'국내산 고구마 넣은 고단백 한끼 쉐이크' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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땅콩
땅콩 먹었습니다 고지방 고단백에 비타민과 미네랄도 적당히 들어 있습니다 고소하고 맛도 좋습니다
오와둥둥
한끼 식단
꽁치구이랑 파래무침,쑥갓무침,쑥갓은 제철채소가 아니라 향이 부족하더라구요.
쉬리107
굴레시피-굴전
다이어트레시피-굴전 준비재료 굴 1봉지 (350g) 굵은소금 1T 미림 1T 계란 1~2개 양념장 간장 2T 식초 1T 고춧가루 0.3T 통깨 0.5T 마트에서 쉽게 접할 수 있는 냉장 굴 350g 1봉지 준비해 주세요 냉장 굴은 꼭 익혀드셔야 해요 물 약간 넣어 굵은소금 1스푼과 냉장 굴을 넣어주세요 손가락이나 젓가락을 이용해서 살랑살랑 흔들어주면 굴에서 불순물이 나오면서 물 색이 탁해질 거예요 굴을 하나하나 살살 만져보면서 껍질이 붙어있는지 최종 확인해 주세요 소금물에 헹군 굴은 2~3번 흐르는 물에 한 번 더 헹군 뒤 맛술 1스푼을 뿌려둔 후 물기를 빼주세요 물기를 제거한 굴은 키친타올을 이용해 물기를 깔끔하게 모두 제거해 주세요 계란 1~2개에 소금 살짝 넣어 풀어 주세요 물기를 제거한 굴은 계란 물에 모두 퐁당 담근 뒤 굴 사방면에 계란 물이 모두 적셔지도록 계란 샤워 시켜주세요 팬에 기름 두르고 예열한 뒤 굴을 하나씩 올려주세요 한쪽 면에 노릇하게 익으면 뒷면도 마찬가지로 익혀주세요 너무 오래 익히면 굴이 질겨지고 맛이 없어지니 앞뒤로 노릇하게만 구워주세요 오직 계란 물로 만 구워낸 거라 튀김옷이 들쑥날쑥하지만 고소한 계란 옷이 입혀진 제철 굴의 통통한 식감이 끝내줘요 매콤한 걸 좋아하신다면 계란 물에 청양고추, 홍고추를 다져 넣은 후 함께 구워주셔도 맛있답니다 저는 양념장으로 매콤함을 즐겼답니다
피타
오후간식
오후간식으로 고구마와 호두마루 아이스크림 맛이 나는 두유로 마셨어요
로블ㅎ
손나은 몸매 비결이 발레? 다이어트 방법·운동법, 발레복은 어디건지 아시나요?
손나은 몸매 비결이 발레라는데, 실제로 해보면 어떤가요? 1년 이상 할 운동을 찾고 있는데 질문 드려요 🙏 아니 최근에 인스타 보는데 손나은 몸매가 .. 진짜 너무 예뻐서 홀리듯이 구경했어요 몸매 관리 비결이 뭘까 찾아보는데 댓글보니까 발레를 많이 하고 계셨어용 손나은 나이 1994년 2월 10일생으로 올해 33살인데 왜 안 늙죠 ..? 왜 나만 늙을까요 ㅜㅜ 여전히 넘넘 아름다운 손나은! 손나은 다이어트 방법 따라하려고 찾아봤거든요 손나은 다이어트 방법, 식단은? 다이어트 관련해서 검색해보니까 막 굶는 스타일보다는 정석적인 식단에 가까워 보여요 아침: 현미밥 + 단백질 위주 점심: 닭가슴살, 채소, 고구마 저녁: 가볍게 or 아예 안 먹는 날도 있음 밀가루, 야식은 최대한 피하는 편 그리고 공복감 심할 때는 토마토 주스나 디톡스 음료로 넘긴다는 얘기도 있었으니 손나은 다이어트 방법 궁금하신 분들은 참고하세요 !! 손나은 운동법 확실히 최근에는 정말 발레를 많이 하는 거 같은데 혼자 열심히 알아봐도 모르겠어서 여러분께 질문드립니다!! [질문!!!!!] 1. 이 발레복 어디건지 아시는 분 있나요?? 너무 궁금한데 정보를 못 찾겠네요 ㅠㅠ 상의가 너무너무 궁금하네요 ㅠㅠ 아시는 분들 답변 부탁드려요! 2. 발레 실제로 해보신 분들 어떠세요 ??? 해볼만 한가요 ?? 제발 알려주심 좋겠어요
지니어터
양배추 들깨드레싱 샐러드 🥗
아삭아삭한 양배추에 들기름과 생들깨가 루 드레싱과 새콤달콤한 딸기와 찐계란과 고구마로 든든하게 채우고 좋네요.
정수기지안맘
치즈 닭갈비 집밥
야채 듬뿍 넣은 닭갈비에 고소한 치즈 넣어 깻잎에 싸서 먹었어요.
쩡♡
부대찌개 먹었어요!
부대찌개 만들었어요. 다양한 재료를 사용해서 국물 맛이 좋네요. 소세지, 햄, 당면, 라면, 떡, 라면, 버섯, 대파 등을 넣었어요. 저는 맵게 안 만들기 때문에 빨갛게 되지는 않았지만, 넣은 게 많아서 그런지 맛있네요. 먹고 또 퍼서 먹었네요.
더달달
쫀득한 옥수수 밥과 나물로🌽
찹쌀과 옥수수,강낭콩 넣은 밥 냉장고에 두었 다가 데워서 새콤달콤한 도라지나물과 달고 맛있는 시금치 나물로 저녁식사 간단하게 챙 기네요.
정수기지안맘
그릭요거트
걷기 전에 블루베리 넣은 요거트 간식으로 에너지 보충했습니다
입맛없엉
플라이밀 블랙😘
아침에 충전하면 좋은 단백질쉐이크 플라이밀 블랙한잔 탔어용😁😁 칼로리도 160밖에 안되는데 물에타도 맛있는~ 플라이밀이에용^^
자스민꽃
얼큰한 통태탕
무를 듬뿍 넣은 동태탕으로 시원 칼칼하게 끓여 저녁으로 먹었어요.
쩡♡
메추리알 장조림 반찬
표고버섯과 청양고추를 넣은 메추리알 장조림 반찬 만들었어요.
쩡♡
물김치 만들었어요~
알배추와 무 사과 쪽파를 넣은 물김치 한통 만들었어요. 먹을만큼 통에 덜어 따로 익혀주네요.
쩡♡
한끼 해결했습니다 😄
고기랑 저녁을 챙겨줍니다😉😉 만둣국에 고기에 ㅎㅎ 거기에 둘째는 핫도그도 먹고싶다해서 하나 데워줬네요 ^^;
자스민꽃
서브웨이 다이어트 레시피 터키브레스트샌드위치
서브웨이 다이어트 레시피 조합을 고민할 때 가장 중요한 것은 칼로리와 영양 균형을 고려하는 것입니다. 먼저 빵은 9가지 중 ‘위트 브레드’나 ‘하티 브레드’를 선택하고, 채소는 양상추, 시금치, 토마토, 오이, 피망 등 신선한 야채를 최대한 추가합니다. 단백질은 터키, 치킨 브레스트, 에그 화이트 등 저지방 고단백 위주로 선택하면 서브웨이 다이어트 레시피 조합이 완성됩니다. 소스는 칼로리가 낮은 머스타드, 발사믹 드레싱, 레드 와인 비네거 등을 활용해 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있습니다. 이렇게 하면 서브웨이 다이어트 레시피 조합이 단백질과 식이섬유가 풍부하면서도 포만감이 오래가는 한 끼 식사가 됩니다. 마지막으로 치즈는 적게, 올리브나 아보카도는 선택적으로 넣어 풍미를 살리면 서브웨이 다이어트 레시피 조합이 더욱 완벽해집니다. 이 방법은 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있는 합리적 선택입니다.
딸기초코몽
칼로리(열량) 계산 다 했는데 안 빠진다면 꼭 읽어보세요!
다이어트를 하면서 이런 경험, 한 번쯤 있으셨을 거예요. 밥은 줄였고, 하루 열량도 꽤 신경 썼는데 체중이 그대로인 경우요. “나는 왜 안 빠질까?” 싶지만, 문제는 의지가 아니라 음식의 ‘질’일 수 있습니다. 출처 Freepik 1️⃣ 같은 열량인데 몸 반응은 다르다 우리는 흔히 “칼로리만 같으면 결과도 같다”고 생각합니다. 하지만 실제로는 다릅니다. 🥫 가공식품 → 체내 흡수율 높음 🍅 자연식품 → 흡수되는 열량이 더 적음 연구에 따르면 초가공식품 위주 식단을 먹은 사람은 같은 열량을 먹어도 체중과 체지방이 늘었고, 가공되지 않은 식단을 먹은 사람은 체중 변화가 거의 없었습니다. 2️⃣ 왜 가공식품은 더 살이 찔까 가공식품은 • 섬유질이 적고 • 소화·흡수가 빠르며 • 혈당을 급격히 올립니다. 반면 통곡물·채소·견과류 같은 음식은 👉 소화 과정이 길고 👉 몸이 전부 흡수하지 못합니다. 즉, 같은 500kcal라도 실제로 몸에 남는 열량이 다르다는 뜻이에요. 3️⃣ 핵심은 ‘식이섬유’와 장 건강 식이섬유가 많은 음식은 ✋ 열량 흡수를 줄이고 ✋ 포만감을 오래 유지해줍니다. 또 하나 중요한 점은 👉 섬유질이 장내 미생물의 먹이가 된다는 것 • 장내 미생물 활발 • 신진대사 촉진 • 열량 소모 증가 이 과정에서 몸은 덜 흡수하고, 더 태우는 쪽으로 움직입니다. 4️⃣ 그래서 식단은 이렇게 바꿔보세요 어렵게 생각할 필요 없습니다. ✔ 시리얼·빵 → 통곡물 밥, 귀리 ✔ 가공 간식 → 견과류, 과일 ✔ 흰 탄수화물 → 섬유질 있는 음식 “덜 먹자”보다 “덜 흡수되는 걸 먹자”로 방향만 바꿔도 체중 변화는 훨씬 쉬워집니다. 다이어트는 숫자 싸움이 아닙니다. 같은 열량이라도 몸이 어떻게 처리하느냐가 결과를 만듭니다. 오늘 한 끼 칼로리표보다 음식의 재료부터 한 번 더 보는 습관, 그게 가장 현실적인 시작이에요. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ] 폭식 막고 싶다면? 아침 단백질 쉐이크 추천 루틴 총정리
geniet
(굴레시피 이벤트) 굴전 굽기
우선 깨끗한 통영 굴을 샀고요. 계란 2~3개 그리고 부추 고추 소금 부침가루 준비합니다 (레시피) 1.깨끗이 씻은 굴을 준비합니다. 굴은 굵은 소금 한 줌을 넣고 두 번에서 세 번 정도 헹궈 준 뒤 체에 걸러 물기를 빼주면 됩니다. 굴에 물기가 충제거돼야지되어야지 질척이지 않고 맛이 좋습니다. 2.그리고 달걀 물 만들기. 달걀 2개 또는 3개를 깨트려 담아 준 뒤 대파나 부추 또는 청양고추도 있으면 넣어줍니다. 고운 소금 두꼬집 참기름 1 숟가락 넣고 잘 섞어 줍니다. 3. 굴반죽 굴 반죽은 부침가루 한 숟가락을 넣은 뒤 대충대충 버무려줍니다. 너무 열심히 섞어버리면 굴이 터질 수가 있거든요. 그래서 대충 섞어주면 좋습니다. 4. 달걀물에 부침가루 무침 굴을 넣고 섞어줍니다. 굴에 달걀물이 골고루 묻을 수 있도록 해줍니다. 그리고 후라이팬에 중불로 줄이고 오이를 두 세 바퀴 정도 넉넉하게 둘러준 뒤 후라이팬에 반죽한 굴 달걀 물을 부어 팬 전체에 골고루 펼쳐줍니다. 뚜껑을 덮어준 뒤 한 5분 정도 있다가 익힌다고 생각하시고 보면 되는데 지켜보면서 불 조절을 해 주시면 됩니다. 완성입니다~~!
김키미
매생이굴국
재료 매생이200그람 굴400그람 파20그람 마늘5그람 조리법 1매생이는찬물에씻는다 2굴도찬물에씻는다 3굴을마늘 참기름넣고살짝볶는다 4팔팔끓으면매생이넣고파넣고한번도끓인다 매생굴은겨울에제첼이라한번끓여먹응션건강에도좋고겨울을잘견딜거같아요 너무맛있어요 상큼하고단백하고 맛있어요
황레지나
매생이굴국
재료 매생이200그람 굴400그람 파20그람 마늘5그람 조리방법 1 매생이는찬물에씼는다 2굴도찬물에씻는다 3굴을마늘네고참기름넣고살짝볶는다 4팔팔끓으면매생이넿고파넣고한번도끓인다 매생이 굴은겨울이제철이라한번끓여먹으면건강에도좋고겨울을잘켠딜거같아요 너무맛있어요 상큼하고단백하고맛있어요 행복합니다
황레지나
버섯넣은 밥😀
후후 표고버섯 말린거 넣어서 표고버섯밥 했지요오 😘😙 제가 버섯을 넘 좋아하는지라 ㅎㅎ 밥에도 넣어먹으니 맛있더라구요^^
자스민꽃
맛도 영양도 한번에 잡은 굴당면
굴을 싫어하는 사람들도 기분좋게 먹을 수 있는 굴당면을 소개할까 합니다. 당면에 칼로리가 높은 재료가 들어가지 않아 다이어트에도 괜찮기때문에 다이어트 중인 분들도 부담없이 드실 수 있기에 꼭 한번 만들어 드셔 보세요. 그럼 재료 준비와 레시피 들어가겠습니다. 우선 재료로는 생굴 약 700g, 당면은 200g, 배추, 대파, 양파, 다진마늘, 생강, 고춧가루, 국간장, 멸치액젓, 소금, 후추 등이 되겠어요. 1.양파 대파를 썰어 기름에 볶아주세요 2.고춧가루 넣어 파기름 만들어주시고 3.배추를 넣어 숨이 죽을때까지 볶아 줍니다 4.물 붓고 소금 한소금 투척 후 불린 당면(30분정도)를 넣어줍니다 5.국간장,멸치 액젓, 참치액 다진 마늘 등을 넣고 간을 맞춰주세요 6. 끓이고 당면이 익을때쯤 굴을 넣어 살짝 익힌다음 후추 조금 뿌려 마무리해주세요. 여기서 중요한건 굴은 마지막에 꼭 넣어 주셔야합니다. 당면이랑 같이 넣으면 굴이 질겨질수 있어요. 굴의 비린내가 싫으신분들은 생강을 좀더 넣어주세요. 겨울철 뜨끈하게 굴당면 한그릇 드시면 몸이 따듯해지고 다이어트중에도 든든한 한끼가 될꺼에요. 추천합니다.
사슴벌레멍이
스위치온 다이어트 후기 솔직 공개! 박용우 식단 따라 해봤더니 생긴 변화
솔직히 처음엔 반신반의했어요. ‘스위치온 다이어트’ 검색하면 박용우 교수님 영상, 식단표, PPL 제품 후기까지 막 쏟아져 나오는데 도대체 이걸 따라 하면 진짜 살이 빠지긴 하나? 싶은 거죠 🤔 그래도 한 번은 직접 해봐야겠다 싶어서 4주 플랜 그대로 따라 해봤습니다. ✅ 스위치온 다이어트, 이렇게 구성돼요 기본 베이스는 간헐적 단식 + 저탄수 + 단백질 쉐이크 + 고강도 운동. 주차별 플랜은 다음과 같아요: 1주차: 하루 네 번 단백질 쉐이크 → 거의 탄수화물 단절 2주차: 쉐이크+저탄수 점심 → 야채, 생선, 두부 위주 3~4주차: 식사 횟수 늘리되, 저녁은 무탄수 or 적게 / 단식 24시간 1~3회 공통: 물 2L 이상, 수면 필수(자정~오전 4시 포함), 고강도 운동 주 4회 = 빠질 수밖에 없는 구조지만… 진짜 문제는 이걸 ‘내가 지킬 수 있느냐’예요...ㅎㅎ 🧪 직접 해본 리얼 후기 🌟 좋았던 점 확실히 단기 감량 효과는 있음! 식단이 정해져 있어서 머리 안 써도 돼서 편함 점심을 고정시키니 불규칙한 식습관 교정에는 효과 있음 🤯 힘들었던 점 1주차 탄수화물 끊는 거 진짜 힘들어요. 두통, 멍함, 어지러움… 케톤 적응기 겪는 느낌 글고 쉐이크 계속 먹다 보면 질려요 운동까지 병행하면 체력 딸려서 퍼포먼스 안 나옴 현실적으로 일상생활에 맞추기 어려움 (회식, 약속, 출근 리듬 등등) ⚠️ 따라 하기 전에 꼭 알아야 할 점 근육량이 적거나, 운동을 안 하던 사람은 이 방식 추천 안 해요. ➝ 빠지는 건 근육일 수도 있음 기초대사량은 줄어들 수밖에 없어요 ➝ ‘24시간 단식으로 메우면 된다’는 건 좀 과장 인바디 측정 결과에 너무 연연하지 마세요 ➝ 수분 변화도 많고, 여성은 생리주기 따라 다릅니다 🙋♀️ 결론: 나는 이걸 이렇게 바꿔봤어요! ‘살 빼는 게 목적’이 아니라면 ‘지속 가능한 생활 루틴’을 만드는 게 더 중요하다고 느꼈어요. 그래서 저는 이렇게 바꿔봤어요: - 16시간 단식 → 12~13시간 가볍게 공복 유지 - 하루 쉐이크 2번 → 한 끼만 쉐이크, 나머진 내 식단대로 - 운동은 무조건 30분 산책 or 홈트 - ‘무조건 하지 말자’보다 못 해도 괜찮다고 스스로한테 말해주기ㅎㅎ 💬 요약 정리 스위치온 다이어트는 단기 감량엔 효과 있음 하지만 지속 가능한 방식은 아님 탄수화물 끊는 건 신중하게 장기적으로는 내 생활에 맞는 루틴이 더 중요 🗣️ 여러분은 이런 ‘플랜형 다이어트’ 해보신 적 있으신가요? 스위치온 다이어트, 해보셨다면 어떠셨는지, 아니면 다른 추천 루틴 있으면 댓글로 공유해주세요! 😊
닝닝아난첨부터너였어
떡만두국
고기만두를 넣은 떡만두국 점심으로 맛있게 먹었어요.
쩡♡
짬뽕과 육개장 퓨전?
숙주나물과 고사리 새우 넣은 얼큰하고 칼칼 한 국물에 짬뽕과 육개장 섞어 놓은 듯한 맛 이네요.어중간한 맛이지만 맛은 있네요.
정수기지안맘
나만의 음식리뷰 레시피 "굴전" 레시피
노릇노릇하게 잘 부쳐진 굴전은 겨울철 최고의 별미죠! 굴의 향긋함과 계란의 고소함을 살린 황금 레시피를 정리해 드립니다. 탱글탱글 고소한 굴전 레시피 1. 준비 재료 주재료: 생굴 (200~300g), 계란 2~3알, 부침가루(또는 밀가루) 1/2컵 세척용: 굵은 소금 1큰술 계란물 밑간: 다진 파 1큰술, 다진 홍고추/청양고추(선택), 소금 한 꼬집, 후추 약간 초간장(소스): 간장 2큰술, 식초 1큰술, 사진처럼 썰어놓은 청양고추 듬뿍 2. 요리 순서 굴 세척하기 (가장 중요!): 볼에 찬물과 소금 1큰술을 풀고 굴을 넣어 손으로 살살 흔들어 씻어줍니다. 껍질 등 이물질을 제거한 뒤 찬물에 2번 정도 헹구고 체에 밭쳐 물기를 완전히 빼주세요. (키친타월로 톡톡 눌러 물기를 제거해야 반죽이 벗겨지지 않습니다.) 옷 입히기: 비닐봉투에 부침가루와 물기를 뺀 굴을 넣고 공기를 넣어 흔들어주세요. 굴에 가루가 얇고 고르게 묻습니다. 계란물 만들기: 볼에 계란을 풀고 다진 파, 고추, 소금, 후추를 섞어줍니다. 가루 입힌 굴을 계란물에 퐁당 담가주세요. 노릇하게 부치기: 팬을 중불로 달구고 식용유를 넉넉히 두릅니다. 숟가락으로 굴을 하나씩 떠서 팬에 올립니다. 중약불에서 앞뒤로 노릇노릇하게 구워냅니다. 굴은 너무 오래 익히면 질겨지므로 수분이 빠져나오기 전에 빠르게 익히는 것이 포인트입니다. 맛을 높이는 꿀팁 수분 제거: 사진처럼 종이 타월(키친타월)을 접시 밑에 깔아주면 기름기와 남은 수분을 흡수해 마지막까지 바삭하게 드실 수 있습니다. 비린내 제거: 굴 세척 시 맛술이나 레몬즙을 살짝 넣은 물에 헹구면 비린 맛을 더 확실히 잡을 수 있습니다. 매콤한 소스: 사진처럼 간장에 청양고추를 썰어 넣으면 자칫 느끼할 수 있는 전의 맛을 깔끔하게 잡아줍니다.
대문63
저녁
저녁은 매콤 칼칼한 동태찌개와 해물 넣은 부추부침개로 먹었어요
예지영준맘
🍒혈당 걱정 없이 과일 먹는 방법, 4가지만 기억하세요
혈당이 걱정돼 과일을 아예 끊은 분들, 의외로 많습니다. “달잖아”, “먹으면 바로 올라갈 것 같아서”라는 이유 때문이죠. 하지만 과일을 무조건 피하는 것이 혈당 관리의 정답은 아닙니다. 오히려 적정량의 생과일은 혈당 조절과 합병증 예방에 도움이 될 수 있어요. 출처 Freepik 1️⃣ 과일, 적당히 먹으면 오히려 도움 과일에는 비타민C·E, 플라보노이드 같은 항산화 성분이 풍부합니다. 이 성분들은 체내 염증과 활성산소를 줄여 심혈관 질환 위험을 낮추는 역할을 해요. 실제로 당뇨병 환자 3만 명을 분석한 연구에서도 • 과일을 먹은 그룹이 • 심혈관질환 사망 위험이 더 낮고 • 미세혈관 합병증도 덜 나타났습니다. “과일 = 혈당 폭탄”은 꼭 맞는 말은 아니라는 뜻이죠. 2️⃣ 하루 양이 가장 중요해요 대한당뇨병학회 진료지침에 따르면 당뇨 환자의 과일 섭취 권장량은 하루 50~100kcal 이내입니다. 대략 이 정도예요. 🍏 사과 반 개~한 개 🍊 귤 중간 크기 2개 🍓 딸기 5~10개 ✋ 포인트는 하루 1~2회, 성인 주먹 반 크기 이 기준만 지켜도 혈당 부담은 크게 줄어듭니다. 3️⃣ 혈당지수 낮은 과일을 고르세요 과일도 다 같은 과일이 아닙니다. 선택 기준은 혈당지수(GI) 예요. ✔ 비교적 혈당지수가 낮은 과일 • 체리 • 자몽 • 사과 • 키위 • 석류 👉 껍질이 있고 👉 과육이 단단한 과일일수록 혈당이 천천히 오르는 편이에요. 4️⃣ 먹는 타이밍도 중요합니다 과일은 후식보다 식사 30분 전이 좋아요. 🍎 식전에 먹으면 • 과일 속 식이섬유가 포만감 ↑ • 이후 식사의 탄수화물 흡수 속도 ↓ ⚠️ 주의할 점 • 건과일 ❌ • 말린 과일 ❌ 과일은 수분이 빠지면서 당과 칼로리가 5배 이상 농축되고, 포만감은 오히려 떨어져 많이 먹게 됩니다. 혈당 관리 중이라고 해서 과일을 완전히 끊을 필요는 없습니다. 중요한 건 종류·양·타이밍, 이 세 가지예요. 잘 고르고, 조금만 먹고, 제대로 먹으면 과일은 혈당의 적이 아니라 든든한 조력자가 될 수 있습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ] 감자 vs 고구마, 혈당 관리에는 뭐가 더 나을까
geniet
소고기 미역국
소고기 듬뿍 넣은 미역국 푹 끓여서 김치와 함께 먹었어요.
쩡♡
속이 꽉 찬 샌드위치
계란 후라이 토마토 햄 로메인을 넣은 샌드위치로 아침 챙겨 먹었어요.
쩡♡
짜장밥
밥에 고기 야채 등 넣은 짜장 얹어 먹었습니다
오와둥둥
[굴 레시피] 향긋한 무굴밥🍲
무굴밥 재료: 버터 40g 굴 굴 육수 쌀 2컵 무 1/4개 표고버섯 4개 다진마늘 1t스푼 쯔유 2스푼 쪽파 한줌 깨 참기름 양념장(고춧가루2 간장1 매실청1 다진마늘 0.5 맛술1) 무굴밥 레시피 씻고난 쌀의 물기를 제거한 뒤 30분 이상 불려주세요 무와 버섯을 썰어 준비해주세요 굴을 소금에 살살 씻어낸 후 물기를 제거해주세요 팬에 버터를 녹이고 다진마늘을 조금 넣어서 볶다가 굴을 익혀주세요 기름으로 무와 버섯도 볶아주세요 쌀 넣고 같이 볶다가 육수(*굴 볶아낸 육수) 넣고, 쯔유 넣은 후 자작해질 때까지 저으며 끓여주세요 뚜껑 닫고 10분~15분 익힌 후에 썰어둔 쪽파와 굴 올려서 5분 뜸들여주세요 깨와 참기름 넣어 비비면 완성입니다(양념장 조금씩 부어먹으면 맛이 좋아요) 오랜만에 무쇠냄비 꺼내서 무굴밥으로 식사했는데요 요즘 굴이 참 맛있네요 잘 세척한 후 볶아서 올려먹었더니 잡내없이 맛도 풍부하네요^^ 달달한 무와 쫄깃한 버섯, 굴을 넣은 무굴밥 겨울 가기 전에 식사메뉴로 드셔보시며 건강 잘 챙기세요🍲🍲🍲
입맛없엉
