'곤약' 관련 커뮤니티 게시글 모음

겨울엔 뜨끈한 어묵탕 tip

겨울에는 국물이 있는게 최고잖아요~ 집에서 쉽게 오뎅탕해서 먹어요~ 삼진어묵탕 사서요~ 한봉지 2만원 좀 안하는거 같아요~  무 깍둑썰기해서 물에 다시마랑 넣어주고 팔팔 끓이다가 오뎅이랑 내봉된 소스 넣어주고 푹 끓여요~ 전 푹 퍼진 오뎅이 좋아요~ 곤약 넣어줘도 맛있어요~

정크

여름 더위를 식혀주고 다이어트에 좋은 우무채냉콩국 만들기

우뭇가사리 묵은 열량이 매우 낮고 몸에 흡수되지 않는 소화가 어려운 탄수화물과 섬유질을 많이 포함하고 있으며 수분이 대부분을 차지하고 있어 다이어트에 좋습니다. 곤약과 비슷하게 다이어트 식품으로 사랑받고 있는 식품 중의 하나입니다.  먼저 재료는 다음과 같습니다. 우뭇가사리 묵 한 팩(300g), 서리태 콩국 2컵, 오이 약간, 방울토마토 약간, 소금 약간,  얼음 약간(선택 사항). 만드는 방법은 아래와 같습니다...^^ 아주 간단합니다...^^ 1. 국수처럼 가늘고 길게 썬 우무를 대접에 담는다. 2. 대접에 소금으로 간 한 서리태 콩물을 묵이 충분히 잠길 만큼 담는다. 3. 마지막으로 얼음과 채 썬 오이, 방울토마토를 올려서 시원하게 먹는다. 우무채냉콩국으로 더위도 식히시고 다이어트 하세요...^^

바다사랑태양

저칼로리 저염 황태해장국

울님들 즐거운 하루 보내고 계신가요~ 전 요즘 하루에 몇 천 칼로리를 먹고 있는 건지 그래서 또다시 급빠행 예약해야 할 지경인데요!! 하지만 갑자기 양 줄이면 또 스트레스받을테고 덥다고 저녁에 술 마시는 일도 많아 숙취해소에 의외로 칼로리가 낮아 놀란 황태해장국 소개해요   재료는 황태 무 들기름 다진마늘 청양고추 대파 새우젓 등으로 저희 집은 늘 그렇듯이 주재료 외에는 그냥 냉파 수준으로 집에 있는 온갖 채소와 양념을 이용하는 편이랍니다^^;   황태는 들기름과 궁합이 잘 맞다는데요 들기름 없으면 참기름으로도 대체 가능!   아무튼 들기름 또는 참기름을 팬에 두르고 납작하게 썬 무부터 볶아준 다음   흐르는 물에 살짝 헹궈 미리 찢어놓은 황태도 같이 넣고 볶아주면 된답니다~   그리고나서 물을 붓고 황태머리와 청양고추 다진마늘 등으로 양념!!   육수가 어느 정도 우러나면 새우젓으로 양념! 보통은 소금도 함께 넣지만 전 저염 황태해장국을 지향하는지라 새우젓으로만 깔끔하게 간을 했어요 마지막에는 송송 썰은 대파까지 넣어주면 끝~ 황태 다듬는 것 외에는 크게 어렵지 않은 황태해장국은 지니어트앱 기준으로 200g 152kcal밖에 안되더라구요!! 저처럼 저염 황태국으로 만들어서, 밥 없이 황태해장국만 뜨끈뜨끈하게 먹어도 은근히 포만감도 들었는데요 아니면 현미곤약밥이랑 먹어도 좋고~ 북어국과는 비교도 안되는 깊은 맛까지 굿! 무더운 여름, 우리 이제 감량길만 걸어보아요

반달진

열무김치국수

요즘 제가 자주 먹고 있는 열무김치국수 입니다. 잘 익은 열무김치만 있으면 10분내외로 뚝딱 만들 수 있어요~ 일단 소면이나 곤약면 등 국수류 끓는 물에 익어가는 동안 오이나 양파 채썰어서 준비하고 삶은 계란 1~2개 준비합니다.  국물은 정식품에서 판매하는 시원한 채소육수 넣고 열무김치 넉넉히 넣어주면 간단하지만 맛나는 열무김치국수가 완성되네요^^

dongrie

건강까지 생각하는 국물요리 서리태콩국수

비가올때도 더운날에도 국물요리가 생각날때는 서리태콩국수를 만들어 먹지요 저보다 콩국수를 더 좋아하는 신랑때문에 한여름이면 콩국수를 하루 한번꼴로 먹습니다 서리태를 즉, 검정콩. 약콩이라고도 부릅니다 하루전날에 6시간정도 불렸다가 콩껍질째 20분정도 삶아서 식혀서 냉장고에 넣어두고 그때그때 갈아서 콩가루와 섞어서 오이. 계란 고명을 올려 먹습니다 다이어터는 일반면보다는 두유면. 곤약면. 두부면 메밀면등 다양한 저칼로리 면을 이용하지요. 더운날 만들기 너무 귀찮을때는 시판용 콩국물을 사서 먹기도 합니다. 열무김치와 오이김치랑 함께하면 최고의 건강식품 이지요. 잘드시고 더운여름 건강히 잘 보내셔요.

산곡동미녀삼총사

뜨끈한 두부애호박탕 드세요

애호박, 두부 ,물 ,쪽파 ,청양고추 ,홍고추 ,간마늘 , 새우젓을 준비해주시고 애호박,두부를 먹기좋게 한입크기로 썰어주세요. 냄비에 애호박, 두부, 물을 넣고 4분 끓여주시고 간마늘, 새우젓을 넣고 2분 더 끓여주신 후 청양고추, 홍고추, 쪽파를 넣고 약불에서 1분 더 끓여주셔서 곤약밥이랑 같이 드시면 맛있고 건강한 뜨끈한 한끼 되실거 같습니다.

정탱글

무더운 여름 단백질 가득 콩국수

면 요리는 다이어터 들에게 애증의 식품이 아닐까 싶어요. 탄수화물과 염분 덩어리!! 그렇지만 여름 무더위르 식혀주고 영양만점 단백질도 가득인 콩국수는 허락해주세요 ♡  6-7시간 충분히 불린 콩에 물과 소금 그리고 가장 중요한 땅콩버터 한숱갈!!  이게 핵심이에요 갈갈 믹서기에 갈아서 얼음 몇조각 넣고 시원하게! 직접 국물을 내기가 번거롭다면 시판 콩물을 사서 소금, 땅콩버터만 추가해서 입맛에 맞게 만들어 보세요. 대신 다이어터니까 면은 절반만 ^^ 그것도 신경쓰인다면 곤약면으로 바꿔보세요.

Milly

새우 매콤 국/찜 추천

요새 같이 날씨도 꿉꿉한 날에는 시원한 국물 만큼 땡기는게 없죠. 매콤하고 건강한 제 매콤 새우 찜 / 국물 공유 레시피 공유 드릴게요! 준비물은 새우, 페페런치노, 화이트와인, 물 듬뿍, 파슬리 혹은 바질, 마늘 입니다. 다 집에 있으시죠? ^^ 처음은 마늘을 기름에 볶습니다. 5-7분 동안 약불에 볶으신후, 페페론치노를 많이 추가합니다. 그 후, 화이트 와인과 물을 콸콸 부으시고 뚜껑을 덮고 15분간 끓여주세요. 그러면 저 멋진 색깔이 나오는데, 이제 새우, 바질/파슬리를 넣고 5분만 더 끓여주시면 곤약 면 넣어도 좋고, 간단하게 빵이랑 먹을수 있는 새우 찜 완성입니다~! 더운 요새 시원하게 드세요 ^^!

슈퍼샤이

어묵탕

뜨끈뜨끈어묵탕 맛있쥬 이것만먹어도 되고 밥이랑 같이먹어도 되는데 전 이것만먹어요 좀 덜차다싶으면 곤약도 같이 넣어 끓이면 어묵탕 냄새도 배서 더 쫄깃쫄깃하고 맛있어요 그리고 생각보다 칼로리 안높아서 저는 뜨끈한국물땡길때마다 끓여먹어요 맛있어요~맛있으면서 저칼로리 국물로 좋아요

복실복돌

비오는 날 생각나는 어묵탕!

준비물: 쯔유 (6~8 스푼) , 두부 , 어묵 , 곤약 면 , 양파 , 청양고추, 버섯, 파 (흰대 육수용 + 파란 부분 약간) , 멸치 , 다시마, 무 (사실 쯔유랑 어묵만 있어도 됩니다. 원하시는 거 넣으세요. 없으시면 넣지 마세요. 쯔유 없으면 간장이랑 액젓 약간 넣으셔도 충분합니다. 어묵 살 때 딸려오는 다시 파우더 뭐 이런 거 다됩니다.) 1. 육수를 냅니다.  멸치 다시마 무 대파 흰대 넣고 불을 켭니다. (없으시면 맹물 올리세요.) + 깔끔한 거 원하시면 거즈에 재료 넣고 끓이세요  2. 곤약면의 냄새를 뺍니다. 식초 한두 방울 넣고 물 끓입니다. 물이 끓어오르면 곤약면을 넣어주세요. 넣기 전에 한번 물로 헹구세요. 3. 육수물이 바글바글 끓으면 바로 다시마를 빼주세요. 그러고 나서 곤약면도 빼서 물에 바락바락 헹궈주세요. 곤약 데친 그 물에 어묵도 살짝 데쳐 기름기 뺍니다. 4. 이제 멸치 빼고 어묵, 곤약면 넣어 줍니다. 5. 두부 넣고ㅍ간을 봅니다. 쯔유 8 숟갈 정도 넣고 싱거우면 소금 , 액젓 , 간장 중에 입맛 따라 넣어주세요. (액젓 넣으면 약간 비려집니다. 간장 넣으면 약간 신맛이 납니다.)

아핫

요즘 식단 돌려막기

닭가슴살 샐러드 한끼 카페라테 한끼 닭가슴살 곤약 볶음밥 한끼 요즘 이렇게 식단 돌려막기 하고 있어요*^^*

58로가즈아

자주 해먹는 다이어트 라면요리

집에 돌아다니는 라면 스프 한두개 있잖아요 스프 두개 정도 냄비에 자작하게 풀어서 끓인다. 국물이 끓으면 숙주나물 한주먹 청경채 한주먹 계란 2알 넣고 물려놓은 목이버섯 그리고 팽이버섯 한봉 때려 넣는다. 베트남 고추 넣어주면 매운맛 상승!! 잠시 뒤 계란이 익으면 건저셔 먹는다.  면은 없다. 만약 면이 땡기면 곤약면이나 드부면 넣어도 좋다. 국물은 먹지 않는다. 두끼 정도 먹을 수 있는 양이 됨

루루퐁

다이어트때 먹기쉬운 국물요리요^^

다이어트할때는 식이와 운동조절을 하다보면 귀찮고 칼로리땜에 국물요리 먹기 가 꺼려지지만 먹고 싶을때가있죠 ㅎㅎ 그때는 전 간단한 인스턴트 미식 설렁탕350g 에 칼로리는 55칼로리에  여기에 약간의 단백질인 고기도 들어있어 좋더라고요  여기에 전 오늘은 100g 에 350칼로리인 국수를 넣었지만 좀더 타이트한 다이어트를 할때 그냥 마시거나  잡곡밥과 함께 먹거나  칼로리낮은만두나 곤약을 넣어 먹으면 100~150칼로리도 안되어 참  좋더라고요 ^^ 뭐든 다이어트할때는 간편하고 칼로리 낮은 음식이 좋더라고요 ^^

미클

오늘의 일기-♡

낮에 닭가슴살곤약볶음밥에 닭가슴살소시지 굽굽 해서 깻잎에 싸먹었는데 너무 황홀했어요. 나 깻잎 좋아하네?ㅋㅋ 내일은 쌈배추랑 싸먹으려구요. *_* 내일도 야채 많이 먹기!!

58로가즈아

[국물요리] 새콤한 오이미역냉국

비가 와서 꿉꿉한 날이면 아주 쨍하게 새콤한 오이미역냉국이 먹고 싶어집니다. 저는 원래 단맛보다 신맛을 더 좋아하는데요, 이런 날씨에는 시큼한 냉국이 땡겨요. 여기에 참기름을 넣으면 고소한 끝맛이 나면서 완전히 다른 냉국이 됩니다. 소면이나 실곤약면을 넣어 먹으면 국소요리가 되고요. 미역 불리고, 오이와 양파 (고추) 채썰기 국물은, 얼음냉수+소금(간장 쬐금)+식초(레몬즙)+설탕(매실액이나 알룰로스)+깨 / 참기름

zoe98

[다이어트엔 단백질] 곤약닭가슴살만둣국

야식으로도 좋고 점심에 든든하게 먹어도 좋은 닭가슴살 만둣국 소개합니다. 1) 닭가슴살만두를 살짝 해동시켜준다. 2) 물이나 육수를 준비해서 끓으면 만두를 넣어준다. 3) 반정도 익은거 같으면 계란 2-3개를 풀어서 넣어준다. 4) 다 끓으면 파나 김가루를 고명으로 넣어준다. 5) 김가루 넣으면 어느정도 간이 되어서 봐가며 후추랑 소금으로 추가간을 한다. 6) 맛있게 먹는다.

Eyor

닭가슴살소시지♡

오늘 점심이였네요ㅎㅎ 허닭 닭가슴살 새우 곤약 볶음밥에 맛있닭 닭가슴살 소시지요. 곤약볶음밥에도 닭가슴살이 들어있긴한데 너무 소량이라 소시지를 같이 구워 먹어요. 너무 많이 먹나 싶기도 한데 이렇게 먹어야 배불러서 간식을 안찾게 되더라구요. 운동을 더 열심히 하기ㅋㅋ

58로가즈아

하루하나 곤약젤리

다이어트 간식용으로 샀는데 맛있더라구요 달달한 간식 땡길 때 먹으면 식욕도 가라앉더라구요 차갑게 해서 먹으면 여름 간식으로 딱 인 것 같아요 은근히 포만감도 있어서 만족스러웠어요

김우리

7/9 다이어트 일기

운동 아침 유산소 운동 20분 완료 오늘 5천보 걷기 완료 유튜브 홈트 20분 완료 식단 아침 : 라떼, 바나나1개, 삶은계란1개, 토마토1개 점심 : 곤약밥+김치찌개 저녁 : 두부 유부초밥 간식 : 과자 조금.. 주말이라서 식단관리 하기 힘들었지만 잘 넘긴거 같아요!!

syeon2

평일 아침 식단 공유!

저는 아침마다 낫또비빔밥을 먹어요! 전날 만들어두고 슥삭 비벼서 김에 싸먹습니다 ㅎㅎ 재료 곤약현미밥 50g 두부 100g (으깨서 밥이랑 섞어요) 크래미 30g 계란후라이 1알 낫또(풀무원) 1개 조미김 1봉지 과일 또는 채소 약간 300-400칼로리 사이 건강한 단백질 위주 아침식단입니다! 😍

송숑송

허닭 슬라이스 닭가슴살

허닭 14주년이라고 세일 엄청 하더라구요. 어제 왔나? 닭가슴살 몽땅 냉동실에 정리하면서 케케묵은 곤약볶음밥도 앞으로 꺼내놨어요. 주로 먹는 제품은 슬라이스 닭가슴살 오리지널이랑 훈제에요. 닭고기 함량이 높아요!! 딱 에프에 굽기만 해서 샐러드에 올려먹기 편해요.

58로가즈아

야채를 듬뿍 넣고 비비자

양배추랑 팽이랑 들기름넣고 볶다가 계후 같이 원팬으로 부쳐버리고 곤약밥이랑 상추 고추장 넣도 비벼 먹으면 다이어트 식단으로 짱이에요  포만감에 칼로리도 낮고 맛도 좋아요

도낑이

저칼로리 야식 단백질까지 채워주는 저당굴림만두!

체중감량할 때 피하는 음식 중의 하나가 바로 분식 종류이고 기존 만두 칼로리는 생각하고 싶지도 않을 정도인데요😭 하지만 맛있는 다이어트 식단만이 존버 원동력이라 저칼로리 야식으로 키토선생 육즙가득 저당굴림만두 추천하고 싶어요 키토선생 육즙가득 저당 굴림만두는 한 팩을 다 먹어도 순탄수는 4.5g, 당류는 2.5g인 다이어트식품이예요 전자레인지에 3분만 데우면 되는 다이어트 음식으로, 설탕 대신에 대파 양파 양배추 부추 마늘 등의 본연의 단맛으로 맛과 건강까지 두 마리 토끼 잡은 저당굴림만두! 뭐니뭐니해도 국내산 생 돼지고기를 많이 함유해 육즉가득 느껴졌는데요 밀가루가 아닌 0.1mm 타피오카 만두피를, 당면 대신 식이섬유 풍부한 실곤약 사용👍 저칼로리 야식으로 즐길 때는 그냥 먹어도 맛난 저당굴림만두였지만 탄수화물음식 결정체인 떡국먹을 때, 떡국떡 양은 줄이고 다이어트식품인 저당만두를 넣으니 굿~ 키토선생 저당굴림만두 저칼로리 식 추천!

반달진

배가 고파서 잠이 안올 땐 든든한 닭가슴살만둣국

곤약피로 되어있는 닭가슴살 만두를 해동 살짝 해서 육수아니고 그냥 일반물 넣어서 만두넣고 계란 1개 풀고 소금간 살짝해서 끓이다가 마지막에 고명으로 마른김 부셔서 올려주면 살도 덜찌고 간도 안쎄서 다음날 붓지도 않고 든든한 단백질 야식이 되요 !! 김가루 마니마니 넣을 수록 맛있어요 조미김 말고 일반 마른김으로 !!

Eyor

저녁에 출출할때 꿀팁!!

식단관리를 하다보면 저녁에 배가 엄청 고플때가 있죠! 그때마다 전 항상 닭가슴살에 저칼로리 칠리소스 뿌려먹으면 매우매우매우매우 맛있답니다!! 아니면 바나나 한개에 고구마 하나를 먹어도 좋구요!! 아니면 곤약젤리도 포만감들고 좋더라고요!! 추천합니다!!

Naaaaaaay

양배추곤약 김밥

한줄 싸서먹으면 포만감도있고 살안찌는 야채로만 넣어서 먹고나선 재책감도 안들어요

유고걸

야식을 못 참을 땐...천사채를 드셔보세요!

식자재마트에 가면 파는 천사채 저는 집 앞 식자재마트에서 1kg 3,200원에 구매했어요! 인터넷에 '천사채 당면화' 검색하면 방법이 잘 나와있는데요. 물을 끓이는 동안 천사채를 잘 풀어서 씻고, 끓는 물에 베이킹 소다와 천사채를 넣고 원하는 흐물흐물함이 될 때까지 끓여주세요! 그리고 한 번 헹구고 물기를 잘 짜서 보관하면 끝! 저는 곤약면은 먹고 나면 배가 팽창하고 소화가 안됐었는데, 천사채는 괜찮아서 자주 먹고 있어요. 양도 제법 돼서 한 번 해놓으면 오래 먹네요. 밤에는 천사채에 스리라차 소스나 0칼로리 소스 뿌려서 드시면 됩니다^_^

슈퍼말차

우리집 야식은 자장면~

덩치가 있는 아이들을 위해 선택했죠 누구나 좋아하는 자장면입니다.  그것도 곤약자장면입니다. 곤약자장면은 하나가 74킬로 칼로리구요 소스만 넣고 슥슥 비비기만 하면 되니까 정말로 간편하고 그 맛도 죽입니다. 곤약은 물과 만나면 두배로 불어나는 거 아시죠 밤 10시 이후론 이걸로 배든든 포만감 최고입니다.

달남99

야식에는 부담없이 키토선생 저당굴림만두

아마 이 만두 익숙하신 분들 많으실텐데요. 이름 그대로 키토선생 저당굴림만두라죠. 밀가루를 쓰지않고 타피오카로 만두피를 쓰고 설탕대신 신선한 야채로 단맛을  냈구요. 당면대신  식이섬유 가득한 곤약면이구요. 야식이   생각날때 간편하게 전자레인지에 3분만 돌려주면 뚝딱 준비완료지요. 큰 부담없이 가벼운 마음으로 죄책감없이 야식으로도 먹을수 있는 만두라서 좋아요.

날씬오로라

키토선생 육즙가득 저당 굴림만두만한 다이어트 야식은 없죠

퀴즈에 엄청 나와서 구입한 키토선생 육즙가득 저당 굴림만두 드셔보셨나요? 설탕 대신 부추, 대파, 양파, 양배추, 마늘 본연의 단맛으로 맛과 건강을 하는~퀴즈 생각나시죠? 봉지째 전자렌지에 넣고 3분만 돌리면 끝입니다. 만두피가 없어서 만두소만 있는 것 같아요. 당면대신 식이섬유 가득한 곤약면으로 되어 있구요 야식으로도, 샤브샤브 만들어 먹을 때, 한 끼 식사대용으로도 좋은 것 같아요.

가을이엄마

야식이 고플 땐 야채 많은 월남쌈을 먹어요

아... 야식까지 갈것도 없이 지금도 배가고프네요 ㅠㅠㅠ 야식 참기가 힘들땐 씹는걸 많ㅇㅣ 할수있는 생채소를 먹어봅니다 생당근, 파프리카, 오이 같은것이요. 월남쌈도 맛있는데..... 정 안되면 곤약젤리라도 먹어보지만 그러다보면 점점 무너지더라고요 ㅠㅠㅠㅠ 정말 다이어트할땐 씹는게 중요해요 배고픈 밤엔 씹어봅니다...

으라챠챠챠챠