생선 음식 리뷰

삼치구이

순살삼치를 샀었는데 먹기편하더라고요. 전자레인지용 찜기에다가 야채를 잔뜩 넣고 숨한번 죽인다음에 순살삼치 넣고 6분정도 돌리면 식단관리할때 너무좋아요 냄새가 날수있어서 여유된다면 레몬즙 몇방울 넣으면 냄새잡기에도 좋아요

고등어

제주시 조천읍에 위치한 낭뜰에쉼팡을 다녀왔어요 고등어 구이를 먹었는데 겉은 바삭 속은 촉촉하게 구워져 나와서 담백하고 좋아요

조기구이

참조기입니다 제철이라 생물인 참조기입니다 김창철인 요즘 자주 구워 먹는 생선인데요 크기는 작지만 맛은 최고 이지요 요즘 아니면 생물을 맛 볼 수 업지요 무우 넣고 졸여 먹어도 밥 한공기 순삭입니다

문어

문어를 바짝 구워 양념 소스가 발라져있고 구운토마토와 올리브같이 작은 컵에 들어있는데 맛있네요ㅡ와인하고도 잘어울리네요 ㅡ

멸치

이번 간식은 마른멸치 입니다 전자렌지 15초 돌려 바삭바삭 하고 고추장 마요네즈에 찍어 먹으면 건강 간식으로 최고입니다

방어회

어제 노량진수산시장 방문 대방어 주문 맛있게 먹긴했는데 직원들의 불친절때문에 다시는 가고싶지 않다 신선해서 좋긴했다

CJ

고등어

고등어는 기름진 맛과 진한 풍미가 특징인 생선입니다. 구웠을 때 겉은 고소하고 속은 촉촉해 밥과 잘 어울립니다. 비린 맛 없이 즐기려면 소금 간을 살짝 하고 센 불에 빠르게 구워내는 것이 포인트입니다.

코다리

지인이 코다리를 주셔서 코다리 맑은탕을 해보았다. 강원도 바다바람으로 말려서 아주 깨끗하고 크기도 커서 넘 좋고 시원한 코다리 맑은탕 일반 시장에서 판매하는 코다리와는 비교할수 없을 정도로 맛있게 끓여진 코다리 단백질이 풍부하고 칼슘이많아 뼈에도 좋다 비리내도 안나고 너무 시원하게 끓여져서 맛있게 먹었다

버터전복구이

버터 풍미 가득하고 쫄깃쫄깃한 식감이 너무 좋은 버터전복구이 손질해주고 잘 구워주면 되어서 손님들 왔을 때 먹기 좋아요

랭킹닭컴

고등어 구이

고등어 구이입니다. 고등어구이는 단백질, 비타민D, 오메가3 풍부해서 영양 균형이 좋고 뇌 건강에 도움이 되요. 짭조름하고 고소하며 촉촉하고 담백한 풍미가 일품이네요.

랭킹닭컴

고등어 구이

오동통통한 고등어구이 ㅎㅎㅎ 살이 완전 꽏 처잇어서 정말 너무너무 맛잇당 ㅎㅎ 밥에 물 말아서 먹고 고등어구이 올려먹음

삼치구이

삼치구이~~ 삼치구이는 생선 비린내가 없어서 집에서 구워 먹기 좋은 생선이죠~~살이 도톰하고 고소하면 서 부드러운 맛 겨자 소스에 찍어 먹으면 더욱더 맛 있어요~~

삼치

삼치(회)~ 날씨가 갑자기 추워 지네요~~추운날엔 회가 생각이나죠 ~~주말저녁 삼치 회로 먹고 왔네요~~부드러럽고 약간 쫀득한 맛 맛있었어요 ~~

옥돔구이

옥돔구이를 먹었는데, 옥돔의 배를 갈라 말린 다음 기름에 구워 먹는 제주도 별미 요리로 고소하고 담백하니 맛있었어요.

랭킹닭컴

고등어 구이

고등어구이는 겉은 노릇하고 속은 촉촉해 고소한 풍미가 살아 있다. 짭짤한 기름기가 밥과 잘 어울려 한 끼 반찬으로 만족스럽다.

참치

참치로 끓여준 참치김찌찌개입니당 저는 고기넣어서 끓이는것보다 참치넣어서 끓이는게 깔끔하니좋더라구요 제가 끓엿지만 맛나네요

물회

가격이 정말 비쌌던 물회에요 얼음사리가 녹으면서 점점 물이되면서 비벼먹는 물회스타일인데 맛있었지만 넘 비쌌어요ㅠㅠ

문어

문어 한마리 작은거사서 삶아서 먹었어요 다른거 다 필요없고 초장에 찍어먹으면 끝입니다 ㅎ술안주로 든든하니 최고네요 !!!

노브랜드

가자미

생선 집에서 구우면 냄새나서 사왔어요 집에 반찬거리도 없고 입맛도 없고해서 반찬가게에 갔어요 이것저것 사고 아이들이 좋아할거같아서 한팩 집어왔어요

장어

감기로 떨어진 체력 보강하려고 좋아하는 장어 먹었어요~~ 보양식으로 장어구이, 장어탕, 추어탕...제겐 잘 맞는거 같아요. 숯불에 구워진 장어와 복분자주는 잘 어울리는 조합이쥬?

삼치

주황색 당근 위에 있는게 삼치회인데. ...처음먹어봐요. 엄청 고소하니 맛있네요? 회같지 않아서 더 좋아요. 흰살 생선과는 다른 식감이였습니다

삼치

삼치는 살이 부드럽고 기름기가 적당해 구이나 조림으로 즐기기 좋습니다. 소금만 살짝 뿌려 구워도 고소한 맛이 살아나고, 비린내가 적어 생선 초보자도 부담 없이 먹을 수 있습니다. 레몬즙을 살짝 더하면 맛이 깔끔해집니다.

가오리

가오리 가오리를 회로 먹기는 처음입니다 맛은 홍어 덜삭인 맛과 비슷하고 생긴것도 비슷합니디ㅡ 싱싱해야 먹을수 있는 회입니다

방어회

두툼한 방어회 마늘 듬뿍 소스에 찍어 조미김에 싸먹으니 정말 맛있어요. 우럭.밀치등도 쫄깃하니 맛난 모듬회 한상으로 푸짐한 저녁 한끼입니다.

물회

일명 무지개물회~~ 회, 멍게, 파프리카 등 다양한 해산물과 야채를 넣어 푸짐하고 맛있어요. 땅콩가루를 듬뿍 넣어 새콤달콤하고 고소해요. 양도 푸짐해서 다음에는 딸들과 함께 재방문해서 같이 먹고 싶어요.

광어

쫄깃하고 탱글탱글한 광어입니다 이 횟집이 사람들이 많아서 회전이 잘되다 보니 회의 신선도가 매우 좋아요 광어 한점에 맥주 한잔 하니 세상 부러울것이 없는 맛입니다

생선

말린 생선이 입에 정말 잘 맞네요 이제 나이가 들어서 그런지 과메기가 정말 맛있어요 말린거라서 비린내가 날 줄 알았는데 전혀 없어요

방어회

제철맞은 방어회는 정말 쫄깃하고 맛있어요 기름기도 적당하고 식감이 짠득하니 최고입니다! 마른 김과 함께 같이 먹으면 환상의 궁합입니다!

메기

시장에서반건조 메기를 사서 된장에 갖은 양념을 넣어 양념장을 만들어 메기에 묻혀서 찜기에 넣고 맛있게 찐다음 반반찬으로 맛있게 먹었어요

보리굴비

굴비는 전통적으로 한국에서 인기 있는 건어물 중 하나 로, 주로 조기와 같은 생선을 염장 후 말린 형태로 만들 어집니다. 굴비는 맛이 좋을 뿐만 아니라 다양한 건강 효능이 있습니다. 단백질공급, 오메가3 지방산, 비타민과 미네랄, 황산화 작용, 소화 및 체중 관리, 뼈 건강, 스트레스 완화, 면역력 강화

광어

모임 에서 스시집을 갔다. 광어랑 연어 회가 나오고 초밥이랑 튀김 지리탕 마끼 알밥까지 코스로 나온 음식이 모두 맛있었다. 맛나게 먹고 커피까지 마시는 편안한 주말시간이었다

방어회

요즈음 제철인 대방어와 민어회 세트 처음 먹어보는 대방어 느끼할까봐 걱정했는데 고소하니 감칠맛이 엄청나 방어 진짜 맛있구나 했어요 오히려 민어가 싱겁게 느껴질 정도네요~^^