'단무지' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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6월2일(일) 혈당일기 4기 5일차

2024년 6월2일 아침 공복혈당 어제오후에 만보걷고 와서 아이스라떼랑 절편 2조각 먹고 저녁에는 집에있는 재료로(당근, 오이,단무지, 계란, 오뎅, 맛살) 김밥 말아서 한줄 먹고 실내자전거도 탔다~ 오늘은 혈당을 좀 늦게 쟀다~ 오늘도 만보도전~~~

안개꽂한다발

오후 간식- 비비고 찐만두 4개!

단무지에 먹었습니다~

숲속의나무

혈당일기4기 3일차인증

6월1일 토요일 식단 우엉김밥 야채김밥 돠장국 단무지 측정 식사후 1시간뒤 88 쉬는날이라 등산을 하고 하산길에 간단하게 김밥두줄 먹고 집에 돌아와 샤워를하고 씻고 측정해 보았습니다 88입니다 유지하는 중 입니다

쵸코파이팅구

양배추 김밥

안녕하세요? 김밥을 좋아해서 자주 만들어 먹습니다. 특히 김밥의 좋은 점은 만들기는 약간 귀찮지만 그 때 그 때 수급가능한 재료들로 다양한 변주가능한 점인데요. 특히 다이어트가 필요할 때 만들어먹는 양배추김밥은 비교적 만들기도 간편하고 아삭아삭한 식감도 살아 있어서 좋습니다. 기본 재료는 양배추, 밥, 김밥김, 단무지, 햄, 계란지단 정도구요. 나머지는 옵션으로 추가해주면 됩니다. 혹 너무 바삭이는 식감이 싫을 경우 계란지단과 양배추전을 합쳐서 양배추전(?)형식으로 넣으면 조금 부드러운 식감을 맛볼 수 있으니 참고하시면 좋을 것 같네요.

neplos

혈당일기 4기 - 2일차 ( 5/ 28 )

날짜: 5월 28 일 기록시간: 식후 1시간 먹은 음식: 쌀국수, 단무지 김치 오늘은 좀 이른 저녁을 먹었어요. 쌀국수와 단무지무침을 먹었습니다. 내일은 혈당 관리에 더 신경을 써야겠어요 ;_;

muuu2

볶음밥에 꽃필때~~🌻

어제 해둔 볶음밥에 단무지랑 열무 ㅋㅋ 꽃이 피었네요

뽀봉

엄마는 양배추 롤 김밥 ~ 아이는 동글주먹밥

양배추 위에 좋은 음식 ?? 양배추는 산성물질을 중화시키고, 위산을 조절하여 위염과 위궤양을 개선하는데 도움을 준다는것에 우리는 익숙히 알고 있는 정보네요 하지만, 무엇보다도 혈당스파이크를 방지하는데큰 효과가좋다고 하네요 (삶은 양배추가 더 효과적임) ▲ 혈당 조절 양배추에 풍부한 식이섬유는 급격한 혈당의 널뛰기를 조절하는데 도움이 된다. 특히 양배추를 식사 전 섭취하는 습관을 들일 경우, 풍부한 식이섬유가 장의 음식물 흡수 속도를 낮춰 혈당이 천천히 오르내리도록 돕는다. 양배추가 낮은 열량 이외에도 다이어트에 도움이 된다고 칭송받는 이유다. ▲ 면역력 증진 양배추 속 카로티노이드 성분은 뛰어난 항산화 효능으로 피부세포 노화 방지 및 상피세포 재생 촉진에 도움을 줄 수 있다. 유황 성분의 경우 각질 제거 및 피지 조절에도 도움을 준다. 따라서 여드름, 피지 과다분비 등으로 고민인 이라면 양배추를 꾸준히 챙겨먹어 보는 게 좋다. ▲ 골다공증 예방 및 개선 양배추 속 칼슘은 다른 식재료에 비해 체내 흡수율이 높은 편이다. 또한 뼈에 칼슘을 저장하는 역할을 하는 비타민 K 성분 또한 풍부해 골다공증의 개선 및 예방에 도움을 받을 수 있다. 출처 : 시사저널(https://www.sisajournal.com) 삶은 양배추 그냥 삶아서 양념간장, 강된장, 고추장에 쌈을 싸서 드시나요? 양배추를 아주 많이 먹을수 있는 양배추 롤 김밥을 알려드릴게요. 준비물: 대파, 양배추, 햄. 참나물.양파, (삶은양배추, 상추),올리브유, 소금. 굴소스, 강된장 먼저 볶음밥은 파기름이 중요하죠 대파에 올리브유와 소금을 넣은후 충분히 볶아주고, 난후 썰어둔 야채를 전부 넣어주세요 밥(쌀2컵과 올리브유1숟가락, 압맥보리, 렌틸콩) 굴소스 조금과 밥을 잘 볶아주세요 (볶음밥완성) 이렇게만 먹어도 충분히 맛이 있어요 그런데 우리는 양배추룰 맛있는게 먹는 방법을 알고 있죠? 바로 강된장 강된장은 소화와 위장건강, 면역력강과, 영양공급, 식욕역제에 도움이 되네요 김발에 삶은 양배추를 깔어줍니다. 그위에 상추를깔고, 볶음밥을 넣어준후 강된장으로 마무리를 해주죠 강된장 위에 상추를 또 한번 덮고 잘말아줍니다. 그럼 양배추 롤 김밥이 완성됩니다. 양배추를 너무 싫어하는 아이도 있죠 볶음밥에도 양배추가 아주 많이 들어 갔어요 아침으로 간편하게 동글동글 주먹밥 해주면 아주 좋아할겁니다. 동글한 주먹밥 위에 노란 단무지 하나 올리면 아주 이쁜 양배추 주먹밥이 되네요 양배추 롤 김밥은 포만감이 최고입니다. 일반 김밥은 거의 밥 1공기가 들어 가잖아요 양배추 롤 김밥은 밥은 조금넣고 간은 강된장(청양고추 팍팍) ㅋㅋ 전 매운것을 좋아해서 청양고추 많이 넣었는데, 개인취향대로 만드시면 될것 같아요 삶은 양배추를 싫어하는 아이에게는 눈에도 이쁜 동글동글 주먹밥 맛난 간식으로 맛난 한끼로도 너무 좋아요 오늘도 든든하게 속도 챙기고, 건강도 챙기는 하루네요

뽀봉

저녁은 김밥&우동

캐시딜에서 산 김밥김으로 볶음밥 한걸루 남은 단무지 햄 넣고 대충 말아서 우동 있는거랑 같이 먹었네요.

여니솔이맘

양배추 활용 레시피

키토김밥 제가 정말 자주 해 먹는 거예요 양배추에 계란 두개정도 풀고 소금간해서 두장정도 넓게 부친다 김에 식은 양배추 지단을 깔고 집에 있는 나물이나 단무지 햄 당근 등 취향껏 넣어 돌돌 말면 끝 맛도 있고 쉬워 김밥 먹고플때 딱이고 도시락 간단히 쌀일 있음 딱이예요 ㅡ

복있는여자

국수나무

국수나무 면발이 좋아서 작년까지만 해도 자주 갔는데 더이상 못가겠어요. 살얼음도 없고 돈까스는 기름 가득 단무지는 말라비틀어지겠더라구요. ㅠㅠ 단골집 하나 잃어요

워터멜론

(양배추 레시피) 양배추계란 김밥🍙

(양배추 레시피) 양배추계란 김밥🍙 공복 운동후 식사 양배추슬라이스 가득 넣은 계란지단 부쳐서 다이어트 김밥 말았어요. 저당 김밥이라고 할수도 있습니다. 👩‍🍳재료는 양배추 슬라이스 계란 2개 오이고추 2개 당근채 볶음(해논게 남았어요) 체다슬라이스 치즈 2장 맛살 단무지(없어도 무방)들어 갔어요. 김밥에 중요한 밥. 안넣으면 김밥이 잘 터져요. 귀리 보리 백태 쌀 넣은 잡곡밥을 끝에만 한수저 정도 펴서 발라요. 잡곡밥에 빠지면 흰밥은 안먹게 되요. 작게 두줄 말아서 먹어도 양배추 덕분에 포만감이 크고 살찔걱정 없는 든든한 한끼가 됩니다 👩‍🍳양배추 활용 레시피 입니다.

레몬그린

소고기 김밥

장조림 넣고 소고기김밥 쌌어요. 단무지ㆍ계란ㆍ맛살ㆍ당근ㆍ우엉ㆍ부추ㆍ어묵 넣었어요.

러브복동

혈당일기 3기 6일차

5월 23일 목요일 잠자기 전 체크 저녁으로는 비빔밥과 컵라면 육개장 소컵, 단무지, 토마토..조금의 운동과 배고픔을 참지 못하고 과식을..ㅠ

엘트

🍳치팅데이엔 단백질가득 🌸두부 꽃송이 김밥🌸

🌸재료🌸 김1,1/2 ,두부 1/8 ,계란3~4개 오이(or 시금치,깻잎...) ,당근 , 단무지 샌드위치햄 🍳🍳🍳🍳🍳 🍳두부를 으깨어 준후 계란 흰자 2,깨,후추.소금 한꼬집 넣어서 섞어주세요 으깬 두부양은 큰숫갈 가득 2개정도면 충분합니다.두부양늘리실분은 계란 노른자 1을 더넣어주세요. 🍳두부를 넓게 펼쳐서 부쳐주고 한김식혀준후 기름기를 제거해주세요. 계란지단은 계란1개와 두부에서 빠진 노른자2를 더해서 소금,설탕 한꼬집 넣어서 만들어주세요. 🍳당근을 필러로 깍아서 소금 조금넣고 살짝 절인후 그냥 사용하시거나 지단만든팬에 살짝 볶아주세요 오이도 필러로 돌아가며 깍아주고 소금 살짝넣고 절여줍니다.오이의 내부 심지는 사용하지 않습니다. 오이대신 시금치나 깻잎을 사용하셔도 됩니다 🍳김 절반을 잘라 물칠해서 이어붙힌후 두부베이스를 깔아줍니다. 오이 파란부분을 3군데 위치로 깔고 오이 속부분은 적당히 군데군데 넣고 단무지를 올려주세요. 지단위에 사진의 순서대로 깔아준후 재료가 밀리지않거 돌돌~말아주세요 🍳지단 말아놓은것을 사진의 위치에놓고 흐트러지지 않게 천천히 말아주고 김발에 잠시 고정시켜주세요 참기름을 김밥 겉면과 칼날에 한번바르고 잘라주세요. 🍳🍳끝~🍳🍳

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혈당일기3기 10일차인증

5월23일 목요일 식사 카레밥 알타리김치 배추김치 단무지 측정 식사후 1시간뒤 88 아침 일찍 일어나서 아침식사후 1시간 정도 길게 운동을 했더니 바로 샤워를 하고 신문좀 보다 측정해 보았습니다 88이네요

쵸코파이팅구

공복 운동후 저당김밥 🥒 🥕 🍙오이당근김밥

공복 운동후 저당김밥 🥒 🥕 🍙오이당근김밥 당근채 볶아 놓은것이 있어서 오늘은 저당 김밥으로 식사해요. 오이랑 당근채 볶음 치즈 양배추계란지단 맛살 단무지 들어 갔어요. 오이향이 상큼하고 식감도 아삭해요. 밥 량은 끝에만 조금 들어가요.

레몬그린

[치팅레시피] 다이어트김밥

저는 치팅데이일때 김밥을 싸 먹어요 워낙 김밥을 좋아하기도 하고 한입에 간편하게 먹을 수 있고 여러가지 재료의 조합과 맛을 느낄 수 있어서 그것이 김밥이 주는 매력이 아닌가 싶어요 그래서 치팅데이일때는 속재료들의 영양과 다이어트에 도움이 되는 위주의 재료들로 치팅데이때마다 조금씩 조합을 달리해서 먹고 있어요 보통 현미밥에 야채들과 닭가슴살 등을 넣는데 똑같은 재료도 조리법을 달리해서 싸 먹기도하고요 이번에는 현미밥에 채썬당근, 단무지, 오이, 어묵, 닭가슴살로 만들어 먹었네요 왠만하면 단무지도 안 먹어야 하지만 치팅데이니까 또 김밥에 단무지 없는건 김밥이 아니게 느껴저서 저는 단무지는 못 빼겠더라고요 ㅎㅎ

Oracle

5월 21일 (화) | 혈당일기 3기 3일차

- 날짜: 2024.05.21 - 혈당 측정 시간: 아침 식사 이후 - 내용: 점심 식후 혈당 일기 아침식사로 김밥 몇개와 미숫가루를 먹었다 김밥에는 고추, 햄, 단무지 등이 들어있었고 미숫가루는 우유, 미숫가루, 약간의 꿀을 넣어서 만들었다 아침이라 입맛이 없었지만 막상 먹으니 맛있었다

Gale

혈당일기 3기 7일차

-혈당 측정시간: 아침공복 -내용: 오늘 아침 기상 후 공복 혈당 측정 기록입니다. 관리안되는 중이네요 ㅜㅜ 저녁섭취 식단 : 치킨반마리 , 탄산수 1병,단무지 어제 야근하개 되서 퇴근후 치킨에 야식 먹었더니 아침 혈당이,,,, 야식 자제할려고 해도 마음처럼 안되네요,,, 운동 더 열심히!!!

i12프로ㅡMain

화요일 아침 잘 챙겨먹기

아침에 재보니 100g이 쪘어요. 이정도는 사실 찐것도 아니긴 한데 건강식단으로 다시 돌입해야될것 같애요. 어제 너무 건강하지 못하게 먹어서 후회가 좀 되네요. 요거트드레싱 뿌리고 리코타치즈 양배추라페까지 넣은 샐러드 엄마랑 맛있게 먹고요. 아침에 어머니께서 오이김치와 단무지 무침을 뚝딱 만들어주셔서 아침 맛있게 먹었네요. 어머니하고 동생은 누룽지 끓여서 맛있게 먹었답니다.

성실한라떼누나

치팅데이-김밥

저는 치팅데이때 김밥 먹어요 ㅎ 재료에 따라 칼로리조절이나 맛도 달라지니 언제 먹어도 맛있는 김밥. 좋아하는 음식중 하나에요 ㅎ 남편꺼랑 제꺼 다르게 재료를 넣어요. 전 야채위주로 햄이랑 단무지빼고. 신랑은 햄2개 ㅋ 계란은 두툼하게 넣구요. 밥도 전 흰쌀 안들어간 잡곡밥으로 김밥싸요. 치팅데이라도 최대한 건강한 음식으로 먹어요

애니홀릭

치팅데이에 돈가스김밥

치팅데이에는 먹고싶은거는 좀먹어줘야 다이어트가 더잘되는거 같아요 마침 냉동실에 돈가스가 있길래 김밥을 만들었어요 잡곡밥에 깻잎.당근,양배추,계란,단무지넣고 말면 끝. 야채는 따로 볶지않고쌩으로 넣어야.식감이 좋더라구요 돈가스니깐 소스도 들어가야.맛있으니깐 하프마요네즈를 넣어줍니다 고소하고 맛있게 먹었네요 사이다가 땡기지만 그건 참아줍니다ㅠ

suminin

5.17(금)혈당일기3기 4일차

공복혈당입니다. 아점으로 닭가슴살1팩.사과반쪽.김밥1줄(현미밥130g.당근.햄.어묵.단무지) 김밥 맛있네요.역시집에서 만들어야맛있어요 날도좋고.차가 넘 지저분해서 식후 운동할겸 셀프세차하고왔어요

지니1024

5/16(목) 3기 1일차

공복혈당 전날저녁 김밥,어묵국,단무지,김치 섭취 밤에 목이 말라 한라봉쥬스 섭취하여 높게 나올듯하였으나 생각보다는 높지않음

하늘한번

혈당일기3기 2일차인증

5월13일 화요일 식단 김치볶음밥 단무지 된장국 김밥 순대 만두 측정 식사후 1시간뒤 89 직장내에서 밥을 먹고 식사후 밖으로 나가서 걷기 운동을 하고 회사 내 들어와 물한잔 마시고 책상에 안자서 혈당측정기로 측정해 보았습니다 89입니다

쵸코파이팅구

혈당일기3기 1일차

혈당일기3기 1일차 2024.5.13.월 저녁8시 33분 저녁을 5시에 라면과 단무지 김치를 먹었다 7시 반쯤 공원 산책을 갔다가 8시 33분에 혈당을 재보니87이 나왔다 밤에 간식으로 핫도그를 먹을 예정

사자킹

추말 치팅데이로 김밥 굿입니다

현미밥에 참나물가득넣은 김밥입니다 보통 맛살이랑, 햄은 넣지않지만 오늘은 치팅데이라서 넣었어요 단무지대신 치자물 노랗게 들인 겨울동치미무로 넣고요 고추장아찌잘게 썰어서 매콤한 맛 아주 좋아요 당근이없어서 이쁜 주황색이 없어서 아쉬웠어요 주말저녁으로 맛있게 먹었어요

미블랙

치팅데이엔 김밥이지!!

비가 계속 내려서 조깅을 못하니 치팅데이인 날인데도 너무 엇나가지 않도록 키토김밥을 흉내내보았어요 1. 달걀은 많이 소금없이 기름없는 팬에 부친다 2. 크래미 오이 파프리카는 씻어서 물기제거 후 생으로 그대로 넣어준다 3. 단무지는 한시간 이상 맹물에서 짠기 빼준후 물기제거해준다 4. 잡곡밥 1/3공기로 밥이 있는듯 없는듯 김에 펼쳐서 김밥을 돌돌 싼다 5. 맛있는 치팅 데이를 즐긴다^^

바쁜그녀