'국산 숙주' 관련 커뮤니티 게시글 모음

[다이어트 레시피] 담백한 양배추 두부말이찜

다이어트에 좋으면서 포만감을 줄 수 있는 음식으로 양배추 두부말이 찜을 소개하려고 합니다. 양배추잎을 쪄서 두부를 으깨어 야채와 돌돌말아 찜으로 다이어트에 좋은 양배추와 두부로 담백하게 조리해서 양념간장을 곁들여 먹으면 칼로리 걱정은 안해도 될것 같아요. ✅️재료 ㆍ양배추 10장                ㆍ  두부     한 모 ㆍ노랑ㆍ빨강 파프리카    ㆍ애호박  ㆍ부추   ㆍ숙주나물   ㆍ  당근    ㆍ팽이버섯  ㆍ양파    ㆍ대파   ✅️두부밑간 ㅡ 양조간장, 참기름, 소금 살짝 ㆍ다진파,다진마늘 ✅️조리 순서 1.양배추를 깨끗하게 씻어 찜기에 올려서 살짝만 쪄서 준비해 식혀줍니다. 줄기부분은 칼로 저며서 준비합니다. 2.숙주는 살짝 데쳐서 잘게 다지고 애호박,당근,부추,팽이버섯, 대파, 청양고추  노랑ㆍ빨강 파프리카랑 양파도 잘게 썰어 줍니다. 3.두부 한 모는 면보에 물기를 제거하고 곱게 으깨어 최대한 물기를 없게 해줍니다. 4.볼에 물기를 짠 두부와 2.번의 재료들을 모두 넣어서 청양고추,대파,다진마늘 소금,간장과 참기름을 넣고 잘 치대줍니다. 5.쪄 놓은 양배추잎을 깔고 치대 놓은 속재료들을 적당량 올려 놓고 돌돌 말아줍니다. 6.꼼꼼히 말아서 이쑤시개로 끼워서 고정해 줍니다. 7.김이 오른 찜기에 양배추 두부말이를 올리고 10여분 정도 쪄 주면 완성입니다. ✅️ 양배추와 두부말이의 효능 아침에 일어나자마자 부담스러운 음식은  먹기 힘들고 바쁜 시간을 보완해서 전날 미리 준비해 넣어서 찌기만 하면 되네요. ▶️아침 위를 달래주고 소화를 도와 두부와 양배추를 섭취하면 위 건강을 챙길 수 있습니다. ⏩️두부 속에 들어있는 이소플라본 성분은 혈액속의 콜레스테롤 감소와 혈관병 예방에 도움을 주고, 양배추의설포라판 성분은 에스트로겐으로 불리는 소플라본이 들어있어 폐경 전후 여성들의 심장병 예방에 도움을 줍니다. ⏭️두부를 먹으면 식이섬유가 풍부해 유산균을 증식하여 장운동이 활발해지고 배변을 원활하게 해주고 양배추도 식이섬유가 풍부하여 두부와 함께 먹으면 더 큰 효과를 볼 수 있습니다. ⏯️두부의 이소플라본은 몸속에서 칼슘의 흡수를 촉진하여 뼈의 손상을 막고 뼈생성에도 도움을 줍니다. 양배추에는 비타민C가 풍부해 칼슘 흡수를 높여서 중년의 뼈건강에 많은 도움이 됩니다. ⏯️두부 한 모 290kcal로 포만감에 비해 열량이 낮고,양배추도 열량이 낮고 식이섬유가 풍부해 포만감을 주어 과식을 방지할 수 있습니다. ✅️양배추 두부말이 찜은 칼로리는 낮지만  영양은 풍부한 두부와 양배추를 이용하여  만든 저칼로리 간단 음식으로, 부드러운 두부와 아삭아삭한 양배추의 조화로 입맛을 살려주면서 찜 요리로 본연의 맛을 살려 맛과 건강을 동시에 즐길 수 있습니다.

정수기지안맘

담백한 고기 국수 먹어요🍜

잡내 1도 없는 고기 국수로 점심  챙겨 먹었네요.수육 국밥에 들깨가루 들어간 맛이구 부추 숙주 김가루 계란 지단 고명이 한가득 이예요. 진한 국물이 끝내주네요~

쩡♡

[다이어트 간식] 단백질바 중 최고, 코스트코 커클랜드 단백질바!

다이어트 간식 찾는 분들께 강력 추천하는 제품이 있어요!!  바로 코스트코에서 판매 중인 커클랜드 단백질 바입니다.  지금까지 수많은 단백질바를 먹어봤지만, 맛, 영양, 가성비까지 고려하면 이 제품이 제일 좋아요 단백질 함량은 바 하나당 약 21g인데, 칼로리도 낮은 수준이라 단백질 대비 칼로리 비율이 아주 우수하고 당도 적어요 초콜릿 브라우니 맛이나 쿠키 도우 맛 먹어봣지만 쿠키도우가 좀 더 나아요. 디저트 느낌은 아니지만 그래도 다이어트 간식이지만 먹을 때 ‘그나마 괜찮다’는 만족감이 들어요. 후기를 찾아보면 많은 분들이 공감하시겠지만, 저 역시 먹어본 여러 브랜드(퀘스트, 마이프로틴, 국산 제품 등) 중에서 커클랜드가 가장 괜찮고, 단백질 구성도 안정적이라는 생각이 들었습니다.  특히 코스트코 회원이라면 대용량으로 저렴하게 구매할 수 있어서 가성비도 뛰어난 다이어트 간식이에요. 식단 조절 중일 때 군것질이 너무 땡길 때, 이 단백질바 하나면 든든하고 깔끔하게 해결됩니다.  커클랜드 단백질 바는 진짜 다이어트 간식 중에서 만족도가 가장 높았던 제품이에요. 진심으로 추천드립니다!

으갸

크샷추(+팥조림 견과류 시리얼)

점심시간 끝나고 여유 될 때 크샷추 만들어 먹었어요. 오늘은 크리스탈 라이트 핑크 레모에이드 반포와 에스프레소 4샷 넣고~ 팥조림 견과류 시리얼까지 조금씩 넣어 빙수얼음과 같이 갈아서 뭔가 씹히는 슬러시로 만들었답니다.  우리 사장님이 직접 만든 팥조림이에요. 국산팥과 설탕으로만으로 만들어서 첨가제는 없지만 그래도 칼로리는 있답니다. 1T 안되게 넣었어요. 가게에 놔두는 견과류통 입니다. 지금은 땅콩 아몬드 캐슈넛 피스타치오 호두 볶은 병아리콩, 볶은 서리태, 해바라기씨 호박씨가 섞여 있는데 이것도 조금 넣고 내 시리얼입니다.  여기에는 볶은 율무, 볶은 통밀, 볶은 카무트, 저당 시리얼 그래놀라가 섞여있어요. 되도록이면 저당으로 해서 당은 줄였고 kcal는 줄이지 못했죠.ㅋㅋ  이것도 조금 넣어 같이 도깨비 방망이로 갈았더니 잘잘해서 덜 갈렸더라고요. 마시면서 씹혀서 더 맛있었어요. ㅎㅎ

성실한라떼누나

삶은 계란과 두유

삶은 계란과 두유 먹었습니다 영양 많은 계란과 국산콩 두유 같이 먹으니 잘 넘어갑니다 

오와둥둥

[다이어트 레시피] 두부야채비빔밥

한때 다이어트를 할일이 있어서  내 나름대로 레시피를 만들게  되었어요. 탄수화물은 줄이고 단백질  섭취는 늘리면서 칼로리는 높지 않아 부담없이 먹을수 있고 거기에  든든함도 있어서 한끼만 먹어도  배고픔에 허덕이지 않을수 있는 아주  괜찮은 두부야채비빔밥 이예요 재료들도 구매하기 쉽고 냉장고에  대부분 있는 재료들이라 만들어먹기 어렵지 않답니다. 《재료는:두부200g,잡곡밥50g,    계란2개 ,숙주,양배추,느타리버섯,     당근,양파》  ⬇️이정도 준비 합니다.분량이 너무        많으면 배불러서 남기게 되요. *저는 양배추,당근,양파는 미리    채썰어서 냉장보관 해둡니다 *숙주 오래 보관하는 방법은 물에    담가두는 거예요. 모든 재료는 두개씩 전자렌지로 직행. 2분30초에서 3분정도로 익혀 줍니다 일일이 볶게 되면 번거롭기도 하지만 기름이 들어가서 열량이 높아지기  때문에 이 방법이 아주 간단하면서 영양소 파괴도 훨씬 덜 되고 식감이 살아있어서 먹기에도 좋아요. 두부는 물기를 꼭 짜서 기름없이  수분이 날라갈때까지 볶아줍니다. 계란은 올리브유 살짝 두루고 후라이 대신 스크램블로 만들어서 비벼먹기 편하게 합니다. 이렇게 하면 끝입니다   모든 재료는 비벼먹기 편한 그릇에  담아 간장한스푼,들기름한스푼,고추장 반스푼,들깨가루 적당히 뿌려 비비고 비비고 하면 끝이예용 시간이 오래 걸릴꺼 같지만 그렇지 않아용.칼로리가 500kcal정도라 베불리 맛있게 먹을수 있는 저에 다이어트 레시피 입니당.

우블리에

계란과 두유

삶은 계란과 국산콩 두유 먹었습니다 영양만점 계란과 국산콩을 껍질째 갈아 만든 황성주 두유로 먹었어요

오와둥둥

삶은 계란과 두유

아침은 삶은 계란과 두유 먹었습니다  삶은 계란은 완전단백질이라 영양적으로도 훌륭합니다  국산콩을 통째로 간 황성주 두유 맛있습니다 

오와둥둥

메가 비타민c 1000

메가 비타민C 1000 먹었습니다  영국산 원료로 만들었구요 하루 필요한 비타민의 10배 정도 들어 있습니다  피로감이 심할때 컨디션이 좋지 않을때 특히 도움되는거 같습니다 

오와둥둥

저녁은 소고기볶음♥️

전에 타이음식점에서 시킨 소고기볶음 살짝 매콤하고 짠듯해서 숙주나물 조금 넣고 볶아서 냠냠해봐여 간보니 이게 나은거같아여😆😆

자스민꽃

삶은 계란과 두유

삶은 계란과 두유 먹었습니다  아침에 두유 마시면서 삶은 계란 천천히 먹었습니다  국산콩을 그대로 갈아넣은 두유라 고소하고 맛도 좋습니다 

오와둥둥

메가 비타민C 1000

메가 비타민C 1000 먹었습니다  영국산 비타민C로 만든 정제 영양제입니다  항산화 효과 피로회복 등에 도움됩니다 

오와둥둥

베지밀 검은콩 두유

베지밀 검은콩과 16곡 두유 먹었습니다  국산 16곡 분말이 들어 있어 고소하고 맛도 좋습니다 건강에 좋다는 검은콩 추출물도 들어 있습니다 

오와둥둥

메가 비타민C 1000

메가 비타민C 1000 먹었습니다  하루 필요한 비타민의 10배가 들어 있는 메가 비타민인데요  영국산 비타민분말로 만들었습니다  항산화 피로회복 등에 효과 있다고 합니다 

오와둥둥

한 달 동안 먹을 빵셔틀 했어요ㅎㅎ

이건 국산 통밀 백 프로 건강빵이에요 한 달에 10일날 딱 하루 세일을 합니다 가격이 만만치 않거든요ㅠㅠ 그래서 한 달에 한 번 이렇게 빵을 잔뜩 사서 냉동시킵니다 한 달 동안 먹을 빵 셔틀 했습니다 늦게 가면 사기도 힘듭니다ㅠㅠ

제벌

스위치온 다이어트 2주차 식단 공개! 실제 후기까지

안녕하세요~ 지니어터 여러분~ 장내 해독도 끝났고, 드디어 스위치온 다이어트 2주차에 돌입했어요! 솔직히 1주차 쉐이크만 먹다가 이제 밥을 먹을 수 있다는 생각에 약간 들떴었는데 단식 시간이 길어지니까.. 또 다른 고비가 찾아오더라고요 ㅎㅎ.. [1주차 허용 식품]   2주차 허용식품은 1주차 허용식품에서 견과류 한 줌, 흰쌀밥, 블랙커피가 추가돼요! 단! 블랙커피는 아침에만 가능하다는 점 스위치온 다이어트 2주차 식단 (8일차 ~ 14일차) 2주차 식단은 하루에 한 번  간헐적 단식을 시도하는 주간이에요  저는 10일차, 14일차 간헐적 단식 했습니다!  그럼 제 식단 공개하겠습니다! 스위치온 다이어트 2주차 아침 (8일차~14일차) 8일차부터 14일차까지 간헐적 단식 있는 날은 빼고!  모두 단백질쉐이크 마셨습니다~ 1주차때랑 마찬가지로 얌얌 프로띵 단백질쉐이크로 마셨어요 ㅎㅎ 8일차, 11일차, 13일차 점심 - 저탄수화물 도시락 저는 여러가지 요리하기 귀찮아서 8,11,13일차 동일하게  9,12일차 동일하게 만들어 먹었어요! 8,11일차 점심으로는 양배추계란전 우엉조림, 방울토마토, 브로콜리 양배주채에 스리라차 소스 뿌려서  먹었습니다 ㅎㅎ 8일차, 11일차, 13일차 저녁 - 탄수화물 제한 일반식     저녁은 일반식이 가능해서 살짝 든든하게 먹어줬어요~ 사진에 나와있는 현미밥은 안 먹었습니다!   닭가슴살 볶음 반숙 계란   9일차, 12일차 점심 - 저탄수화물 도시락     데친 돼지고기 슬라이스 방울토마토, 에그스크램블  해서 먹었어요 ㅎㅎ 방울토마토가 무지 맛있게 느껴지더라고요! 9일차, 12일차 저녁 - 탄수화물 제한 일반식     돼지고기 숙주볶음 두부구이    해서 먹었습니다 제가 만든 돼지고기 숙주볶음 진짜 맛있는데 ㅠ 다음에 시간 날 때 레시피 공유드릴게요!   사실 2주차 못 해낼 줄 알았는데 어떻게 해보니 벌써 2주차가 끝났네요 ㅎㅎ 스위치온 다이어트 3주차까지 해낼 수 있게 응원 댓글 많이 달아주세요 ~!!!

한달다이어터

삶은 계란과 두유

삶은 계란과 국산콩 두유 먹었습니다  삶은 계란은 완전단백질식품이라 영양보충에 좋습니다 황성주 두유는 국산콩을 통째로 갈아 넣어서 맛있습니다 

오와둥둥

계란 샐러드빵과 두유

아침에 빵과 계란 두유로 먹었습니다  빵에는 양파토마토샐러드 발라서 먹으니 맛이 아주 좋습니다  완전단백질 계란과 국산콩두유로 영양도 챙겼습니다 

오와둥둥

다이어트 식단

아침 오이2개 삶은달걀1개 아몬드 8개 점심 돼지고기 등심 구운것 160그램 오이 1개 상추150그램 고추장 조금  백미 100그램   저녁 오이 2개 숙주나물100그램과 김치70그램 같이 볶음 백미100그램 50대 중반 남성 입니다. 위 식단에서 두부,깻잎,양배추, 대체해서 먹어도 되고, 면이나 과자.탄산음료는 피하고 식후 30분씩 산책을 해주고 밥 먹는 순서는 채소 단백질 지방 탄수화물 먹는 순서를 유지하면  재 경우 지금 47일차인대 7kg 감량했습니다. 당은 없지만 혈당다이어트와 열량다이어트 동시에 하게 되면 식후 산책으로도 다이어트 충분합니다. 탄수화물을 최소화해야 합니다.

지니5597572

아침 계란과 빵

아침은 계란과 빵 두유로 먹었습니다  빵에 건포도랑 견과류 들어 있어 맛이 좋습니다  영양가 많은 계란과 국산콩두유 아침에 간단하게 먹기 좋네요 

오와둥둥

비타민c 영양제

비타민c 1000 영양제 먹었습니다  영국산 비타민c가 들어 있구요 피로회복, 항산화 피부 미용 뼈건강 등에 도움됩니다 

오와둥둥

파송송 고추팍팍 계란탁~♡

한 달 만에 라면 끓여먹는 것 같아요 콩나물이 없어서 숙주나물 넣어주고 대파 청양고추도 팍팍 넣고 고춧가루도 한 스푼 추가했어요 파김치와 함께 먹어주니 말할 필요 없겠지요🤭🤭 얼큰해서 라면 먹는데 땀이 나네요ㅎㅎ 이열치열입니다😅😂

제벌

저녁은 콩국수

저녁은 병아리콩 곤약면에 국산 콩물 구매해서 콩국수로 간단하게 먹어요

들꽃7

점심은 직원식당에서 치즈순대닭갈비

엄마한테 가려고 7시 53분에 나와서 요양병원 가서 엄마랑 같이 앰뷸런스 타고 서울대병원 가서 신경외과 진료받고 수술 날짜 입원 날짜까지 받아오고 (금방 자리가 안 나서 입원이 7월 20일) 요양병원에 다시 모셔다 드리고 나오니 12시 였답니다. 멀미역까지 먹었지만 여전히 멀미는 심하게 하더라고요. 왔다 갔다 하는 동안 진도 빠지고 배가 많이 고프고요. 동네로 돌아와서 서울대병원 대한외래 직원식당에서 점심 사 먹었네요. 오늘 메뉴는 치즈 순대 닭갈비였어요. 치즈 순대 닭갈비, 잡곡밥.반그릇, 얼갈이 된장국(건더기만 먹음), 들기름 메밀국수, 숙주나물, 배추김치, 양배추 양상추 샐러드3접시(처음에 두 접시 갖고 와서 샐러드로 먼저 먹고 나중에 한 접시는 가져와서 반찬으로 먹었어요 샐러드 먹을 때  내견과류 뿌려서 먹었답니다) 샐러드 2접시 야무지게 다 먹고 양배추 샐러드 오리엔탈 조금 뿌려서 반찬으로 가져왔어요.  우선은 닭고기 위주로 먹을려는데 닭이 생각보다 매콤해서 밥 반찬이랑 같이 먹고 순대랑 메밀국수도 마지막에 먹었네요. 깻잎이 덮여 있어서 깻잎을 옆에 치우니 순대가 그래도 제법 들어 있었답니다. 순대도 탄수화물이다 싶어서 안 먹고 있는데 여기 들어있는 거 그냥 먹으려고요~ 맛있겠죠? 오늘 닭갈비 메뉴는 생각보다 매콤하고 간도 좀 있었답니다. 특히 숙주나물이 조금 짰어요. 여기 음식이 짜진 않는데 가끔씩 그럴 때가 있더라고요. 저번에도 숙주가 조금 짜길래 오늘은 조금만 갖고 왔거든요. 다행이었답니다. 뭐 오늘따라 간이 조금 쎄고 잡곡밥도 잡곡이 많이 들어가진 않았지만 그래도 시장이 반찬이라고 열심히 너무 잘 먹었답니다. 모처럼 먹은 순대도 마음에 들었고요. 오늘도 국물만 남기고 싹 다 먹었네요.ㅋㅋ 마그네슘까지 챙겨서 점심도 완료.

성실한라떼누나

비타민C 1000

메가 비타민C 1000 먹었습니다  원료는 영국산 비타민C 입니다  항산화 피부건강 뼈건강 등에도 좋습니다 

오와둥둥

볶음 우동

오늘은 볶음우동 으로 ~ 고추기름 내고 슬라이스 마늘 채소 넣어 만들어놓은 양념장 붓고 삶은 우동면에 해물 숙주 전분물 마지막 가쓰오부시 ~  끝  오늘은 조금 맵게 되었지만  맛있게 먹었어요

예지영준맘

계란 & 두유

아침은 계란 치즈 두유 단백질 위주로 먹었습니다  국산콩 그대로 갈아넣은 두유고 맛도 좋습니다  칼슘치즈는 단백질 뿐 아니라 칼슘도 보충할 수 있고요 계란은 완전단백질이라 영양가득합니다 

오와둥둥

밀푀유나베 만들어 먹어요~ 🥬🥩

오늘의 야채와 고기 듬뿍 먹을 수 있는 밀푀유나베 만들어 먹었어요. 배추 소고기 깻잎을 켜켜이 2번씩 쌓아 4등분으로 자르고 냄비에 숙주 깔고 차곡차곡 담으면 끝~ 멸치 새우 다시마 육수 붓고 보글보글 맛있게 먹었어요~😄

쩡♡

(저당 음료) 대학약콩두유 좋아요~~~ 추천합니다...^^

대학약콩두유는  다른 콩보다 건강에 더욱 좋다고 알려진 100% 국산 약콩(쥐눈이콩)만을  통째로 갈아서 만든 영양가도 좋은 저당음료 입니다...^^ 국산 약콩이 재배지는 물 맑고 공기 좋은 강원도 정선과 평창이고요...ㅎ 콩에 부족한 칼슘을 보강하기 위해  해조류에서 추출한 해조분말을 추가해서 더욱 좋아요...ㅎ 단, 저당이라 단맛이 없어 처음에는 맛이 없게 느껴질 수 있습니다...ㅎ 그러나 제 경험으로 계속 먹으면 콩의 단백한 맛이 좋아지더라고요...^^ 대학약콩두유가 다른 저당 음료 제품과 다른 하나의 특징은~~~ 식품첨가물을 첨가하지 않았다는 것입니다. 설탕(과당)은 물론 합성향료, 안정제, 유화제를 전혀 넣지 않아 건강에 더욱 좋은 것 같아요...^^ 단점은~~~ 안정제, 유화제가 전혀 들어 있지 않아서 침전 또는 부유물이 약간 생길 수 있는데요... 그러나 마시기 전에 잘 흔들어 주면 문제 없습니다...ㅎ 한박스 20개씩 들어 있고요...  여러 박스를 주문하면 할인율이 높아집니다~~~ㅎ ​다이어트와 건강을 위해 저당 음료로 구입했으며 수분과 영양 보충을 위해 하루 2포 정도 나누어 마시고 있네요~~~ 대학약콩두유의 제조사는 "대학두유"이며 브랜드는 "대학약콩" 입니다. 참고로... 저는 20포 1박스를 19,000원(배송비 1,500원 별도)에 구매했습니다.  다가오는 더운 여름철에 다이어트와 건강을 위해 영양이 우수한 저당음료 대학약콩두유 적극 추천합니다~~~

바다사랑태양

슴슴하게 만두전골

집에있는 야채 다 넣고 전골 끓였네여:) 요즘 시판육수도 잘나오고 , 코인육수로도 간편히 끓여 먹기 좋은것같아요, 두부.만두.알배추.부추.숙주.대파.양파  넣었어요~!   비비드에서 나온 저당칠리소스 찍어먹으니 더 꿀맛♡   한끼 저칼로리로 든든히 먹었습니다

맹구귀요미

계란 & 두유 & 산딸기

아침은 삶은계란과 국산콩 두유 산딸기로 먹었습니다 단백질 위주에 달콤새콤한 산딸기도 추가했는데요 산딸기 잘익어서 아주 맛있습니다

오와둥둥