야채를 자주 못 먹어 이렇게 길게 야채를 썰어서 스틱처럼 만들었어요. 이렇게 만드니까 자주 먹을 수 있고 편리해요.

감자튀김

맥도날드 감자튀김 집 근처에 있어서 따끈하고 바삭하게 와서 식감 구우웃 그리고 소금간도 감자에 적절하게 되어있어서 케첩 안 찍어먹어도 맛있음

상하농원

고창 황토고구마 말랭이

황토에서 자란 고구마 미네랄이 풍부하고 맛이 깊은 고구마로 달콤하고 촉촉한 식감이 특징이며 식이섬유가 많아 포만감을 주며 간식이나 건강식으로 꾸준히 먹기 좋아요

노브랜드

얼갈이 배추

얼갈이 배추 얼갈이 된장국을 만들었어요 청양고추 넣어서 얼큰하고 맛 있습니다 국믈이 맛이 좋아요 배추가 들어가서 아주 시원하네요

오이

가늘게 채쳐진 오이입니다.오이는 특이한 향이 있고 오독오독 씹는맛이 좋아요.오이에는 수분이 많아 산행 때 가지고 가면 좋아요. 뼈 건강 및 항암 항염 효과도 있다고 합니다. 채친 오이를 소금에 살짝 절여 물기 제거후 김밥 안에 넣으면 시금치 대신 해도 좋아요.

당근

얇게 채 처진 당근입니다 비빔밥에 넣어도 좋고 월남 쌈에 넣어도 좋아요.베타 카로틴이 풍부한 당근은 야맹증 예방에도 좋다고 합니다. 기름을 살짝 넣어 볶으면 더 좋다고 하는데 저는 생당근도 맛있어요. 계란말이 할때 안에 당근을 넣으면 훨씬 예쁘게 됩니다.

밤고구마

주말에 찐 살을 빼보려고 오전에 고구마 구웠습니다. 밤고구마를 에프에 구웠더니 목이 턱 막히는 식감은 없어서 좀 아쉬워요. 당도는 만족합니다

스윗토

스테비아 방울토마토

스테비아방울토마토는 스테비아로 단맛을 살린 방울토마토로, 설탕 없이도 달콤한 맛이 느껴져 간식이나 샐러드용으로 부담 없이 즐기기 좋다.

양상추

아삭한 식감과 신선한 향이 살아 있는 양상추다. 쓴맛이 거의 없어 샐러드로 먹기 좋고, 고기와 함께 곁들이면 느끼함을 깔끔하게 잡아준다. 물기 적당해 쌈용으로도 활용도 높다.

어린 당근

요즘 제주 당근이 맛들어서 맛이 좋습니다. 시원하면서도 무르지 않고 아삭아삭합니다. 거기에다 단맛까지 최고입니다.

상추

점심 구내식당 메뉴입니다 상추, 양배추에 제육을 쌈을 싸서 먹음 맛있고 포만감도 들어 오후를 거뜬히 보냅니다 튀김 종류는 왠만하면 안먹으려는데 군만두는 도저히 못참았네요

대상웰라이프

도라지

도라지 무침으로 점심 해결합니다. 도라지 무침 깨끗한 거 사서 실제로 무쳤어요. 오징어랑 같이 무쳤더니 더 쫄깃쫄깃하니 맛있습니다.

연근

점심으로 연근먹어요. 은근히 몸에 좋다고 해서 챙겨 먹고 있는 편인데 특히 코피 잘나는 사람에게 연근이 좋다고 해요. 피를 잘 멈추게 한대요

군고구마

에어프라이기에 30분 구웠더니 맛있게 익었네요ㅡ 찐고구마보다 단맛이 강하고 따뜻할때 먹으면 맛있고 든든하네요ㅡ

군고구마

오랜만에 에어프라이어를 사용해서 군고구마 만들었습니다 달달구리한 간식을 너무 좋아해서 초콜릿 과자 먹는것보단 나을거 같아 먹었어요 변비에도 좋고 맛도 훌륭합니다

스향메이드

당근라페

건강에 좋은 당근을 좋아해서 당근 라페 많이 만들어둡니다. 당근라페로 김밥 만들어서 먹으면 건강에도 좋고 맛도 좋답니다.

고구마명가

꿀고구마

달달하고 부드럽고 맛이 좋은 꿀고구마 먹었습니다. 에어프라이어에 구워서 먹으니 달콤하고 맛이 좋아서 잘 먹었습니다.

군고구마

겨울철 최고의 간식 군고구마. 껍질이 검게 그을리게 잘 구워지면 군고구마 냄새도 너무 좋더라구여. 모락모락 김나면서 따끈하게 구워진 고구마 또 먹고 싶네요.

도라지

보통 흰색의 도라지와 갈색의 고사리, 푸른색의 시금치를 삼색나물로 준비하지만 지역마다 가정마다 또 상황에 따라 종류가 달라지곤 해요 흰색나물로 숙주나 무 갈색나물로 표고버섯 푸른색으로 배추나 봄동을 활용하기도 하죠

당근

별다른 조리없이 깨끗히 씻어서 당근을 생으로 먹어용 그냥 먹어도 당근이 달달해서 맛있어용 회사에서 배고플때나 저녁을 무겁게 안먹고 간단하게 먹을때 당근만한게 없는것 같아용

능이버섯

닭능이버섯백숙이에요! 능이가 가득들어가서 건강하고 닭백숙이라 단백질 가득하지요 ㅎㅎ 담백하고 맛있었어요 추천!

해뜨온

꿀머군고구마

겨울이라 좋은 이유 중 하나..군고구마를 실컷..자주 먹을 수 있다는 것이다 ㅎㅎ 숙성 잘 된 고구마는 촉촉해서 목도 덜 막히고 달달한게 아주 맛있다 ㅎ

스향메이드

당근라페

베타카로틴이 풍부한당근 유튜브보고 당근라페 만들었어요 반찬으로도 먹고 샌드위치에 넣어도먹고 활용도가좋아요 굿

도라지

알싸한 맛을 뺀 됴라지는 고소하고 맛있습니다.아삭한하게 보아도 좋고 푸욱 삶아서 부드럽게 먹어도. 맛있어요 건강한 반찬입니다.

음로바타야키

고구마구이

찐고구마가싫어서 에어프라이기에조각을 내서구웠답니다 바싹하고촉촉하고단맛도있구요 간식으로 과자보다는좋을것같아요

달래

달래양념장은 매콤하고 향긋한 달래가 양념장과 어우러져 밥과 함께 쌈으로 먹으면 풍미가 살아난다. 은은한 향과 매콤함이 입맛을 돋운다.

미나리

미나리는 향긋한 풀내음이 신선하게 살아 있어 입맛을 살려준다 아삭한 식감에 무침이나 고기와 곁들이면 느끼함을 잡아줘 건강한 한 끼로 만족스럽다

다이어트랩

알감자

알감자버터구이를 먹어봤는데 포슬포슬한 감자에 버터의 고소한 향이 더해져 짭짤하면서도 부드러운 맛으로 계속 손이 갔습니다.

바밤

단호박

단호박 손질했어요 베이킹소다로 닦고 식초에 담궈놓으면되요 전자렌지에 돌려 말랑해지면 쉽게 잘라져요 그럼 씨빼고 원하는 모양으로 잘라 에프에 돌리면 맛난 영양간식이 된답니다