'구운 고기 왕교자' 관련 커뮤니티 게시글 모음

숯불향 양념불고기!

공복에 산행후, 먹는 양념불고기에 나는 숯불향, 상추에 싸서 밥 2공기 뚝딱~

숲속의나무

피로회복 🐖 돼지고기밥상으로 풀어요

돼지고기로 밥상 차렸어요  돼지 등뼈를 폭~  끓여 주면 고소하고 맛도 좋고  담백하고 영양분도 가득가득 돼지 앞다리살로 고추장 주물럭 요즘 남편이 제일 좋아하는반찬 중에 하나 자주 해 달라고해서  그게 문제 인데요 ~ 5일장에서 사온 꽃 상추하고 한쌈 ㅋㅋ 맛좋아요 

뽀봉

오리고기+미나리 +양파 궁합은?🪿🌿🧅

주말 점심은 고소한 맛과 부드러운 육질에 불포화지방산과 단백질이 풍부하고 원기회복과 보양이 가득한 오리고기에 양파랑 미나리, 마늘 넣어 볶음이네요. 들깨가루 살짝 뿌려서 먹었네요.

정수기지안맘

소고기무가지밥

무채썰고  다진소고기,버섯,가지에 양념버무려서 영양밥  먹었네요

쉬리107

불고기 샌드위치

점심으로 불고기 샌드위치 먹었어요  불고기가 듬뿍 들어서 맛있게 먹었답니다 

감사하며살자

식물성 단백질이 혈당에 더 좋다? 🌱 콩·두부 vs 육류 단백질 비교

단백질은 근육 유지뿐만 아니라 혈당을 조절하는 데도 중요한 역할을 합니다. 그런데 식물성 단백질과 동물성 단백질 중 어떤 단백질이 혈당 관리에 더 유리할까요? 콩·두부 같은 식물성 단백질과 육류 단백질이 혈당에 미치는 차이를 살펴보고 건강한 단백질 섭취 가이드를 소개해드릴게요! 1️⃣ 식물성 단백질 vs 동물성 단백질, 혈당에 미치는 차이 🥦 식물성 단백질 (콩, 두부, 견과류, 퀴노아 등) • 식이섬유가 풍부해 탄수화물 흡수를 늦춰 혈당 상승 완화 • 콩 단백질은 인슐린 감수성을 높여 혈당 조절에 도움 • 포화지방 함량이 낮아 심혈관 건강에도 긍정적인 영향 🥩 동물성 단백질 (닭가슴살, 소고기, 생선, 달걀 등) • 단백질 함량이 높고 필수 아미노산이 풍부해 근육 형성에 유리 • 일부 가공육이나 기름진 육류는 인슐린 저항성을 높일 수 있음 • 오메가-3 풍부한 생선류는 염증 감소 & 혈당 안정화 효과 ✅ 결론 식물성 단백질은 혈당을 천천히 올려주는데요. 동물성 단백질 중에서도 기름기가 적고  건강한 단백질을 선택하는 것이 중요합니다. 2️⃣ 혈당을 낮추는 단백질 섭취 가이드 🥑 첫째, 식물성 + 동물성 단백질을 균형 있게 섭취하기 • 콩, 두부, 생선, 닭가슴살 등 다양한 단백질원 섭취 • 가공육(햄, 소시지) 대신 신선한 단백질 선택 🥗 둘째, 단백질 섭취 시 채소와 함께 먹기 • 단백질과 함께 식이섬유가 많은 채소를 곁들이면 혈당 조절 효과 증가 • 예: 두부 샐러드, 연어 + 아보카도, 닭가슴살 + 브로콜리 🍽 셋째, 식사 타이밍 & 양 조절하기 • 단백질을 하루 3번 균형 있게 섭취하면 혈당 변동 완화 • 한 끼에 손바닥 크기만큼 단백질 섭취하는 것이 적절 3️⃣ 혈당 조절에 좋은 단백질 식단 추천 🥣 아침 – 혈당을 천천히 올리는 단백질 식단 • 두부 스크램블 + 아보카도 + 토마토 • 무가당 그릭 요거트 + 견과류 🍱 점심 – 균형 잡힌 단백질 & 섬유질 식사 • 닭가슴살 샐러드 + 올리브오일 드레싱 • 연어 스테이크 + 퀴노아 + 채소볶음 🍲 저녁 – 소화가 잘되는 가벼운 단백질 식단 • 된장국 + 두부 + 나물 반찬 • 구운 생선 + 현미밥 + 브로콜리 🫛🫛🫛 혈당 조절을 위해서는 단백질을 균형 있게 섭취하는 것이 중요해요. 식물성 단백질과 건강한 동물성 단백질을 조합하면 혈당 조절뿐만 아니라 체중 관리와 전반적인 건강에도 도움이 됩니다. 오늘부터 올바른 단백질 섭취 습관을 만들어보세요! 😊💪

geniet

바지락과 소고기 미역국

저녁에는 미역국과 감자볶음 해 먹었어요. 미역국은 소고기미역국을 주로 먹지만 바지락이 같이 들어가면 국물이 훨씬 진하고 맛있어요.

들풀지기

포화지방, 불포화지방, 트랜스지방 - 차이와 올바른 선택법

"지방은 무조건 다이어트의 적일까?" 🤔 많은 사람들이 지방을 먹으면 살이 찐다고 생각하지만 모든 지방이 나쁜 건 아닙니다. 오히려 올바른 지방을 섭취하면 건강에도 좋고 체지방 감량에도 도움이 될 수 있어요! 포화지방, 불포화지방, 트랜스지방의 차이와 어떤 지방을 먹어야 하는지 자세히 알아볼게요! 사진: Unsplash, Towfiqu barbhuiya 1️⃣ 포화지방(Saturated Fat) – 적당히 섭취해야 할 지방 포화지방은 상온에서 고체 상태로 존재하는 지방으로, 주로 육류, 유제품, 코코넛오일, 팜유 등에 많이 들어 있어요. 포화지방이 많은 음식 🥩 소고기, 돼지고기, 닭 껍질 🧀 치즈, 버터, 생크림 🥥 코코넛오일, 팜유 ✅ 포화지방의 장점 • 에너지원으로 사용되며, 신체 기능을 유지하는 데 필요함 • 호르몬 생성과 세포막 구성에 필수적 ❌ 포화지방의 단점 •  과다 섭취 시 혈중 콜레스테롤(LDL) 증가 → 심혈관 질환 위험 증가 •  동물성 지방을 과도하게 섭취하면 체지방이 쉽게 축적될 가능성 높음 💡 포화지방 섭취 가이드 • 하루 총 섭취 칼로리의 10% 이하로 제한 • 가공육(베이컨, 소시지)보다 신선한 육류 선택하기 • 포화지방 섭취량 줄이되, 완전히 배제할 필요는 없음 2️⃣ 불포화지방(Unsaturated Fat) – 다이어트와 건강에 좋은 지방 불포화지방은 상온에서 액체 상태로 존재하며, 식물성 기름, 견과류, 생선 등에 많이 포함되어 있어요. 이 지방은 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 낮추고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 증가시키는 역할을 해요. 불포화지방이 많은 음식 🥑 아보카도, 올리브오일, 견과류(호두, 아몬드) 🐟 연어, 참치, 고등어 등 오메가-3가 풍부한 생선 🌰 아마씨, 치아씨드 ✅ 불포화지방의 장점 • 체지방 연소 촉진 → 다이어트에 도움 • 혈중 콜레스테롤 개선 → 심혈관 건강 보호 • 항산화 작용 → 피부 건강 & 노화 방지 효과 ❌ 불포화지방의 단점 • 과다 섭취하면 칼로리 초과로 체중 증가할 수 있음 • 오메가-6(해바라기씨유, 대두유) 너무 많이 섭취 시 염증 반응 유발 가능 💡 불포화지방 섭취 가이드 • 포화지방 대신 불포화지방을 중심으로 섭취하기 • 오메가-3 풍부한 연어, 아보카도, 견과류, 올리브오일 활용 • 오메가-6 섭취를 줄이고, 오메가-3 섭취 비율 늘리는 것 중요 3️⃣ 트랜스지방(Trans Fat) – 반드시 피해야 할 지방! 트랜스지방은 식품을 가공하는 과정에서 생기는 인공 지방으로, 몸에 아무런 이점 없이 건강을 해치는 나쁜 지방이에요. 세계보건기구(WHO)도 트랜스지방 섭취를 최대한 줄이라고 권고하고 있어요. 트랜스지방이 많은 음식 🍟 감자튀김, 치킨, 도넛 🍪 크래커, 마가린, 쇼트닝이 들어간 과자류 🥤 패스트푸드, 가공식품 ❌ 트랜스지방의 위험성 • 나쁜 콜레스테롤(LDL) 급증 → 심혈관 질환 위험 증가 • 인슐린 저항성 증가 → 당뇨병 위험 상승 • 만성 염증 유발 → 체중 증가 & 면역력 저하 💡 트랜스지방 피하는 방법 • 패스트푸드 & 가공식품 섭취 줄이기 • 부분 경화유, 쇼트닝 포함된 제품 피하기 • 튀김보다는 구운 음식 선택하기 어떤 지방을 먹어야 할까? 올바른 지방 선택 가이드 ✔ 포화지방 적당히 섭취하되,  가공육 대신 신선한 육류 선택하기 ✔ 불포화지방 적극적으로 섭취하고,  오메가-3 비율을 늘리기 ✔ 트랜스지방은 피할 것!  (패스트푸드, 가공식품, 튀긴 음식 주의) ✔ 다이어트 중에도 지방 섭취 필수!  건강한 지방 균형 있게 섭취 🥑🥑🥑 "지방을 먹으면 살이 찐다"는 말은 반쪽짜리 진실입니다. 좋은 지방을 잘 활용하면 오히려 다이어트와 건강에 큰 도움이 될 수 있어요! 이제부터 건강한 지방을 제대로 섭취하는 식습관을 만들어 보세요! 😊🐟

geniet

소고기 고추장 볶음

소고기 고추장볶음을 만들었어요 소고기를 잘게 썰어서 양파, 배, 마늘, 파, 당근을 넣고 볶다가 코인3알, 죽염, 다시마와 표고버섯 가루, 해물가루를 넣고 더 볶다가 고추장을 추가한 다음 쌀조청, 참깨, 꿀, 넣고 함께 볶고, 참기름, 들기름을 넣고 마무리해 했습니다. 밥에 비벼 먹으면 맛있어요.

미주장

닭고기 넣은 미역국

오늘은 미역국에 삶은 닭고기 넣고 같이 먹었습니다. 혈당에 가장 좋은 조합인 것 같습니다

알비나2

점심은 오삼불고기😍🍖

크 ㅋㅋㅋㅋ 오늘두 도시락 고고합니다 😄😄💖 오삼불고기 맛있더라구용  늘 고기는 사랑입니다 ㅜㅜㅜㅜㅜ흑흑 여기 도시락 참 맛있거든요 

자스민꽃

🍔다이어트 중에도 치킨, 피자, 햄버거? 덜 찌게 먹는 꿀팁!

다이어트 중에도 치킨, 피자, 햄버거가 당길 때가 있죠.  무조건 참기만 하면 결국 폭식으로 이어질 수도 있어요.  중요한 건 똑똑하게 조절하며 먹는 법을 익히는 것!  덜 찌면서도 맛있게 즐길 수 있는 방법을 알려드릴게요. 🍔 햄버거, 밸런스를 맞추면 건강한 한 끼! 햄버거는 단순한 정크푸드가 아니라,  구성만 잘 조절하면 균형 잡힌 한 끼가 될 수도 있어요. ✅ 패티:  가공육 대신 닭가슴살, 식물성 패티, 또는 직접 구운 고기 선택 ✅ 빵:  흰 밀가루 대신 통밀이나 저칼로리 번으로 변경 ✅ 사이드:  감자튀김 대신 샐러드, 탄산음료 대신 아메리카노 or 물 ✅ 추가 팁:  프랜차이즈 버거는 빵 한쪽 덜어내기, 세트 대신 단품 주문하기 만약 SNS에서 본 것처럼 햄버거만 먹고도 다이어트에 성공하고 싶다면?  핵심은 사이드 메뉴 조절과 탄수화물 줄이기에요! 🍕 피자, 도우와 토핑이 핵심! 피자는 고칼로리 음식이라는 인식이 있지만,  도우와 토핑만 잘 선택하면 다이어트 중에도 충분히 즐길 수 있어요. ✅ 도우:  두툼한 도우 대신 씬 도우 선택 (탄수화물 ↓) ✅ 토핑:  가공육(페퍼로니, 베이컨) 대신 채소 위주 선택 ✅ 치즈:  너무 스트레스받지 말고, 양질의 치즈는 적당히 즐기기 ✅ 추가 팁:  샐러드를 곁들여 포만감과 영양 균형 잡기 특히 마르게리타 피자나 시금치 피자처럼  채소가 풍부한 메뉴를 선택하면 영양소도 보충할 수 있어요! 🍗 치킨, 튀긴 거 먹고 싶다면 이렇게! 치킨을 건강하게 먹으려면 튀긴 것보다 구운 걸 선택하는 게 좋지만,  가끔은 바삭한 튀김 치킨이 너무 당길 때가 있어요.  이럴 땐 어떻게 해야 할까요? ✅ 부위 선택:  닭다리, 날개보다 닭 안심 텐더 스트립 추천 ✅ 조리법:  기름에 튀긴 것보다 에어프라이어 활용하기 ✅ 사이드:  치킨을 잘라 샐러드에 곁들여 케이준 치킨 샐러드로 변신! ✅ 추가 팁:  조각 단위로 주문해서 소량만 먹고, 사이드 메뉴를 샐러드로 변경 이렇게만 먹어도 튀긴 치킨의 유혹에서 조금 더 자유로울 수 있어요! 🍕🍕🍕 이제 패스트푸드가 당길 때,  무조건 참기보다는 스마트한 선택을 해보세요!  어떤 방법이 가장 마음에 드시나요?  댓글로 공유해주세요! 💬👇

geniet

뚝배기 버섯 불고기 정식 ~😋👍

뚝배기 버섯 불고기 정식 뭐 먹을까 하다가 제일 깔끔하게 보이는 메뉴 뚝배기 버섯 불고기 정식~ 양도 괜찮고 맛도 있고 무엇보다 추운 날씨에 몸을 따뜻하게 해 주는 식사였습니다~😋👍

지니5269242

단기간 다이어트 저탄고지 고기 다이어트입니다

✅이벤트 공지사항을 꼭 읽고 작성해주세요 ✅식단 :  고기 위주로 식단을 유지했고, 탄수화물은 줄였어요 족발을 자주 먹어 단백질 함량을 늘렸습니다 족발을 후라이팬에 한번 데워서 먹으니 맛있었어요 ✅내용 : 빵이나 면같은 탄수화물을 좋아하고 자주 먹어서 체중이 늘어났어요 무작정 굶거나 하지 않고 건강하게 할 수 있는 단기간 다이어트를 찾아 봤어요 수많은 다이어트 방법을 찾다가 관심가는 고기 다이어트를 선택했어요             ✅나의 변화 :  처음 1주간은 고기를 맛있게 먹고 체중도 1kg이나 감량됐어요 식단 조절해서 1kg이 감량되었죠 몇일동안 아무 변화가 없어서 탄수화물 대신에 야채와 과일을 챙겼어요 집 앞 공원에서 걷기 운동도 만보 이상 걸었어요 밤늦게 야식하는 경향이 있어서 야식을 줄였어요 식단관리와 운동을 겸하니 효과는 좋았어요 그런데 체중 감량을 빨리 하려고 스트레스를 받으니 오히려 더 많이 먹었지요 적절하고 건강한 다이어트를 다시 시도해봅니다 스트레스 받지 말고 야채, 과일, 단백질을 골고루 섭취하고  운동도 더해가니 가쁜해졌어요 단순한 체중 감량에 의의를 두기보다 건강해지는 다이어트법을 적용해야 오래 할 수 있습니다

k2023

돼지고기 통삼겹 수육~♡

돼지고기 통삼겹 수육으로 준비해서 묵은지와 맛있게 먹었네요~♡ 맛없기 힘들지요ㅎㅎ 맛있는 저녁 드세요~

제벌

저녁은 소고기에요.

시댁 식구들과 모여 비싼 소고기 먹었어요. 3월에 세 명이나 생일이 있어 한꺼번에 기념할 겸 다함께 맛있는 것 먹고 서로 축하했어요. 

들풀지기

훈제오리고기

훈제오리고기 볶음 (부추무침)먹음요

biki1013

돼지고기 김치찌개.

점심 식사로 돼지고기 김치찌개 먹었어요. 고기도 듬뿍 묵은지, 콩나물을 듬뿍 넣었어요.

준이할미

저녁은 대파 가득한 불고기 🍄‍🟫🥩

저녁 소고기에 대파와 마늘,표고버섯, 넣고 양념장에 지글지글 ~볶았어요.             대파의 효능  ✅️대파는 생선과 육류의 비린내를 잡는데 효과적입니다. ✅️칼륨과 칼슘,인이 풍부해 육류를 섭취할 때 영양소의 균형을 잡아줍니다. ✅️칼륨은 체내 나트륨 배출을 촉진해 콜레스테롤을 낮춰줍니다. ✅️소화액의 분비를 촉진하며 항균 작용을 해 식욕 증진과 건위,거담에 좋아요.

정수기지안맘

점심은 직원식당에서 청양풍불고기

오늘 동작 치료 수업 마치고 경아언니랑 직원식당에서 청양풍불고기 먹었어요. 샐러드 3접시와 잡곡밥, 청양풍불고기, 콩나물국, 미역줄기볶음, 상추, 배추김치 입니다.  쌈장도 있었는데 쌈장은 갖고 오질 않았구요. 밥은 반공기 그리고 반찬이 작은 거 같아서 양배추 샐러드 3접시 갖고 와서 견과류는 2개에 넣고 먼저 먹고 다른 하나는 반찬으로 먹었네요. 청량풍 불고기가 뭔가 했더니 청양고추 간장 양념 이랍니다. 살짝 매콤 했어요. 오늘은 그럭저레 먹었답니다. 저는 반찬이 많은 걸 좋아해서 이렇게 나온 거는 좀 그닥 했지만 뭐 고기가 가격이 더 있었겠죠?ㅎㅎ

성실한라떼누나

소고기와 숙주나물

안창살 소고기를 구워서 숙주나물과  파채랑 같이 먹었어요 

미주장

소고기와 숙주나물

안창살 소고기를 구워서 숙주나물과 파채를  같이 먹었어요.

미주장

채끝 소고기 구이

채끝 소고기 구이를 만들었어요  송화고 버섯과 숙주나물을 같이 넣어 먹으니 너무 맛있었습니다 

미주장

🍳아침에 어떤 달걀? 삶은 vs 구운 vs 프라이

아침에 저는구운계란 남편은 청란 : 소금과 들기름 넣어서 먹었는데요  아침에  우리가 계란 많이 먹잖아요  삶은 vs 구운 vs 프라이  어느것이 영양분에는 좋을까요? ◆ 삶은 달걀 vs 구운 달걀... 영양 면에서 큰 차이 없어 삶은 달걀과 구운 달걀은 각 1개씩의 성분을 비교해보자.  삶은 것은 열량 77㎉에 단백질 6.26g, 지방 5.28g이다. 구운 달걀은 73㎉에 단백질 6.26g, 지방 4.95g이다. 열량이 삶은 달걀이 4㎉ 많지만 주요 영양소는 같거나 큰 차이가 없다.  구운 달걀은 고온에서 구울 때 지방 함량이 약간 줄어드는 경향이 있다. 결국 두 달걀은 영양 면에서 큰 차이가 없다. 달걀은 몸속에서 빨리 흡수되는 동물성 단백질이 많다는 것이 장점이다.  음식을 통해서만 섭취할 수 있는 필수 아미노산은 근육 유지에 도움을 준다.  근육이 자연 감소하는 중년 이상 나이에 특히 좋다.  눈의 망막을 보호하는 루테인, 제아잔틴 성분도 많다.  달걀에는 뇌의 활동을 돕는 콜린 성분도 풍부해 기억력 유지를 돕는다.  아침에 달걀을 먹으면 포만감이 있어 점심 과식을 막을 수 있다.

뽀봉

갈비탕과 뚝배기 불고기

오늘은 가족모임으로  갈비탕도 먹고, 뚝배기 불고기에~ 고기정육식당 하는 사촌동생네 집에서  푸짐하고 맛나게 먹었네요 ~~

뽀봉

🥚구운계란 보관법!! 맛난것 좀 두고 먹고싶죠

구운계란은 이제 저희집 간식이네요  아침에도 먹지만, 낮아도 간간히 ㅋㅋ 살짝 집어 먹는간식 건강한 간식 이맛이죠  실패 줄이는 팁이에요.  계란은 실온에서 꺼내야 껍질 터지지 않아요. 물 양도 정확히 맞추는 게 중요해요. 조리 후 바로 식히면 껍질 벗기기 쉬워요. 밥솥 쓸 때 물 너무 많이 넣으면 삶은 계란 될 수 있으니 조심하세요 .  압력솥은 시간 엄수하면 실패 없어요. 집에서 구운 계란 만들 때 이런 팁 써보세요.  맛있는 구운 계란으로 간식 시간 즐기세요. 구운계란 보관법은 간단해요.  실온에 두면 통풍 잘 되는 곳에 보관하면 돼요. 냉장고에 넣으면 더 오래 먹을 수 있어요.  냉장은 밀폐용기에 넣어 1개월까지 가능해요.  껍질 벗긴 건 바로 먹는 게 좋아요 .  실온은 1주일 정도가 적당하고, 여름엔 냉장 추천해요.  구운계란 오래 두고 먹으려면 이렇게 보관하세요. 신선하게 유지하며 맛있게 드세요.   냉장 보관이 더 안전해요.  냉장고 문쪽에 두면 온도 변화 적어서 좋아요.  껍질 있는 상태로 보관해야 신선함 유지돼요.  실온은 더운 날씨엔 피하는 게 좋아요.  구운계란 많이 만들었을 때 냉장고 활용하세요.  보관 잘하면 맛도 품질도 유지돼요. 오래 두고 먹으려면 냉장이 최고예요.

뽀봉

고기 그득한 쌀국수

낮시간은 못가는 동네 직장인 맛집 맑은 국물이 담백한데 부드러운 고기를 이리도 많이 주니.. 저녁에 먹어도 부담없는  시원한 쌀국수로   해결해요

장보고

오랜만에 고기 먹었어요!

물론 거의 토핑처럼 조금만 먹었어요! 순두부, 우렁, 약간의 소고기 쌈채소 오이고추 현미밥 1/4공기 단백질 부족한지 안 부족한지 잘 모르겠어요 하루권장량을 찾아봐야겠어요

더달달

🍄‍🟫표고버섯 불고기 볶음밥 🍝🍅

지글지글 볶아야 제맛이죠! 🍄‍🟫표고버섯 오리불고기 해서 병아리콩  귀리잡곡밥과 함께 볶았어요. 표고버섯이 쫄깃쫄깃 고기보다 더 맛있네요.ㅇ><ㅇ 🍅대저토마토 썰어서 함께하네요. 고기보다 맛도 좋고 영양 가득한           표고버섯의 효능 ㆍ표고버섯 혈관 기능을 개선해 주고  ㆍ칼륨이 풍부해 몸에 쌓인 나트륨 배출 ㆍ면역력을 높입니다. ㆍ뼈를 튼튼하게 합니다. ㆍ체중 감량과 소화에 좋습니다. ㆍ피부 건강에 좋습니다. ㆍ뇌 건강에 좋습니다. 🍅🍄‍🟫토마토와 표고버섯 나트륨 배출의 제왕입니다.

정수기지안맘

고기반 미역반 미역국...

내일은 출근이라 미리 미역국 끓여요.. 미역국은 한숨 식은뒤 다시 끓여 먹어야 진국이 되거든요 미역국은  기름기 좀 있는 양지 두덩이에 블랙통후추만 넣고 끓이면 후추의 단맛과 매콤함이 잡내를 잡아줘서 깔끔해져요. 고기 좋아라 하는 남편을 위해 고기 듬뿍 넣어주죠.. 당뇨에도 좋다니 내일 하루종일 퍼먹퍼먹하면 순삭할거예요.. 미역에는 알긴산이라는 성분이 있어 당분의 흡수를 지연시킨다. 혈당의 급격한 상승되는 혈당스파이크를 막아줘서 당뇨환자에게 특히 효과좋다..

장보고

불고기

불고기 만들었어요 당 관리에  단백질이 중요한데요 불고기로 단백질 충전 해줍니다 

알비나2