'굴 소스' 관련 커뮤니티 게시글 모음

[서브웨이] 다이어트 식단 끝판왕! 서브웨이 로티세리 바비큐 치킨 추천 꿀조합 공유

식단 관리 중에도 '먹는 즐거움'을 포기할 수 없는 분들을 위해, 제가 직접 먹어보고 정착한 서브웨이 로티세리 바비큐 치킨 추천 조합을 상세히 정리해 드립니다.  다이어트 중에는 무엇보다 지속 가능한 식단이 중요한데, 이 조합은 맛과 영양, 그리고 포만감까지 모두 잡은 '갓벽한' 한 끼가 될 거예요. 🥗 다이어터의 정석, 로티세리 치킨 꿀조합 많은 분이 다이어트 메뉴로 닭가슴살 큐브가 들어간 로스트 치킨을 떠올리시지만, 저는 개인적으로 서브웨이 로티세리 바비큐 치킨 추천을 더 강력하게 권해드리고 싶습니다.  손으로 직접 찢어 결이 살아있는 로티세리 치킨은 퍽퍽하지 않고 부드러운 식감이 일품이며, 단백질 함량이 높아 근성장을 고민하는 운동러들에게도 안성맞춤이기 때문입니다. 주문 가이드 (Check-list)  * 빵 선택: 위트(Wheat)를 선택하세요. 이때 핵심은 "빵 속을 파주세요"라고 요청하는 것입니다.  탄수화물 섭취량을 줄이면서 야채가 들어갈 공간을 확보해 아삭한 식감을 극대화할 수 있습니다.  * 치즈: 가급적 제외하는 것이 좋지만, 풍미를 포기할 수 없다면 아메리칸 치즈 한 장 정도는 괜찮습니다.  * 야채 구성: 피클, 할라피뇨, 올리브 같은 절임류는 과감히 제외하세요. 절임류만 빼도 나트륨 함량을 획기적으로 낮출 수 있습니다.  대신 양상추, 토마토, 오이, 양파 등 신선한 야채를 "최대한 많이" 넣어달라고 부탁해 보세요.  * 소스의 한 끗 차이: 자극적인 스위트 칠리나 마요네즈 대신 올리브오일 + 후추 조합을 선택해 보세요.  조금 심심할 것 같지만, 오히려 닭고기 본연의 고소한 풍미와 야채의 단맛이 살아나 훨씬 고급스러운 맛이 납니다.  기호에 따라 산뜻한 레드와인 식초를 곁들여도 좋습니다. ✨ 왜 이 조합인가요? 다이어트 식단에서 가장 경계해야 할 것이 바로 '나트륨'과 '당질'입니다. 위에서 소개해 드린 서브웨이 로티세리 바비큐 치킨 추천 레시피를 따르면, 불필요한 당분은 걷어내고 순수 단백질과 식이섬유를 듬뿍 섭취할 수 있습니다. 특히 빵 속을 파낸 위트 브레드는 혈당 지수(GI) 관리에 유리하며, 올리브오일의 불포화 지방산은 포만감을 오래 유지해 주어 오후 시간 내내 간식 생각이 나지 않게 도와줍니다.  굶으면서 빼는 다이어트는 이제 그만하세요! 영양 밸런스가 완벽한 이 샌드위치라면 건강하고 즐겁게 체중 감량을 이어갈 수 있습니다. 오늘 점심, 가볍지만 든든한 한 끼를 원하신다면 망설이지 말고 서브웨이로 발걸음을 옮겨보시는 건 어떨까요? 서브웨이 로티세리 바비큐 치킨 추천을 강력히 권해드려요.

빠담소리

나만의 서브웨이 다이어트 가성비 레시피 스테이크 & 치즈 아보카도랩

이전보다는 많이 다이어트 랩이나 샐러드 가게나 전문 프랜차이점이 많아져서  자주 가지는 않지만, 그래도 건강한 샐러드 샌드위치 가게 중에서 제일 맛있게 먹는 집은 아직도 서브웨이 인 거 같아요. 이전에는 어떻게 하면 배부르고 맛있게 먹을 수 있는 조합을 연구했었는데요. 요새는 가격에 대한 부담도 있기도 하고, 다이어트에 대한 관심이 높아지면서, 가성비 있으면서도 건강도 챙길 수 있는 여러가지 조합을 알아보게 되었는데요. 그래도 역시 맛있는 조합이 제일 인 거 같고요. 블로그나 유튜브에 보면 엄청난 고수님들의 레시피들이 많이 나오는 거 같아요. 요즘에는 포만감보다는 간편하고 속 편하게 먹을 수 있는 메뉴가 최고인 거 같은데요. 그래서 샌드위치보다는 랩 제품을 보다 많이 먹는 거 같고요. 제가 약 1-2년전부터 잘 먹는 랩 레시피 제품은 스테이크엔치즈 아보카도 랩 인데요. 또띠아라서 빵보다 가볍고, 재료·소스를 직접 커스텀하지 않아도 돼서 너무 편해서 한끼 식사로도 든든한데 가벼운 조합인 거 같아요. 재료를 직접 못 고르는 게 장점이자 단점이네요. 스테이크 & 치즈에 아보카도만 추가한 단촐한 조합이에요. 구성은 랩에 스테이크 큐브, 아메리칸 치즈, 양상추, 토마토, 오이, 피망, 양파, 피클, 올리브, 할라피뇨, 올리브 오일, 레드외인 식초에 아보카도 1500원이 포함되는 세트에요. 소스가 자극적이지 않아 전체적으로 담백 & 깔끔한 맛이 강했고, 아보카도가 부드럽게 베이스를 잡아주는 느낌이에요. 건강하게 먹은 느낌이 들어 뿌듯했어요. ​가볍지만 든든한 메뉴 찾을 때, 자극적인 재료 없이 깔끔하게 먹고 싶을 때 다이어트 중 단백질·채소 균형 맞추고 싶을 때 좋은 메뉴인 거 같아요.

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서브웨이 다이어트 가성비 꿀조합 레시피 공유~

운동 직후 먹으면 좋은 서브웨이 다이어트 가성비 꿀조합 레시피 나갑니다.  운동한 이후 서브웨이 가시는걸 추천합니다. (저는 열심히 걷고 아침 단식후 점심으로 서브웨이 고고~) 둘이서 같이 가기~ 빵 사이즈를 30cm로 주문하면 1000원 저렴해져요~ 운동, 단식 직후이므로 맛도 포기할 수 없죠~단백질도 포기 할 수 없으므로 로스트치킨으로 주문 로스트치킨+위트 빵 30cm 로 주문하고 세트는 사양.  치즈는 슈레드치즈 야채는 오이피클하고 할라피뇨는(서브웨이 피클과 할라피뇨는 넘 짜기만 하고 맛없어요.ㅠㅠ) 빼고 나머지 야채는 많이 넣어주세요~ 라고 애교섞인 말투 첨가. 그러면 대부분 야채 많이 주심.ㅋㅋㅋㅋ음료는 주로 물을 마셔요~ 여기서 가장 중요한 소스~ 적당한 운동 뒤에는 올리브오일 레드와인식초 후추선택~ 격한 운동 뒤에는 요즘 나온 저당 크리미 어니언 소스 추천이요.  로스트치킨의 칼로리는 300. 하지만 단백질이 26g(47%)으로 먹으면 포만감이 아주 훌륭해요. 당이 7.8g 으로 조금 높지만 위트빵이 당이 2.6g밖에 안되니깐 맛있게 즐기기 딱 좋은 조합임. 그리고 운동했으니깐 저 정도는 용서 됩니다. 게다가 위트빵이 단백질이 7.5g이나 들어 있으니 이런 조합 구성으로 드시면 포만감오래가고 맛도 좋아요~ 그럼 이제는 아주 천천히 꼭꼭 씹어서 각각의 재료들의 맛을 음미하면서 천천히 맛있게 드셔주시면 되겠습니다. 좋은 정보 공유되었으면 감사^^

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부담스럽지않게 먹는 서브웨이🥪🌭

저는 대체적으로 퇴근후에 서브웨이를 갑니다! 이유는 단하나! 가볍고 든든하게 허기를 달래기 위해서죠!! 여러가지 음식을 먹어봐도 정말 포만감있게 제대로 먹었다 싶은건 햄버거보다 서브웨이더라구요~ 여러 메뉴들을 조합해서 먹어보긴합니다만, 신상이 나오면 제쳐두고 신상부터 먹어봅니다ㅋㅋㅋ 궁금하니까!! 최근들어 먹어본 메뉴중에는 안창 다음으로 랍스타가 1등입니다!! 저의 최애조합은 랍스타 더하기 스프!! 서브웨이는 사이드로 스프가 또 진리죵!! 저는 항상 양파와 토마토를 뺍니다! 양파가 맵더라구요ㅠㅠ 토마토도 너무 주르륵 흐르는 느낌이라 깔끔하게 먹기위해서 항상 뺍니다!(하지만 항상 깨끗하게 먹을수 없는 작은입의 서러움ㅠㅠ) 빵은 꼭 파주세요~ 오이와 피망 많이, 올리브많이, 소스엔 항상 후추포함!! 예전에 레몬소스? 있었을때 상큼하게 깔끔하게 잘 먹었는데 시즌지나고 사라져서 아쉽습니다ㅠㅠ 아보카도도 간혹 추가합니다!! 배가 너무 고플땐 계란보다 아보카도가 더 든든하게 느껴지면서도 가벼운느낌이라 선호해요!

숩수니

다이어트를 위한 서브웨이 조합 추천 메뉴

서브웨이는 다이어트 하는 분들에게는 빵을 먹으면서도 죄책감 덜 수 있는 최고의 가게에요. 서브웨이 갈때마다 항상 거의 주문해서 먹는 레시피 알려드립니다. 다이어터를 위한 서브웨이 조합이요.  우선 빵종류가 중요합니다. 일반빵에는 몸에 좋지않은 정제 밀가루를 쓰기 때문에 혈당에 안좋거든요. 그래서 다이어터를 위한 서브웨이 조합의 첫번째는 빵으로 통밀빵 또는 호밀빵을 골라요. 15센티로.  그리고 소스는 홀그레인 머스타드 완전 추천이요. 이 소스는 꼭 넣고 가끔 스위트 어니언이나 다른 소스 조합하는 것도 괜찮습니다.  그리고 야채 고를 때가 중요한데 우선 일하시는 분께 야채 많이 많이 넣어달라라고 어필을 하시구요. 저는 양파는 꼭 넣어달라라고 매번 말씀 드려요. 양파 넣으면서 닭가슴살 넣는 것도 좋아요. 의외로 퍽퍽하게 느껴지지않고 소스맛이랑 어우러져서 포만감과 식감에도 좋아요.  아, 그리고 가끔 아보카도도 넣어요. 아보카도 좋아하시는 분들은 안좋아하실수 없을 거에요.  다이어트를 위한 서브웨이 조합. 한번 드셔보세요^^

바다속고양이

다이어트에 좋은 서브웨이 조합 에그마요 샌드위치 추천

샌드위치 다이어트 할 때 서브웨이로 먹으면 좋은데요. 야채만 넣고 먹어도 맛있기도 하고 솔직히 제가 만든 것보다 누가 만들어 줘야지 더 맛있는 거 같아요. 서브웨이를 처음에 이용했을 때는 어떻게 주문해야 될지 고민이 참 많이 되었어요. 저도 주문할 때 보면 앞쪽에서도 주문 못 해서 막 아르바이트생한테 물어보고 하던데 결국에는 종업원 서브웨이 조합 추천 메뉴로 드시는 것을 많이 봤기에 기에 처음 가면 참 어려운 곳인데 이왕이면 편히 이용하려면 어플을 이용해서 미리 선택 후 픽업을 하는 것도 추천드려요. 에그마요 샌드위치 서브웨이 조합은 플렛브레드 토스팅, 모짜렐라치즈, 랜치 소스+ 스위트칠리, 야채는 취향껏 베이컨을 추가해서 넣으면 더 맛있는 것 같아요!  해 가장 먼저 빵을 고릅니다. 빵은 6가지 고를 수가 있는데요 이번에는 어떠한 것을 먹을까 하다가 허니오트를 먹었어요. 빵은 토스팅 해서 데워주면 부드러워요. 에그마요 샌드위치에 저는 늘 항상 추가로 먹는 것이 아보카도인데요. 빵도 고르고 토핑도 고른 후 서브웨이 조합으로 다양하게 선택하면 되는데요. 치즈도 선택합니다. 치즈 종류도 다양한데 모짜렐라 치즈를 선택했어요. 야채들은 전부 다 넣어도 좋은데요 저는 개인적으로 올리브나 피클 그리고 할라피뇨는 이번에 생략했어요. 그 외에 나머지 재료들은 다 넣었는데요. 욕심내서 다 넣으면 맛이 제대로 잘 어우러지지 않는다고 해야 되나 그래서 이렇게 세 가지는 빼고 나머지 야채들은 넣습니다. 야채들은 취향껏 선택해서 넣어 달라고 하면 됩니다. 그 다음 에그마요 소스를 선택해야 되는데요 소스의 종류는 다양한데요 머스터드나 혹은 하틀리 스위트 어니언 등 자신이 좋아하는 소스를 선택해서 고르면 될 것 같습니다. 서브웨이 조합 렌치 소스 + 스위트 칠리를 넣으면 가장 만족스럽더라고요. 가볍게 먹을 수 있는 서브웨이 조합으로 먹어도 늘 질리지 않고 먹을 수 있어요! 서브웨이 꿀조합으로 맛있게 드셔보세요.

GUNDDAM

제육볶음으로

돼지 앞다리살 양념에 재웠다가 고추장과  고춧가루로 양념장을 만들어 굴소스로 맛 을 더해서 볶았더니 맛있네요.

정수기지안맘

참치마요 삼각김밥 🍙

오후 수업이 있어서 친구가 사온 참치마요  삼각김밥으로 간단하게 챙겨서 먹었네요. 참치는 지방함량이 낮고 단백질과 영양분 이 풍부하고 마요네즈와 어울리는 소스네요.

정수기지안맘

서브웨이 다이어트 조합

작년에 집앞에 새로생긴 서브웨이 덕분에 작년부터 자주 사먹고 있는 서브웨이 메뉴 추천합니다 서브웨이는 평상시에는 잘 안찾게 되고 다이어트 중에 먹게 되더라고요 그래서 알려드리는 저의 서브웨이 꿀조합은 아래와 같습니다 빵 : 화이트 or 위트 (15cm 선택해서 양 너무 많지 않게 먹기!)>> 토스팅 선택 **만약 다른 종류의 빵이 드시고 싶으시면 주문 후 요청사항에 빵 안쪽 파달라고 하면 파주시거든요!     그 방법도 추천드립니다 치즈 : 생략 ** 저는 치즈를 그렇게 좋아하지 않는 편이라 생략하기도 하고 다이어트 중에는 더더욱 생략하고 있습니다 야채 : 취향껏 (저는 양상추, 토마토, 파프리카, 양파, 올리브 넣었습니다) 추가재료 : 햄이나 참치, 새우 취향껏 **저는 취향껏 넣어 먹는데 이날의 햄추가했습니다 소스 : 저당크리미어니언 or 소금,후추 **소스에서 가장 큰 칼로리 차이가 난다고 생각해요 그래서 정말 혹독한 다이어트 중에는 소금 후추를 누를 때도 있고 보통때는 저당크리미어니언 소스로 당 조절만하고 있습니다 +마지막에 추가에서 토마토나 야채 무료토핑 추가하고 있습니다 이외 세트메뉴는 선택하지 않고 물이나 아메리카노와 함께 먹어주고 있습니다 제가 먹는 샌드위치가 비엘티랑 거의 비슷하더라고요 약간의 소스변경으로 먹는 거라서 어려우신 분들은 썹픽으로 비엘티 드시는 것도 좋을 거 같습니다 서브웨이에서 키오스크로 주문해서 예전보다 압박감도 덜하고 원하는 재료 눈치보지 않고 골라담을 수 있어 좋았습니다 마지막 정리를 하자면 다이어트 중 서브웨이 샌드위치 주문에서는 빵과 소스를 저칼로리로 고르자! 였습니다

diane0807

소스 닭가슴살 😁

볶음밥 에다가 닭가슴살 하나 데워서 같이 먹으니 딱인것같아요ㅡ 😙😙

자스민꽃

서브웨이! 꿀조합

서브웨이 내맘대로 선택해서먹는 맛있는 샌드위치 꿀조합 입니다^^ 서브웨이 샌드위치는 빵, 토핑, 치즈를 어떻게 선택하고  추가 하느냐에 따라 가격변동이 있어요~  저는 제가 좋아하는 참치로  서브웨이 참치 샌드위치 꿀조합을  만들었습니다. 빵은 허니오트로 (식감 좋고, 고소한맛 이예요) 토핑은 피클, 올리브를 많이 넣었어요.  (느끼함 잡아줘서 너무 좋아요) 치즈는  아메리칸 치즈 2장 으로  치즈의 맛 풍미를 더했어요. 소스는 홀드래쉬 , 스위트칠리, 스위트 어니언  을 넣어 매콤한 맛까지 더 했답니다. 쫄깃한 빵에 신선한 아삭한 야채와 매콤한 맛!  풍미가 넘치는 참치의 맛 씹는맛까지  조합이 너무 좋아요.  서브웨이 저만의 꿀조합이죠^^ 신선한 야채들을 함께 먹으니 배도 든든 다이어트에도 좋아요. 딸이랑 가끔 데이트할때도 한끼 식사로 함께 먹을수 있어 좋아요. 다른분들 꿀조합도 보고  맛난 꿀조합으로 또다른맛에  도전해 보려고 해요^^ 서브웨이 맛난 꿀조합으로 가족들과  맛난시간 만들어봐요^^

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토마토🍅 혈당 관리에 괜찮을까?

혈당 관리를 시작하면 가장 헷갈리는 게 과일입니다. “달면 혈당이 오르지 않을까?” 걱정부터 들죠. 토마토도 그중 하나인데요. 결론부터 말하면 토마토는 혈당 관리 관점에서 비교적 부담이 적은 식품입니다. 다만, 이것도 역시 먹는 방식과 형태가 중요합니다. 출처 Freepik ① 토마토, 혈당이 크게 오르지 않는 이유 🍅 토마토는 단맛이 느껴지지만 실제 구성은 조금 다릅니다.  • 당 함량은 낮은 편  • 수분과 식이섬유 비중이 높음  • 혈당지수(GI)도 낮은 편 이 때문에 토마토를 먹었을 때 혈당이 급격히 치솟기보다는 완만하게 반응하는 경우가 많습니다. 혈당 스파이크가 걱정될 때 과일 중에서는 비교적 선택하기 쉬운 편이에요. ② 생으로? 익혀서? 혈당 차이는 크지 않아요 🔥 토마토는 생으로 먹기도 하고, 구워서나 볶아서 먹기도 하죠. 혈당만 놓고 보면 큰 차이는 없습니다.  • 생토마토 → 혈당 반응이 비교적 안정적 → 수분 섭취 효과도 있음  • 익힌 토마토 → 소화가 더 편한 경우도 있음 → 항산화 성분 흡수율 증가 위장이 예민하다면 익혀서, 상큼하게 먹고 싶다면 생으로, 내 몸이 편한 쪽을 고르면 충분합니다. ③ 혈당 관리를 생각한다면 이런 조합이 좋아요 ✔️ 토마토를 단독으로 먹기보다는  다른 음식과 함께 먹으면 혈당 관리에 더 도움이 됩니다. 📌 추천 조합  • 토마토 + 달걀  • 토마토 + 두부  • 토마토 + 올리브유 소량 이렇게 먹으면 ✔ 탄수화물 흡수 속도가 완만해지고 ✔ 식후 혈당 변동 폭도 줄어드는 데 도움이 됩니다. ④ 이런 토마토는 주의하세요 ⚠️ 혈당 관리 관점에서 모든 토마토가 같은 건 아닙니다.  • 시판 토마토주스  • 설탕·과당이 들어간 가공 토마토  • 케첩·토마토소스 이런 형태는 👉 당 함량이 높아지고 👉 혈당 스파이크 위험도 커질 수 있습니다. 혈당 관리가 목적이라면 가공보다 ‘원물’ 토마토가 기본입니다. 토마토는 혈당을 낮춰주는 음식은 아니지만, 혈당이 과하게 오르지 않도록 도와주는 선택지입니다. 과일이 망설여질 때, 혈당이 신경 쓰일 때 토마토는 비교적 마음 편하게 고를 수 있는 식품이라는 점, 기억해두셔도 좋겠습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  아침 공복 혈당 관리엔 = 🫐블루베리 + 🥦브로콜리, 그리고 단백질

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따끈한 굴국밥 🍲

신선한 굴로 만든 굴국밥이예요! 바다 향 가득한 굴과 진한 육수가 어우러져 속까지 따뜻해지는 한 그릇이에요. 조리 과정: 쌀과 멸치·다시마 육수로 밥을 짓고 무와 마늘을 넣어 육수를 끓여준 뒤 손질한 생굴을 넣고 2~3분만 더 끓이면 완성! 마지막으로 다진 대파와 참기름을 올리면 플레이팅 끝! 조리 과정과 완성 사진 모두 첨부했어요. ✨ 바다의 맛을 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 굴국밥, 여러분도 도전해보세요! 🥣

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(굴 레시피) 매생이 굴국

겨울철에 먹을 수 있는 제철 해산물인 매생이와 굴로 국을 끓였어요. 매생이 굴국은 바다 향이 진하고 국물이 맑으면서도 깊어요. 매생이의 부드러운 식감에 굴의 짭짤한 감칠맛이 어우러져 속을 편안하게 데워줍니다.  매생이는 바다의 채소로 불릴 만큼 미네랄이 풍부해요. 요오드·칼슘·철분이 많아 갑상선 기능과 뼈 건강에 도움을 주고, 식이섬유가 장운동을 촉진해요. 열량이 낮고 부드러운 식감이라 소화가 잘 되며 겨울철 면역 관리에 좋아요. 굴은 아연·철분·비타민 B12가 풍부한 고단백 저지방 식품이에요. 면역력 강화와 피로 회복에 좋고, 타우린이 들어 있어 간 건강과 혈액순환에도 도움을 줘요. 바다 향이 진하고 영양 밀도가 높아 겨울 보양식으로 적합합니다. 매생이굴국 재료는  매생이, 굴, 마늘,집간장, 참기름 요리순서는 씻은 매생이는 참기름에 볶고,굴과  물을 부어 끓여줍니다. 마늘을 조금넣고. 집간장과 소금으로 간을 맞춥니다. 특별한 솜씨가 없어도 재료 그 자체로  훌륭한 요리가 됩니다

숨은꽃처럼

굴무침

겨울철 별미 굴무침입니다.  신선한 통영굴이 있어야되구요. 알배추의 노란 속이 참 고소하고 시원해요. 굴무침에 싸먹으면 정말 잘어울립니다. 또한 구운김에도 같이 싸먹구요. 굴무침이는 부추를 쫑쫑 썰어넣어야 맛이있어요. 쌉싸름하니 입맛을 돋구어 주고 참기름을 두르면 좋습니다 . 단백질이 풍부하고 곁들여 먹는 야채들로 식이섬유와 포만감도 챙기는 다이어트 식단입니다. 

솔트1

굴전 레시피

굴은 소금물에 살살 흔들어 씻어 물기를 제거해요. 볼에 달걀을 풀고 소금 약간으로 간을 해요. 굴에 밀가루를 얇게 묻힌 뒤 달걀물에 담가요. 달군 팬에 기름을 두르고 중약불에서 굴을 올려요. 앞뒤로 노릇하게 부치면 완성이에요. 너무 센 불은 굴이 질겨질 수 있어 주의해요.

영잔디

둥굴레차 한잔

현미.들어 구수한 둥굴레차  따끈하게 마셨어요 

행복

간단하지만, 맛있는 굴라면 한그릇

재료는 뭐든지 좋지만, 저만의 취향의 라면이 있죠 라면은 사실 저는 안성탕면이 참좋더라구요. 어느재료를 넣어도 깔끔하고 약간 얼큰하기도하구요. 요즘 라면들이 좀 대체적으로 매워지는 추세인것 같아서 나름대로 슬프답니다...ㅋㅋ.. 진라면 매운맛 예전엔 엄청 좋아했는데 요즘은 잘못먹겠더라구요.  오늘의 주인공 굴이랍니다. 생굴먹고 남은걸 얼려놨는데, 잘 해동해줍니다. (대충 부숴서 넣었습니다만 저는..) 간단하게 라면끓이는 냄비에 생굴먼저 넣어놓고, 물붓고 끓이다가 라면넣어주고 스프넣으면 끝인 간단한 요리입니다. 최고의 장점은.....진짜 간단하면서도 바다의향기가 물씬나는 고급스러운 맛이 난다는점이죠 ㅋㅋ.. 야식 라면은 누구도 못참을 겁니다 (?) 맛있었어요. 또해먹을것같습니다. 

쿠보

굴 레시피 - 굴국

굴국을 시원하게 끓여보았다 2인분이 먹을 만큼의 물에 마늘반스푼. 참치액1스푼. 소금반스푼 넣고 끓인다 살짝데친 굴과 데친 시금치를 넣고 청양고추를 넣고 한번 팔팔 끓으면 불을 바로 끈다 굴은 오래 끓이지 않아야 식감과 향이 좋다 거창하게 무언가 들어가지 않아도 시금치 향과 전혀 비린맛없이 시원~~하게 먹을 수 있는 국이다

나무아래

저녁은 굴국과~~

저녁은 매콤 시원한 굴국과  봄동 겉절이 동그랑땡 으로 먹었어요

예지영준맘

순두부 매생이 굴국으로

순두부 매생이굴국에 귀리 병아리콩 밥 조 금 넣어서 점심 먹었네요.부드러운 순두부  와 바다향 가득한 매생이굴국으로 든든하네요.

정수기지안맘

굴버터구이

요즘 제철인 굴을 버터에 구워도 맛있는데요 전분이나 밀가루를 묻히지 않고 간단하게 만들 수 있어요 술안주로도 좋고 밥에 올려 먹어도 좋아요 재료 : 생굴 250g, 대파 1/3대, 버터20g, 진간장 1/2스푼, 레몬즙 1/2스푼, 후추 조금,굵은소금 1/2스푼 만드는 법 : 굴은 굵은 소금을 뿌려 살살 세척하고 물로 3번정도 헹군 후 체에 밭쳐 물기를 제거해요 대파는 5cm 길이로 잘라 길게 반으로 2등분해주세요 버터를 녹인 후 물을 제거한 생굴을 올려서 볶아요 굴이 익기 시작하면 진간장과 레몬을 넣고 강불에 볶아요 수분이 어느 정도 날아가면 대파를 올려 대파 숨이 죽을때까지 볶은 후에 후추로 마무리해주세요 대파는 쪽파로 대체가능해요 굴은 오래 익히면 질겨지니 오래 볶지 않는게 좋아요

워니s

굴 레시피 - 건강하고 맛있는 굴밥 만들기

  제철굴은 영양밥으로 잘 알고 있어요. 굴은 특유의 향긋한 냄새가 있는데 싱싱하고 향긋한 냄새가 입맛을 돋우며 탱글탱글 식감도 좋고 굴은 소화가 잘 되는 음식이여서 부담없이 건강하게 잘 먹을 수 있는 음식이예요. v 굴밥 만드는 방법 : v 쌀을 씻어 30분정도 쌀을 불려 놓아요. v 굴은 소금물에 씻어 물기를 제거해요. v 무를 먹기 좋게 채 썰어요. v 굴을 들기름에 살짝 볶아두어요. v 솥에 불린 쌀을 넣은 후 그 위에  무를 올려놓고 물을 붓고 밥을 해요. v 솥밥이 끊으면 들기름을 한바퀴 돌리고 무 위에 굴을 얹어 약한 불에서 뜸을 들여요. v 마무리로 쪽파나 파를 올려 놓으면 더 먹음직 스러워보여요. v 양념장은 간장, 고춧가루,다진 파, 다진 마늘, 참기름, 통깨를 넣고 양념장을 만들어서  굴밥과 섞어서 먹으면 맛있어요.

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겨울철 다이어트 굴 음식 레시피 굴밥

겨울철은 굴 제철이라 횟집 가서도 많이 먹고요. 자주 사와서 집에서 요리로 많이 해 먹는 데요. 굴을 회 처럼 먹는 게 제일 많지만, 간단하게 요리해서 먹을 수 있는 굴밥을 많이 해 먹어요. 굴의 신선하고 씹히는 맛에 짭짤한 맛이 달래장에 비벼 먹는 맛이 좋아요. 굴은 단백질과 비타민 B군이 풍부하고, 철분과 구리가 다량 함유되어 빈혈에 너무 좋아요. 아연과 셀레늄이 면역 기능에 관여하고, 비타민 B12와 철분이 적혈구 생성과 빈혈 예방에 최고래요. 무는 식이섬유가 많아 소화와 다이어트에 좋고요. 무는 채 썰어서 한 두줌 정도 준비하고 표고버섯도 슬라이스해서 준비하고요. 굴은 조심조심 씻어주는데, 손으로 만져가면서 굴껍질이 있는지 확인하고 제거해요. 밥 물양은 평소 밥 할때 보다 적게 잡아야 하는데, 채소에서 물이 나오고 굴에서도 물이 나와요. 쌀 바로 위 까지만 물 높이를 잡고, 그 위에 무, 표고버섯, 맨 위에 생굴을 깔아요. 달래하고, 간마늘, 국간장, 고추가루, 참기름, 깨로 달래장을 만들고요. 압력밥솥에 해 먹는 굴밥이라 어렵지 않아요.

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제철 굴구이♡

굴 구이는 신선한 굴을 깨끗하게 손질한 뒤 불에 올려 천천히 익혀 먹었어요. 껍질째 구워 굴에서 나온 수분이 빠지지 않도록 했고, 열이 오르면서 자연스럽게 입이 벌어질 때까지 기다렸어요. 너무 오래 굽지 않아 촉촉함이 유지됐고, 불향이 살짝 더해져 풍미가 살아 있었어요. 별다른 양념 없이도 재료 본연의 맛을 즐기기 좋은 조리 방식이었어요.

그레인

우리 집 겨울 다이어트 굴 음식 굴국밥

저번 주 주말에 아주 추운 겨울에 어울리는 따뜻한 국물과  겨울에 가장 영양 상태가 훌륭한 굴국밥을 요리해서 먹었어요. 물론 사 먹는 게 훨씬 맛있지만, 요리하는 게 어렵지도 않고, 들어가는 재료도 내 마음대로 좋은 거만 쓸 수 있으니까요. 굴의 약간 비린 맛이 훨씬 좋아요. 굴은 겨울에만 많이 신선하게 먹을 수 있으니까요. 만드는 방법도 그리 어렵지 않아 생각 날 때마다 잘 끓여 먹어요. 재료는 한 가족 4명 기준으로  굴 500g, 미역 1컵, 콩나물 한 줌, 무 1/4정도, 대파 1/2대, 부추 약간, 계란 2개 준비하고요. 국물이 시원해 지게 무 1/4토막을 채썰어 주고, 국물이 개운해 지게 콩나물을 깨끗이 씻어서 준비하고 굴을 해감할 때는 상처가 나지 않게 물에 굵은 소금을 완벽히 녹여서 두번 깨끗이 해감하고요. 물 1리터를 붓고 끓이다가 멸치, 다시마 육수 팩을 넣고 10분간 끓이고 함께 채썰어 놓은 무를 넣고 끓여준 다음 ​육수가 완성된 뒤 콩나물과 굴을 넣고 5분간 끓이고요. 새우젓과 간장, 멸치액젓, 다진마늘로 간을 하고, 부추와 대파 등 기호에 따라향신채도 넣고, 참기름으로 풍미를 살려서 완성하고요. 전 날 술 한잔 했으면 계란도 풀어주고요철분·아연이 풍부해 면역력 강화와 빈혈 예방에 도움이 됩니다. 굴국밥은 철분·아연이 풍부해 면역력 강화와 빈혈 예방에 좋고,  단백질과 미네랄이 풍부한 건강식이에요. 겨울철에 맛과 풍미도 대박이고요.

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맛 일품 굴전!

지금이 딱! 굴 계절이네요. 싱싱한굴 생굴도 맛있고,  석화, 굴찜, 굴보쌈 맛날 굴음식 많은데 오늘은 굴전!!  입니다. ^^ 생으로도 먹고 살짝 데쳐서도 먹는데 요 굴전은 익혀서 기름에 지지니 더 맛있어요. 데쳐서 먹다가 다른 굴요리를 먹고싶어 바로 굴전으로 직행! 데쳐진 굴에 부침가루 무치고, 청양고추, 파등 야채를 넣은 계란물을 한번더 입혀서 노릇노릇 구웠어요. 여기서 꿀팁! 간은 소금간 약간과 치킨스톡을 넣었어요. 감칠맛 깊은맛이 은은하게 맛나요~ 따뜻할때 먹으면 더욱 맛있는 굴전 이예요^^

지니5368308

굴 김치국

1. 굴 듬뿍 넣고 묵은김치 썰어 멸치육수에 먼저 끓였어요. 2. 김치국물로 깊은 맛 더하고, 3. 청양고추·파·마늘 넣어 칼칼함 살렸어요. 4. 고춧가루로 색과 풍미까지 더해 매콤 시원하게 속 풀리는 김치굴국 완성

예지영준맘

굴밥정식을 만드는 방법및 레시피

제조방법및 레시피는 다음과같다 1.냄비에 멸치국물  ,무, 새우젓 한스푼을넣고  무가  다 익을때까지 끓인다 2.굴100그램,두부,마늘을 약간씩넣고 약5분정도 굴이 익을때까지와  충분히 끓인다 3.대파와 팽이버섯을 3그람정도씩 넣고 끓인후 밥과 부추를 넣고  약간 끓인후  최종적으로 소금으로 간을 한다 *들깨가루와들기름을 각각 1스푼씩 넣어서  최종적으로  굴국밥을제조한다

재털이

[굴 레시피] 굴과 매생이에 순두부로 영양 가득

제철인 바다의 우유 굴과 식이섬유가 풍부하고 비타민과 미네랄,칼륨,철분 품은  매생이에 부드럽고 단백질 가득한 순두부를 넣어서 맛과 영양을 더한 든든한 한 끼 식사를 할 수 있는 굴매생이 순두부국을 만들었네요.       "바다의 우유 굴과 매생이에          순두부와 무우를 넣은             굴매생이 순두부국" ✅️ 재료 굴 ㅡ 500g             매생이 ㅡ3/4 재기 순두부ㅡ 1봉지     무우   대파  마늘   함초소금 까나리액젓 ✅️ 육수 재료 멸치 다시마 육수   건표고버섯  건보리새우 ✅️ 재료 손질 굴ㅡ 산지에서 보내온 굴과 함께 온 바다물에 굵은 소금을 넣고 가볍게 저어 가면서 씻어서 물기를 빼주네요. 매생이 ㅡ 큰 볼억 물을 넉넉하게 넣고 손으로 살살 흔들어 풀어주고 나서 이물질을 제거하고 2~3번 정도 헹구어 깨끗하게 씻어 줍니다. ✅️ 조리방법  1.멸치 다시마  건표고버섯육수를 꿇인 후 건보리새우를 넣고 육수를 꿇였네요. 2.채썰어 놓은 무우를 먼저 넣고 꿇여 줍니다. 3.한 소끔 꿇이고 매생이를 넣어서 꿇여 줍니다. 4.1분 정도 꿇이다가 순두부를 넣고 꿇여주고, 바로 굴을 넣어서 꿇여 줍니다. 5.마늘과 대파를 넣고 까나리 액젓과 함초소금으로 슴슴하게 간을 해줍니다. Tip 매생이와 특히 굴은 마지막에 넣어  익혀서 탱글탱글한 식감을 살려주네요. ✅️ 영양 정보  ▶️굴 ㅡ 단백질·비타민·미네랄이 풍부해 ‘바다의 우유’로 불리며,아연·셀레늄·타우린이 풍부해 면역력 강화와 피로 회복에 유익합니다. ▶️매생이 ㅡ저칼로리·고단백·고식이섬유로 다이어트와 체중 관리 ,숙취 해소에 도움이 되고,철분·칼슘·요오드가 풍부해 빈혈 예방과 뼈 건강에 좋고, 식이섬유가 많아 장 건강과 변비 예방,면역력 강화,해독 작용과 노폐물 배출,뼈 건강과 성장기 영양 보충에 도움이 됩니다. ※굴과 매생이는 영양 구성이 서로 보완되는 조합으로 매생이는 식이섬유와 미네랄을,굴은 아연과 단백질을 공급해 겨울철 면역력과 피로회복에 도움이 되네요. ✅️ 굴에 영양을 채워줍니다. ▶️ 무우ㅡ 겨울철 가장 단맛이 좋은 채소로 굴국에 넣으면 비린 향을 흡수해 국물 맛이 훨씬 깊어지고 무의 단맛이 굴의 감칠맛을 끌어올려 주네요. ▶️ 순두부 ㅡ 소화 부담도 줄이고 단백질 균형을 맞추면서 굴의 짠맛이 줄어들고 부드러운 식감으로 영양을 더해줍니다. ✅️ 찬바람 속 겨울 바다의 맛 굴과 매생이에 부드러운 순두부를 더하여 국물이 한층 더 깊어지고,굴의 시원함과 매생이의 바다 향이 조화를 이루고 순두부를 넣어서 담백하고 균형있는 영양을 더한 아침 한 끼로도 손색없는 겨울철 몸보신 굴매생이 순두부국 이네요.

정수기지안맘

굴밥

굴밥 굴밥 바다의 우유라 불리며 다양한 영양소가 풍부한 굴은 고단백 식품이며 타우린과 비타민 A,B, C, 아연, 철분, 구리, 마그네슘, 칼슘,, 등 각종 미네랄이 풍부하게 함유되어 심혈관과 동맥경화, 콜레스테롤 질환예방, 면역력 강화와 빈혈예방 혈당조절 등등 수많은 건강에 좋은 효능을 지닌 음식이다 만들기도 간편하고 맛도 좋고 한끼 식사로도 훌륭한 굴밥을 만들었다 굴을 잘 해감하고 세척해서 굴밥을 만들었어요. 솥에 소량의 물을 붓고 무를 채썰어 올린다음 미리 해둔 밥을 먹을 양만큼 펴서 올리고 그 위에 굴을 듬뿍 올려서 무가 익을 정도로 끓이면 맛있는 굴밥 완성. 굴밥을 잘 저어두고 볼에 적당량 들어서 부추 가늘게 썬것을 얹고 양념장과 깨소금, 참기를 뿌려 잘 섞어 먹으면 굴의 쫄깃한 식감에 굴밥과 양념장이 잘 어우러져 영양 듬뿍 꿀맛인 굴밥이됩니다

인생이여만세