'고기대신 비건 제육볶음' 관련 커뮤니티 게시글 모음

저당 비건 단백질 식빵

🍞 달지 않은 단백질 식빵! 저당 비건 단백질 식빵은 일반 식빵과 영양성분을 비교해 볼 만한 간식이에요. 단백질을 강화하고 설탕을 줄인 제품도 있지만 탄수화물이 전혀 없는 것은 아니에요. 영양표시를 확인하고 적당량만 즐겨보세요. 한줄 총평 : 식빵도 당류와 단백질을 비교해 선택하세요!

팔망미인

저당 제육볶음

저당 제육볶음 재료 준비 ​ 조리 시간 : 약 20분 난이도 : 쉬움 분량 : 1인분 ​ 준비 재료 ​ 닭가슴살 150g 양배추 150g 양파 1/4개 대파 1/3대 식용유 1작은술 ​ 저당 제육볶음 양념 ​ 고춧가루 1큰술 진간장 1큰술 알룰로스 1작은술 다진 마늘 1작은술 고추장 1/2작은술 물 2큰술 후춧가루 약간 프라이팬을 중불로 예열한 다음 식용유 1작은술을 둘러주세요. ​ 먼저 닭가슴살을 넣고 약 3-4분간 볶아줍니다. ​ 닭가슴살 표면이 하얗게 변하기 시작하면 양파와 양배추를 넣어주세요. ​ 채소를 넣은 다음에는 중강불에서 약 2-3분 정도 빠르게 볶아주세요. ​ 이때 양배추를 너무 오래 익히지 않는 게 중요해요. ​ 살짝 아삭한 식감이 남아 있어야 먹을 때 훨씬 맛있고, 물도 과하게 생기지 않거든요. ​ 채소가 어느 정도 익었다면 미리 만들어둔 저당 양념을 넣어주세요. ​ 불을 중불로 조절하고 양념이 재료에 골고루 묻도록 약 1-2분간 볶아줍니다. ​ 닭가슴살은 속까지 완전히 익혀야 해요. 가능하면 가장 두꺼운 부분의 중심 온도가 74도 이상인지 확인해주세요. ​ 마지막으로 대파와 후춧가루를 넣고 가볍게 섞으면 완성이에요. ​ 양념이 닭가슴살과 양배추에 윤기 있게 코팅되면 불을 꺼주세요.

로블ㅎ

비건다움 몽쉘케이크 글루텐프리케이크 🍫

📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 :비건다움제과점 - 제품명 :카카오 몽쉘케이크 - 구매처 : 에이블리 - 가격 : 7천원대 💚 혈당 친화 선택 이유 혈당 관리 중이라 평소 좋아하는 달콤한 디저트도 원재료를 꼼꼼하게 확인하고 선택하는 편이에요. 😊  비건다움 몽쉘케이크는 백밀가루 대신 아몬드가루, 현미가루, 귀리가루 등을 활용한 글루텐프리 케이크라는 점이 마음에 들었어요.  특히 아몬드가루에는 지방과 식이섬유가 들어 있어 일반 밀가루 디저트와는 다른 영양 구성을 기대할 수 있겠더라고요. 다만 현미가루와 귀리가루도 탄수화물이 포함되어 있어 적당량 먹으려고 선택했어요. 🍽️ 섭취 후 체감 글루텐프리 케이크라고 해서 무조건 혈당이 적게 오르는 것은 아니기 때문에  한 번에 많은 양을 먹기보다는 조금씩 나누어 먹으려고 해요.  다음에는 섭취 전후 혈당을 측정해서 실제 반응도 확인해 보고 싶어요. 

러블리베이지

배추 스테이크와 비건 소스 레시피

비건스리라차마요소스 순두부 0.5개, 올리브오일 3스푼, 레몬즙 1스푼, 스리라차소스 3스푼, 꿀 1스푼, 소금 0.2스푼, 후춧가루 0.1스푼 레시피 1> 알배추는 깨끗이 씻어 물기를 뺀 뒤, 밑동을 살려 세로로 길게 잘라줍니다 2> 에어프라이어에 담고 올리브유 + 소금 톡톡 뿌려주세요. 170°C에서 15분구워줍니다 3> 잘 구워진 배추 위에 소스를 듬뿍 뿌려줍니다.  배추 약간은 그을인듯하게 구워서 소스 올려먹으면 넘 맛있겠어요 자연 단맛이 올라오면서 상큼 달콤한 소스가 배추 술술 들어가게 하겠어요 클린한 식단이라 먹어도 부담이 덜한 다이어트 레시피네요

메가망나뇽

두부 제육볶음

🍽️ 소개할 음식/식품:두부 제육볶음 💡 다이어트 포인트 (칼로리, 단백질, 포만감 등 뭐든 OK):단백질이 풍부해요 ✅ 나만의 먹는 법 or 조합 꿀팁: 들기름에 노릇하게 구운 두부와  제육 볶음으로 저녁 맛있게 먹었어요. 📸 (사진 첨부)

쩡♡

매콤한 제육볶음

🍽️ 소개할 음식/식품:제육볶음  💡 다이어트 포인트 (칼로리, 단백질, 포만감 등 뭐든 OK):제육볶음은 돼지고기와 채소를 함께 볶아 단백질·비타민·미네랄을 공급하는 음식으로, 특히 비타민B군과 철분·아연이 풍부하네요. ✅ 나만의 먹는 법 or 조합 꿀팁:돼지고기 앞다리살에 청양고추,양파와 대파를 넣은 제육볶음으로 매콤하게 먹으니 맛있네요  📸 (사진 첨부)

정수기지안맘

샐러디 선재스님 콜라보 후기 — 비건인데 이렇게 맛있어도 됨?

솔직히 말하면 샐러디에서 스님 콜라보라길래 처음엔 좀 의아했거든요 😅 '그냥 건강식 코스프레 아닐까?' 싶었는데... 먹어보고 완전히 생각이 바뀌었어요. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🌿 선재스님이 누구야? 모르면 손해 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 선재스님은 대한민국 사찰음식 명장 1호예요. 넷플릭스 흑백요리사2에도 출연하셔서 많은 분들이 알게 됐는데, 재료 본연의 맛을 살리면서 건강하고 맛있는 음식을 만드시는 분으로 유명해요. 그런 분이 샐러디랑 손잡고 '무소유 에디션'으로 비건 한식 메뉴를 2종 출시했어요! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🥗 메뉴 2종 정리 — 뭐가 뭔지 헷갈리시는 분들! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅ 고추간장 당근 국수 중량: 374g / 칼로리: 433.2kcal - 가격: 7,900원 (매장 기준) / 배달 약 9,100원 - 메밀면 위에 당근이 올라가고, 고추간장 소스로 버무린 국수 - 오신채(마늘·파·부추·달래·흥거) 미사용, 완전 비건 ✅ 고추간장 취나물 비빔밥 중량: 339g / 칼로리: 495.4kcal - 가격: 7,900원 (매장 기준) / 배달 약 9,100원 - 취나물, 버섯, 두부, 적채, 곡물밥에 고추간장 소스 - 오신채 미사용, 완전 비건 📌 세트 구성 시 카사바칩 + 음료 포함 약 10,400원 수준 📌 5월 14일 정식 출시, 2개월 한정 운영 예정 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🔥 먹어본 사람들 반응은?  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 긍정 반응: → "속이 편하고 건강한 맛, 가볍게 먹고 싶을 때 딱" → "당근 국수인데 당근보다 메밀면이 훨씬 많아서 당황 ㄷㄷ (중량 실화...)" → "취나물 비빔밥 오히려 포만감 있어서 다이어터한테 추천" 호불호 포인트: → 당근 비율 기대하고 갔다가 메밀면 비율에 당황한 분들 있어요 → 배달가(9,100원)랑 매장가(7,900원) 차이가 커서 매장 방문이 훨씬 이득 → 오신채 안 들어가서 좋지만 간이 약하게 느껴질 수 있어요 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🍽 다이어터라면 어떤 걸 선택할까? ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 칼로리만 보면 당근국수(434.2kcal) < 취나물비빔밥(495.4kcal)이라 칼로리 신경 쓰는 분들은 당근국수 쪽이 유리해요. 근데 포만감은 비빔밥 쪽이 더 낫다는 반응이 많더라고요. 곡물밥 + 취나물 + 두부 조합이라 단백질 섭취 면에서도 비빔밥이 우세! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 💡 꿀팁: 50% 할인 쿠폰 받는 법 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 50% 쿠폰이 꽤 쉽게 받아진다고 해요! 샐러디 앱에서 쉽게 받을 수 있으니 주문 전에 꼭 확인해보세요 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✏️ 한 줄 총평 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ '비건 = 맛없다'는 편견 깨는 콜라보예요. 사찰음식 철학을 샐러디 스타일로 풀어낸 건데, 생각보다 훨씬 맛있고 2개월 한정이라 주저하다간 못 먹을 수도 있어요! 이 글이 도움됐다면 공감이랑 댓글로 어떤 메뉴 드셨는지 알려주세요 👇 #샐러디 #선재스님 #샐러디선재스님 #샐러디콜라보 #고추간장당근국수 #취나물비빔밥 #비건 #사찰음식 #무소유에디션 #다이어트식단 #건강식

파인

상추와 양배추 제육볶음 쌈으로 🥬🥓

구수한 무우청 시래기 된장국과 양배추와 상추 제육볶음에 쌈 싸서 호두 쌈장에 맛있는 점심 먹었네요.

정수기지안맘

백설 자일로스설탕으로 만든 저당 간장제육볶음

  제품 기본 정보 (있을 경우)   - 브랜드명 : 백설 - 제품명 : 자일로스설탕 - 구매처 : 쿠팡 - 가격 : 6600원 - 용량 : 1kg 혈당 친화 선택 이유 - 이 제품을 고른 이유 : 자일로스 설탕은 몸의 흡수를 줄여 당관리에 용이해서 - 성분표 (있을 경우) 에서 주목한 점 : 나트륨, 지방, 콜레스테롤 0g - 당류 : 88g  - 감미료 종류(있을 경우) : D-자일로오스, 난소화성말토덱스트린 - 원재료 중 특이사항 : D-자일로오스, 난소화성말토덱스트린 함유 섭취 후 체감 후기 - 혈당 반응 체감 : 기존 설탕을 넣은 음식보다 식후 졸림이 덜했어요 - 포만감 지속 시간 : 3시간 - 맛 평가 (5점 만점) :  5점 - 단맛 강도 : 중 - 일반 제품 대비 차이점 : 일반 설탕과 단맛이 크게 차이가 없으면서도 몸의 흡수를 줄일 수 있어요 활용 방법  - 이렇게 먹었어요 : 간장제육볶음 양념장에 넣어서 조리했어요 - 추천 조합 : 양념장에 설탕대신 넣어요 총평 - 추천 대상 : 혈당관리에 추천합니다 - 비추천 대상 : 없음 - 재구매 의향 : Y - 한줄 총평 : 단맛을 유지하면서도 몸의 흡수를 줄여 혈당관리에 아주 좋은 제품입니다

ssul0115

파향 가득한 쭈꾸미 제육볶음

타우린이 풍부해 활력을 되찾게 해주는  싱싱한 제철의 맛 쭈꾸미와 돼지고기 앞다리살에 양파와 꽈리고추,대파를  듬뿍 넣어서 쭈꾸미 제육볶음을 만들었네요. 1.레시피명 (요리명) "파향 가득한 쭈꾸미 제육볶음" 2.리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진  ㅡ직접 촬영한 레시피 과정 사진 1장  ㅡ음식리뷰 작성 인증샷 1장  3.인분/수량  3~4인분  4.소요 시간  레시피 총 소요시간:(40)분 5.재료 리스트  쭈꾸미 ㅡ10마리 돼지고기 앞다리살ㅡ600g 꽈리고추 ㅡ 10개 양파ㅡ대 1개 대파ㅡ 2개 청양고추 ㅡ1개 (양념장) 고추장 ㅡ2숟가락 듬뿍  고춧가루 ㅡ2숟가락  맛술&소주ㅡ 3숟가락 굴소스 ㅡ 1숟가릭  올리고당 ㅡ2숟가락  마늘 ㅡ 1숟가릭  매실청ㅡ1숟가락 6.조리 단계 1.쭈꾸미는 밀가루 2큰술을 넣고 주물러서 깨끗하게 씻어 꿇는 물에 소주 2큰술을 넣고 2분간 데쳐서 꺼내어 식혀주네요. 2.돼지 앞다리살은 간장 2숟가락,알룰로스 2숟가락 ,생강가루를 살짝 뿌려서 30분간 미리 재워 둡니다. 3.양념장을 미리 만들어 놓아 잘 배합되게  준비했어요  4.기름을 두르지 않는 달군 후라이팬에 재워둔 앞다리살을 익혀 줍니다. 5.고기가 어느정도 익은 다음 양념장을 넣어 볶아줍니다. 6.꽈리고추를 넣어 볶아줍니다. 7..썰어 둔 양파와 대파,청양고추를 넣고 1분간 볶아줍니다. 8.제육볶음에 쭈꾸미를 넣고 1분간 볶아줍니다. 9.불을 끈후 통깨를 넣어서 마무리합니다. 7.조리 팁  🐙쭈꾸미를 미리 데쳐서 물이 생기지   않고 쫄깃쫄깃한 식감을 더해줍니다. 🧅양파는 볶으면 매운맛이 날아가고 단맛이 올라오는 특징이 있어 맛을 풍부하게 해주고 특히 양파의 크롬 성분은 밥을 같이 먹을 때 탄수화물(포도당) 대사 및 혈당 조절에 도움을 주네요. ✅️영양 정보  ▶️쭈꾸미 ㅡ쭈꾸미는 저칼로리·고단백 해산물로, 타우린과 오메가-3 지방산(DHA/EPA) 등이 풍부해 피로 회복, 심혈관 건강,철분·인이 풍부해 혈액 건강과 간 해독·피로 해소ㆍ뇌건강에 도움을 주는 다이어트 식품입니다. ▶️앞다리살 ㅡ  돼지고기에는 비타민 B1이 많아 에너지 대사에 도움을 주고 비타민 B1은 무기력할 때 피로를 덜어지고 몸의 손상과 노화를 늦추며 피부 탄력 증가에도 좋고 돼지고기에서는 안심, 뒷다리살에 가장 풍부하게 분포되어 있으며 앞다리살에도 많네요. ▶️양파ㅡ 양파의 퀘세틴 성분은 돼지고기에 함유되어 있는 비타민 B1의 흡수를 돕는 기능이 있다. 또한, 돼지고기의 지방에서 나올 수 있는 콜레스테롤과 중성지방의 흡수를 억제하여 혈관 건강에 도움을 줍니다. ▶️대파ㅡ 대파는 알싸한 향을 내는 알리신과 식이섬유, 비타민·미네랄이 함께 들어 있어 피로 개선, 면역·혈관·장 건강에 도움을 줍니다. ▶️꽈리고추 ㅡ꽈리고추는 비타민 C와 베타카로틴 등 항산화 성분이 풍부해 면역력·피로 회복·피부 건강에 도움을 주곶 캡사이신 성분으로 혈액순환과 식욕을 돕습니다. ✅️부드럽고 쫄깃쫄깃한 쭈꾸미와 돼지고기 앞다리살에 양파와 꽈리고추,대파를 듬뿍 넣어서 느끼함을 잡아주고 영양을 더해줍니다. ✅️ 제철인 바다의 풍미가 가득한 쭈꾸미는 타우린, 단백질이 풍부하고 저칼로리 식품으로 돼지고기 앞다리살과 꽈리고추,대파와 양파를 듬뿍 넣어서 쭈꾸미의 독특한 맛과 돼지고기가 어우러져 체력과 면역력 강화,칼슘과 인이 풍부해 뼈건강과 골다공증 예방에 도움을 주는 매콤한 쭈꾸미 돼지고기 앞다리살 볶음이네요.

정수기지안맘

두부 김치와 제육볶음

저녁은 묵은지 들기름 볶아주고 제육볶음 과 부드럽고 따뜻한 손두부 썰어서 함께  먹으니 맛있네요.

정수기지안맘

전복 솥밥과 제육볶음

전복과 표고버섯을 넣은 솥밥과 제육볶음 김치찌개로 저녁 맛있게 먹었어요.

쩡♡

제육볶음

저녁 메뉴는 제육볶음입니다 집에서 해먹어도 맛있어요 

마음그릇

두부 된장국과 제육볶음으로

두부와 팽이버섯 넣은 구수한 된장국과  제육볶음에 상추 싸서 요가수업 후 점심  든든하게 먹었네요.

정수기지안맘

제육볶음 상추 쌈으로 🥬🥓

요가수업 끝나고 사무실에서 제육볶음에  상추 쌈과 두부 듬뿍 된장찌게로 맛있는  점심 챙기네요.

정수기지안맘

제육볶음

저녁은 매콤한 제육볶음과 알배추쌈 계란찜으로 식사했어요

예지영준맘

제육볶음

제육볶음 해서 점심 먹었어요 담배해서 맛있어요 

마음그릇

제육볶음과 소시지

얇은 고기도 좋더라구요 제육볶음과 옛날 소시지 함께 했어요 

애플짱

제육볶음에 밥 볶아주네요.

제육볶음에 고슬고슬한 찬밥 넣고 단무지  채썰어 함께 볶아서  먹으니 오독오독 씹히는  식감이 더해져서 맛있네요.

정수기지안맘

제육볶음

저녁으로 제육볶음 먹었어요 한동안 다이어트 식단한다고 고기 좀 참았더니 너무 먹고 싶더라구요 나름 양조절은 했어요

켈리장

제육볶음과 쌈채소

편마늘을 넣은 제육볶음과 쌈채소로 챙겨 먹었어요.  

쩡♡

제육볶음

양파가 없어서 당근하고 콩나물만 넣고 제육볶음 만들었어요 콩나물때문에 아삭아삭 씹히는 맛이 좋네요 자주 해 먹는 요리지만 제육볶음도 질리지 않고 맛있는것 같아요

켈리장

제육볶음

제육볶음 만들었어요 양파랑 당근만 넣고 만들었어요 그래도 아주 맛있어요

켈리장

제육볶음

제육볶음해서 한~~~~쌈 먹고 저녁운동갑니다 저녁식사 맛있게 하세요

민턴가족

뜨끈뜨끈한 된장국과 제육볶음 한 쌈으로

뜨끈뜨끈한 된장국과 제육볶음에 상추 쌈과  잡채와 나물과 겉바속촉 맛있는 돈까스로 맛 있는 점심  먹었네요.

정수기지안맘

쌈 채소와 제육볶음

돼지 앞다리살 제육볶음에 쌈채소 골고루  (케일,로메인,적근대,금강초,적겨자,청겨자 치커리)모두 좋아하는 것들로 제육볶음 한  쌈으로 맛있게 먹었네요.

정수기지안맘

제육볶음

콩나물 넣고 제육볶음 만들었어요 씹는맛도 있고 양도 넉넉하네요 아주 맛있게 먹었어요

켈리장

묵은지 제육볶음 집밥으로

구수한 된장찌개와 묵은지 제육볶음 반찬들과 함께 저녁 맛있게 먹었어요.

쩡♡

당근 레시피 다이어트 레시피 당근 비건 떡갈비

다이어트를 위해 콩과 버섯으로 만든 비건 떡갈비를 먹었습니다. 여기에 다이어트에 도움되는 당근을 듬뿍 넣어 같이 먹으면 맛도 좋고 체중 조절에도 좋습니다. 비건 고기는 보통 콩으로 만들어 낮은 칼로리에 높은 단백질로 구성되어 있습니다. 그래서 포만감을 주고 동물성 고기와 달리 콜레스테롤이 없어 다이어트에 좋습니다. 제가 선택한 비건 떡갈비는특히 콩과 버섯으로 만들어져 잡내가 없고 좋은 성분과 맛도 있어서 자주 먹습니다. 여기에 당근을 곁들이면 영양가가 높아지면서 다이어트에 좋습니다. 레시피는 다음과 같습니다. 먼저 프라이팬에 칼로리가 낮은 올리브유를 넣고 콩으로 만든 비건 떡갈비를 굽습니다. 이때 소금간보다는 약간의 후추와 다진 마늘로 짜지 않게 만들어 다이어트에 도움이 되게 합니다. 어느 정도 구우면 당근을 넣어 주는데 영양소가 파괴되지 않게 얇게 썬 당근으로 살짝만 볶아 줍니다. 당근은 단맛이 있기 때문에 간을 따로 안해도 맛있습니다.

임삼미

제육볶음

매콤 달콤한 제육볶음 만들어  계란찜 함께 맛있는 저녁 식사 했어요

예지영준맘

제육볶음 덮밥에 계란 후라이 비벼서

저녁은 매콤한  양파와 대파 가득한 제육볶음 에 남편이 해 준 계란 후라이 얹어 쓱쓱 비벼 서 먹으니 꿀맛이네요.

정수기지안맘