'깻잎' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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저칼로리 채소들로 만드는 채소찜
매일 고칼로리 간식과 식재료로 점점 동글동글 해지고 있는 저! 주말엔 사랑하는 사람들과 맛있는 음식 먹는 걸 포기할 수 없죠? 평일이라도 관리하자 싶어서. 제가 평일 저녁으로 자주 해먹는 채소찜입니다. 재료는 매우 간단 : 냉장고 속 아무 채소나 가능해요. 버섯, 청경채, 배추, 숙주, 콩나물, 깻잎,당근, 부추, 쪽파 등 3~4가지 일주일에 한 번 채소를 사온답니다. 채소를 손질해서 냄비에 깔고, 물을 반 컵 정도 넣은 후 끓여줘요! 7분정도 끓이고 뜸들이기 2분 후 먹으면 끝! 간장소스 만들어서 찍어먹으면 완전 맛있어요ㅎㅎ 정말 간단하고 건강식에 부담없는 식사랍니다. 살도 쭉쭉 빠지는! 음식이에요. 청경채 100g당 59kcal 콩나물 30kcal 양파 42kcal 깻잎47kcal 팽이버섯 29kcal 단백질 부족하면 계란, 소고기, 오징어 추가해도 좋지요ㅎㅎ
람라미
김치는 역시 묵은지김밥이 맛있죠.
저는 김치 중에서도 묵은지를 제일 좋아해요. 묵은지를 깨끗이 씻어서 송송 잘라주고요. 김밥에 들어가는 당근, 참치, 어묵, 깻잎을 말기 좋게 잘 썰어줍니다. 그리고 적당량의 밥을 넣고 재료도 다 넣어서 이쁘게 돌돌 말아주면 김밥 완성입니다. 저는 묵은지를 넣어서 단무지가 따로 필요없어서 생략했어요. 묵은지의 그 톡쏘는 맛을 김밥으로 먹으면 엄청 맛있어요. 김치요리 중에 맛으로 정말 손꼽히는 음식입니다.
다노밑에담요
[작은꿀팁 다이어트레시피]🌮통밀 또띠아롤
[작은꿀팁 다이어트레시피]🌮통밀 또띠아롤 일찍 운동하고 와서 요리 만들기를 즐겼어요 🌮통밀또띠아롤🍥 닭안심을 굽고 새송이도 추가해 구웠어요 파프리카 양파 양배츄 깻잎채 넣었어요 소스는 홀그레인 머스터드 소스를 통밀또띠아에 바르고 구운 닭가슴살 위에는 굽네 고블링 소스를 넣었어요.
레몬그린
키토 다이어트를 위한 맛있는 키토김밥!
키토식단 중에 제일 유명한 게 키토 김밥 아닐까 싶어요 . 탄수화물인 밥 대신에 계란지단을 밥으로 대체하는 건데요 . 아무래도 계란이 부슬 거리다 보니 밥처럼 예쁘게 싸긴 어렵지만 완성하다 보면 색감두 너무 예쁘고 맛도 좋고 포만감도 있어요! ~~~~~~~~~~~~~~~~ 계란에 물을 섞어서 잘 휘저어 준 다음에 프라이팬에 얇게 눌러주세요 . 그리고 살살살 말아서 지단으로 만들어주시기! 예쁘게 말린 계란 지단을 김 위에 펼치고서 원하는 속재료 넣으면 돼요ㅎ 저는 당근과 참치! 참치는 기름 쭉 빼시구요 당근은 채를 썰어 올리심 됩니다. 좀 더 잘 말리고 향도 더하려고 깻잎 위에다 올렸어요. 그리고 따로 간을 안했기에 조금 간을 더해주기 위해 체다치즈 한 장도 올려주었답니다 ㅎㅎ
티얼그레이
키토김밥 칼로리 엄청 낮아요
키토김밥 많이 드시죠? 저도 많이 먹어요. 계란지단 잔뜩 넣고 오이 깻잎 단무지 시금치 당근 등등등... 넣고싶은 야채 가득 넣어도 칼로리가 138칼로리밖에 되지않아요. 우리모두 칼로리 낮은 키토김밥먹고 다이어트 성공해요. 화이팅
쭌애
[작은꿀팁 다이어트레시피]늦은아침 먹어요🧑🍳브로콜리야채비빔면🥦
[작은꿀팁 다이어트레시피]늦은아침 먹어요🧑🍳브로콜리야채비빔면🥦 꼼꼼한 성격에 글쓰다가 날라가기 오늘 하루가 통으로 날라가는 기분이네요.ㅠ 라면 과자 등을 끊어서 안먹는데 아이들이 남긴 유통기한 인박 상품을 오늘 하나 처리합니다. 💛팔도비빔면과 양배추 브로콜리 깻잎이 만났어요. 양도 많아지고 포만감도 좋아요 브로콜리에 면을 싸서 먹어요 💛비빔면 위에 참기름 통깨 호두 토핑해서 버무려 먹어 줍니다.
레몬그린
김치레시피에요~김치볶음밥
사실 뭘할까 한참고민했어요~김치양파볶음, 김치와수육, 두부김치등 할게 넘 많았지만 젤쉽게 냉장고 뒤져 식은밥/깻잎/양파/스팸등을꺼내 후딱 만들어 먹었네요~ㅎ 이때 스팸은 1회용장갑끼고 으깨주심 맛나더라구요~울나라 김치 진짜 최고에요!
SK7352
[식단정보] 🌼오늘은 뭐먹니? 🧑🍳저녁식사
[식단정보] 🌼오늘은 뭐먹니? 🧑🍳저녁식사 뚝딱 전자렌지로 만든 가지무침을 덮밥으로 먹어요. 고기도 조금~ 고기 굽는김에 김치도 조금. 오전에 사온 깻잎이랑 아삭한 오이고추🌶️ 맛있는 두부 브로콜리무침 뒷전에 묻히네요🥹 깻잎에 대패삼겹 구운 김치랑 😋
레몬그린
김치말이 냉 도토리묵 레시피
제가 다이어트 할 때에도 부담없이 되게 자주 즐겨먹는 음식이에요! 맛있고 간단해서 계쩔 상관없이 한달에 3~4번은 꼭 먹고있어요 ●재료 냉면육수 김치 오이 조미김 깻잎 도토리묵 쌈무 큰 볼에다가 위에있는 재료들을 한입크기로 썰어서 몽땅 넣어주시면 됩니다! 숟가락으로 잘 비벼서 퍼먹으면 정말 별미에요 입맛없을때도 정말 맛있께 잘 먹고있어요 칼로리도 낮아서 한끼대용으로 딱입니다 냉면육수는 살짝 얼려서 넣는게 좋아요 묵은 저는 집에서 직접 만든 묵이지만 시판용 도토리묵으로 해도 되게 맛있어요!
오우잉
내가 만든 키토김밥
오늘 저녁은 내가 직접 키토 김밥을 만들어 먹었어요 재료는 집에 있는걸로만 활용하느라 단무지 대신 무김치 씻어서 사용하고 계란과 어묵 그리고 깻잎, 햄 이렇게 들어갔어요 계란은 도톰하게 사용했어요 재료가 많이 들어가진 못했지만 나름 맛은 있었어요
탱굴이
아들김밥 내김밥
오늘 학교 안가는 아들 김밥 한줄 말아놓고 제 김밥 한 줄 둘둘 말아 먹고 나왔네요 아들껀 참치 마요네즈 깻잎 단무지 두툼계란 당근 오이 우엉 제껀 파프리카 곰피 상추 오이 당근 단무지 맛살 어묵 우엉 계란
아쟈아쟈
오늘의일기-♡
*식단* ✔️아침 : 바나나견과그릭요거트, 사과, 아메리카노 ✔️점심 : 귤4, 카페라떼, 계란빵2 ✔️저녁 : 닭가슴살200g, 계란말이3, 야채, 다시마,깻잎,양념장 ✔️간식 : 두유, 견과류, 샤인20알 *운동* ✔️실내자전거 80분
58로가즈아
직접 만들어본 키토 김밥과 비트쥬스 ^^
오늘 저녁은 직접 만든 키토김밥과 비트쥬스입니다 반 주어먹다 찍어서 몇개 안되네요 처음 만들어서 덜 빵빵하게 되었는데 다음번에 재료 더 넣어 말아도 맛있을거 같아요 처음 먹어본 결과 맛있고 당근 적채 깻잎 계란이 어울려져 소스파가 아닌 저에겐 소스없이 아주 맛있고 한끼로 든든하네요
슈퍼울트라호이
내돈 내산 키토 메밀 김밥
키토김밥은 나가서 사 먹으면 가격이 후덜덜이네요. 직접 만들어 먹었어요. 메밀면만 있다면 야채와 김밥김이 있다면 만들어 먹을 수 있습니다. 재료에서 빼 먹은 깻잎도 있었어요. 집에 깻잎이 있어서 깻잎도 이용 했습니다. 재료 준비를 마치고 새우는 뜨거운물에 끊었답니다. 본격적으로 싸 볼까요? 이렇게 싸서 돌돌 말아 30초동안 말아서 놓았습니다.김밥이랑 잘 달라붙게 하려고요. 나가서 사 먹으면 큰돈이 들어가지만 집에 있는 야채로 내돈 주고 산 야채 깻잎 오이 새우 등 말아서 직접 먹 으면 저만의 훌륭한 음식이 되지요. 칼로리도 낮고 위생 걱정없이 먹을 수 있어 좋습니다. 키토 식단에 관심이 있거나 당뇨로 조심해야 하는 분들께 좋은 메뉴인거 같아요. 물론 다이어트 하시는 분들께 도 좋겠죠~~~ 문제는 메밀김밥이 맛이 좋아서 자꾸 먹다 보면 과식을 할 수도 있으니 적당히 먹는 것이 필요할꺼 같아요. 메밀김밥으로 건강하고 맛있는 한 끼 잘 먹었습니다.
슈롭
키토김밥 만들어먹어요.
단무지는 통단무지 썰어서 통에 넣어놓구요. 우엉은 3뿌리사서 채썰어서 볶았습니다. (평소에도 식구들이 우엉볶음 좋아해서 자주해요) 당근도 2개정도 채썰어서 볶아놓으면 몇번은 싸먹을수있어요, 상추나 로메인 깻잎은 씻어서 물기 빼고 통에 넣어놓구요. 양배추도 씻어서 물기빼서 채썰어서 통에 넣어놨다가 먹을때 계란 한개 풀어서 지단 부치면 편해요. 어묵이 있어서 간장 물엿 마늘 넣고 길게 썰어서 볶아서 통에 넣어놨어요. 밥은 끝쪽에만 살짝 발라줬어요. 김이 두꺼워서 잘 안붙더라구요. 요새 매일 김밥만 먹고있는데 질리지않고 너무 좋아요.
앵두정원
[내돈내산 다이어트-키토편] 영양만점 키토김밥
다이어트도 다이어트지만 뭐든 맛좋고 해먹기, 사먹기 편해야 된다는 주의라 김밥으로 선택했어요. 재료는 계란 아주 많이~~ (젤 중요한 재료임) 치즈, 당근, 우엉, 깻잎, 닭사슴살 소시지 등등을 준비해요. 일반 김밥 재료준비랑 비슷해서 어려울거 없어요. 김밥 마무리 하는 부분에 살짝 밥알을 붙여주면 키토 김밥 완성이에요. 맛도 좋고 영양도 좋고 다이어트에도 좋아서 추천해요.
madin
요새 매일 김밥
밥은 반공기에 양배추채썬거에 계란두개넣고 지단 깻잎한장 로메인두장 당근채볶음 간을 별로 안해서 심심하네요. 밥을 끝쪽에 발라야겠어요. 잘 안붙고 떨어지더라구요
앵두정원
오늘의 김빱
상추 깻잎 계란 많이 넣고 둘둘둘~~~
아쟈아쟈
밥없이 쭈꾸미쌈-♡
쭈꾸미 해먹었어요~~ 깻잎에 다시마에 버섯, 계란 몽땅 투척!!:-) 밦없이 먹어도 든든하고 꿀~~~맛♡
58로가즈아
점심은 간단 월남쌈
냉장고에 있는 파프리카 양파 깻잎 크래미 단무지 파인애플 라이스페이퍼에 싸먹었어요
울트라돼지런
밑반찬 2차
쉬는날 너무 바빠요~ 청소.빨래에 아들 밑반찬까지 이것저것 할것도 많아요 소고기고추장볶음. 깻잎김치. 장조림. 제육볶음재기로 밑반찬 싸갈것 준비완료~😉 여행준비도 해야 하고 너무 하루가 빨리 지나가네요~~ 이제야 자리에 앉아 소통하네요
마음그릇
밑반찬 1차
아들한테 가려고 밑반찬 간단하게 만듭니다~ 오징어채. 멸치 볶고 계란도 장조림 하려고 압력솥에 찌니 노릇노릇 탱탱하게 쪄졌어요~내일은 소고기고추장볶음과 계란장조림.깻잎김치 해야해서 이만...
마음그릇
집밥이 그리운거 같아요
자취하는 아들 반찬 뭐가 좋을까요? 깻잎김치. 소고기고추장볶음 해달라면서 또 뭐 없냐고 하는데 어떤 반찬이 오래두고 먹을수 있을까요?? 맨날 배달시켜 먹더니 이젠 집밥이 그리운가보네요~
마음그릇
[식단정보] 오늘아침은..🥕당근시금치키토김밥
[식단정보] 오늘아침은..🥕당근시금치키토김밥 어제 금 시금치 두단으로 시금치 무침을 만들었어요. 그래서 오늘은 당근시금치 키토김밥이에요. 밥은 조금 넣어도 좋구요 전 밥대신 체다슬라이스 치즈를 넣었어요. 밥처럼 김을 말때 접착을 담당해줘요~ 🍋재료는 당근 시금치 계란 양배추 깻잎 체다슬라이스치즈 김밥김 참기름 (김밥단무지는 넣어도 빼도 상관없어요.) ✏️양배추 채 넣은 계란지단 ✏️당근가득 ✏️시금치 가득 ✏️치즈로 영양 더해요. 차도 한잔 마셔요^^ 점심때가 다 되었네요 하나 말아서 먹고 또 만들어요😊👍
레몬그린
🍵 가끔 햄버거 먹고싶을때..🍔
식단 조절 하다보면 자꾸 먹고싶어지는 한가지 음식이 있답니다. 바로 햄버거죠.. 일반 햄버거는 칼로리가 높으니까 안될거 같죠 공든탑이 확~! 무너지는거죠 😂 그래서 좀 덜 무너지는 햄버거를 찾았어요(그냥 느낌적인 느낌😅) 자주가는 시장안 꽈배기 집 각종 빵도 파는데, 어느날부터 햄버거도 만들더라구요 정말 맛있어요 식단일탈하고 싶을때 요 햄버거하나로 욕구충족하곤합니다 그 햄버거 보실까요~⬇️ 🍔 깻잎이 들어있어 풍미도 좋아요 ⬇️
하루한땀
[식단정보] 쌀쌀한 날엔 야채가득 매콤한 마늘🐷돼지불닭🔥
[식단정보] 쌀쌀한 날엔 야채가득 매콤한 마늘🐷돼지불닭🔥 날이 차죠. 이런날은 매콤하게 온기를 끌어 올려요. 오늘의 요리 픽 오전에 만들었네요~ 기름기 없는 돼지고기 뒷다리살과 양배추 양파 당근 마늘 파 깻잎이 만나 매콤하고 맛있게 변신했어요. 단백질과 편마늘로 건강 챙겨요. 뒷다리살은 쫀득한 식감이며 지방 제거가 쉬워요. 고기와 야채를 올려주고 편마늘도 데코합니다.
레몬그린
산에서 본 보라색꽃
가을산에 잎이 깻잎과 비슷한 보라색꽃들이 많이 피어 있었어요 <꽃향유> 장어국이나 매운탕 등에 넣어 비린맛을 없애는데 이용하고 경상도에서 '방아'라 불리는 식물은 아래쪽 사진에 있는 배초향인데, 꽃향유가 배초향과 꽃과 잎이 비슷하여 같은 식물로 착각하기도 합니다. 향은 다릅니다. 꽃향유의 꽃말은 '가을의 향기'입니다. <배초향> 꽃향유, 방아풀과 비교하기 위해 텃밭에서 재배되는 것을 찍은 것으로, 꽃말은 '향수', '향기'입니다. <방아풀> 야생초 방아풀은 약초식물로, 위장병 고혈압 감기 노화 방지 등에 효과가 있답니다. 꽃말은 '향수'. '인내'입니다. <산박하> 박하의 한 종류로 주로 산에서 살며 박하향은 나지 않습니다. 꽃말은 '추억'입니다. <쥐깨풀> 식물 이름에 '쥐'가 붙으면 작다는 의미가 있는데, 실제 쥐깨풀의 꽃은 사진 이미지보다 훨씬 작습니다. 꽃말은 '좋은 아침'입니다.
roh69
[식단정보] 🍀꼬막비빔밥&오늘만든 석박지
[식단정보] 🍀꼬막비빔밥&오늘만든 석박지 꼬막 세일하는걸 사뒀는데 바빠서 양념장만 먼저 만들고 미루다.. 오늘~ 행구고 삶고 까고.. 요만한 꼬막을 위해 애썼네요 작아서 먹기는 좋네요^^ 흰밥과 두부 위에 양배추 그리고 깻잎 강낭콩 그리고 대망의 꼬막 올렸어요 깨톡톡~ 하루전날 미리 만든 양념장~ 오늘만든 석박지는 잡곡밥 아닌 흰밥이랑 먹어요^^
레몬그린
오늘의일기-♡
낮에 호박깻잎전 부쳐서 폭식할까봐 마녀스프 먼저 먹었는데 확실히 덜 먹게되네요.ㅎㅎ 딱 절반만 반장 먹었고 운동으로 칼로리 불태웠어요^^ 오늘 올림픽 폐막한다고 인기가요 콘서트 하더라구요ㅋㅋ
58로가즈아
추석엔 모듬 전이죠
추석엔 뭐니뭐니 해도 전을 해야 합니다. 고구마전, 육전, 동태전, 새우전, 깻잎전등을 빠질 순 없어요. 남은 전으로 끊이는 '전찌개'는 또다른 맛을 선사합니다. 저희는 매 명절마다 분위기를 위해 3~4가지 전은 꼭 합니다. 전이 빠지면 추석이나 설 분위기가 안나요. 너무 먹어 찐살을 또 빼려면 몇일을 굶어야.....ㅠㅠ
달남99
치팅데이 세꼬시회
우럭,광어 세꼬시회로 치팅데이를 했어요. 해초와 함께 김이나 깻잎에 싸 먹으니 더욱 맛있더라고요. 우독오독 씹히는 회와 해초가 일품이에요. 고소한 맛이 좋아요. 미역국과 계란찜도 맛났어요.
행복한집3
치팅데이 맛집 - 산청 이동재 쉐프의 한방 약초 오리 불고기
제가 소개할 맛집은 산청 이동재 쉐프의 한방 약초 오리불고기집을 소개합니다 추석연휴 때 다녀온 곳입니다 여기 약도 드립니다. 이건 블로그에서 가지고 온겁니다. 자세하게 잘 되어있습니다 주차장 정보입니다 주차장은 제가 찍었습니다 오리집이기때문에 가격은 있지만 가격이 있는 만큼 직원들과 오리맛은 좋았습니다. 저희는 두테이블로 앉아서 먹었습니다. 3인 기준으로 중 자로 했습니다. 직원분이 오자마자 고기를 넣어서 이렇게 사진으로 담았습니다. 오리가 대패처럼 생겨 먹기가 좋았습니다 고기가 익으면 깻잎에 무쌈을 얹어 소스에다 꾹 찍어 쌈에 먹었습니다. 또 양파와 오리의 만남으로도 먹었습니다. 맛이 끝내줍니다. 야채를 마음껏 먹을 수 있어 너무나도 좋았습니다. 일행분이 이렇게 안주가 좋은데 안 시킬수 없다고 시킵니다. 저는 주류는 안했습니다. 일행이 마신 소주입니다. 배부르는데 볶음밥을 안 할수 가 없어서 볶음밥 1 개씩 추가로 먹어보기로 했습니다 볶음밥을 시키니 국물을 1인당 한개씩 주었는데 칼칼하니 맛이 있었어요. 국물은 모자르면 더 달라고 하면 더 준 다고 직원분이 친절히 알려주었어요. 저는 볶음밥도 깻잎과 함께 먹었습니다. 깻잎과 먹으니 향이 더 좋았습니 다. 추석 연휴 때 맛있는 식당에서 먹어서 좋았고 직원분들도 친절하니 더욱 좋았습니다. 모자르는거는 셀프바 이 용 할 수 있어 좋았습니다. 김포에 가신 일이 있다면 한번 가보셔도 좋을꺼 같아요. 추천합니다. 제가 직접가서 찍은 사진입니다.
슈롭
