생선 음식 리뷰

가자미/넙치 요리

노릇하게 구워진 겉면은 바삭하고 속살은 담백하고 부드러워 씹을수록 고소한 맛이 살아납니다. 비린내가 적고 깔끔한 풍미를 자랑하며, 짭조름한 간이 밴 흰 살 생선의 정갈한 매력을 선사합니다.

아귀포

아귀포

아귀포를 처음 먹어봤어요. 맛 본 순간 아귀포의 매력에 빠졌어요. 쥐포와는 비교가 되지 않더라구요. 마요네즈와 청양고추의 소스에 찍어 먹으니 단짠단짠의 맛이 자꾸 손을 가게 하네요.

방어회

지금이 제철 방어회! 적당히 고소하고 쫄깃한 방어회 소금장에 김에 싸먹기 최고최고 회는 다이어트에도 좋다고 하니 좀 먹어도 괜찮겠죠^^

고등어

요즘은 정말 세상이 좋아진 것 같습니다 가시없는 고등어를 사먹을 수 있다니... 무 넣은 조림도 맛있고 구이도 맛있었습니다

아귀

아귀 지리를 먹었습니다. 아귀를 삶아서 맑게 끓인 국물이에요. 그래서 먹을 때 되게 발라 먹는 게 번거롭긴 하지만 그래도 든든하게 먹었습니다

조기구이

노릇노릇하게 구워진 황금빛 껍질을 살짝 가르면, 그 속에 감춰진 뽀얗고 탄탄한 속살이 드러납니다. 씹을수록 배어 나오는 조기 특유의 짭조름하면서도 고소한 풍미가 일품입니다

농심

광어 매운탕

매운탕 한 그릇 했습니다. 횟집 와서 회 먹고 광어 매운탕 나와서 광어매운탕 먹었어요 ㅋㅋ 매콤하니 맛있었습니다ㅋㅋㅋ

민물장어구이

도톰하게 살이 오른 민물장어에 정성스레 양념을 발라 노릇하게 구워내니, 겉은 바삭하고 속은 탄력 있으면서도 부드러운 식감을 선사합니다.

연어

지방질이 골고루 퍼져 있어서 입에 넣자마자 부드럽게 녹아내리는 느낌입니다. 연어 특유의 고소한 풍미가 진하면서도 느끼하지 않고 담백하게 마무리됩니다. 와사비를 살짝 얹어 먹으니 뒷맛까지 아주 깔끔합니다.

장어

장어 간장구이~ 할머니댁에가서 먹었는데..역시 할머니 손맛이 쵝오~~맛이좋아요~ 출출할때 먹으면 너무 좋아요..강력추천합니다.^^

우럭

껍질 부분의 식감을 살려 손질되어 있어 씹는 재미가 확실히 다릅니다. 일반적인 회보다 훨씬 탄력 있고 꼬들거리는 느낌이라 술안주로 제격입니다. 씹을수록 고소한 풍미가 입안에 진하게 남는 것이 인상적입니다.

생선 구이

꾸덕꾸덕하게 잘 말려진 보리굴비를 한 점 떼어 입에 넣으니 굴비 특유의 짭조름하면서도 깊은 고소함이 입안 가득 퍼졌습니다.

노브랜드

딱새우회

투명하고 찰진 딱새우회를 한 점 입에 넣으니 특유의 탱글탱글한 식감과 달큰한 풍미가 입안 가득 퍼졌습니다. 씹을수록 배어 나오는 진한 감칠맛이 일품이었습니다

우럭

이번에 추천 드릴 음식은 제주도 명물 우럭 튀김 입니다 꼭 드셔보세요 추천이요 다들 추운날씨 감기 조심하세요 ㅎㅎ 즐거운 하루 되세요 ㅎㅎ

장어

장어를 에어프라이어에 초벌해서 구운다음 먹기좋은 크기로 잘라서 달콤한 양념장 반른후 약한불에서 졸여줍니다 생강채곁들여서 먹으면 더 담백하니 맛있어요

생선 구이

이름을 까먹은 생선....엄청 고소하니 맛있는데 이름이 도뮤지 생각이 안나네요. 약간 빨간 빛을 띄고 있는 생선인데....구우니까 너무 맛나요ㅡ

조기구이

냉동실에 항상 있는 조기 동생이 보내주어서 냉동실에 많은데 귀찬아서 잘 안해먹는다 오늘은 조기구이 해먹어아지 맘먹고 모양은 그렇지만 맛은 끝내준다

고등어

고등어는 우리 식탁에서 흔히 볼 수 있는 생선으로, 영양가가 매우 높다. 특히 오메가-3 지방산이 풍부해 두뇌 발달과 심혈관 건강에 도움을 준다. 구이, 조림, 찌개 등 다양한 요리로 활용할 수 있으며 맛이 좋아 많은 사람들이 즐겨 먹는다. 계절에 따라 살이 오르고 맛이 달라지는 점도 고등어의 매력이다.

씨몬스터

가자미

아침으로는 순살 가자미를 넣어서 된장국을 만들어서 먹었어요 가자미와 냉장고에 있는 야채 당근 , 버섯 , 애호박 등을 넣어서 만들었는데 생각보다 맛있습니다

전어구이

집 나간 며느리도 돌아오게 한다는 말처럼 노릇하게 구워진 전어의 고소한 향이 코끝을 찌르며, 통째로 씹을수록 뼈째 느껴지는 오독오독한 식감과 진한 풍미가 일품이에요

비비고

한마리 고등어 구이

씹을수록 배어 나오는 고소한 기름기와 담백한 속살이 조화를 이루며 혀끝을 부드럽게 감싸주고, 적절히 밴 짭조름한 간이 밥맛을 확 돋워주네요

랭킹수산

연어구이

노릇하게 구워진 연어 껍질의 바삭한 식감을 지나면 결대로 부드럽게 갈라지는 촉촉한 속살이 입안 가득 고소하고 진한 풍미를 선사하며 씹을수록 담백한 감칠맛이 깊게 배어 나와요

동원

리얼 크랩스

샐러드 파란 야채들과 크랩을 찧어 넣으며 색감이 식욕을 자극해 눈도 호강하고 맛도 훨씬 마싯다 보관도 오래가기에 더 매력있는 크랩. 자주.마싯게 먹을수 있어 참 좋다

옥돔

추워지니까 생선이 진짜 더 맛나지네용ㅎㅎ 지방이 통통하게 올라서 그런지?ㅎ 옥돔회를 먹었는데 진짜 쫄깃하구 맛나써용ㅎ

은하수산

뽀로로와 함께 먹는 순살 고등어구이

에프에 구워먹는 간단 고등어 구이~ㅎㅎ 간단히 계란찜 해서 같이 먹는데 넘나 맛나더라구용~아주 든든한~ 한끼 먹었슴돵ㅎㅎ

조기구이

명절에만 먹던 제사상 큰조기를 엄마가 보내주셔서 휴가나온 아들을 위해 구웠습니다 짭조롬하고 살도많고 밥도둑이네요

메로

두툼한 메로 살을 한 입 베어 물면 뽀얀 속살에서 터져 나오는 진한 기름기가 입안을 부드럽게 감싸며 마치 푸딩처럼 사르르 녹아내려요.

버터전복구이

고소한 버터 향이 노릇하게 구워진 전복에 쏙 배어들어 씹을수록 입안 가득 진한 풍미와 바다의 감칠맛이 폭발하고 야들야들하면서도 탄력 있는 전복의 식감이 쫄깃하게 살아있네요

고등어

생선구이 중에서 고등어구이를 좋아하는데 집에서 생선 구우면 냄새가 너무 심해서 집에서는 못 먹고 가끔 사먹는데 겉은 바삭하고 속은 촉촉하니 맛있네요

참치

참치랑 연어 그리고 볼락튀김 마지막으로 우동까지 너무 완벽했던 저녁이였어요 소주 딱2잔 마셨네요ㅋㅋ 알초밥이나와서 같이 먹으니 완전 꿀맛이예용

방어회

제철 방어는 정말 맛있네요 찰진 식감과 적당히 기름진 맛이 감칠맛 나네요~ 개인적으로 방어회는 초장보다 김에 간장 와사비 조합이 더 맛있네요^^

노브랜드

딱새우회

딱새우회는 탱글한 식감과 은은한 단맛이 매력입니다. 신선할수록 씹을 때 단맛이 확 살아나고, 머리를 따로 구워 먹으면 고소함이 배로 느껴집니다. 바다의 맛을 그대로 느낄 수 있는 메뉴입니다.