'갈비 된장찌개' 관련 커뮤니티 게시글 모음

된장찌개

저녁에 먹을 된장찌개를 맛나게 끓였어요

마음그릇

홈파티 양갈비

크리스마스는 폭쥬하는날!! 양갈비는 전날에 마리네이드 소금휴추 간 해서 냉장고에 넣어놨더가 구워주구요 다 굽고나서 30분 꺼내놨다가 토치로 겉에를 한번 더 익혀서 먹으니 더 맛있네요 감자 으깨서 구운거랑 파스타 같이 해서 먹어요 좋아요

두루둥둥

홈파티 등갈비 묵은김치찜

연말 홈파티~이렇게 즐겨보아요~~ 묵은 김치와 등갈비 또는 삼겹살 목살 부위도 좋아요. 고기는 푹 오래 삶아 주셔야 야들야들 부드러운 식감을 느끼실 수 있습니다~ 칼로리도 낮고 식감도 좋은 등갈비 묵은김치찜이면~ 배달음식 No! 곁들인 고기와 김치요리로 손색이 없답니다~! 기호에 따라 씻긴 묵은지 말고 본연 그대로 얼큰하고 매콤하게 요리하셔도 맛있어요~ 가족들과~지인들과 함께 Go Go~~!!

꼬마법사차차

닭갈비 먹었어요~~

점심으로 닭갈비 먹었어요~~~~ 너무 오랜만에 먹었나봐요~ 동생집에와야 먹을수 있어요 너무 맛있지요^^

동남이쁜이

갈비탕 성공입니다.

밀키트 고기도 많이 들었고 둘이 먹기에 정말  푸짐합니다. 어머님께 배운대로 배추 넣어 끓이니 기름기도 없고 국물이 더 깔끔하고 맛있어요.  갈비탕에 당면은 필수지요. 시골 갖다 드리고 또 쟁여야겠습니다.

루시안

갈비탕 도착 - 꽝꽝 얼었네요.

매번 가서 포장해 오는 외식1번가 갈비탕이 인터넷에 밀키트로 판매를 하더라구요. 저번달에는 시댁에도 바로 보내드렸지요. 한팩으로 두분이서 드시기 너무 좋아요. 꽝꽝 얼어서 왔네요. 언릉 해동해서 보여드릴게요.

루시안

홈파티요리 등갈비구이

등갈비구이~ 밖에서 먹는 것도 맛있지만 집에서 만들어 먹어도 맛있더라구요 재료: 등갈비 700g, 소주, 커피, 간장, 꿀, 다진마늘, 굴소스 1. 등갈비를 물에 담가 1시간 정도 핏물을 뺍니다. 2. 물에 소주 커피 + a(잡내제거) 를 넣고 핏물뺀 등갈비를 40분 정도 삶아줍니다. 3. 등갈비 간장 양념을 만들어 줍니다. *등갈비 350g 기준 간장 1.5T, 꿀 1T, 다진마늘 1T, 굴소스1T 4. 삶은 등갈비에 간장양념을 바른 후 에어프라이어에 170도 5분 구운 후 뒤집어서 5분 구우면 완성! 간장양념 대신 등갈비에 허브솔트로 간하고 에어프라이어에 돌리면 소금구이가 됩니다.

이불곰

홈파티 쪽갈비찜

지인들과 연말 모임으로 홈파티를 했어요  지인들과 같이 해산물 이것저것 사고 킹크랩도 사서 푸짐하게 먹었어요  그래도 부족해서 쪽갈비에 묵은지를 돌돌 말아서 양념한 쪽갈비 김치찜을 해먹었는데 다들 맛있게 잘 먹었어요  쪽갈비 김치찜은 언제 먹어도 맛있는거 같아요

워니s

캐시딜로 떡갈비 구매했어요

"이번에 크리스마스 이벤트로 나눠준 캐시딜 상품권을 사용하여 떡갈비를 구매해봤어요." 요즘 날씨가 추워서 마트 가기 보다는 다들 쿠X, 네이버 등 택배로 많이들 주문하잖아요. 이번 계기로 캐시딜 사이트를 처음 들어가봤는데, 생각했던 것보다 제품이 다양하더라구요. 안 그래도 요즘 반찬거리 떨어져서 걱정했는데 맛있는 떡갈비를 구매했습니다. 가격도 착하고 리뷰도 좋더라구여. 맛있게 먹어보겠습니다. 감사합니다.

나호종

식단정보 👩‍🍳 저녁식사 새송이 넣은 🍖매운 돼지갈비찜 

식단정보 👩‍🍳 저녁식사 새송이 넣은 🍖매운 돼지갈비찜  겉맛은 매운맛 & 속맛은 갈비맛  겉은 얼큰하지만 속은 오리지널 돼지갈비 맛이네요💛 그리고 무생채 비빔밥과 된장찌게

레몬그린

등갈비

에어프라이어에 등갈비 구웠어요 고기하시는 지인분께 선물받았네요

수수깡7

식단정보👩‍🍳 저녁은 돼지갈비찜 준비

식단정보👩‍🍳 저녁은 돼지갈비찜 준비 해놓고 병원 왔네요 이따 이쁘게 담아서 먹어요🥰

레몬그린

연말에 가족들과 홈파티때 메인 메뉴는 갈비찜

연말이라 특별할 것도 없지만 그래도 날도 춥고 연휴도 있으니 가족들과 함께 한끼 저녁 정도는 좀 요리라는 걸 해서 먹으면 좋을 것 같아요. 우리 가족들이 제일 좋아하는 요리 중 하나가 소갈비찜이예요. 식당에 가면 비싸기도 하고 자극적인 맛이 더 맛있다고 느껴질 수 있겠지만 집에서 깔끔하게 만들어낸 소갈비찜은 건강 메뉴이기도 하지요. 소갈비는 지방이 많아서 기름을 걷어내주는 작업을 두세번 정도 해줘야 해요. 자극적인 조미료 넣지 않고 천연재료를 이용한 집에서 만든 소갈비찜 맛있어요~~  재료:소갈비1.5kg, 감자2개, 당근1개, 무우 감자만큼, 표고버섯 3-4개, 간장, 설탕, 매실청, 배즙, 간마늘, 후추, 참기름 등등 만들기: 압력솥을 사용하지 않은 관계로 시간이 좀 많이 걸림. 갈비를 찬물에 담궈 핏물을 뺀다. 1시간 가량이면 적당할듯하다 잘씻은 갈비를 찬물에 넣고 한번 끓으면 물을 바꿔 끓인다. 월계수잎, 술을 넣고 30분 정도 강불에 끓인다. 끓는동안 양념과 야채를 깍둑 썰어 준비한다. 양념=간장12스푼, 배즙 반컵, 설탕2스푼, 매실청2스푼, 간마늘 3스푼, 후추, 참기름 1스푼  고기가 어느 정도 익으면 양념을 2/3 정도 넣고 중불에서 1시간 정도 끓여준다. 물이 쫄아들면 계속 추가해준다.  무우, 감자, 당근과 나머지 양념을 추가하여 10분 끓이고 표고버섯 추가하여 20분 더 끓인다. 기온이 낮은 다용도실에 놓아두고 기름이 굳으면 걷어낸다.

미여니70

홈파티(연말가족모임)에는 갈비탕 좋아요~

뜨끈한 국물이 생각나는 추운 겨울 홈파티(가족모임)에는 갈비탕이죠~~ 이번에는 번거롭게 직접 안하고  코스트코에서 왕갈비탕  사다가 대파쏭쏭 해서 간단하게 대접하려구요 지난주말 시식후 너무 맛있어서 고민없이 결정했답니다.

mysc

매운등갈비 홈파티음식

등갈비사다가 핏물쫙빼고 푹삶아어 불순물걷어내고. 파.양파넣고. 양념넣고.한두시간.끓여내면~ 아!김치꼭넣구요 너무너무맛있어요~~

엄마동2

갈비찜

저녁 메인으로 갈비찜했어요 오래 익혔더니 자연 발골ㅋㅋ

울트라돼지런

점심은 물갈비

점심에 물갈비 먹었어요. 매운거 좋아해서 단계를 높였더니 좀 맵더라구요. 나중에 밥까지 볶아 맛있게 먹었어요.

건강하자으니

갈비탕

뜨끈하고 맑은 국물이 좋은 깔끔한 갈비탕을 점심으로 먹었네요 고기가 고파져서 좀 비싸지만 플렉스했지요

마음그릇

제법 유명한 갈비집이라는데.

색깔도 이쁘고 양도 넉넉했는데 내 입맛에는 조금 아쉬웠어요 이 갈비는 씹을 때 약간 퍽퍽했거든요

선구자239

내일 아침용 된장찌개

내일 아침 한숟가락 밥 먹고 나가려고  된장찌개도 합니다

마음그릇

우대갈비

오늘저녁에 우대갈비 먹었어요

그냥한번1

갈비 요리

돼지갈비 리테일팩으로 사왔는데 갈비찜이 나을까요 김치찜이 나을까요 결정장애 ㅎㅎ

울트라돼지런

눈꽃치즈닭갈비

오늘 수원시청역 근처의 계♡진상 에서 눈꽃치즈닭갈비를 먹었어요 바닥에 우동을 깔고  위에 야채와 닭갈비를 올렸는데 양념이 맛있게 맵더라구요

나는민천사

갈비찜

점심에 갈비찜 먹었어요 돼지갈비 압력솥에 했더니 고기랑 뼈가 쏙 발라집니다 매운 양념 아들이 잘 못먹어서 달달하게 간장베이스로 했답니다 모두 맛있는 점심 드세요^^

쉬림프

김장후 작년 김치로 등갈비김치찜을 해 먹었어요.

오늘 저녁은 등갈비 사서 등갈비 김치찜을 해 먹었습니다.우선  된장, 월계수잎, 통후추, 원두,소주1컵 정도를 넣고 끓이다가 핏물 뺀 등갈비1 키로를  넣고 5분정도 삶아 찬물로 씻어 냅니다. 그 다음 등갈비를 하나하나 김치에 싸서 솥에 넣고 간마늘 2큰술에 저는 집에 갈비양념이 있어서 매운갈비찜양념과 일반 갈비양념 각 2큰술과 매실액 2큰술을 넣어 1기간 동안 끓입니다. 끓기 시작하면 중불로 줄이고 한번씩 뒤적여 주면서 1시간 정도 끓입니다 아들과 남편이 저녁에 흡입하더라구요. 올해 김장 20키로만 했는데해 놓고도 도 해야 하나 아직도 망설여 지네요. 김치 활요할수 있는 메뉴는 많으니 김치 꼭 쟁이자구요^^

미르윤

묵은지 등갈비 김치찜+김장김치와 수육

<묵은지 등갈비 김치찜> 재료:등갈비 500g(2~3인분) 묵은지 1~2포기(본인 기준에 맞게) 다진마늘1큰술,간장3큰술,참치액젓2큰술 설탕2큰술,물엿2큰술,후춧가루 2티스푼 굴소스 1큰술(선택),고춧가루3큰술 육수재료: 다시마2장,월계수잎 3~4장 대파꼭지 ✨️등갈비는 컷팅이 되어 있는것을 구입 하시는게 편해요✨️ 1. 등갈비는 흐르는 물에 핏줄이나 비계를 제거하며 세척한다. 냄비에 물을 붓고 육수 재료를 넣고 끓인다. 2.육수물이 끓기 시작하면 등갈비를 넣고 삶는다. 팔팔 끓으면 3~5분정도 더삶는다. (너무 많이 삶으면 고기가 질겨질수 있으니 주의할것) 3.고기가 삶아지는 동안 양념 재료를 넣고 양념을 만들어 둔다 4.고기를 꺼내어 찬물에 한번 헹군다 (고기 삶은 육수는 버리지 말것!) 5.미리 만들어둔 양념을 고기에 버무려서 20~30분 정도 재운다 (양념이 고기에 베이게 해요) 6. 고기삶은 육수 500미리에 김치를 꼭지부분을 썰지 않고 통째로 넣는다(졸여지면서 흐트리짐 방지) 7.김치가 육수와 조금씩 졸여지면 양념에 재워놓은 등갈비를 넣고 센불에 조리한다. 8.양념이 팔팔 끓어오르면 불을 중불로 줄이고 김치와 고기가 냄비 바닥에 눌러붙지 않도록 저어준다. 9. 20분정도 졸였을때 김치와 고기 상태를 확인후 본인 취향에 맞게 더끓이거나 불을 끈다. 10. 대접에 담아 맛있게 먹는다. 취향에 맞게 조리 마지막에 들기름을 한술 살짝 넣어도 맛있어요. <김장 김치와 수육> 저는 요리 하는것을 좋아해서  요리할때 저만의 레시피로 만들기도 하는데요 보통 수육하면 하얗고 깔끔하게 삶아진 것으로 알고 있는데 저는 조금 다르게 삶아서 먹어요. . . 재료: 갓담근 김장김치,돼지고기 앞다리살 수육용 1KG,양파한개,고추장1스푼,된장1스푼, 정종100ml,월계수잎3~4장,통후추 조금 1.돼지고기 앞다리 살에 두꺼운 비계는 정리하고 살짝 벌집 모양으로 칼집을 내준다. 2.냄비에 물을 한컵 넣고 고추장1스푼, 된장1스푼을 물에 녹인후 고기와 육수 재료를  넣고 고기가 충분히 잠길만큼 물을 넣고 끓인다. (양파는 반으로 갈라서 넣는다) 3.물이 팔팔 끓기 시작하면 중불로 줄이고 약30분 정도 더삶는다. 4.고기의 익힘 정도를 보고 건져서 한김 식힌다. 5.고기를 먹기 좋게 썰어서 접시에 담고  위에 고기삶은 육수를 조금 끼얹는다. 6.갓담근 김장 김치는 세로로 길게 잘라서 먹어야 제맛!!수육을 싸서 맛있게 먹는다.

툐리부인

[식단정보] 오늘요리👩‍🍳🌶️매운돼지갈비찜 & 두부김치찌게

[식단정보] 오늘요리👩‍🍳🌶️매운돼지갈비찜 & 두부김치찌게 해가 벌써 지고 깜깜하네요. 낮에도 고기 저녁에도 고기🥹 💛돼지갈비찜 오늘은 🌶️ 매운맛으로 만들었어요. 그리고 요리하는 김에 어질러진 주방 👩‍🍳돼지고기두부김치찌게도 만들어 냉장고 킵 합니다. 오전식 늦게 먹고 과일 먹고 또 저녁 먹으니 식욕이 덜해요ㅠ

레몬그린

👩‍🍳 날이 조금 흐리네요🔅돼지갈비찜 만들고 있어요

👩‍🍳 날이 조금 흐리네요🔅돼지갈비찜 만들고 있어요

레몬그린

된장찌개

초딩아들이 사랑하는 된장찌개 먹고 싶대서 급 끓였어요^^ 다들 즐거운 저녁하고 계신가요? 맛있고 행복한 저녁되세요

천하무적챈진

LA양념갈비 구이

오후에 양념에 재워든 LA갈비!! 울신랑님 저녁 밥상에 구워서  올려 줬는데 첨엔 밥도 고기도 많다더니 어느순간 보니 다먹었... 나한테 먹어보란 말도 안하고 다먹었냐고 하니 그만큼 맛있으니까 정신없이 먹다보니 다먹었단다. 맛있게 먹었다니 좋으닥🤗

툐리부인

김치를 활용한 닭갈비 볶음밥

김치를 활용한 닭갈비 볶음밥을 소개합니다~ 닭갈비를 해 먹고 양념이랑 고기가 남았길래 김치 잘게 썰어 같이 볶아봤어요~ 김가루와 깨소금도 조금 넣구요~ 깔끔하니 완전 맛나네요~ 그냥 김치 볶음밥도 맛있지만 닭고기가 들어가 단백질 섭취도 할 수 있고 새로운 맛이라 아이들도 좋아하네요~ 맛있게 한그릇 뚝딱 했습니다~^^

뽀굥