'구이한판 그릴 스모크맛 밥에 싸먹는햄' 관련 커뮤니티 게시글 모음

샐러드

샐러드 신선도 때문에 저녁에 먹었어요. 버섯이랑 식빵도 그릴에 구워서 같이 먹으니 건강하면서 든든한 한끼네요

로블ㅎ

갓김치

저녁에 밥에 물말아 여수갓김치 올려 먹었어요 갓김치 잘 익어서 너무너무 맛있어요 입맛 돋구네요

쉬림프

점심은 돼지갈비 솥밥

점심은 돼지갈비 솥밥으로 먹었어요 밥에 고사리도 들어 있어서 더 맛있어요

들꽃7

버섯넣은 밥😀

후후 표고버섯 말린거 넣어서 표고버섯밥 했지요오 😘😙 제가 버섯을 넘 좋아하는지라 ㅎㅎ 밥에도 넣어먹으니 맛있더라구요^^

자스민꽃

짜장밥

밥에 고기 야채 등 넣은 짜장 얹어 먹었습니다 

오와둥둥

음식리뷰

복지관에서첨심을 먹었다. 3500원짜리 점심 메뉴가 얼마나 알찬지. 잡곡밥에 동태국.  가지돼지고기찜,두부조림,샐러드에 김치. 맛도 좋았다.

지니5288123

롤 유부초밥으로.

고소한 황미밥에 새콤달콤한 양념 해서  롤 유부에  돌돌 말아서 먹었네요 .

정수기지안맘

아침 샐러드 한접시로 🥑🍅

상추와 방울토마토 먼저 먹고 귀리밥에   닭가슴살과 검은콩 조림으로 밥과 함께   해서 고소한 아보카도와 함께 하네요.

정수기지안맘

버거와 고구마 프라이즈 🍟

촉촉한 수제 패티 그릴드머쉬룸과  베이컨 더블버거 달콤한 고구마 프라이즈로 맛있게 먹었어요.

쩡♡

우리집 간편 떡 요리 떡국

설날이 다가오고 있어요. 우리 집은 원래 아이들이 고기 육수로 끓인 떡국을 좋아해서 자주 먹어요.  그냥 밥에 국보다 칼로리도 적고 소화만 잘 되면 훨씬 좋은 식단인 거 같아요. 생각보다 조리 방법도 간단하고요.  일반 밥 식단에 비해 칼로리는 적은데 영양 성분은 좋은 거 같아요. 떡국은 찬물에 3시간 정도 담가 불리고요.  고명으로 사용할 소고기도 핏물 제거를 위해서 물에 담궈서 씻어주고요. 참기름을 두루고 핏물을 뺀 소고기를 팬에 볶아 줍니다. 소고기가 다 익으면 약불에서 다시마 육수를 조금 두르고 간장으로 간을 맞춥니다. 대파 흰 , 파란 부분 모두 계란과 섞어 줍니다. 떡국을 건져서 물기를 뺀 후 육수가 끓어오르면 떡국을 넣어서 안 엉겨 붙게 잘 저어주고요. 떡국이 수면 위로 떠오르면 파계란을 살짝 둘러 줍니다. 그릇에 남아서 고명 올리면 끝입니다. 떡이 칼로리가 높지만 나머지 비교하면 일반 밥 식단보다 좋고 일단 좋아해서 우리 집은 잘 해 먹어요.

dhwhl777

강황 콩밥

5분도미 쌀에 서리태 콩, 강황가루를 넣은 밥이에요. 몸에 좋다고 해서 강황가루를 사긴 했는데 냉장고에 방치하고 있다가 밥에 조금 넣었더니 맛있고 건강한 밥이 됐네요. 강황의 향 때문에 걱정했는데  다행히 괜찮았어요. 밥할 때 한 스푼씩 넣으면 만성염증에 좋은 재료에  강황가루가 속하더라고요. 그 외에도 올리브유, 들기름 등이 있었던 걸로 기억해요.

들풀지기

흑백요리사가 재조명한 사찰음식, 일상 다이어트 식단에 적용하는 법

요리 서바이벌 예능 흑백요리사 시즌2에 사찰 음식 장인 선재스님이 출연하면서 요즘 다시 한 번 사찰음식, 절밥에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 화려한 기술과 자극적인 맛이 주목받는 프로그램 속에서  담백하고 조용한 한 그릇이 오히려 더 강하게 남았다는 반응도 많죠. 그런데 이 절밥, 단순히 ‘건강한 음식’을 넘어 다이어트 식단으로도 충분히 의미가 있을까요? 출처: 한국농수산식품유통공사, www.at.or.kr 1️⃣ 사찰음식이 특별한 이유: 빼는 음식이 아니라 덜어내는 식사 사찰음식의 기본은 채식입니다. 고기뿐 아니라 마늘·파·부추 같은 오신채, 인공조미료도 쓰지 않죠. 그래서 맛이 심심할 것 같지만, 오히려 재료 본연의 맛이 또렷합니다. 이 과정에서 자연스럽게 아래 구조가 만들어집니다.  • 과도한 지방 섭취 ↓  • 나트륨·당류 ↓  • 식이섬유 섭취 ↑ 다이어트 관점에서 보면 ‘억지로 줄이는 식단’이 아니라 과해지기 어려운 식단에 가깝습니다. 2️⃣ 절밥 다이어트의 핵심은 ‘조리법’에 있습니다 사찰음식은 같은 재료라도 열량이 낮아지는 방식을 택합니다. ✔️ 튀기기보다 데치기·조리기 ✔️ 볶음 대신 무침·국 ✔️ 양념은 최소화 또, 대표적으로 자주 쓰이는 재료를 보면 🌿 다시마: 저칼로리 + 식이섬유 풍부 🍄‍🟫 표고버섯: 열량 거의 없음 + 감칠맛 역할 ☘️ 시래기, 제철 나물: 포만감 대비 칼로리 낮음 한 그릇 음식이라도 볶음밥 대신 시래기현미밥, 간식 대신 은행·밤죽처럼 선택지가 바뀌는 게 포인트입니다. 3️⃣ 절밥은 ‘얼마나 먹느냐’보다 ‘어떻게 먹느냐’ 사찰음식이 다이어트로 회자되는 또 하나의 이유는 식사 태도입니다. 스님들은 음식을 급하게 먹지 않습니다. "한 숟갈, 한 숟갈 씹으면서 먹고 포만감이 오면 자연스럽게 멈춥니다" 🙂 폭식 습관 ↓ 🙂 식후 더부룩함 ↓ 🙂 필요 이상 섭취 ↓ 이 과정에서 위와 같은 변화가 생기기 쉽습니다. 결국 절밥 다이어트는 메뉴보다 식사 리듬이 핵심이라고 볼 수 있습니다. 4️⃣ 절밥 다이어트, 이렇게 접근하면 현실적입니다 무조건 사찰음식만 먹을 필요는 없습니다. 일상에서 이렇게만 바꿔도 충분합니다. 사찰음식, 다이어트 식단에 적용해보기   ✔️하루 한 끼, 고기 없는 채식 식사 ✔️양념 줄이고 나물·버섯 반찬 늘리기 ✔️볶음 대신 국·찜 위주 구성 ✔️천천히 먹는 식사 시간 확보 이 정도만 실천해도 체중보다 먼저 몸이 가벼워지는 느낌을 받는 분들이 많습니다. 요리 예능을 통해 다시 주목받은 사찰음식과 절밥은 단기간 살을 빼는 방법이라기보다 몸과 식습관을 함께 정리하는 다이어트 방식에 가깝습니다. 자극적인 음식에 지쳤다면, 이번엔 한 번쯤 ‘덜어내는 한 끼’로 식탁을 바꿔보셔도 좋겠습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  오일·야채·식초, 홍현희 ‘오야식’ 다이어트 핵심 정리

geniet

김치덮밥

김치덮밥 먹었습니다 김치 볶아서 밥에 얹어 먹으니 다른 반찬 없이도 맛있습니다

오와둥둥

당근 집김밥 🥕

잘게다진 당근을 넣은 밥에  재료가득 넣은 집 김밥으로 점심 맛있게 먹었어요.

쩡♡

청국장

신김치 넣고 구수하게 청국장 끓였어요 따뜻한 밥에 비벼서 한그릇 뚝딱했네요

민턴가족

묵은지찜

묵은지를 꺼냈다 냄비에  묵은지를 깔고 쌀뜨물을 넣는다 마침 오늘 밥을 해서 쌀뜬물을 넣을수가 있었다  들기름 3스푼 육수 코인 한알 멸치 액젓 한티스픈 약간의 설탕을  넣고 강불에 10분 중불에 10분 약불에 20분 끝 흰밥에 묵은지찜 척 얻어서 먹는다~맛있다!!!

사비나67

아웃백 샐러드

점심겸 저녁으로 아웃백 가서 먹었어요 오랜만에 가는 거여서 그런지 맛있게 먹었네요. 이번에는 새로운 치킨 그릴드 샐러드로 주문 해봤어요

로블ㅎ

충무 김밥으로

여행 다녀온 남편이 싸온 충무 김밥이네요. 한입에 쏘옥~들어오는 김밥에 무우 석박지 와  새콤달콤한 오징어 초무침과 함께 먹으니  없던 입맛을 살려주네요.

정수기지안맘

비빔밥으로

 요가수업 끝나고 경로당에서 맛있는 점심으 로 나물 골고루 넣은 비빔밥에 매콤한 고추장  넣어서 쓱쓱 비벼서 먹으니 맛있네요.

정수기지안맘

김밥

김밥 말아 먹었습니다 밥에 참기름 소금 넣어 비벼서 김치 참치 오뎅 등 넣어서 말았습니다

오와둥둥

분모자 떡볶이 김밥

분모자로 매콤후추떡볶이  떡볶이 김밥에 넣고 말았더니 쫀득쫀득~~~

아쟈아쟈

겨울에 더 맛있는 군고구마 레시피 공유해요

겨울이 되면 길거리에서 맡을 수 있는 구수하고 달콤한 군고구마를 집에서  만들어봤어요. 익히기 쉽게 작은 크기의 고구마를 잘 씻어서 먼저 전자레인지에 10분 돌려서 설익힙니다. 처음부터 오븐에 하면 시간도 많이 걸리고 메말라서 겉이 타고 속은 안 익을 수 있어요. 어느 정도 익은 고구마를 오븐에 넣고 10 분 그릴로 구웠어요. 겉은 구운 맛 특유의 향기가 나고 안은 촉촉하네요.  고구마와 궁합이 좋은 사과, 귤, 브로콜리와 먹었습니다.

지니5273494

불량식품처럼 종종 생각나는 중국 반찬 사왔네요.

병원 들렀다가 참지 못하고 병원 근처 중국 식품점서  중국 반찬 질러버렸네요. 팽이버섯 빨갛게 볶은 거랑 짜차이 무침하고 이름은 잘 모르지만 중국 고추양념이 밥에 먹으면 꽤 중독적이라...사지 말아야지 하면서도 한번씩  사고 말아요. ㅠ

u찌니

돈까스카레덮밥

저녁으로 돈까스카레덮밥 먹었어요 12월 마지막날이라 뭘 먹을까 엄청 고민했네요 꾸덕한 떡볶이 먹고 싶었는데 먹은지 얼마 안돼서 카레 먹었어요 카레덮밥에 돈까스 얹어서 먹었는데 데코는 실패했네요 카레 깔고 돈까스 얹었어야 했는데 말이죠 ㅎㅎ

켈리장

꽈리고추 멸치장조림

꽈리고추 멓고 멸치 장조림 했어요 밥에 비벼 먹으면 맛있겠어요

마음그릇

나물에 계란 후라이 🍳

아삭아삭한 숙주나물과 제철이라 달고 맛과  영양 가득한 시금치 나물과 버섯 구워서 귀리  병아리콩밥에 계란 후라이 얹어 쓱쓱 비벼서  먹고 힘내보네요.

정수기지안맘

야채비빔밥

냉장고에 있는  채소 시금치  양배추 당근 표고버섯 5분 찜기에 찐후 잡곡밥에 아보카도기름에 계란후라이2개 들기름 넣은후 쓱쓱 ~^^

물앙골

콩나물 비빔밥&콩나물 국이랑 같이 먹어요❣️

오늘은 아침에 맑은 국물이 먹고 싶어서 콩나물 국을 끓였는데요. 다진마늘에 굵은 소금 한 스푼 넣고 팔팔 끓이다가 깨끗이 씻은 콩나물 넣어서 2분 정도 데쳐서 비빔밥에 넣을 콩나물은 따로 빼놨어요. 간장에 참기름 깨 고춧가루 청양고추 쪽파 넣고 양념장 만들고 계란후라이 2개 해줬습니다. 비벼먹으면^^ 꿀맛이에요.

58로가즈아

김치 볶음밥 집밥

김치 볶음밥에 반숙 후라이 얹고  김에 싸먹었어요.언제 먹어도 맛있네요.

쩡♡

콩나물 채소비빔밥

재료:콩나물,양배추,당근,양파,새송이버섯  1-잘 씻은 콩나물은 소금,참기름 약간 사용하여 무칩니다.(한듯 안한듯-양념장이 따로 있기 때문). 2-당근,양파,새송이버섯,양배추를 채썰어 순서대로 넣으면서 팬에 볶아 줍니다.(기름은 소량)  이때, 소금,후추 약간 넣고 볶아줘요. 볶아진 재료를 펼쳐 식히는 동안 양념장을 만들어 볼게요 양념장-간장,청양고추,고춧가루 1티스푼,참기름,참깨,설탕3/1티스푼. 따끈한 밥에 재료를 올리고 양념장을 기호대로 넣어 비벼 먹으면 정말 맛있어요.(콩나물을 많이 넣어요) 양념장이 고추장이 아니라 자극적이지 않고 깔끔해요.

하이텐션

김장김치

저녁에 밥에 뜨거운물 말아 김장김치 얹어서 먹었어요 친구가 신랑이랑 김치 만들었다고 맛보라고 준 김치 너무 맛있네요  밥한그릇 뚝딱했어요

쉬림프