'그릴 후랑크 마늘' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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별건 아니고 그릴 추천
멀티쿠커 겸 그릴 분리형인데 괜찮아서 추천드려요 키친아트가 요런거 잘 만들잖아요. https://smartstore.naver.com/nikkokorea/products/6043401591
Jess19
아들과 마늘까기 경쟁~~
여동생이 단양 마늘을 좀 가져다 줬는데 통마늘 한 망이었지요 요 며칠 한 통씩 까서 찬 만들때 쓰는데 단단하고 질이 좋습니다 더 놔두면 마른다고 아내가 한 쟁반을 까라고 칼과 함께 갖다주네요. "아들~~~아들~~~" 총 17통이네요. 아들 8통, 나 8통 갈라놓고 나머지 한 통은 중간쯤에 놓고 까기 시작하는데 나는 스우파2 안무 경쟁 보면서 까다보니..음. 마지막 1통이 어느새 내쪽에 와 있어요...(걸어왔나.?) 그래도 내 손이 더 빠르고 아들 꺼 1~2통도 같이 까주었어요 덩치만 크지 이런 거 해본 적이 별로 없어서 그냥~~~아이 같아요 착하고 순둥한 막내^____~♡
Seanywo
Gs25/그릭슈바인 닭가슴살 후랑크
그릭슈바인 닭가슴살 후랑크 청양고추맛입니다 매운 걸 좋아하는 전 바로 픽 2+1 4000원 행사할 때 집어 왔어요 맵지는 않고 비린 맛이 덜 해 먹기 좋았어요 식감도 부드럽고 행사 할 때 한 번 이용해 보세요 전 재구매각입니다^^
소라2
내돈내산 리얼파스타 그릴드 새우 샐러드
새우를 좋아하는 제가 자주 들러서 사먹는 리얼파스타 그릴드 새우 샐러드. 일단 엄청 맛있어요 샐러드 양도 많고 새우도 넉넉해요 드레싱은 발사믹,오리엔탈,파인애플 중 선택할 수 있어요 전 드레싱 세가지 다 좋아해서 접시에 조금씩 덜어서 세가지 드레싱을 다 즐긴답니다. 여긴 샐러드 말고도 다 맛있어요 금,토,일 점심에 가면 친절하고 예쁜 알바생이 있어 더 맛있는거 같아요 근처에 사는 분들은 꼭 한번 가보세요 네이버 주소를 복사했더니 자꾸 오류가 나서 다음 검색으로 올렸어요. 리얼 파스타 주소에요 https://m.search.daum.net/search?w=tot&q=%EB%A6%AC%EC%96%BC%ED%8C%8C%EC%8A%A4%ED%83%80+%EB%A7%9D%EC%9A%B0&DA=MOU&rq=%EB%A6%AC%EC%96%BC%ED%8C%8C%EC%8A%A4%ED%83%80+%EB%A7%9D%EC%9A%B0
바다가고싶다
뚜레쥬르 리코타 그릴치킨 샐러드
뚜레쥬르에서 내돈내산으로 구매한 리코타 그릴치킨 샐러드에요 고소한 리코타치즈와 짭짤한 닭가슴살의 조화가 좋더라고요! 제가 살 때는 귤이었는데 과일은 계절마다 바뀌는 것 같아요 드레싱이 적다는 게 조금 아쉬운 점이니까 다이어트용으로는 오히려 좋은 것 같아요 가까운 뚜레쥬르에서 구매해보세요
인아05
마늘밥했어요~
마늘이 많아서 장아찌 담궈야하나 생각하고 있었는데 친구가 마늘밥 추천해 주더라구요 그냥 밥 지을때 한 열알씩 넣어 밥하면 된다구 마늘 냄새도 거의 없어서 말안하면 모른다기에 밥에 쏙 넣고 지었더니 식구들이 마늘밥인지 아무도 모르네요ㅋ 오늘도 모두들 건강한 하루되세요
쉬림프
마늘빵
간마늘이나 다진마늘 1스푼 비건마요 1스푼+올리브오일 2방울/또는/올리브마요네즈 1스푼 소금 약간 스테비아 가루 반스푼 파슬리 톡톡 이렇게 소스 미리 만들어두고 아침에 통밀식빵에 만들어둔 소스 골고루 펴바르고 에어프라이기 160도 10분 돌리면 정말 속세 마늘빵 맛과 똑같은 마늘빵 맛이에요 여기에 단백질은 삶은 달걀로 채웁니다 전 지금 3일째 만들어먹고있어요..
빼빼이롱
몸에 좋은 마늘로 간단마늘볶음밥
마늘이 집에 많아서 껍질까고 냉장고에 보관하다 가 빠르게 해먹을수 있을것 같아서 ㅋ 진짜 넘 맛있더라구요 1.마늘 10개 정도 씻어서 슬라이스해서 썰기 2.후라이팬에 올리브유 두르고 볶아준뒤 새우와 스테이크후레이크 넣고 고추가루와 소금간 한후 현미잡곡밥 넣고 대파굴소스 넣고 간 맞추기 ,참기름과 깨로 마무리 3.계후 구워서 올려주기 TIP.마늘을 오랫동안 굽굽하듯이 올리브유에 볶으며 마늘의 풍미를 느낄수 있음
워니뚱
마늘 치킨훈련
오리훈제만 먹다가 치킨훈제 파는걸 보고 사서 먹었더니 오리훈제만큼 맛있었어요 양파간장절이해서 같이 먹어도 맛있고 샐러드랑 먹기도 좋아요 볶아서 익히기 때문에 익힐 때 양파나 마늘을 같이 넣어 먹어도 될거같아요 약간 매콤한 간장 소스랑 먹으면 느끼하지 않게 먹을 수 있고 청량고추장아찌랑 먹어도 느끼함을 잡을 수 있어요
보통아이
마늘 맛이 나서 매일 먹을 수 있는 닭가슴살
랭킹 닭컴의 맛있닭 스팀 닭가슴살 마늘맛입니다 닭가슴살을 매일 먹기에는 너무 질려서 다른 맛을 사봤는데 그 중에서도 마늘맛이 제일 맛있더라구요 마늘 맛이 너무 강하지 않아서 그냥 먹어도 맛있고 한 입크기로 들어가 있어서 좋았어요 활용도도 좋아서 볶음밥을 해먹기도 하는데 맛있습니다 마늘을 좋아하지 않는 분들도 괜찮게 드실 수 있을 것 같아요!
버거킴
제가 추천하는 거는 코스트코에서 산 수지스 그릴드 닭가슴살이에요.
내가 돈 주고 산 수지스 그릴드 닭가슴살입니다. 코스트코에서 팝니다. 세일을 하지 않은 가격입니다. 13,690원입니다. 8봉지가 있어서 1,711.25 가격이 나옵니다. 결코 저렴한 닭가슴살은 아닙니다. 수지스 닭가슴살은 부담없이 해 먹을 수 있어서 좋더라구요. 자극적이지도 않아서 좋아요. 봉지를 열면 연 모습의 사진입니다. 닭가슴살 봉지로 여덞봉지가 들어 있습니다. 이런 모양을 가지고 있습니다. 크기를 비교샷으로 생수 500ml와 닭가슴살 사진과 용량을 알고 싶어서 저울에 올렸는는데 그램이 사진에 안 나오더라구요. 닭가슴살을 재니까 119g 나오더라구요. 닭가슴살을 칼로 안 자르고 손으로 찢어도 잘 찢어집니다. 쫙 쫙 찢었습니다. 저는 제가 좋아하는 베이글과 함께 해 먹었습니다. 닭가슴살 하나랑 오이랑 채썰어서 약간의 마요네즈를 넣어서 빵에 올려서 바 베이글과 아몬드브리즈와 함께 먹었습니다. 두개의 베이글이 나오는거 같아요. 저는 하나만 해서 양은 남았습니다. 부담없이 먹을 수 있는 수지스 그릴드 닭가슴살이 이었습니다. 이렇게 해서 먹으니까 맛이 있었어요.
슈롭
담백한 수지스 그릴드 닭가슴살 추천해요
수지스 그릴드 닭가슴살 네이버페이로 구매했어요. 저희가족은 더이어트 식품으로서가 아니라 순수 닭가슴살을 좋아해요ㅎㅎ 그래서 닭가슴살로 돈까스도 만들어먹어요. 종종 구입해서 버터 소금 후추 간단하게 양념해서 야채랑 오븐에 구우면 그렇게 맛있더라구요. 치킨을 시키면 닭가슴살 날개 다리 가리지 않고 모두 빠른 속도로 동난답니다. 그래서 다이아트식픔으로 인식되기보다 그냥 맛있는 고기부위로 인식됩니다. 수지스 그릴드 닭가슴살 평점도 좋은 것 같아요. 추천드림니다.
homi
그릴드 닭가슴살
수지스 그릴드 달가슴살입니다 저는 한끼는 식사대용으로 샐러드로 만들어 먹어요 파프리카 브로콜리 양파를 넣고 자기가 좋아하는 소스를 넣어 먹으면 맛이 괜찬더라고요... 다이어트 매번 성공못해도 현재 유지하기위해서 한끼는 닭가슴살로 칼로리 낮게 섭취해요
예픈공주
바르닭 직화그릴 큐브 닭가슴살
지금 제가 먹고 있는 닭가슴살입니다 바르닭 직화그릴 닭가슴살 큐브입니다 한봉지에 18~21g 정도이며 10가지 맛이있습니다 갈릭&갈비, 불닭, 치즈, 알싸청양, 매콤견과, 리얼갈릭 매콤갈비, 달콤간장, 옥수수, 깻잎 10가지 맛으로 현재 저는 갈릭&갈비, 치즈는 다 먹고 8가지 맛만 남아있네요 ㅎㅎ 하나당 140~190Kcal정도 이며 한입크기인 큐브로 되어 있어서 먹기 편합니다 그리고 맛마다 단백질 1일 권장량이 31~37%라고 표기되어 있네요 안전관리 인증인 HACCP 인증을 받았다고 하네요 ㅎ 그런데 요즘 왠만한 식품 관련업종은 대부분 이 인증을 다 받는다고 생각하시면 될 거 같아요 ㅎ 봉지안에 작은 플라스틱 용기가 있고 그안에 12조각 정도의 큐브 닭가슴살이 포장되어 있습니다 전자레인지 끓는물 프라이팬을 사용하여 섭취가 가능한데 직접 해 본 결과 전자레인지가 제일 편해요 ! ㅎㅎ 끓는 물에 2~3분?? 안되요 ㅎ 아무래도 집에서 보관할때 냉동보관하다가 꺼내서 드실텐데 이미 얼어있는 상태이기 때문에 2~3분 가지고 안되더라구요 드시기 전에 미리 꺼내서 어느정도 자연해동을 하고 나서 전자레인지나 프라이팬 사용하시는게 좋은거 같아요 저는 평소에 10~15분정도 자연해동하고 전자레인지 1~2분정도 돌리고 먹으면 딱 좋더라구요 ㅎ 주의사항으로 섭취 할 때 닭뼈가 있을 수 있는 경우도 있다고 경고하고 있는데 저는 아직까지 발견된 적은 없네요 그래도 혹시 모르니 조심해서 나쁠건 없겠죠 ㅎㅎ 아 ~ 그리고 이 제품의 경우는 냉동으로 유통기한은 1년이라고 합니다 ㅎ 그런데 그 전에 이미 다 먹겠죠 ~ㅎㅎ 제가 구매해서 먹고 있는 큐브말고도 소시지 핫바 만두 스테이크 등 종류가 다양하더라구요 요즘은 닭가슴살이 맛도 종류도 모양도 참 다양하게 나오는거 같아요 ㅎ
있잖아요오
살을 빼고싶다면 오쿡 그릴 닭가슴살 스테이크 불고기맛
안녕하세요? 평소 닭가슴살을 즐겨먹는 1인입니다. 많은 다이어트 하시는 분들이 닭가슴살을 어떤 제품을 먹어야, 또 어떻게 먹어야 좀 더 덜 질리게 먹을까 고민이 많으실텐데요. 오늘 소개드리는 녀석은 제목에 있듯이 오쿡에서 나온 '그릴 닭가슴살 스테이크 불고기맛'입니다. 이름에서 아실 수 있듯이, 닭고기임에도 불고기맛(?)이 나기 때문에 그냥 먹어도 상당히 먹을만하구요. 저는 보통 샐러드에 섞어서 먹는 편이지만, 너무너무 지겨울 경우 다른 요리에 투입해서 먹어도 맛납니다. 카레랑 섞어먹었을 때 궁합도 좋고 아니면 그릴에 살짝 구워서 스테이크처럼 먹어도 좋구요. 괜찮은 닭가슴살 제품 찾는 분들께 추천드리고 싶어 몇 글자 적어보았습니다.
neplos
5가지 맛 닭가슴살 후랑크 꼬치
다이어터들에게 닭가슴살은 너무나도 중요하고 먹어줘야 하는 단백질 최강 음식이죠 ㅎ 이런저런 제품의 닭가슴살은 거의 다 먹어봤지만... 최근엔 5가지맛(청양고추,치즈,커리,페퍼,오리지널) 닭가슴살 후랑크 꼬치에 꽂혀 그냥 전자레인지나 에어프라이기에 돌려 먹거나 샐러드에 자른 꼬치를 토핑 올려 먹거나 구운 고구마를 반을 갈라 그 샤이에 야채와 꼬치를 끼워 소스를 끼얹은 샌드위치를 만들어 먹기도 해요 5가지 맛 중에서 요즘 저의 입맛은 치즈맛에 꽂혀 있네요.. 넘 맛나서 주구장창 먹구있지요 ㅎ 한 개당 123~153Kcal 단백질 22% 구성입니다
깐뚱
마늘 영양제 교릭 숙성마늘추출물
심혈관에 좋은 마늘을 추천받아 꾸준히 먹고 있는데 혈압조절에 좋은 것 같아요. 마늘 효능은 면역력,항암,피로회복,간기능,심혈관,항상화,당뇨 등등 너무 많아요 마늘냄새도 전혀 안나고 좋은 것 같아요. 부모님께도 선물로 드리고 지인도 추천해줬어요. 저는 아이허브, 쿠팡직구 가격비교하면서 구매하고 있습니다.
앤디킬
지갑을 아껴라 전복마늘버터구이
전복 중 1미에 약1200원 하는. 것. 같다. 전복을. 손질하고 마늘과 버터를 넣고 구웠다. 역시 전복이다. 넘 맛있다. 더운 날씨에 보양한 것 같다~
태거니
영양도 맛도 좋은 허닭 닭가슴살 소시지
그냥 닭가슴살도 좋지만 기왕이면 맛있는 것이 좋죠 허닭 닭가슴살소세지 여러맛이 있지만 청양고추맛과 그릴후랑크 맛이 무난하고 맛있네요 흰쌀밥대신 마틴조 귀리병아리콩 곤약바로밥이 150g 이 160kcal 라 맛도 좋고 칼로리도 낮아요 라면이 너무 당길땐 마틴조 김치맛곤약라면이 60kcal라 콩나물넣고 김치맛곤약라면 먹으면 매콤하고 맛있어요 ^^
용감한산양
마늘 구매했습니다.
올해 갓나온 마늘구매했습니다. 처음에는 귀찮아서 씻어놓은 마늘 사려다가 우리식구가 먹는거라 생각하고 의성에서 수확한 마늘 샀네요. 3kg에 5만원인데 상당히 비싸더라구요. 그래도 씨알이 굵고 좋아서 만족합니다. 삼계탕 만들때 하나씩 넣으면 맛있겠네요. 그럼 모두모두 여름철 건강관리 잘하세요.
시아81
닭가슴살 후랑크 소시지
다이어트시 닭가슴살 마니 사잖아요 닭가슴살이 질릴때 요런 닭가슴살 후랑크 소시지두 좋은거 같아요 치즈도 콕콕 박혀서 더 맛있구 좋아요 다이어트 한다구 스트레스 받지 말구 즐겁게 해보아요
주니엄마
수지스 그릴드 닭가슴살
다른 제품도 먹어봤지만 그래도 젤 기본에 충실한 수지스 그릴드 닭가슴살이 좋은거 같아요 샐러드, 샌드위치, 볶음밥등 다양하게 사용 가능해서 좋아요 향미증진제, 발색제를 첨가하지 않았다고 해서 더욱 맘에 듭니다 한조각만 샐러드에 넣어서 먹어도 포만감이 들 정도라 좋아요 또 코스트코에서 구매하나 다른 제품보다 가격도 싸네요..ㅎㅎ
사춘기와갱년기
건강한 야식! 아임닭 그릴드 통닭다리🍗
저의 추천 야식은 아임닭 그릴드 통닭다리입니다! 맛은 오리지널, 숯불바베큐, 매콤바베큐 3가지 맛이 있구요 크기가 거의 손바닥만해서 하나만 먹어도 포만감이 장난아니에요~ 게다가 닭고기라 단백질 함유량이 무려 30g이 넘습니다! 해동해서 전자레인지에 간단하게 돌리기만 하면 돼서 조리도 무척 쉽습니다~ 다이어트 중 닭가슴살 너무 질리잖아요 가끔씩 야식으로 요런 닭다리 한번씩 먹어주는 것도 괜찮아요~~ 살도 부드럽고 육즙도 가득! 한번 먹어보세요~~
nnwisdom
마늘쫑 볶음
어머님께서 주신 마늘쫑 볶았어요. 짝꿍이 꼴뚜기 넣어주는걸 좋아하는데 꼴뚜기 없어서 건새우 넣고 볶았어요.
들꽃향기충남
[대천한방통닭] 마늘 한방 통닭
저는 집순이고 요리에 용감한 편이라 집밥을 참 좋아하는데요. 외식은 직접 하기 어려운 걸 찾게 되는 경우가 많아요. 그래서 뭘 선택할까 하다가 얼마전에 갔던 "대천한방통닭"이 떠올라 써 봅니다. 이영자님이 그러셨잖아요. 감기, 급체엔 한방통닭이라고. 한방통닭은 소화제라고. 🤣🤣🤣 제가 먹은 건 마늘 한방 통닭인데 24시간 이상 숙성시킨 마늘소스가 그득~ 통닭 안쪽엔 영양밥도 들어있어요. 양이 적어서 둘이 하나면 다욧될 게 분명합니다. ㅋㅋㅋ
지구외계인
아임닭 그릴드 통닭다리
아임닭 그릴드 통닭다리 매콤바베큐맛이에요 닭가슴살은 너무 먹기 싫은데 다이어트는 해야겠고ㅠㅠ 그래서 닭다리로 결정했어요! 간편하게 먹을 수 있고 맛있어서 좋아요!!
nnwisdom
마늘쫑 장아찌 만들었어요~
시골에서 마늘쫑을 많이 보내주셔서 열삼히 손질해서 담근지 5일째! 드디어 오늘부터 먹을 수 있어요~ 근데 이것만 있어도 밥 도둑이네요.. 다이어트 해야하는데... 조심해야겠어요..
숲속의패딩턴
마늘밥
사진은 2인분이에요 재료 통마늘 5개, 통마늘 6개(다져주세요), 올리브오일, 간장 2T, 밥, 버터 1/3T 조리과정 1. 팬에 오일을 두르고 다진 마늘을 볶다가 통마늘을 편 썰어서 넣어주세요 2. 편마늘이 살짝 노랗게 변할때까지 볶아주세요 3. 마늘을 한 곳에 밀어넣고 마늘 없는 곳에 간장을 2T 넣고 끓여준 다음 마늘과 섞어주세요 4. 밥을 넣고 볶아주세요 5. 버터를 1/3T 넣고 볶아주세요 6. 완성입니다
겸미닝
돼지고기마늘쫑곤약볶음 (저칼로리면레시피)
1.레시피명 ➡️ 돼지고기마늘쫑곤약볶음 (저칼로리면레시피) 2. 레시피 특징 (장점, 추천하는 이유 등) ➡️ 단백질과 식이섬유 그리고 영양분이 풍부한 훌륭한 다이어트 한끼식사로 닭가슴살 물릴땐 돼지고기로 단백질을 채워줍니당♡ 3. 레시피 상세 *재료 ➡️ 돼지고기앞다리살, 마늘쫑, 곤약면 간장, 된장, 올리고당, 커피가루, 후추, 대파, 마늘, 청양고추, 참깨 *난이도 및 조리시간 ➡️ 난이도 중/ 조리시간 1시간 *조리과정 설명 ➡️ 1. 앞다리살로 수육만들기_ 고기양에 맞는 넉넉한 냄비에 물, 돼지고기, 된장 한스푼, 커피 한스푼, 마늘, 대파를 넣고 푹 익혀줍니다. 2. 고기가 푹 잘 익었을때 꺼내어 고기를 작게 잘라주고 간장 올리고당 마늘쫑을 넣어 살짝 볶아줍니다 3. 마지막으로 볶은 양념에 곤약면을 넣어 한번 휘리릭 저어주고 그릇에 담아 참깨뿌리면 끝♡ 탄수화물은 줄이고 고단백 한끼식사가 완성됩니다♡ 집에서 만들면 양념을 최소화할 수 있어서 시판제품보다 굿!! 고기는 살코기로만 필요에 따라 더 넣어드세요♡ ♡앞다리살_ 풍부한 영양이 들어있는 고단백질 식품인 돼지고기앞다리살은 삼겹살, 목살에 비해 칼로리가 적고 수육으로 만들면 맛도 훌륭한 고단백질 식품이다. ♡마늘쫑_ 마늘쫑에는 알리신 성분이 풍부하다. 혈액이 뭉치는 혈전을 예방하고 콜레스테롤 수치를 낮춰 피를 맑게 하는 효능이 있다. 고혈압이나 심근경색, 고지혈증, 동맥경화를 앓고 있는 심혈관질환자에게 좋은 음식이다. 따뜻한 성질을 띠므로 몸을 따뜻하게 해 손발이 찬 수족냉증 완화에 도움이 되고, 평소 아랫배가 차갑고 소화불량을 가진 사람에게 이롭다. 마늘쫑 100g 기준 51kcal로 열량이 낮아 다이어트에 효과적이다. 식이섬유가 풍부해 체내 지방축적을 방지하며 비만 방지에도 도움을 준다. 베타카로틴 성분은 몸속 활성산소를 제거해 노화를 늦춘다. 마늘에는 없는 비타민 C가 마늘쫑에는 함유돼 기미와 주름 등 피부 잡티를 줄이고 콜라겐 생성을 촉진해 탄력 있는 피부로 가꿔준다. ♡ 곤약_ 구약을 건조, 분쇄, 도정해서 만든 만난(mannan)은 물과 만나서 점성이 있는 콜로이드액이 되는데 여기에 알칼리성 응고제를 첨가하여 가열한 후 식혀 반투명의 묵이나 국수의 형태로 만든 것이 식용곤약이다. 만난은 콜레스테롤 수치를 낮추는 역할을 한다고 알려져 있으며, 곤약에 들어있는 글루코만난은 주 성분이 수분과 식이섬유로 되어 있어 소화기관에서 소화되지는 않지만 부드럽게 장을 자극해 배변활동을 도와 변비나 다이어트에 좋다.
오마쥬
표고버섯 두부 덮밥
표고버섯 두부 덮밥 *재료 표고버섯 3개 두부 1/2모 현미밥 100g 간장 1작은술 대파, 마늘 *만드는 법 표고버섯과 두부를 작게 썰어요. 마늘과 버섯을 볶아요. 두부를 넣고 간장으로 간을 해요. 현미밥 위에 올려주세요. **탄수화물, 단백질, 식이섬유를 한 끼에 골고루 섭취할 수 있어요.
얌이얌이
느타리버섯 닭가슴살 볶음
느타리버섯 닭가슴살 볶음 *재료 느타리버섯 100g 닭가슴살 100g 양파 1/4개 다진 마늘 간장 1작은술 *만드는 법 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 썰어요. 마늘과 닭가슴살을 먼저 볶아요. 느타리버섯과 양파를 넣어요. 간장으로 간을 맞춰 마무리해요 TIP: 단백질과 식이섬유를 함께 챙길 수 있는 든든한 메뉴랍니다~~~
얌이얌이
향긋하고 매콤한 오징어 미나리 보리비빔밥
비빔밥은 어떤 재료를 넣느냐에 따라 영양 구성이 크게 달라지는 음식이에요. 오늘은 쫄깃한 오징어와 향긋한 미나리, 톡톡 씹히는 보리밥을 활용해 산뜻한 비빔밥을 만들어볼게요. 채소를 넉넉히 넣으면 밥의 양이 많지 않아도 한 그릇이 제법 푸짐해져요. ■ 준비 재료 (2인분) 손질한 오징어 180g, 지은 보리밥 240g, 미나리 80g, 오이 1/2개, 당근 40g, 상추 4장, 김가루 약간을 준비해요. 양념장은 고추장 1큰술, 식초 2작은술, 물 1큰술, 참기름 1작은술, 다진 마늘 1/2작은술을 섞어 만들어요. ■ 맛있게 만드는 방법 ① 오징어는 내장과 껍질을 정리하고 한입 크기로 썰어요. 손질된 오징어를 사용하면 더욱 간편해요. ② 끓는 물에 오징어를 넣고 크기에 따라 약 1~2분간 데쳐요. 속까지 익으면 건져서 물기를 빼주세요. ③ 미나리는 깨끗하게 씻어 3cm 길이로 자르고 오이와 당근은 가늘게 채 썰어요. 상추는 손으로 먹기 좋게 찢어주세요. ④ 고추장과 식초, 물, 참기름, 마늘을 섞어 양념장을 만들어요. ⑤ 그릇에 따뜻한 보리밥을 담고 미나리, 상추, 오이, 당근, 오징어를 보기 좋게 올려요. ⑥ 김가루를 뿌리고 양념장을 조금씩 넣어 비비면 완성이에요. ■ 다이어트에 도움이 되는 이유 오징어는 지방이 적고 단백질이 풍부한 해산물이에요. 보리에는 베타글루칸을 비롯한 식이섬유가 들어 있어 포만감과 혈당 관리에 도움이 될 수 있어요. 여기에 채소를 넉넉히 곁들이면 같은 크기의 그릇이라도 밥의 비중을 낮추고 식사의 부피를 늘릴 수 있어요. 다만 보리밥도 탄수화물 식품이므로 무조건 많이 먹기보다는 자신의 활동량에 맞게 조절하는 것이 중요해요. ■ 언제 먹으면 좋을까요? 활동량이 많은 날의 점심으로 추천해요. 탄수화물과 단백질, 채소를 한 번에 먹을 수 있어 바쁜 날에도 식사 구성을 간편하게 맞출 수 있어요. ■ 요리사의 작은 비결 오징어는 오래 데치면 질겨지기 쉬워요. 과하게 익히지 않는 것이 중요하고, 미나리는 생으로 먹을 경우 충분히 세척해주세요. 양념장은 한꺼번에 넣지 않고 조금씩 더해야 채소 고유의 향을 살릴 수 있어요.
고구마라떼
