'가슴이 콩닭 고추' 관련 커뮤니티 게시글 모음

삼겹살 고추장 볶음밥으로 🥓

삼겹살 구워서 잘라 밥과 볶아서 상추랑 대파,김가루와 고소한 깨,참기름 퐁퐁 붓고  매콤한 친정 엄마표 고추장 넣고 비벼서  먹으니 밥도둑이 따로 없네요 

정수기지안맘

꽈리고추볶음 다이어트 레시피입니다

[필수] 1) 레시피명 (요리명) 꽈리고추볶음 [필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 -음식 리뷰 작성한 인증샷 1장              -직접 촬영한 레시피 과정 사진 1장 이상                 [필수] 3) 인분 / 수량 3~4인분 [필수] 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : (20) 분 [필수] 5) 재료 리스트 꽈리고추 150g 멸치 100g 식용유 2큰술 간장 2큰술 맛술 1큰술 올리고당 1큰술 깨소금 0.3 큰술 [필수] 6) 조리 단계 물에 꽈리고추를 깨끗이 씻어줍니다 꽈리고추를 먹기 좋은 크기로 자릅니다 멸치는 한번 볶아줍니다 식용유와 간장을 넣고 꽈리고추를 볶아줍니다 맛술과 올리고당과 멸치를 넣고 같이 볶아줍니다 깨소금을 살짝 뿌려줍니다 [선택] 7) 조리 팁 꽈리고추에 양념이 잘 스며들게 포크로 찔러 놓습니다

k2023

고추튀김

고추튀김 유명한 집 에서 사갖고 왔어요 외국인 손님도 많은 곳이네요

로블ㅎ

고추 참치

반찬이 마땅치 않을 때 고추참치캔 하나 따서 먹으면 좋더라고요  많이 맵지도 않아요

꼼꼼엄마

소고기 고추장 비빔밥

다양한 나물을 넣은 비빔밥으로 소고기 고추장 볶음 넣어 맛있게  먹었어요.

쩡♡

더덕 고추장 무침

더덕 손질해서 고추장 버무려 무침 만들었어요.

쩡♡

청양고추 쏘옥 김밥으로

바쁜 아침 사간 당근과 청양고추 넣은 야 채 김밥으로 간단하게 챙겨서 먹으니 좋네요.

정수기지안맘

고추잡채

매콤한 고추잡채 먹었습니다  간이 적당히 되어 있어 밥반찬으로도 맛있습니다 

오와둥둥

고추장 찌개 집밥

돼지고기와 두부 감자 애호박 듬뿍 넣은 고추장 찌개로 칼칼하게 끓여서 저녁 맛있게 먹었어요.

쩡♡

고추덮밥

고추덮밥 먹었어요 피망이 아삭아삭 맛있었어요

민턴가족

고추장찌개

꼬기넣고 고추장찌개 끓였어요 꼬기가 야들야들하네요

민턴가족

꽈리고추 멸치장조림

꽈리고추 멓고 멸치 장조림 했어요 밥에 비벼 먹으면 맛있겠어요

마음그릇

꽈리고추 표고버섯 볶음

편마늘 기름에 생 표고버섯과 꽈리고추 볶은 뒤 간장양념 부어 간이 베도록 잘 볶아줬어요.

쩡♡

꽈리고추어묵볶음으로 건강식반찬을~

저는 어묵을 차암~~ 좋아라해요ㅎㅎ 어릴적.. 은근 편식을 해서 먹을 종류가 많지않았던 시절에도 어묵이라면 종류를 가리지않고말이죠~ㅋ 어묵은.. 세대불문 남녀노소불문.. 진짜 효자템같아요. 반찬으로도 좋지만.. 제가 가장 좋아하는건 역시나 어묵탕이죠~❤ 그 국물맛이 미친듯이 그리워서.. 외국나가있을때도 결국 택배로 배송받아서 끓여먹었으니말에요ㅋㅋㅋ 어묵탕 글 올리신분들 많으시니.. 저는 오늘 꽈리고추어묵볶음으로 올리렵니다. 몸에도 좋은뿐더러.. 매콤한맛이 살짝이 있는거이 반찬의 맛도 올려주고 어묵볶음을 더 고급지게해주는 꽈리고추에요ㅎㅎ 준비물도 별거없는데.. 먼저 어묵5장, 꽈리고추(매울까봐 대충 80g쯤했는데 안매웠어요. 그럼 한봉지 150g다할껄 그랬어요ㅋㅋ), 다진마늘1, 간장2, 액젓1, 깨조금, 참기름또는 들기름이네요.. 냉파라.. 양파가 없네요;; 대파는 냉동실에서 대기중이구요~ 어떤거든 그렇지만.. 좋은 재료는 그것만으로도 충분해서 맛있을수밖에 없다고 하잖아요.. 어묵도 마찬가지랍니다. 어묵의 원육이 얼만큼 들었는지에 따라서 진짜 맛이 확! 틀려지거든요.. 어묵탕을 좋아하는 저는.. 그래서! 위 사진처럼 어묵꼬치에는 진짜진짜 진심이어요ㅍㅎㅎㅎ 당연히 최소 75~80이상으로 원육율 높은거로 먹는답니다ㅋㅋ 오래끓여도 뿔지않고 더 깊은맛이 나는게 넘 좋아요❤ 대신.. 어묵볶음용은.. 그냥 아~~무 마트에서 쉽게 뚝딱 구입가능하는 저렴한걸로 골라요.. 그래도 마싰죠ㅋㅋㅋㅋㅋ 어묵의 성분중.. 단백질이 잘 함유되있어서 제게 꼭 필요한 근육유지를 해주고 포만감이 생긴대요. 확실히 어묵먹으면 든든하죠ㅎㅎ 게다가 ACE펩타이드성분을 함유하고 있어서 혈압조절에도 도움을 준다네요.. 또한 어묵속에 든 비타민12가.. 신경건강과 적혈구형성에도 도움을 주고.. 뭣보다 어묵에는 셀렌이 많이 함유되있어서 면역력에도 도움을 준다하니 넘좋네요ㅎㅎ 꽈리고추의 성분에도.. 항산화및 면역력을 증진시켜주고.. 혈당상승을 억제하는반면 나쁜 LDL콜레스테롤을 낮춰준다네요. 또한.. 칼로리도 엄청낮은데 비타민a, c가 풍부해 피부노화를 방지하고 탄력까지 준다하니.. 기특하네요ㅎㅎ 일단! 어묵은 뜨거운물에 살짝 데치듯 사용하는거 아시죠? 전 5초쯤요! (원육함량 낮은건 금새 흐물댈수있어서요) 먼저 기름두른 팬에다 다진마늘 한스푼을 중저.. 불에 볶아요. 쎈불은 금방 타버려서 절대 안되요.. 거기에.. 마음대로 잘라둔 어묵을 넣어 살살 노릇하게 볶아줘요. 그리고는.. 몽땅 다 팬 위쪽으로 올리고.. 팬을 살짝 기울여서? (윽 사진찍는게 늦었어요!ㅋㅋㅋ) 간장과 액젓을 뎁히다가 가스불을 끄고 재료들을 섞어줘요. 잘섞어둔 후.. 불을 다시 중불로 켜주세요. 씻어서 반절해둔 꽈리고추는 아주 늦게 넣어줘야해요. 저는 거의 끝에 넣고 섞어줬어요ㅎ 냉동실에서 급히 뺀 대파도 넣구요ㅋ 올리고당휘릭~ 참기름휘릭~ 깨휘릭~ㅎ 복불복인데.. 지난번 꽈리고추는 청양처럼 매웠던지라 걱정했는데 이번 꽈리는 아주 딱 좋네요.. 살짝 아삭한 식감이 있어선지 랑군이 잘먹더라구요.. 먹을땐 꽈리고추랑 어묵이랑 하나씩 세트로!ㅋㅋ

난괜찮아용

꽈리고추 소고기 장조림

소고기와 꽈리고추 메추리알 넣어  장조림 만들었어요. 밥 반찬으로 좋네요.

쩡♡

고추랑 참치 김밥 말아서

월요일은 김밥  먹으면서 즐거운  시간을 갖는 지인들과의 시간이네요. 칼칼한 청양고추 넣은 김밥/참치 넣은  김밥 두 가지로 말아서 점심 간단하게  먹었네요.

정수기지안맘

볶음고추장

다진고기 마늘대파양파등등을 볶다가 고추장간장후추설탕등 넣고 볶음고추장 만들었어요 비빔밥에도 잘어울리고 쌈밥도 좋아요 냉동실에 쟁였다 조금씩 꺼내먹어도좋아요

숫자

CJ 더건강한 닭가슴살 소시지 청양고추

다이어트/ 단백질/ CJ/ 닭가슴살/ 소시지/ 추천/ 후기 다이어트에 좋은 닭가슴살입니다. 청양고추가 들어있어 느끼하지않고 개운해요. 전자레인지에 1분만 돌리면 따뜻하게 맛나게 드실수 있어요. 1팩에 2개가 들어 있어 한끼 식사로 충분하고 다이어트에 도움이 되요

금빛여우

굴 초고추장에 찍어 먹어요~

익힌 굴은 생굴보다 바이러스의 위험에서 벗어나니까 좋아요. 굴은 요새 먹기에 딱 좋아요. 초고추장에 찍어먹으면 너무 좋지요. 저는 밥이랑 반찬으로 먹었네요.  김장하고 수육 먹을 때 굴이 없어 아쉬웠어요. 김치에 굴을 싸먹었더니 더 맛있네요

더달달

꽈리고추 곤약조림&멸치볶음

꽈리고추와 함께 먹음 맛있는 곤약이랑 멸치를 가지고 밑반찬을 했어요 ^^  꽈리고추가 영양소덩어리인건 아시죠  감귤보다 비타민C함량이 많아서 면연력 강화에도 도움 되며 감기 예방.피부 탄력 강강화에도 도움이 된답니다  베타카로틴이 풍부해서 눈 건강에도 도움을 받을 수있는데요 체내에서 비타민 A로 전환돼서 시력 보호에 도움이 되기때문입니다  식이섬유가 풍부합니다  장건강에 도움을 줘서 변비 예방을 한답니다  그럼 다이어트에도 도움이 되는 야채겠지요  꼭 챙겨드세요 ^^ 저칼로리 야채식품으로 100g당 20kcal 정도이니 샐러드나 닭가슴살 드실때 고기드실때도 함께 드셔보시는건 ^^  가격도 착해요 ^^

jinia

참치 고추장 김치찌개 보글보글 꿇였네요.🐬🥔🧅

잘익은 묵은지에 감자랑 양파,대파,매콤한  청양고추,고추장과 참치캔 넣어서 보글보글 꿇여서 저녁 먹으니 좋네요.

정수기지안맘

애호박 두부 고추장 찌개

애호박 두부를 듬뿍 넣은 고추장 찌개로 자박하게 끓여서 맛있게 먹었어요.

쩡♡

점심은 고추장불고기(직원식당)

음악 수업이 11시 반쯤 마쳐서 얼른 경아언니랑  서울대병원 직원식당에 점심 사먹었답니다. 오늘은 나는 고추장불고기와 잡곡밥이고 언니는 하이라이트로 먹었어요. 고추장불고기, 잡곡밥, 미역국, 두부찜(양념장은 빼 달라고 함), 콩나물무침, 깍두기, 양배추 샐러드 4접시(+견과류) 양배추 샐러드 2접시는 키위드레싱과 오리엔탈드레싱 각각 뿌려서 갖고 오고 견과류 뿌리기 전에 사진 찍었답니다. 먹을 때는 견과류 뿌려서 먹었어요. 제일 먼저 양배추 샐러드 2접시 먹고~ 양배추 샐러드 2접시를 더 갖고 왔답니다.  오리엔탈드레싱 뿌린건 소스없는 두부랑 먹으려고 갖고 왔고, 양배추 샐러드만 가져온 것은 뚝배기에서 불고기만 건져서 올려 놨어요. 고기를 다 올리고 싶었는데 접시가 작아서 우선 적정량만 올리고 고기 먹고 마저 올려서 먹었답니다. 이러면 조금이라도 양념을 덜 먹지 않을까 생각했답니다. 뚝배기에다 야채를 넣어보니까 오히려 야채가 소스에 듬뿍 담가져서 짠 야채를 먹게 되더라고요. 그 반대로 해봤답니다. 야채 먹었으니까 다음엔 단백질로 두부찜 먹고 고기는 밥이랑 같이 먹었어요. 잡곡밥도 반만 달랬는데 오늘은 조금 많은 반을 주셨네요. 그래서 밥은 2숟갈 남기고 미역국에 미역도 건져 먹고 국물과 양념만 남기고 거의 다 먹었답니다. 깍두기는 많이 익었길래 하나 정도 먹었어요. 시간이 12시가 다 돼서 밥 먹자 말자 빨리 나와서 출근했고 가게 와서 마그네슘과 레모너리까지 챙겨 먹었네요. 출근해서 점심커피시간 끝나고 나 혼자 있는데 조용하고 그렇게 속이 심심하더라고요. 가게에는 땅콩을 먹다가 또 계속 먹을까 봐 크샷추 슬러시 만들어 먹었네요.  커피 3샷, 크리스탈라이트 조금, 냉동 블루베리, 딸기 하나 넣고 팥조금과 캐슈넛 조금 넣어서 얼음과 같이 갈고 위에 토핑으로 블루베리 하나 팥, 견과류 시리얼까지 몇개씩만 올렸어요. 제일 윗부분은 수저로 떠 먹으면 빙수 먹는 느낌도 나거든요.  크샷추 슬러시까지 다 먹으니 배가 부른 거 있죠? 아무래도 내가 뭐 이것저것 넣어서 먹은 모양이에요?ㅋㅋ 조금 자재를 했으면 좋았겠지만 이제부터 안 먹으면 괜찮겠죠?ㅎㅎ 혹시 내일 예상 밖으로 살이 쪄도 아무것도 안 할 생각이에요. 엄마 데리러 가서 응급차로 움직여야 하니 나는 멀미 땜에 고생하거든요.😅  그래도 내일은 엄마 기분전환 시켜주려는 의미도 크기 때문에 그거 잘 해낼려고 지금부터 마음을 굳건히 먹고 있어요.☺️

성실한라떼누나

고추튀김

맛난 고추튀김.... 간단하게 맛나게  다이어트는 낼부터 할래요~^^ 또 생각나는맛,, 튀김은 항상 옳지요!

soniad2n

[다이어트 레시피] 쫀득하고 맛있는 고추조림

음식명: 고추조림 ​다이어트 효능: 고추는 칼로리가 낮아서 다이어트에 좋은  식재료입니다 ( 고추 100g당 칼로리 약 19kcal) 고추에는 매운맛 성분인 캡사이신이 들어 있어 신진대사를 좋게하고, 식욕을 억제하는 데도 도움이 됩니다.  비타민 C도 풍부하여 면역력과 항산화 작용에도 도움이 되니 요즘같은 환절기에 먹으면 좋은 음식입니다  ​재료: 풋고추(약 덜찬것), 쌀가루, 간마늘, 간장, 깨소금 ​조리과정: 1) ​풋고추를 깨끗하게 씻어 준비합니다. 2) ​찜기에 물이 끓으면 풋고추를 넣고 숨이 살짝 죽을 정도로 찝니다 3) ​쌀가루에 물을 조금씩 넣어 약간 꾸덕한 농도로 풀어줍니다. 4) ​프라이팬에 기름을 약간 두르고 간마늘을 넣어 마늘향이 나도록 합니다 .  5) 프라이팬에 찐 풋고추를 넣고 볶다가 쌀가루 푼 물을 넣어 함께 볶아줍니다. ​6) 간장을 조금 넣고 간을 맞춥니다. ​7) 쌀가루가 익어 풋고추에 쫀득하게 입혀지면 불을 끄고 깨소금을 뿌려 마무리합니다. ​ 고추조림은 간장 양념으로 약간 짭쪼름하게 맛을 내고, 풋고추의 칼칼함이 잘 어우려지는 음식입니다. 쌀가루를 묻혀 볶아 내어 풋고추 겉면에는 쫀득함까지 추가되어 입에 넣었을때 느껴지는 첫맛은 쫀득한 쌀가루의 느낌이 나고,  씹었을때는 풋고추의 쌉싸름한듯 칼칼한 식감과 맛이 느껴지니 한가지 음식으로 여러가지 맛을 느낄 수 있습니다. [풋고추 조림 다이어트에 좋은점] 1) 체지방 분해 촉진 고추의 캡사이신 성분은 신진대사를 촉진해서 지방연소에 도움이 됩니다  2) 낮은 칼로리  100g 당 약 19칼로리로 열량이 낮아 부담이 적습니다 요리에 사용하는 기름과 쌀가루의 양을 조절하면 좋습니다 기름은 건강에 좋은 올리브오일을 팬이 눌지 않는 용도로 조금만 사용합니다. 쌀가루는 풋고추 겉면에 살짝만 입혀지도록 조금만 사용해도 좋습니다 3) 포만감 증진 고추는 식이섬유가 많아 포만감을 주어 식사량 조절에도 좋습니다  4) 신진대사 활성화  캡사이신이 열을 발생해서 신진대사를 좋게 합니다  5) 비타민C 공급 다이어트 중에도 중요한 영양소인 비타민C 공급에 도움이 되어 항산화 면역력 관리에도 좋습니다  풋고추 조림 칼로리 부담도 크지 않으면서 먹는 즐거움까지 느낄 수 있는 먹진 음식이라고 생각합니다 

오와둥둥

저칼로리저탄수 살빠지는 고추참치김밥!간단레시피 추천합니다.

평소 편의점에서 참치김밥 자주 사먹는데 탄수화물이 높아서 다이어트 버전으로 만들어보았어요. 백미대신 양배추와 콜리플라워로 탄수화물을 낮추고 고단백 참치를 이용해서 맛과 든든함을 올렸어요.  간단하지만 감칠맛 폭발하는 김밥입니다.  단무지, 크래미, 오이고추로 아삭함이 좋고 깻잎의 향도 너무 잘 어울려요.  1.채썬 양배추와 콜리플라워 볶아주세요. 오일 안넣어도 됩니다. 2.볶아진 밥에 기름뺀 참치와 저당고추장 넣고 비볐어요. 3.김밥 안터지게 하는 꿀팁은 김과 김을 이어붙힐땐 체다치즈 이용하구요. 김을 반 잘라 대각선으로 놓아주세요~ 4.비벼둔 밥을 넓게 깔고 깻잎, 오이고추, 크래미, 단무지 넣고 돌돌 말아주세요. 5. 참기름 바르고 먹기 좋게 썰어주세요. 든든하고 감칠맛 폭발하는 다이어트 고추참치김밥!!  너무 간단하죠. 맛있게 만들어드세요~

JJ0202

아삭아삭한 가지고추 🍆🌶

남편의 직장 동료분이 직접 농사 지어서  보내 준 고추에 가지고추도 섞여 왔네요. 가지와 고추의 장점을 결합한 채소로 , 아삭하고 맛도 영양도 풍부하네요. 🍆안토시아닌, 베타카로틴, 비타민 C 등 강력한  항산화 성분이 풍부해 세포 손상을 막고 노화 를 막아주고 식이섬유가 풍부해 장 건강과 변 비 예방에 좋으며, 저열량 식품으로 다이어트 에도 유리합니다. 

정수기지안맘

돼지 고추장불고기 먹었어요

돼지 고추장불고기 먹었어요 

미주장

비건 저당 고추장

채식러인데 비건에다 저당이기까지한 고추장 별기대 없이 볶음고추장처럼 비벼먹으면 기대했던 것보다 존맛입니다

영등포춘희

닭가슴살 마늘 고추장 볶음

다이어트 레시피로 강력하게 추천하는 닭가슴살 마늘 고추장 볶음입니다!!! 저는 평소에 고추장 베이스의 볶음을 좋아하고 야채나 닭가슴살을 아주 잘 먹는데요..ㅎㅎ 그러면서 마늘을 정말 잘 먹어요 ㅋㅋ 그런 저에게 취향저격인 식단입니다! 보통 닭가슴살은 퍽퍽해서 별로 안 좋아하시는 경우가 많은데 저는 닭가슴살이 치킨 부위 중 제일 맛있더라구요 ㅋㅋㅋ 그래서 다이어트할 때도 닭가슴살에 대한 거부감이나 부담 없이 잘 먹는 편이에요 ㅎㅎ 먼저 닭가슴살을 잘게 잘라서 볶습니당 그리고 나서 양파, 마늘, 파 등 등 갖가지 야채를 잘라서 볶아줍니다 ㅎㅎ 그리고 소스로 고추장을 넣고 휘리릭 볶아주고 마지막에 깨를 뿌려주면 완성이에요 ㅎㅎㅎ 너무 간단하죠!! 어떤 똥손도 다 만들 수 있어요!! 기호에 따라서 고추나 마늘쫑 같은 야채를 더 해줘도 매우 좋습니다!! 밥이랑 같이 먹으면 한그릇 뚝딱입미다 ㅎㅎ!! 우리 먹고 싶은 거 먹으면서 스트레스 안 받으면서 즐겁게! 행복하게 다이어트 하자구요 ㅎㅎ 이렇게 만들어먹으면 내가 나 자신을 대접하는 느낌도 들면서 기분 좋답니다 ㅎㅎ 간단한 레시피이니 다들 시간 내서 도전해보세요!ㅎㅎ 우리 모두 같이 맛있는 음식 먹고 원하는 다이어트 목표도 이뤄봐요!! 남은 여름과 다가오는 가을도 화이팅입다아 ㅎㅎㅎ 맛있는 레시피 추천해주시면 저도 도전해볼게요 또!! 다들 행복하세용!!

영잔디

차돌박이 고추장 찌개

차돌박이와 큼직막한 손두부 호박을 넣은 고추장 찌개로 저녁 맛있게 챙겨 먹었어요.

쩡♡