'고소한맛 참치 샐러드' 관련 커뮤니티 게시글 모음

참치 오이 달걀비빔밥

참치 오이 달걀비빔밥 재료 현미밥 반 공기, 참치 ½캔, 오이 ½개, 달걀 1개, 간장 1작은술 만드는 방법 참치의 기름을 충분히 제거해요. 오이는 가늘게 채 썰어 준비해요. 달걀은 팬에 부쳐 완전히 익혀요. 현미밥 위에 참치와 오이, 달걀을 올려요. 간장을 조금 넣고 골고루 비벼 먹어요.

팔망미인

오이 묵은지 들기름샐러드

• 준비재료: 오이 1개, 묵은지 2장, 낙지 숙회(또는 새우/닭가슴살) 1줌, 깻잎 5장 • 소스: 들기름 2스푼, 들깨가루 1스푼, 알룰로스 0.5스푼, 참치액 0.5스푼 • 만드는 법:  1. 오이는 채칼이나 회전 채칼을 이용해 스파게티 면처럼 길게 뽑아냅니다.  2. 묵은지는 양념을 깨끗이 씻어낸 뒤 물기를 꼭 짜고 얇게 채 썹니다.  3. 깻잎도 깨끗이 씻어 가늘게 채 썰어 둡니다.  4. 볼에 오이 면, 묵은지, 낙지(또는 새우)를 넣고 분량의 소스를 넣어 가볍게 버무립니다.  5. 그릇에 담고 채 썬 깻잎과 들깨가루를 고명으로 올려 마무리합니다.

송쩡

두부야채볶음참치 김밥

• 재료: 두부 1모, 계란 3개, 참치, 그린 요거트, 양배추볶음, 당근볶음, 단무지, 깻잎 • 만드는 법:  1. 두부의 물기를 최대한 꼭 짜줍니다.  2. 으깬 두부에 계란과 소금을 섞어 팬에 네모나게 펼쳐 노릇하게 구워냅니다.  3. 참치와 그린 요거트를 섞어 소스를 만듭니다.  4. 김 위에 구운 두부, 양배추볶음, 당근볶음, 단무지, 깻잎, 참치 요거트를 올리고 돌돌 말아줍니다.

송쩡

시금치 감자 참치전

시금치 감자 참치전 재료 시금치 한 줌, 감자 1개, 참치 ½캔, 달걀 1개 만드는 방법 시금치를 데쳐 물기를 짜고 잘게 썰어요. 감자는 강판에 갈아 물기를 살짝 제거해요. 참치의 기름을 빼고 모든 재료를 섞어요. 달걀을 넣어 반죽을 골고루 만들어요. 팬에 작게 부쳐 앞뒤로 노릇하게 익혀요.

팔망미인

고구마 참치 달걀찜

고구마 참치 달걀찜 재료 고구마 1개, 참치 ½캔, 달걀 2개, 우유 3큰술, 소금 약간 만드는 방법 고구마를 삶아 작은 크기로 썰어요. 참치는 기름을 충분히 제거해요. 달걀과 우유를 섞고 소금을 조금 넣어요. 내열 용기에 고구마와 참치를 담고 달걀물을 부어요. 찜기에 넣어 달걀이 완전히 익을 때까지 쪄요.

팔망미인

참치 배추 달걀전

참치 배추 달걀전 재료 참치 ½캔, 알배추 3장, 달걀 2개, 양파 ¼개, 후추 약간 만드는 방법 참치의 기름을 충분히 제거해요. 알배추와 양파를 아주 잘게 썰어요. 달걀에 참치와 채소를 넣고 골고루 섞어요. 팬에 반죽을 한 숟가락씩 올려 작게 펼쳐요. 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 익혀요.

팔망미인

두부참치 오니기리 만들기

주재료: 찰현미밥 1공기, 두부 1/2모, 참치 80g, 김밥김 1/2장, 마요네즈 1큰술, 깨 1작은술, 식용유 2큰술 양념재료: 굴소스 1큰술, 간장 1작은술, 참기름 1작은술, 설탕 1작은술(또는 취향에 따라 1큰술) 1. 두부는 곱게 으깬 뒤 물기를 꼭 짜서 준비한다. 2. 참치는 체에 밭쳐 기름기를 뺀 뒤, 볼에 으깬 두부, 찰현미밥, 마요네즈와 함께 넣고 골고루 섞는다. 3. 섞은 밥을 삼각형 모양으로 단단하게 뭉쳐준다. 4. 볼에 굴소스, 간장, 설탕, 참기름을 섞어 양념을 만든다. 5. 달군 팬에 식용유를 두르고 삼각주먹밥을 올려 앞뒤로 가볍게 굽다가, 겉면에 굴소스 양념을 골고루 발라가며 노릇노릇해질 때까지 굽는다. 6. 구워진 주먹밥 아랫부분에 김을 감싸고 통깨를 솔솔 뿌려 완성한다. 현미밥이 들어가서 탄수화물 걱정이 덜한 음식이네요 오니기리는 간편하게 먹기 참 좋아요,. 소스류는 저당으로 쓰시면 당 걱정없고 칼로리 걱정도 덜게 됩니다

메가망나뇽

차예련의 닭가슴살 샐러드

특히 이목을 끈 것은 ‘닭가슴살 샐러드’였다. 차예련은 시중에서 판매하는 가공된 닭가슴살 대신 생닭가슴살을 사용했다. 그는 “양배추를 미리 썰어놓고 닭가슴살을 그냥 올리브유에 구워준다”라고 말했다. 이어 “다른 닭가슴살은 양념이 돼 있고 요즘에 무슨 맛 막 돼 있잖아, 그것도 진짜 간편하고 좋은데 나는 그냥 소금으로 간 한다”고 설명했다. 조리 과정은 간단했다. 미리 썰어둔 양배추 위에 어린잎 채소를 올린 뒤 구운 닭가슴살과 반숙 달걀을 썰어 올려준다. 그 위에 화이트 발사믹 식초를 넉넉하게 뿌려 풍미를 더했다. 차예련은 "여기에 현미밥만 추가하면 바로 ‘포케’가 완성된다"고 설명했다. 재료도 간단하고 겉 모습도 단순하지만 깔끔한 맛에 제작진들 역시 “맛있다”, “속세의 맛이 안 부럽다”며 감탄했다. 소스 없는 달가슴살, 다이어트에 가장 좋아 차예련은 닭가슴살을 먹을 때 시판 제품보다는 생 닭가슴살을 직접 구워 먹는다고 밝혔다. 사진=차예련 유튜브 캡쳐 닭가슴살은 필수아미노산 8종을 모두 함유한 고단백 식품으로, 다이어트에 도움이 되는 대표 식재료다. 닭에서 단백질이 가장 풍부하고 지방은 적은 부위로, 100g당 단백질이 23~25g 들어 있다. 열량도 약 102kcal로 낮은 편이다. 닭가슴살을 먹을 때는 시판 소스가 들어간 제품보다 원육을 직접 구워 먹는 것이 더 좋다. 소스가 포함된 가공 닭가슴살 중에는 당분이나 나트륨이 많은 경우가 가공 과정에서 아질산나트륨 등 보존제와 증점제가 다량 쓰이는 경우도 많기 때문이다. 닭가슴살 시판으로, 매운맛 크림맛 등등 주로 써서 먹었는데요 아무 첨가 안된 원육을 구워서 샐러드 해봐야 곘네요 애들 소금후추 뿌려서 구워주면 그대로 또 맛이 있더라구요 ㅎㅎ

메가망나뇽

양배추 참치김밥만들기

재료 김밥용 김 2장, 양배추 300g, 당근 50g, 달걀 2개, 참치 캔 1개, 소금 약간, 마요네즈 1큰 술, 식용유 약간, 식초 약간, 참기름 약간, 깻잎 4장 레시피 1. 깻잎은 깨끗이 씻어 물기를 제거한다.  2. 양배추와 당근은 곱게 채 썰고 소금을 약간 넣어 절인 후 물기를 꼭 짠다.  3. 달걀은 곱게 풀어 프라이팬에 기름을 두르고 지단을 부친 후 채를 썬다.  4. 참치 통조림은 기름을 꼭 짜낸 후 마요네즈를 넣고 골고루 섞는다. 5. 현미밥에 식초와 참기름을 약간 넣고 골고루 섞는다.  6. 김에 깻잎을 올린 위의 재료를 넣고 김밥을 만다.  7. 먹기 놓은 크기로 잘라 그릇에 담아낸다. 밥 대신 양배추 듬뿍 넣어 탄수화물, 칼로리 줄였어요 생  양배추가 들어가서 아삭한 식감이 살아있어 씹는맛도 좋습니다 꾹꾹눌러 말아서 맛있게 한끼 챙기고 싶네요

메가망나뇽

새송이버섯 참치 달걀전

새송이버섯 참치 달걀전 재료 새송이버섯 1개, 참치 ½캔, 달걀 2개, 대파 약간, 후추 만드는 방법 새송이버섯을 아주 잘게 다져요. 참치는 기름을 충분히 빼요. 달걀에 버섯과 참치, 대파를 넣어요. 후추를 뿌리고 반죽을 골고루 섞어요. 팬에 작게 올려 앞뒤로 노릇하게 익혀요.

팔망미인

참치 양파 감자조림

참치 양파 감자조림 재료 감자 1개, 참치 ½캔, 양파 ½개, 간장 1큰술, 물 반 컵 만드는 방법 감자를 한입 크기로 썰어요. 양파는 굵게 채 썰고 참치는 기름을 빼요. 냄비에 감자와 물을 넣고 먼저 끓여요. 감자가 반쯤 익으면 양파와 참치를 넣어요. 간장을 넣고 국물이 자작해질 때까지 졸여요.

팔망미인

고구마 두부 달걀샐러드

고구마 두부 달걀샐러드 재료 고구마 1개, 두부 100g, 달걀 1개, 오이 ¼개, 무가당 그릭요거트 2큰술 만드는 방법 고구마를 삶아 먹기 좋은 크기로 썰어요. 달걀을 완숙으로 삶아 잘라요. 두부는 데친 뒤 물기를 충분히 제거해요. 오이를 작게 썰어 모든 재료와 섞어요. 그릭요거트를 넣고 가볍게 버무려요.

팔망미인

참치 무 달걀국

참치 무 달걀국 재료 참치 ½캔, 무 100g, 달걀 1개, 대파 약간, 국간장 1작은술 만드는 방법 무를 얇게 나박썰기해요. 참치는 기름을 빼고 준비해요. 냄비에 물 2컵과 무를 넣고 끓여요. 무가 익으면 참치와 달걀물을 넣어요. 국간장과 대파를 넣고 한 번 더 끓여요.

팔망미인

애호박 참치 달걀찜

애호박 참치 달걀찜 재료 애호박 ¼개, 참치 ½캔, 달걀 2개, 물 ½컵, 소금 약간 만드는 방법 애호박을 작게 썰고 참치는 기름을 빼요. 그릇에 달걀과 물을 넣고 잘 풀어요. 애호박과 참치를 넣고 골고루 섞어요. 뚜껑을 덮고 약불에서 천천히 익혀요. 달걀이 부드럽게 굳으면 불을 꺼요.

팔망미인

양배추 참치 계란볶음🥬

재료 양배추 2줌, 참치 ½캔, 계란 2개, 간장 1작은술, 후추 약간 만드는 방법 양배추를 먹기 좋게 채 썰어요. 팬에 양배추를 넣고 볶아요. 기름을 뺀 참치와 계란을 넣어요. 간장과 후추로 간하고 골고루 볶아요.

팔망미인

참치 포케

횟감용 참치 100g, 아보카도 1/2개, 양파1/4개, 오이 1/4개, 당근 20g, 양상추 30g, 어린잎 채소 약간, 현미밥 140g, 통깨 1/2 큰 술, 후추 약간 ※양념재료: 참기름 1 큰 술, 간장 1/2 큰 술, 맛술 1/2 큰 술, 식초 1/2 큰 술, 고추냉이약간, 소금 1/3 작은 술, 스테비아 1/2 작은 술 1. 참치는 먹기 좋게 깍둑썰기 후, 양념재료를 반만 넣고 버무려 냉장고에서 20분 숙성한다. 2. 아보카도는 씨를 제거하고 얇게 슬라이스 한다. 3. 양파는 최대한 얇게 썰어서 찬물에 15분 담가 매운맛을 없앤 후 물기를 제거한다. 4. 오이, 당근을 얇게 채 썬다. 5. 양상추는 먹기 좋게 뜯는다. 6. 그릇에 현미밥을 담고 그 위에 채소(아보카도, 양상추, 오이, 당근)를 고르게 담는다. 7. 숙성된 참치를 채소 위에 올린 후 양파와 어린잎채소를 올린다. 8. 남은 양념을 고르게 뿌린다.

로블ㅎ

참치

참치는 단백질이 풍부해 당뇨병 환자의 좋은 단백질원입니다. 참치에 함유된 불포화지방산은 혈전 생성을 막고 혈액순환을 도와 심혈관질환 예방에 좋습니다. 그중 오메가3 지방산은 혈중 콜레스테롤과 노폐물이 쌓이는 것을 막아줍니다. 또 눈 건강에도 좋아 당뇨병성 망막병증 예방에 효과적입니다. 다만, 참치 통조림을 먹을 때는 기름을 빼고 먹어야 섭취 열량을 줄일 수 있습니다. 체에 밭쳐 기름을 빼세요. 따뜻한 물을 약간 끼얹으면 기름이 더 잘 빠집니다.

로블ㅎ

현미 참치 마요 덮밥

현미밥 1공기,참치통조림 1/2개, 양파 1/2개, 당근 30g, 달걀 2개, 도시락 김 1봉, 마요네즈 2작은 술, 식용유 약간 ※양념재료: 간장 1큰 술, 식초 1큰 술, 스테비아 약간 1. 참치 통조림은 체에 밭쳐 기름기를 완전히 제거한다. 2. 양파와 당근은 곱게 채 썬다. 3. 달걀 2개를 풀어 달걀 물을 만든다. 4. 양념재료를 한 데 섞어 양념을 만든다. 5. 프라이팬에 식용유를 두르고 당근 먼저 볶다가 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶는다. 6. 5에 달걀 물을 붓고 젓가락으로 저어가면서 스크램블 에그를 만든다. 7. 그릇에 현미밥을 담고, 스크램블 에그와 참치를 올린다. 8. 7에 양념장과 마요네즈를 뿌린 후, 그 위에 길게 자른 김을 얹는다.

로블ㅎ

지중해식 렌틸콩 샐러드

지중해식 렌틸콩 샐러드🥗 재료 삶은 렌틸콩 100g, 오이 ¼개, 파프리카 ¼개, 페타치즈 30g, 레몬즙 만드는 방법 오이와 파프리카를 작게 썰어요. 렌틸콩과 채소를 섞어요. 페타치즈를 잘게 부숴 넣어요. 레몬즙을 뿌려요.

팔망미인

사과 호두 치킨샐러드랩

사과 호두 치킨샐러드랩🍎 재료 또띠아 2장, 닭가슴살 100g, 사과 ¼개, 호두 3알, 무가당 요거트 2큰술 만드는 방법 닭가슴살을 익혀 찢어요. 사과와 호두를 잘게 썰어요. 재료를 요거트와 섞어요. 또띠아에 올려 단단하게 말아요.

팔망미인

아보카도 병아리콩 샐러드컵

아보카도 병아리콩 샐러드컵🥑 재료 삶은 병아리콩 100g, 아보카도 ½개, 오이 ¼개, 레몬즙 1큰술 만드는 방법 아보카도와 오이를 작게 썰어요. 병아리콩과 섞어요. 레몬즙을 넣고 버무려요. 작은 컵에 나누어 담아요.

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닭가슴살 토마토 파스타샐러드

닭가슴살 토마토 파스타샐러드🍝 재료 푸실리 80g, 닭가슴살 100g, 방울토마토 6개, 올리브유 1큰술, 레몬즙 약간 만드는 방법 푸실리를 삶아 식혀요. 닭가슴살을 익혀 잘게 썰어요. 방울토마토를 반으로 잘라요. 모든 재료를 올리브유와 레몬즙에 버무려요.

팔망미인

레몬 새우 쿠스쿠스 샐러드

레몬 새우 쿠스쿠스 샐러드🍋 재료 쿠스쿠스 ½컵, 새우 100g, 오이 ¼개, 방울토마토 5개, 레몬즙 1큰술 만드는 방법 쿠스쿠스를 제품 설명대로 익혀 식혀요. 새우를 삶아 식혀요. 오이와 토마토를 잘게 썰어요. 모든 재료에 레몬즙을 넣고 섞어요.

팔망미인

닭고기 유자소스 냉메밀샐러드

닭고기 유자소스 냉메밀샐러드🍜 재료 메밀면 80g, 닭가슴살 80g, 오이 ¼개, 유자청 1작은술, 간장 1작은술 만드는 방법 메밀면을 삶아 식혀요. 닭가슴살을 익혀 찢어요. 오이를 채 썰어요. 유자청과 간장을 섞어 별도 용기에 담아요.

팔망미인

참치 시소 주먹밥

참치 시소 주먹밥🍙 재료 밥 1공기, 참치 ½캔, 시소잎 3장, 참깨 약간 만드는 방법 참치의 기름을 빼요. 시소잎을 잘게 썰어요. 밥과 참치, 시소잎을 섞어요. 주먹밥으로 뭉쳐 참깨를 뿌려요.

팔망미인

바질 치킨 펜네샐러드

바질 치킨 펜네샐러드🍝 재료 펜네 80g, 닭가슴살 80g, 방울토마토 5개, 바질페스토 1큰술 만드는 방법 펜네를 삶아 식혀요. 닭가슴살을 익혀 썰어요. 방울토마토를 반으로 잘라요. 재료에 바질페스토를 넣고 섞어요.

팔망미인

참치 옥수수 일본식 달걀말이

참치 옥수수 일본식 달걀말이🌽 재료 달걀 3개, 참치 ½캔, 옥수수 2큰술 만드는 방법 참치의 기름을 빼요. 달걀에 참치와 옥수수를 섞어요. 팬에 얇게 부으며 말아요. 식힌 뒤 한입 크기로 썰어요.

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참치 단무지 오니기리

참치 단무지 오니기리🍙 재료 밥 1공기, 참치 ½캔, 단무지 2줄, 김 2장 만드는 방법 참치의 기름을 빼요. 단무지를 잘게 다져요. 밥과 재료를 섞어 삼각형으로 뭉쳐요. 김으로 감싸요.

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닭가슴살 퀴노아 샐러드🥗

닭가슴살 퀴노아 샐러드🥗 재료 닭가슴살 100g, 퀴노아 ½컵(익힌 것), 양상추 한 줌, 방울토마토 5개, 오이 ¼개 드레싱 올리브유 1큰술, 레몬즙 1큰술, 소금·후추 약간 만드는 방법 닭가슴살을 삶아 먹기 좋게 찢어요. 퀴노아를 삶아 식혀요. 양상추, 방울토마토, 오이를 썰어요. 그릇에 채소와 퀴노아, 닭가슴살을 담아요. 드레싱을 뿌려 가볍게 섞어요.

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연근 참치 달걀전

연근 참치 달걀전🥚 재료 연근 80g, 참치 ½캔, 달걀 1개 만드는 방법 연근을 잘게 다져요. 참치의 기름을 빼요. 달걀과 재료를 섞어요. 팬에 한 숟가락씩 올려 부쳐요.

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참치 오이 머스터드샌드위치

참치 오이 머스터드샌드위치🥪 재료 통밀빵 2장, 참치 ½캔, 오이 ¼개, 홀그레인머스터드 1작은술 만드는 방법 참치의 기름을 빼요. 오이를 얇게 썰어요. 참치에 머스터드를 섞어요. 빵 사이에 참치와 오이를 넣어요.

팔망미인