배추 스테이크와 비건 소스 레시피

비건스리라차마요소스

순두부 0.5개, 올리브오일 3스푼, 레몬즙 1스푼, 스리라차소스 3스푼, 꿀 1스푼, 소금 0.2스푼, 후춧가루 0.1스푼


레시피

1> 알배추는 깨끗이 씻어 물기를 뺀 뒤, 밑동을 살려 세로로 길게 잘라줍니다
2> 에어프라이어에 담고 올리브유 + 소금 톡톡 뿌려주세요. 170°C에서 15분구워줍니다
3> 잘 구워진 배추 위에 소스를 듬뿍 뿌려줍니다. 





배추 약간은 그을인듯하게 구워서 소스 올려먹으면 넘 맛있겠어요

자연 단맛이 올라오면서 상큼 달콤한 소스가 배추 술술 들어가게 하겠어요

클린한 식단이라 먹어도 부담이 덜한 다이어트 레시피네요