'강원도식 황태 칼국수' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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혈당기록챌린지 4기6일차(6월3일)

6월3일(월)맑음 점심식후 2시간 혈당은 110 점심으로 황태해장국과 백미 1/3먹었습니다 확실히 백미를 먹은 날은 양을 적게 먹어도 혈당이 좀 높은것 같아요. 식후에 더워도 빠르게 회사부근 걷고 지하철 계단이용해서 오르락내리락~ 회사에 올때도 계단이용했어요. 밥을 많이 안먹으니깐 오후에 살짝 배고프네요

언제나행복

구운갈치

오늘은 밥양도 한숟가락 늘렸어요 밀가루 안먹는 대신 ㅋㅋ 탄수화물 늘리기 갈치3토막, 고소한 황태 미역국,잡채까지 이만하면 진수성찬이죠 ?

뽀봉

일상속 혈당관리는 체중 관리가 우선

비만인 나는 많이 먹는다. 그리고 좋아하는 음식을 주로 먹는다. 떡볶이, 만두, 라면, 비빔 쫄면, 칼국수, 빵, 팥빙수, 아이스크림, 탄산음료, 맥주, 커피, 삼겹살... 주로 가공식품 위주고 정제된 탄수화물을 좋아한다. 그래서 똥배가 장난이 아니다. 그런데 점점 나이가들수록 몸에 이상이 생긴다. 고혈압, 당뇨, 고지혈증. 처음에는 대사증후군이었다가 고혈압과 당뇨가 왔다. 정말 큰 충격을 받았다. 아는 지인이 뇌졸증으로 수술받았지만 얼마 후 돌아가셨다. 젊은 나이였는데. 먼저 적정체중으로 감량해야 한다. 그래서 우선 소식을 실천하고 되도록 신선채소를 의식적으로 섭취했다. 그리고 배고픔 관리에도 도움이 되는 물을 많이 마셨다. 그리고 주 5회이상 숨이 차는 운동을 했다. 계단오르기. 빠르게 걷기. 가볍게 달리기 등 건강한 체중관리 습관이 혈당 스파이크를 잡아줄 것이다. 가끔 피곤할 때는 빠뜨리는 날도 있지만 건강하게 잘 살기 위한 기본이라는 생각으로 꾸준하게 매일 하는 게 중요하다. ○ 신선한 채소와 과일을 잘 챙겨 먹는다. ○ 따뜻한 물을 많이 마신다. ○ 계단 오르기를 하고 하루 만보 걷기 등 숨이 차는 운동을 한다.

따뜻

식단 조절을 통한 혈당 관리

너무 당연한 이야기 일지도 모르겠지만 혈당 수치를 조절하려면 꼭 식단을 관리해야 합니다. 특히 맵고, 짜고, 자극적인 음식들은 혈액순환을 방해할 뿐만 아니라, 혈당수치를 급격하게 올리기 때문에 꼭 자제해서드셔야 해요. 제 대략적인 혈당관리를 위한 식단은 이렇습니다. 아침: 통밀빵 + 샐러드 + 우유 점심: 현미밥 + 고등어구이 + 황태무침 저녁: 밀푀유나베 이런식으로 채소 위주로 식사하되 단백질 함량이 높은 음식도 꼭 함께 먹어줬어요. 그리고 먹는 순서도 중요한데요. 채소》 단백질》 탄수화물 순으로 먹는게 혈당을 천천히 올리기 꼭 참고해주세요.

GUNDDAM

6월1일(토) 혈당일기 4기 6일차

점심 12시쯤 먹고 4시쯤 혈당 측정함. 점심을 칼국수를 먹고 과자를 중간에 먹고 3시30분쯤에서 조금 먹어서 그런지 수치가 저 모양이다. 에휴~ 혈당 관리 하기가 정말 만만찮다. 친정 엄마가 당뇨환자라 옆에서 음식 조절로 힘들어 하시는 걸 보니 더욱 안 걸리게 조심하려고 노력하는 중이다.

최민준엄마

6/1(토)점심은 메밀요리로~^^♡

오늘 점심은 옹심이 들깨메밀 칼국수 코다리메밀막국수 먹었어요~~^^ 들깨국물이 걸쭉하니 진짜 넘 맛있고 옹심이도 쫜득하니 맛있어요~~ 코다리 막국수에 겨자소스 넣고 식초도 넣었더니 감칠맛이 더해져서 계속 손이가고 양념도 넘 맛있었네요~~맛나는 점심 드세요!!

냥식집사

5월31일 혈기챌4기 4일차

5월31일 저녁식전 혈책사진입니다. 점심엔 칼국수와 겉절이를 먹었어요 겉절이가 달달하더니만,밀가루가 늦게소화되는것과 맞물려서 저녁식전 혈당이 조금은 높은듯합니다. 밀가루를 자제해야하는데 면을 사랑하다보니 어렵네요.좀 줄여야겠어요

달토끼81

5월 31일 (금) 혈당일기 4기 5일차 인증

5월31일 금요일 측정결과 106 오늘은 시장에가서 칼국수를 먹었다 칼국수를 곱배기를 먹었는데 가격이 저렴하고 맛잇었다 측정결과는 106이며 나쁘지않았다 오늘도 파이팅입니다

zntkskzlzy

늦은 저녁

졸인감자와 죽순 나물에 황태국 끓여서 저녁 먹어요

핑크한울이

혈당일기 4기 5일차

5월 31일 맑음 아침 공복 90 저녁으로 불고기에 칼국수를 섭취한 후 포도와 차한잔 마셨음. 저녁 식사후 1시간 30분 정도 산책로를 걷고 왔으며 물 외에는 먹지 않았습니다.

골말

혈당일기 4기 4일차

5월 31일 날씨 무지 맑음 아침 식전 공복 혈당 요즘 음식을 조심하지 않아서 먹고 싶은 대로 먹어서 또는 모임에서 친지들과 함께 마음대로 먹어서 할당 조절이 너무 아쉽다. 어제는 돼지고기 보쌈에 칼국수까지 먹었다 오늘부터는 신경 써서 조절을 해보아야겠다

스마일맘1

5월 31일 혈당일기 4기 4일차

- 날짜 : 2024. 5 ,31 - 시간 : 아침 공복전 - 내용 : 저녁에 검정콩밥, 황태무침, 양파, 두부 많이 넣고 끓인 김치찌개로 건강하게 먹고 산책하고 좋았는데 뒤늦게 우유에 씨리얼 타서 한그릇 먹고 잤더니 역시나 공복 혈당수치가 조금 높게 나왔다. 오늘도 열심히 운동하고 건강한 하루를 위해서 화이팅!

까꿍스

5월30일 (목) | 혈당일기 4기 2일차

날짜 : 2024.5.30 -혈당측정기록 : 저녁식사 2시간 후 -내용: 오늘 저녁식사 2시간 후 혈당 측정 기록입니다. 오늘은 제가 마음놓고 먹어서 당이 높게 나왔어요. 식단으로는 삼겹살,위스키, 잡곡밥, 당근,고추,된장,김,김치,그리고 칼국수 까지 먹었어요. 에휴 이왕 먹은거 스트레스 받지 않을려구요. 다시 시작입니다. 아자아자 힘내자!

당근먹기

미역국

저녁 메뉴로 미역국 끓였어요. 소고기도 들어갔지만 이번엔 황태도 넣어 봤어요. 울릉도에 갔을 때 황태미역국을 먹었던 기억이 있어 소고기와 함께 넣어 봤더니 국물이 더 진하고 시원하네요.

roh69

점심식사

점심은 황태해장국으로 먹어요

마음그릇

혈당일기3기 7일차

어제 김치칼국수를 먹었더니 오르네요.. 스트레스받아용 ㅠㅠ

김또맘

혈당일기 3기 6일차

식후 2시간 후 측정 20:20 저녁식사 동죽칼국수볶음밥 양념게장 겉절이김치 가족모임으로 과식한듯... 내일까지 잘먹고 월요일부터 열심히 운동하자

들어주자

5월 24일 (금) | 혈당일기 3기 6일차

날짜: 2024년 5월 24일 금요일 혈당측정시간: 저녁식사 2시간 후 오늘 저녁식사 2시간 후 혈당 측정결과는 112mg/dl이다 오늘 아침은 두유랑 삼각김밥을 먹었고 점심은 칼국수 저녁은 순두부찌개를 먹었다 간식으로 빵을 너무 먹었다 앞으론 건강한 간식을 찾아 먹어야겠다

청개구리이

미역국

미역국에 황태 넣어 먹었어요 밥에 김치랑 완젼 꿀맛이예요

원킬

건강한 치팅데이엔 몸에 좋은 야채듬뿍 소고기 샤브샤브

일반적으로 치팅데이는 다이어트 중에 하루정도 자신이 원하는 음식을 먹는 날로 알려져 있습니다. 그러나 이것이 치팅데이의 전부는 절대 아닙니다! 치팅데이의 본질적인 목적은 다이어트 중에 제한된 영양소를 보충하고 신진대사를 활성화시키는 것입니다. 치팅데이는 'cheating과'day‘의 합성어로, 속이는 날'이라는 의미를 가지고 있습니다. 이는 다이어트를 하는 동안 우리 몸이 영양소 부족 상태에 놓이지 않도록 하기 위함입니다. 탄수화물과 지방의 섭취를 극도로 제한하는 다이어트는 우리 몸을 위기 상황으로 인식하게 만들어 기초대사량을 줄이고, 결과적으로 체중 감량을 어렵게 만들게 됩니다. 이를 방지하기 위해, 치팅데이에는 이러한 영양소를 일부러 섭취하여 몸이 영양소 부족을 인지하지 못하도록 속이는 것입니다! 때문에! 치팅데이를 올바르게 계획하는 것은 굉장히 중요하겠죠?! 그래서 제가 아주 건강하면서도 맛좋은 치팅데이 음식을 하나 소개할까 해요. 다이어트할 때 너무나도 좋은 필수 단백질과 몸에 좋은 채소의 조합인 샤브샤브 추천해요!! 대부분 샤브샤브는 사먹는 경우가 많은데 집에서도 간단히 해먹을 수 있어요. 요즘엔 편리한 밀키트도 나오고, 건강한 음식 먹기가 많이 쉬워진거 같더라구요. 샤브샤브재료에요. 청경채 50g, 적근대 50g, 알배기 160g, 느타리 90g, 팽이버섯 150g, 샤브 육수 80g, 칠리소스 50g, 유자폰즈 50g, 칼국수 사리 100g 2개 소스까지 있어요. 여기에 봄동, 양파, 버섯 곁들여서 채소와 버섯을 푸짐하게 준비했어요. 소스는 그릇에 담아서 준비했어요. 소고기는 미국산 냉동 대패 양지로 준비를 했어요. 저번에 먹었는데 맛있더라구요. 샤브 육수는 물 1.5리터에 동전 육수 3개를 넣어서 진한 육수를 만들었어요. 육수에 채소와 버섯을 많이 넣어서 진한 국물을 만들어준 다음 양파와 채소가 반쯤 익으면 소고기를 넣어서 살짝 익으면 건져서 소스에 찍어 먹으면 되요~ 샤브샤브를 맛있게 먹고 나서 죽을 끓여서 먹었어요. 죽이 진짜 맛있더라고요. 식은 밥 1공기와 계란 1개, 애호박, 당근, 김, 대파를 잘게 썰어서 준비했어요. 사진에는 없지만 참기름도 한큰술 준비했어요. 샤브샤브 국물은 덜어낸 다음 요만큼만 남겨서 준비한 재료 중 계란만 빼고 모두 넣어주면 되요. 모두 넣어서 끓이다가 채소가 다 익으면 계란을 넣어서 끓여주고, 마지막으로 참기름을 넣어주면 완성이에요. 고소하고 맛있는 죽이 완성되었어요! 😃 샤브샤브는 신선한 야채가 많아서 맘껏 먹을 수 있고, 샤브용 소고기와 같이 섭취하면 양질의 단백질을 먹을 수 있어서 치팅데이에 아주 좋은 음식이예요. 👍🤩👍🤩 하지만 샤브의 칼로리는 생각보다 높은편이고, 그 고칼로리의 주범인은 나트륨 국물이므로, 국물은 되도록 섭취하지 않는게 좋을거 같아요.🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️ 그리고 너무 달달하거나 자극적인 소스는 피해주시고, 약간의 맛만 추가해 주는 가벼운 소스만 곁들여주세요.🥰🥰

앙칼진애미나이

혈당일기 3기 5일차

5월 22일 아침 공복혈당입니다. 어제 낮에 팥칼국수를 먹고 저녁에 국수를 먹었어요. 면만 먹은데다가 많이 먹기도 해서 혈당이 많이 나올 줄 알았는데 생각보다는 많이 안나왔네요. 아무튼 조심해야 된다는 건 아는데 그게 잘 안되네요.

사라짱777

혈당일기 3기 - 2일차 ( 5/21 )

날짜: 5월 21일 기록시간: 식후 1시간 먹은 음식: 칼국수, 김치 아침을 못 먹어선가 이른 점심에 유혹을 못 이기고 칼국수로 욕심을 냈더니 식후 혈당이 좀 많이 올랐네요. 오늘은 저녁은 간단히 반만 먹어야 겠어요. 혈당일기 챌린지 모두 화이팅입니다!

muuu2

치팅데이엔 비빔국수를 먹어요

다이어트 할때 절대 멀리해야할게 밀가루잖아요 그래서 라면이나 칼국수나 빵이나 그런 밀가루로 만들어진 음식은 안먹게 돼요 치팅데이라도 밀가루 음식을 먹어줘야겠죠 그런데 무턱대도 먹을수는 없으니 국물 없고 최대한 건강한 밀가루를 먹어야한다고 생각해요 바로 비빔국수가 그래서 좋아요 국물 없고 야채를 많이 넣어서 먹을 수 있으니까요 면은 조금만 삶고 야채를 골고루 넣어 먹으면 다이어트 중에 밀가루를 먹었어도 부담이 좀 덜해요

숑숑이야

5월21일 혈당일기 3기 6일차

공복혈당이 처음 111이 나왔다 칼국수를 저녁에 먹었어도 5시에 먹고 저녁산착을 했더니 역시 효과 좋네요

삼손

혈당일기3기 4일차

5월21일 화요일 기상 후 공복 측정 혈당수치 105 어제 저녁은 칼국수를 먹었으나 밤에 젤리를 먹었다 이거도 혈당수치랑 상관이 있는걸까? 병원에선 이 정도 수치는 괜찬다 했지만 그래도 안심이 안된다 역시 운동과 식단조절이 중요한것 같다

혜정아

5월20일 인증하기 | 혈당일기 3기 2일차

- 날짜 : 2024.05.20 - 혈당측정시간 : 점심식사 이후 - 내용 : 오늘 점심 식사 후 혈당 측정 기록입니다. 오늘 점심으로 잡곡밥이랑 쭈꾸미초무침, 황태국를 먹었어요. 오늘 저녁에는 간단히 김밥 1줄 먹을려구요. 오늘도 혈당관리 화이팅이요^^

행복한연이

스스로에게 혹독했던 2주 다이어트 후기 😊

눈물의 2주 다이어트 후기 😀 저는 진짜 먹는걸 좋아해요. 먹기 위해 운동하고 달달한 라떼와 빵을 사랑하는 평범한 여성입니다. 먹깨비인 저는 젊었을때는 살이 안찌는 체질이라고 생각했는데 나이가 들다보니 뱃살과 허벅지살, 옆구리살이 찌기 시작하더라구요 😭 치맥을 제일 사랑하는 신랑과 밥도 대접으로 먹지만 모든 간식을 사랑하는 아이들.. 그리고 빵과 커피를 사랑하는 절친들과 "부어라 마셔라" 술만 먹으면 고빨 붙는 동네 언니들까지... 살이 안찔수가 없겠죠? 😭😭 ■ 몸무게 비포에프터 ■ (비포 5월 7일 53.3kg) (에프터 5월 20일 50.1kg) 총 3.2kg 뺐네요~ 😄 ■체중감량 비법■ 1. 백미를 사랑하던 저는 현미와 잡곡. 귀리 밥으로 바꾸고 밥의 양도 반으로 줄였어요 2. 눈 뜨자마자 먹던 저는 이른 저녁을 먹고 15~16시간 공복을 유지했어요. 공복으로 물 한잔 하고 걷고 오면 11시에서 12시였는데 그때 간단히 식사했어요. 3. 설밀나튀 멀리하기. 설탕, 밀가루, 나쁜 기름, 튀김 멀리하기. 이게 진짜 어려웠어요.전 밀가루도 단것도 튀긴거 너무 좋아하니까요! 이번에 튀긴 고기나 구운 고기는 멀리하고 수육이나 샤브 많이 먹었어요. 국물에 칼국수와 밥 비벼 먹던것도 생략하고 최대한 야채와 버섯을 많이 먹었어요.좋아하던 빵과 떡은 최대한 먹지 않고 눈으로 감상했어요. 정말 제일 어려웠어요. 음료는 제로 칼로리, 제로 슈가인거 찿아서 먹었고 콜라 대신 탄산수 먹었어요^^ 4. 간식 NO. 귀리와 서리태로 대체 저는 간식 귀신입니다. 과자, 아이스크림, 마카롱, 빵.. 매일 먹었어요. 다이어트 기간에는 참고 참았지요. 출출하면 볶은 귀리와 볶은 서리태 먹었어요. 씹는 동안 과자 생각은 떨어지고 고소하고 맛도 좋아요. 미네랄도 풍부하고 영양도 좋습니다. 5. 프라페. 라떼 대신 아메리카노 저는 평생을 라떼 마셨어요. 그것도 아주 단 바닐라 라떼 ㅎㅎ 라떼도 좋아하지만 쿠키 프라페를 아주 사랑했지요. 다이어트 기간에는 아메리카노를 주로 먹었고 심하게 라떼가 먹고 싶으면 저칼로리 3분의 1 정도 마셨어요~ 6. 샐러드를 많이 먹어요. 샐러드는 야채위주로 먹되.. 처음엔 소스 넣어 먹었으나 요즘엔 소스 빼고 여채 본연의 맛으로 먹어요. 샐러드와 토마토.고구마.삶은 계란으로 영양 밸런스도 신경 썼어요. ■운동 ■ 저는 정말 열심히 걸었어요. 하루 1만보에서 2만보는 걸었고 하루도 빠지지 않았어요. 운동기구도 틈틈히 하고 엘베 사용은 전혀 하지 않고 계단으로 움직였어요. 캐시 홈트도 매일 했는데 이것도 부위별로 운동법이 틀려 재미도 있고 운동효과도 아주 좋았어요. 아이들과 주말엔 달리기 시합도 해보며 일부러 빨리 달리기도 한것도 큰 도움 되었어요^^ 아주 힘든 2주간의 다이어트 먹고 싶고 놀고 싶고 운동도 귀찮았을때도 있었지만 결과는 눈에 보이네요. 몸무게 유지할려면 앞으로도 더더 노력해야겠죠? 앞으로도 즐거운 마음으로 활기차게 함께 다이어트 해보아요~ 다이어트는 평생 해야한다잖아요^^ 모두 화이팅입니다~~♡

우리화이팅