'김치' 관련 커뮤니티 게시글 모음

저당 김치 볶음밥 레시피

1.재료:대패삼겹살,대파,양파,김치, 콜리      플라워 라이스, 간장,고추장 2.선택:식초,액젖 와성된 모습을 봤을때는  내가아는 김치 볶음밥이랑  똑같은데 밥대신  콜리플라위라는  것을 넣어서  밥대신 탄수화물을 줄였다 포리플라워는  슈퍼푸드로서 비타민c와 식이섬유가  풍부하고 항암효과가 뛰어난 식재료다

재털이

점심엔 김치찌개 먹어볼까요

점심엔 김치찌개 먹어볼까요

미주장

금요일 아침 돼지김치찌개 쌈밥

600g이 빠졌어요. 어제저녁 말린고구마 조금 먹긴 했는데 고구마 먹어서 조금 걱정 했고 어제 겨우 만보만 넘겨서 이것도 걱정거리였요. 그러나 결과는 한 3주 만에 64kg대로 결국 내려갔네요(그렇게 기다렸는데 65에서 3주나 발목이 잡혀 있었어요) 아마 애견 카페 테라스에서 뛰고 왔다 갔다 한거라 많이 걷지 않아도 체력 소모가 많았나 봐요. 오후 한 3시 넘어서는 강아지도 많고 완전히 개판(말 그대로의 의미로)이라 혼이 쏙 빠지게 정신이 없었거든요.  라떼가 1시간 이상 실내에 있으면 지겨워해서 테라스로 나가서 뛰고 한낮 햇빛 더우면 들어가서 에어컨에서 쉬고 다른 애들 오면 냄새 맡고 체크하고 좀 돌아다니다가 또 쉬고 그랬더니 라떼도 조금은 지쳐하고 나도 힘이 약간 들긴 했네요. 특히 어제 점심에 먹은 음식이 열량이 있을 것 같아서 걱정을 했는데 이 정도는 괜찮나봐요. 먹으면서도 건강한 치즈를 먹었으니까 괜찮지 않을까 싶기는 했어요. 하여튼 저녁을 간단히 먹었으니아침이에 배가 고파서 얼른 샐러드를 준비해야 했지만 오늘도 아침에 야채준비를  했어야 했네요.  어제세산 양상추는 겉부분이 안 좋아서 뜯어서 씻어놓고 치커리도 씻어서 준비, 잘잘한 천도복숭아도 먹어보니 굉장히 신맛이 강해서 쏭쏭 썰어서 그릭요거트 위에 올려야 했어요.  직접 양상추를 사니 양도 많고 가격도 저렴하지만 양상추는 가장 무르기가 쉬운 채소라 한번 쓸때 많이 쓰게 되네요. 그래서 기본으로 깔리는 녹색 채소가 많은 산더미 샐러드 만들어졌답니다. 어제 만든 양송이버섯 볶음도 넣고 과일은 사과 오렌지 천도복숭아 이렇게 넣어서 그릭요거트에 치즈와 견과류 시리얼 토픽을 올린 라떼네샐러드.  오늘도 푸짐하죠?😅 어제 아침을 먹은 돼지김치찌개가 그대로 있었거든요. 내가 점심 밖에서 먹고 저녁 안 먹으니 다른 식구도 안 먹고 역시 남은 반찬은 제차지예요. 뭐 크게 불만이 있는 건 아니구요😝 어제처럼 상추쌈에서 맛있게 먹었어요. 동생은 또 속이 안 좋은지 아침 안 먹고 엄마는 누룽지 끓여서 우리 집 푸짐한 김치와 나물 반찬반찬과 드셨어요~~ 오늘 새벽도 우리 라떼 저렇게 쿨쿨 자는 모습이 넘 예쁘죠? 콩깍지가 쓰였다니까요~

성실한라떼누나

🍲스낵면 vs 김치라면 칼로리

야식은 역시 라면이죠 밥 말아먹을 때 맛있는 라면이라는 스낵면과 시원 칼칼 김치라면 460kcal vs 520 kcal. 김치 라면이 좀 더 높네요 스낵면이 맛있나요? 제가 아는 사람은 스낵면을 엄청 좋아해서 스낵면만 먹더라구요  스낵면 먹다가 남은 밥 다 긁어 말아 먹어버릴까봐 걱정..ㅋㅋ 

ssalcong초코

저녁 삼겹살구이와 삼겹살김치찌개

홈플에서 정육 5만이상 구입하고 3000 원 상품권 겟했어요. 보먹돼로 구이도 하고 찌개도 끓였어요. 아들이 김치찌개 정말 잘 먹네요

러브복동

김장김치

김장김치로 가볍게 김밥 먹어요 김치가 귀한데 엄마표 김장김치가 보물입니다

파인더홀

목요일(현충일) 아침 김치찌개 😁

200g이 빠졌답니다. 어제 저녁을 샐러드와 두유만 먹어서 300g 다 빠질 수도 있었는데 저녁에 자고 일어났는데 아직 자정이 안됐는데 배고파서 불도 안 키고 거실에서 말린 고구마 조금 먹고 잤거든요. 아무래도 그것 때문에 200g밖에 안 빠진 거 같애요🤣 아침에 하는 간단한 루틴과 홈트 2개(스트레칭과 스쿼트)하고 아침 준비 시작했어요.  오늘 야채는 상치 씻어 준비하고 당근을 채썰기만 하면되거든요. 근데 어머니가 일어나셔서 당근를 기계로 채써주시는 바람에 시간이 조금 남아서 양송이 버섯과 당근, 파프리카를 올리브 오일에 볶아서 샐러드 넣으려고 준비했네요. 볶은 야채는 큰 접시에 담아 식히고  접시에 양상추와 상치 생당근도 조금, 콜라비 브로콜리 사과 오렌지 견과류 시리얼 치즈까지 담고 머스타드 요거트 드레싱까지 뿌렸답니다. 볶은 야채를 잊어먹고 다 마무리해버린 거죠😅 어쩔 수 있나요? 볶음 야채는 제일 마지막에 위에다 올렸어요. 오늘은 보통 때랑 좀 다르게  양송이를 곁들인 야채샐러드 만들어서 어머니랑 맛있게 아침 시작했답니다  어제 슈퍼에서 돼지고기 앞다릿살이랑 두부, 파절이 사와서 오늘 아침엔 김치찌개했어요. 엄마하고 나는 껍질까지 있는 앞다리살 조금 크게 자른 걸로 김치찌개 하는 걸 엄청 좋아하거든요. 동생은 돼지고기 특유의 냄새가 난다고 그닥 그래서 예전보단 자주 못해요. 원래는 1~2주에 한 번은 꼭 먹던 돼지 김치찌갠데 요즘은 두 달에 한 번 먹을까 말까 해요.  예전에는 돼지고기를 600g~700g 큼직하게 썰어 사와서 냉장고에 있는 짜투리 김치 듬뿍 넣어가지고 두부 넣고 짭짤하게 만들어서 아침,점심,저녁 먹고 그래도 김치 남은 거는 냉장고 넣어놨다가 라면에도 넣어먹고 반찬으로도 먹고 그렇게 알뜰하게 먹었었거든요.  근데 아무래도 지금은 내가 다이어트 중이라 그렇게 주구장창 김치찌개 먹거나 라면을 먹지도 않으니 김치찌개 많이 하면 고스란히 남아서 버리는 안타까운 일도 생겨서 양을 확 줄였어요. 고기도 한 500g정도 사 오고 김치도 예전보다 반만 넣고 두부와 팽이버섯까지 넣고 만들었어요. 그랬더니 확실히 짠맛이나 김치맛이 조금 덜 느껴지더라고요. 간보고 참치액 조금 더 넣어서 마무리하니 예전에 딱 김치맛 많이 니는 김치찌개는 아니더라도 여전히 맛있는 김치찌개가 됐답니다.  그걸로 아침 먹는데 나는 김치찌개 고기도 쌈 싸 먹는 걸 좋아하거든요. 물론 밥에 비벼서 먹는 것도 좋은데 예전에 비하면 제가 밥을 적게 먹잖아요? 예전에 김치찌개 있으면 밥두 그릇은 엄마랑 둘다 뚝딱이었거든요. 근데 지금 그렇게 먹을 수가 없으니 한그릇안 되는 밥이라도 이것 갖고 배부르게 먹을라면 쌈 싸먹는 게 좋잖아요. 그래서 저는 상치랑 배추, 좋아하는 마늘, 파절이까지 챙겨가지고 고기쌈  먹었답니다. 그랬더니 지금 엄청 배부릅니다😁 밥 먹는 양이 정해져 있으니 밥 먹고 나서 그렇게 배부르기가 쉽지 않거든요. 쌈먹는 날은 전체적으로 양이 좀 드니 밥양을 조금 줄이는데 오늘은 어제 저녁부터 배고파 있었으니 그냥 원래 먹는 양 다 먹었네요😆  어머니는 그렇게 먹는 게 귀찮다고 그냥 김치찌개 먹듯이 맛있게 드셨어요.  그리고 아침에 미니압력솥 밥해서 누룽지로 정성껏 차렸지만 우리 동생은 아침엔 속이 안 좋은지 자기방에서 과자를 먹겠다네요😮‍💨 어쩔 수 있나요? 과자 먹고 먹으라고 약이나 갖다줬죠. 동생이 과자 조금 먹고 약 먹고 속쓰리던 뭐든 지가 그러고 싶다니까 그러라고 했네요. 다 큰 동생이랑 아침부터 큰소리 오가면서 싸워봤자 뭘 하겠어요? 지 몸인데 억지로 먹인다고 먹을 먹는 애도 아니고😮‍💨 맨날 말 안 듣는 우리 바로 밑에 동생 말고 우리 셋째 라떼 자는 사진은 예쁘죠?ㅎㅎ  눈감고 쿨쿨 자다가 내가 사진 찍을라 그러면 살짝 실눈으로 눈치보다가 그냥 또 잔답니다.  누나가 새벽부터 아침 루틴으로 몸무게에 재고 물 넣고 약 먹고 감정일기도 쓰고 홈트도 하지만 이부자리 펴져 있으면 그곳이 다 내꺼다 하고 한가운데서 자요☺️🤩

성실한라떼누나

두부콩나물 김치 볶음밥 🥄

두부콩나물 김치 볶음밥 🥄 맛있는 메뉴는 반복하는 편이에요. 어제 메뉴로 반복해서 볶음 했어요 콩나물무침를 더 넣고 김치를 좀더 줄였어요. 간단히 볶아서 한끼합니다.

레몬그린

열무김치 수술이 필요해요

국수와 함께 먹으려고 열무김치를 담았는데  너무 짜서 이를 어찌하오리까요

미주장

김치비빔국수 먹었어요~

점심으로 김치비빔국수 해먹었어요. 다이어트식은 아니지만 남은 소면 소진겸 해먹었는데 맛나네요ㅎㅎ

쿄쿄84

맛있는 저당식사)🥓대패삽겹 두부김치 볶음밥🍳

맛있는 저당식사)🥓대패삽겹 두부김치 볶음밥🍳   오늘 저녁은 🥓대패삼겹 조금 구웠어요. 🥓고기 양 보시면 마무리 볶음밥 정도 양이에요. 여기에 김치만 넣으면 짜니까 콩나물무침과 알배추 그리고 대파 한뿌리 잘라서 넣었어요. 볶으면서 두부 먼저 잘라 넣기 하고  귀리 보리 백태콩 잡곡밥 조금 넣어요. (두부2:1잡곡밥) 류수영 레시피 보면 식초를 잘 활용해요. 삼겹 볶음밥 할때 초장 넣으면 입맛이 더 살듯이 건강한 식초만 살짝!! 넣고 참기름 조금 넣었어요. 맛은 아는맛! 입니다. 🍅다진 토마토는 비빔밥에 잘어울려요. 볶음밥에도 건강하게 상큼하게 잘 어울립니다. 이렇게 먹으면 간단하고 맛있는 저당레시피라고 생각합니다.

레몬그린

처음 개봉 김장 김치

작년 10월에 담근 김장김치 김냉에서 잘 잠들어 있다 이제아 개봉합니다 완전 맛있어서 맨밥과 이걸로 저녁 먹었어요

파인더홀

후식은 김치비빔국수

닭다리살로 배채우고 후식은 새콤매콤달콤 김치비빔국수로 입안을 개운하게 해줘야죠.ㅋ

쨋든럽

오늘처럼 화창한 주말엔 열무김치국수 순삭!

요즘 날씨가 참 좋죠^^ 며칠 전부터 시원한 열무김치국수가 생각나더라구요! 저는 열무와 얼갈이 배추로 물김치를 만들었는데요. 마트에서 소량으로 구매도 가능해요! 시판용 냉면 육수를 활용해도 괜찮더라구요! 열무는 100g당 14kcal, 얼갈이 배추는 100g당 10kcal로 식이섬유가 풍부하여 소화를 촉진시키면서도 체중 감량 및 다이어트 식품으로 좋아요! 열무와 얼갈이 배추는 비타민 함량이 높아서 면역력 강화 및 피로회복에도 효과가 있어요. 지친 체력을 보충하기 위해 시원한 열무김치국수 어떠신가요? 저는 만들자마자 순삭해버렸어요^^

조인순

김치볶음밥

점심은 간단히 김치볶음밥 해서 먹어요 계란후라이만 하나씩 올려주면 끝~

헤븐79

김치찌게

점심에는 돼지고기 김치찌게 먹었어요. 고기가 푸짐하게 많이 들어 있다가 먹다가 남겼네요. 가격도 8천원 이여서 요즘 같이 고물가 시대에 저렴하게 느껴지네요

로블ㅎ

메밀김치전과 메밀냉면

점심으로 메밀김치전하고 회메밀냉면 먹어요. 김치전은 김치를 충분히 넣어 맛있고 회냉면은 회가 싱싱해서 냉면이 쫄깃해서 국물이 심심해서 맛있네요. 가격은 메밀냉면이 12000원, 김치전 16000원 김치전이 좀 비싸네요. 그래도 맛있어서 다행입니다.

밥잘먹고잠코자자

양배추 두부김치

시장표 맛있는 두부에 양배추는 채 썰어서 겉절이 처럼 양념해서 양배추~두부김치를 해서 먹었답니다ᆢ

곤냥이나와

감동의 열무물김치😍

그토록 먹고 싶었던 열무 물김치.. 어머님이 보내주셨어용 감동...😍

우리화이팅

점심은 김치볶음밥

점심은 간단히 김치볶음밥  김치가 맛있으니 뭐든 맛있지요 ㅎ 아침이 부실해서 점심 일찍 먹어요^^

우리화이팅

신랑이 끓여놓은 김치찌개

심랑이 김치찌개 끓여놨네요 저는 고기는 그닥이고 김치꽁다리 좋아하거든요 푹 익은 김치꽁다리 역시 맛있네요 아침식사 맛있게 먹고 출근했어요^^

꽃이뻐

갓김치찌개

작익은 갓김치가 있어서 묵은지와 넣어서 맛있게 끓였는데 아침 안먹는다 남편 ㅜㅜ 칼칼한 국물도 맛있는데 저녁에 먹어야겠어요. 다들 아침을 안먹어서 오늘 아침은 시간이 많네요. ㅋ

루시안

염분을 줄인 열무김치

마트에 요즘 열무가 저렴해요 평소 당뇨가 있어 당과 염분 섭취를 줄이고 있어요 그래서 저염 열무김치를 담궜어요 김치 담구는 법은 비슷 해요 단지 절일때 소금을 반만 사용해 염분을 줄였지요 섬섬하니  먹을만해요

후리지아3270

묵은지 참치 김치볶음 ~

참치넣고 김치볶음 만들었어요 두부만 있어도 두부김치가 되고요 김밥말때 김밥에 넣어도 아주 맛있어요 막걸리 안주로도 최고지요. ㅎㅎ

제벌

김치 담굴 준비해요

며칠전 지인이 배추를 줘서 김치 담그려고요  이제 양념 만들어야겠어요

달빛23

열무김치

제가 다니는 사우나에 반찬도 팔아서 열무김치 한 통에 1만원 주고 샀어요. 조미료 맛이 안나고 맛있네요. 좀 익혀서 먹으면 더 맛있을 것 같아요

러브복동

두부김치

저녁으로. 참치 김치 볶아서 두부와 함께 먹어요 제로맥주는 입가심이지요

아카시아잎

열무김치 담그기

백운산 열무김치1box사서 열무김치 했네요. 맛있게익으면 열무보리비빔밥,열무비빔국수 해서 먹으려구요

쉬리107

점심으로 김치찌개

점심으로 김치찌개 먹었어요 ㅎㅎ 참치 넣고 끓이는 김치찌개 맛있네요 ㅎㅎ 고기를 넣어도 맛있고 참치도 좋더라구요 두부도 가득 넣어서 맛있게 먹었네요 ㅎㅎ

여리나

혈당관리에 도움이 되는 갓김치 레시피

안녕하세요? 당뇨는 식습관이 중요하므로 식단 관리가 매우 까다롭습니다.  특히 김치를 자주 먹는 한국인에게 일반 김치는 당뇨인에게 많은 나트륨으로 인해 무분별하게 섭취하면 건강에 해가 될 수 있습니다. 그래서 혈당 관리에 도움이 되는 저당 갓김치 레시피 소개해드리겠습니다. # 저염 갓김치 1. 재료 (4인 기준) 갓 250g, 쪽파 15g 절임물: 물 2컵, 굵은소금 2큰술 김치 양념: 양파 10g, 고춧가루 2큰술, 곤약가루 1/2큰술, 까나리액젓 1/2큰술, 새우젓 1/4큰술, 배즙 1/2큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1/4작은술, 알룰로스 설탕 1/2큰술 2. 만드는 법 갓은 뿌리를 자르고 무른 잎을 떼어낸 뒤 적당한 길이로 잘라줍니다. 절임물을 만들어 갓에 골고루 부은 뒤 1시간 정도 절여줍니다. 갓을 찬물에 3번 잇아 행군 뒤 채반에 밭쳐 물기를 제거해 줍니다. 쪽파는 갓과 비슷한 길이로 잘라 준비합니다. 양파는 믹서에 넣어 곱게 간 뒤 분량의 김치양념과 골고루 섞어줍니다. 갓에 쪽파와 김치 양념을 넣어 골고루 버무려줍니다. 그럼 지니어트와 건강한 식습관 응원합니다. 감사합니다 

시아81

혈당관리) 미나리 물김치

요즘 물김치를 많이 먹는데  일반 물김치에 미나리를 많이 첨가해 드셔보세요 시원한 물김치맛에 향긋한 미나리향이 입 안을 깔끔하게 해줘요 미나리가 해독작용과 항산화로 염증에도 좋아서 특히 고기류 먹고 난 후 입안을 깔끔하게 해줘서 좋아요 100g에 16칼로리라 칼로리 걱정도 당 걱정도 덜 할 수 있어요

밴드닥터