'닭가슴살 만두' 관련 커뮤니티 게시글 모음

팽이버섯 닭가슴살 만두 

 밀가루 피 대신 팽이버섯과 양배추로 만두소를 단단하게 감싸거나, 팽이버섯을 도우처럼 활용해 칼로리를 획기적으로 줄인 다이어트 만두입니다. 겉은 아삭하고 속은 닭가슴살로 촉촉해 씹는 맛과 포만감을 동시에 잡았습니다. ​[만드는 순서] ​닭가슴살은 잘게 다지고, 팽이버섯, 대파, 당근은 미진하게 썰어 소금, 후추, 참기름 한 꼬집을 넣고 치대어 만두소를 만듭니다. ​라이스페이퍼를 따뜻한 물에 살짝 적신 뒤 만두소를 올리고 팽이버섯을 감싸 단단하게 접어줍니다. ​찜기에 10분간 세게 찌거나, 팬에 들기름을 약간 두르고 겉면이 바삭해질 때까지 노릇하게 구워냅니다. ​저나트륨 간장 소스(간장 1스푼, 식초 1스푼, 알룰로스 약간)를 곁들여 완성합니다.

오와둥둥

버섯 닭가슴살 김만두

버섯 닭가슴살 김만두 재료: 김밥용 김 2장, 닭가슴살 다짐육 120g, 표고버섯 3개, 달걀 1개, 소금 약간 만드는 방법 표고버섯은 잘게 썰어주세요. 닭가슴살과 버섯, 달걀, 소금을 섞어줍니다. 김을 적당히 잘라 소를 올리고 돌돌 말아주세요. 찜기에서 닭고기와 달걀이 완전히 익을 때까지 찌면 완성입니다. 김의 감칠맛과 버섯의 쫄깃한 식감이 잘 어울리는 요리예요.

팔망미인

닭가슴살 김치 만두

닭가슴살 김치 만두 재료: 만두피 8장, 닭가슴살 다짐육 120g, 김치 80g, 두부 50g 만드는 방법 김치는 잘게 썰어 물기를 짜주세요. 두부도 물기를 제거한 뒤 닭가슴살과 김치를 섞어줍니다. 만두피에 소를 넣고 감싸주세요. 찜기에서 15분 정도 닭고기가 완전히 익을 때까지 찌면 완성입니다. 매콤한 김치와 담백한 닭가슴살이 잘 어울려요. 간단한 한 끼로 좋아요.

팔망미인

애호박 닭가슴살 만두

애호박 닭가슴살 만두 재료: 만두피 6장, 닭가슴살 다짐육 120g, 애호박 1/2개, 양파 약간, 간장 1작은술, 다진 마늘 약간 만드는 방법 애호박과 양파를 잘게 썰어주세요. 닭가슴살 다짐육과 채소, 간장, 다진 마늘을 섞어줍니다. 만두피에 속재료를 넣고 가장자리를 붙여주세요. 찜기에 12~15분 정도 쪄서 속까지 익히면 완성입니다. 촉촉한 애호박과 담백한 닭가슴살이 잘 어울리는 만두예요. 기름 없이 쪄서 가볍게 즐기기 좋아요.

팔망미인

닭가슴살 김치만두

저는 고기만두보다는 김치만두를 사랑하고 군만두보다는 물만두 또는 찐만두를 더 사랑하는 쪽인데요~~저. 7월 결혼식 준비에 다이어트까지 해야하니 부쩍 예민할때로 날카로운데 이번에 허닭에서 구매하게 된 닭가슴살 김치만두가 완전 고맙고 반갑고 맛나던지요♡ 6알 들어있고, 렌지/찜 가능, 피는 쫄깃한 감자피 식감이라서 더욱 씹는 식감이 좋아요. 생각보다 맵싹하니 감칠맛 더해서 좋아요. 315칼로리에 당은 3%밖에 이 보다 착한 만두가 있을까요ㅠㅠ 고기만두도 있답니다ㅎㅎ 한 접시 먹으면 생각외로 배가 불러요~ 

행복사랑가득

다이어트 레시피-간단한 닭가슴살만두국과 부추김치양념국수

제가 요새 자주 해먹는 다이어트 레시피입니다. 집에 양념장들이 없어서 기본 가지고 있는 소금, 간장 정도만 있는것만 해먹는 편입니다. 1.코인육수+감자피만두+닭가슴살+간장약간해서 다 익혀 먹으면 끝입니다. 만두에서 어느정도 육수가 더해지기 때문에 소금간 안해도 괜찮더라구요~~만두는 만두피가 밀가루라 살이 더 찌는거 같아서 저는 감자피로 왠만하면 대체해서 먹습니다. 2. 부추꼬막장+현미쌀국수 삶아서 비벼 먹기 입니다. 밀가루가 아무래도 칼로리도 놓고 소화도 잘 안되는 편 이므로, 현미국수로 대체해서 먹으니 더 맛도 좋고 소화도 잘 되네요 저는 부추꼬막장으로 비벼 먹었는데, 그냥 부추김치로 비벼먹어도 맛있어요~~

yuiiris

질리지 않는 허닭 닭가슴살 만두

한동안 빠져서 엄청 먹었던 제품이에요 닭가슴살 만두지만 넘 맛있어요 저는 20팩 정도 먹었어요...(지금은 잠시 쉬고 있지만욯ㅎ )그냥 파는 만두보다도 맛있더라구요 맛은 김치 고기 2가지 있는데용~ 김치맛은 생각보다 맵고 고기맛은 전혀 맵지 않고 좋아요 질리지 않게 번갈아가며 먹음 더 좋아용ㅎㅎ

초채리

내돈내산 다이어트 닭가슴살 제품...닭가슴살 만두

닭가슴살 다이어트 하느라 많이 드시죠 저도 그런데 물리잖아요 근데.. 만두를 찾았음돠... ㅋㅋㅋ 맛있어요..ㅋㅋ 근데 칼로리가 낮은편이라 좋아요... 다들 즐거운 명절보내세요

하늘이12

닭가슴살 씨쓰루 만두

아임닭 닭가슴살 만두는 첨 주문해봤어요 일단 맛있어요 6개 들어있고 275칼로리. 만두피가 감자라서 쫄깃하고 더 맛있네요 야채랑 곁들이면 한끼로 좋아요

셰어

닭가슴살 곤약만두

1.알타리를 잘게 다진후에 볶아줍니다 2.곤약, 숙주, 양파도 다진후에 볶아줍니다 3.닭가슴살도 다진후에 볶아줍니다 4.두부도 다진후에 볶아줍니다 5.모든재료는 섞어줍니다 단백질이 가득한 만두완성입니다~ 닭가슴살, 두부, 곤약등등을 넣어서 포만감도 가득하네요

언제나행복

굽네 닭가슴살 만두 추천

굽네 닭가슴살 만두 속이 꽉차고 맛나요

정슈94

담백하고 깔끔한 닭가슴살 만두

닭가슴살로 만든 만두 추천할게요~^^ 저는 고기만두 좋아하지 않아서 잘먹질 않는데.. 곰곰 닭가슴살 만두는 담백하고 깔끔하니 맛있어서 식사 대용이나 간식으로  즐겨먹어요 냉동실에 항상 쟁여놔요 곰곰닭가슴살 김치만두도 있어서 두가지 번갈아먹을 수 있어서 질리지도 않아요 전자렌지에 3분만 돌리면 되니 간편하게 먹을 수 있어서 더 좋아요~^^

온니아아

풀무원 촉촉한 닭가슴살 만두

이번 지니어트에 추천해 9회차 닭가슴살 정착템 찾기 프로젝트에 추천할 식품은 풀무원에서 나온 닭가슴살 만두에요. 저는 케어나우 만보기 등으로 모은 포인트로 구입한건데 네이버 기준으로 4팩에 6천원대 같더라구요. 이 제품은 갈비맛이랑 김치맛 두 종류로 나오는 것 같은데 저는 갈비맛으로 구입했어요. 전자레인지에 3분 정도 돌리면 간편하게 먹을수 있고 갈비맛이 단백질 16그램 정도 된다고 하더라구요. 만두피도 쫄깃하고 갈비맛이 풍미를 아주 제대로 자극해서 맛있어요. 갈비맛은 재구매 의사 낭낭하구요. 김치맛도 기회되면 구입해볼려구요. 개인적으로는 굴림만두 타입으로도 나왔으면 좋겠어요

추천요정

담백한 닭가슴살만두 추천해요

굽네 닭가슴살 김치만두예요!! 만두피를 메밀가루로 만들었고 속은 닭가슴살로 되어있어서 담백하고 쫀득하니 너무 맛있어요! 김치만두 외에도 기본만두, 갈비만두, 치즈살사만두가 있어서 질리지않고 여러가지맛을 즐길 수 있어서 더 좋아요! 밥 차려먹기 귀찮을 때 전자레인지에 3분만 돌리면 든든한 한끼로 딱ㅎㅎ

짱이쥬

맛있는 간편 한끼~ 아임닭 닭가슴살 김치만두(내돈내산)

​ 1. 제품명   ➡️ 아임닭 닭가슴살 김치만두 ​ 2. 구매 가격   ➡️ 1팩에 2300원 ​3. 제품 설명 (효과 & 특징)    ➡️ 위에 사진은 3분이 돌려진  갓 전자렌지에서 나온 따끈따끈한  닭가슴살 김치만두 사진입니다. 다이어트 기간동안 닭가슴살만 먹다가 유지어터가​ 되면서 아임닭 제품 중에서  처음 맛보는 닭가슴살 김치만두입니다. 다이어트 할 때 대자연의 날이 찾아오면  어김없이 흐트러지는 저의 식단..  그 습성상 미리 간편하게 건강하게  먹을 수 있는 닭가슴살 김치만두를  준비해 보았어요. 간편한끼! 육즙팡팡~~!!  쫄깃한 만두피 속 부드러운 닭가슴살과  매콤한 김치의 환상조합~~  문구가 참 맘에 드네요. 제가 김치만두를 찾는 이유이죠.  게다가 국내산 닭고기 100% 사용,  전자렌지에 3분만 돌리면 완성이라니~~ 한팩 기준 180그램이네요.  칼로리는 245키로칼로리.  한끼에 이 정도는 오케이 오케이♡♡♡ 칼로리가 걸리지만  맛있는 김치만두를 먹을수 있다면야~~ ㅎㅎ 다이어트 할 때 제가 제일 중요하게 여기는  체크 포인트 단백질양과 당류의 양 당류는 5그램, 이 정도만 되면 안심입니다^^ 단백질은 21그램 아이쿠 좋군요~~ 칼로리만 아니면 2봉지 먹어야 양이 차겠지만  다이어트 할 때  대자연의 날이 찾아올 때  김치에 대한 갈망이 있을 때~~  허한 입맛을 달래주는데 아주 문제가 없겠어요. 만두피 좀 보세요.  색깔이 그냥 밀가루 만두랑은 확연히  차이가 있는데요. 오곡을 넣은 쫄깃한 만두피를 사용했나봐요. 쌀 보리 차조 기장 검은콩과 통밀가루를 특별한 비율로 섞어 쫄깃한 식감이 살아 있어요. 그 안에 부드러운 닭가슴살과  김치가 가득합니다. 믿을 수 있는 재료들로 속을 꽉 채웠어요.  100% 국내산 닭가슴살과 김치  신선한 각종 채소를 듬뿍 넣어  매콤하게 맛있는 김치만두에요. 간편하게 한 끼 식사로도 좋고  단백질은 채워야 하는데  닭가슴살은 먹기 싫을 때~~  부담없는 착한 야식이나 안주를 찾을 때  딱이네요. 다이어트 할 때 저는 저탄수 고단백 식단을  주로 짜고 있어요. 간헐적 식단과 함께 이 방법으로 식단을 했을 때 저의 몸 상태가 다 좋아졌거든요.  진짜 탄수화물 없이 살 수 있으면  너무 좋겠지만 특히나 생리할 때 다가오면  미친것처럼 떡볶이 순대 라면 만두같은게  먹고 싶어가지고 정신이 나가게 된답니다. 그래서 아예 그 때 먹을 수 있는 제품들을  미리미리 준비해 놓게 되더라구요. 이번에 먹어 본 아임닭 간편한끼 닭가슴살  김치만두는 제가 원하는 김치만두의 속성을  다 그대로 갖추고 있어서 너무 좋았어요.  우선 만두피가 두껍지 않으면서  쫄깃쫄깃했구요.  만두속에 살아 있는 김치와 고기소가  너무 맛있었어요. 뭉개져 있는 가짜 소가  아니라 진짜 만두집 만두처럼  잘 만들었더라고요.  당류가 적은편에 속하는 점도 너무 좋았고  단백질 함량이 높은것도 넘 맘에 들었답니다.  대자연의 기간 입터짐 방지용으로 2봉지만  구입을 했는데 1봉만 먹고 1봉은  아껴두는 중입니다^^ 저녁밥 대신 야식으로 먹기에도  넘 좋을것 같아서 지니어트에 추천합니다♡♡♡

오마쥬

계란듬뿍 닭가슴살 만두국

요즘같이 비 오는날 국물요리가 너무 땡기죠~ 국물요리는 다이어트에 안좋다고 하지만 조미료랑 소금만 많이 안넣으면 국물요리도 괜찮은거 같아요! 제가 소개할 국물요리는 닭가슴말 만두국인데요~ 다이어트 만두로 닭가슴살 만두 많이 팔더라고요~ 닭가슴살 만두로 만든 만두국인데요! 곰탕육수에 닭가슴살 만두 넣도 따로 간은 안해줍니다~  여기에 떡 조금만 넣어주고 계란 토핑 잔뜩 해주면 저의 다이아트 만두국이 완성되요! 간 따로 안해도 진득한 육수랑 어느정도 간되어있는 만두가 있어서 너무 맛있더라고요~ 단백질 충분히 섭취할수 있고 따뜻한 국물까지 다이어트 요리로 딱이에요!

syeon2

알배추 만두

알배추 만두 재료 (1인분) 알배추 6장, 다진 닭가슴살 100g, 두부 80g, 부추 20g, 간장 1작은술, 다진 마늘 ½작은술, 후추 약간 만드는 방법 알배추를 끓는 물에 살짝 데쳐 부드럽게 만들어요. 두부의 물기를 짜고 부추는 잘게 썰어요. 닭가슴살과 두부, 부추, 간장, 마늘, 후추를 섞어 만두소를 만들어요. 알배추 잎에 만두소를 올리고 양옆을 접어 돌돌 말아요. 찜기에 넣고 12~15분 정도 쪄서 닭가슴살까지 완전히 익히면 완성이에요. 다이어트 팁 밀가루 만두피 대신 알배추를 사용해 탄수화물 부담을 줄이고, 닭가슴살과 두부로 단백질을 보충할 수 있어요.

팔망미인

라이스페이퍼 만두

주재료 라이스페이퍼 4~5장, 가지 1/2개, 두부 1/2모(150g), 닭가슴살 또는 다진 고기 70g 속재료 양념 굴소스 0.5큰술, 알룰로스 0.5큰술, 다진 마늘 0.5작은술, 후추 약간 굽기용 올리브유 0.5큰술 조리 순서 1. 소 만들기: 두부는 면포로 물기를 꽉 짜고, 가지와 닭가슴살은 잘게 다집니다. 분량의 굴소스, 알룰로스, 다진 마늘, 후추를 넣고 치대어 만두소를 만듭니다. 2. 말기: 미지근한 물에 적신 라이스페이퍼 중앙에 만두소를 적당히 올린 뒤, 사방으로 접어 네모나게 감싸줍니다. (라이스페이퍼가 터지지 않게 두 겹으로 감싸면 더 바삭합니다.) 3. 굽기: 달군 팬에 올리브유를 살짝 두르고, 만두끼리 서로 붙지 않게 간격을 두고 올려 약중불에서 앞뒤로 노릇하고 바삭하게 구워냅니다.

송쩡

라이스페이퍼만두

• 메인 재료: 라이스페이퍼 10~12장, 따뜻한 물 • 만두소: 닭가슴살(또는 다진 돼지고기) 150g, 두부 1/2모, 불린 당면 한 줌(생략 가능), 대파 1/2대, 숙주나 부추 약간 • 양념: 굴소스 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 참기름 0.5큰술, 후추 약간  4단계 조리 순서 1. 재료 밑준비하기  • 두부는 면포에 넣어 물기를 꽉 짜서 으깹니다.  • 당면과 숙주는 끓는 물에 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기를 빼고 잘게 다져줍니다. 부추와 대파도 송송 썰어냅니다. 2. 만두소 버무리기  • 볼에 다진 닭가슴살(또는 고기), 으깬 두부, 다진 채소와 당면을 모두 넣습니다.  • 굴소스 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 참기름 0.5큰술, 후추를 넣고 치대며 잘 섞어줍니다. 3. 라이스페이퍼로 감싸기  • 라이스페이퍼를 따뜻한 물에 2~3초간 담갔다 뺍니다.  • 도마에 편 뒤 만두소를 적당히 올리고, 아래에서 위로 접은 뒤 양옆을 접어 돌돌 말아줍니다.  • 팁: 라이스페이퍼는 구울 때 서로 붙거나 터지기 쉬우므로, 조금 더 바삭하고 튼튼하게 만들고 싶다면 두 장을 겹쳐서 싸주셔도 좋습니다. 4. 바삭하게 굽기 (에어프라이어 강력 추천)  • 에어프라이어: 만두 표면에 올리브유를 앞뒤로 살짝 바르고, 서로 붙지 않게 간격을 두고 놓습니다. 180도에서 10분, 뒤집어서 5~7분간 노릇하게 굽습니다.

송쩡

가지만두

• 메인 재료: 가지 1~2개 • 만두소: 닭가슴살 수제 햄(또는 다진 닭가슴살/소고기) 150g, 두부 1/2모, 다진 파 2큰술, 부추 약간, 다진 마늘 0.5큰술, 굴소스 0.5큰술, 후추 약간 • 선택 재료: 전분가루 1큰술 (소와 가지가 잘 떨어지지 않게 고정하는 용도)  4단계 조리 순서 1. 가지 손질하기 (만두피 대체)  • 가지는 깨끗이 씻어 꼭지를 자르고 0.5cm~0.7cm 두께로 어슷하게 썹니다.  • 이때 칼집을 완전히 내지 않고 끝을 1/5 정도 남겨둔 뒤, 다음 장을 완전히 썰어 책장처럼 벌어지는 '샌드위치 모양'을 만듭니다. 2. 만두소 만들기  • 두부는 면포로 짜서 물기를 완벽히 제거하고 으깹니다.  • 볼에 으깬 두부, 다진 고기(또는 닭가슴살), 다진 파, 부추, 다진 마늘, 굴소스, 후추를 넣고 치대어 반죽합니다. 3. 가지 속에 소 채우기  • 칼집을 낸 가지 사이에 전분가루를 아주 살짝만 바릅니다 (소가 떨어지는 것을 방지).  • 가지 사이에 준비한 만두소를 꽉 채워 넣고, 밖으로 삐져나온 소는 깔끔하게 다듬어 줍니다. 4. 담백하게 굽기  • 에어프라이어: 가지 표면에 올리브유를 살짝 바르거나 오일 스프레이를 뿌린 후, 180도에서 12~15분간 구워줍니다 (중간에 한 번 뒤집기).  • 프라이팬: 약불로 달군 팬에 기름을 살짝 두르고, 뚜껑을 덮어 속까지 스팀으로 익히듯 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

송쩡

양배추만두

• 준비물: 양배추 통잎 6~7장, 닭가슴살(또는 닭안심) 200g, 두부 1/2모, 부추 한 줌, 다진 마늘 1큰술, 알룰로스(또는 에리스리톨) 0.5큰술, 굴소스 0.5큰술, 후추 약간.  조리 순서 1. 양배추 찌기: 양배추 잎을 깨끗이 씻어 전자레인지 용기에 넣고 물을 살짝 뿌린 뒤, 랩을 씌워 3~4분간 돌려 부드럽게 연화시킵니다. 2. 두부 수분 제거: 두부는 면포나 키친타월로 감싸 기름기와 물기를 최대한 꽉 짜줍니다. 3. 만두소 만들기: 잘게 다진 닭가슴살, 으깬 두부, 다진 부추, 다진 마늘, 굴소스, 알룰로스, 후추를 볼에 넣고 찰기가 생길 때까지 치대어 섞어줍니다. 4. 만두 말기: 찐 양배추 잎을 넓게 펴고 두꺼운 심지 부분은 칼로 저며 부드럽게 만듭니다. 만두소를 한 큰술 얹은 뒤, 양옆을 접으며 돌돌 말아줍니다. 5. 찌기: 김이 오른 찜기에 양배추 만두를 올리고 중불에서 10~12분간 푹 쪄내면 완성입니다.

송쩡

라이스페이퍼 만두

재료 (2인분, 만두 약 10개 기준) 🥢 라이스페이퍼 10장 🍗 닭가슴살 다짐육 150g 🥬 부추 or 시금치 한 줌 🥕 당근 1/4개 🧄 다진 마늘 1작은술 🧂 소금, 참기름 약간 🥚 달걀 1/2개 ​ 만드는 법 1️⃣ 닭가슴살 다짐육에 잘게 다진 부추, 당근, 마늘을 넣어요. 달걀 반 개, 소금, 참기름을 넣고 손으로 잘 치대어 만두소를 완성해요. 2️⃣ 라이스페이퍼를 따뜻한 물에 5-7초간 불려 부드럽게 만들어요. 완전히 무르기 전에 꺼내서 작업하는 게 핵심이에요. 3️⃣ 라이스페이퍼 한 장을 펼치고 가운데에 만두소를 적당량 올려요. 너무 많이 넣으면 터지니까 1큰술 정도가 적당해요.

로블ㅎ

라이스페이퍼 찐만두

재료 (2인분, 만두 약 10개 기준) 🥢 라이스페이퍼 10장 🍗 닭가슴살 다짐육 150g 🥬 부추 or 시금치 한 줌 🥕 당근 1/4개 🧄 다진 마늘 1작은술 🧂 소금, 참기름 약간 🥚 달걀 1/2개 ​ 만드는 법 1️⃣ 닭가슴살 다짐육에 잘게 다진 부추, 당근, 마늘을 넣어요. 달걀 반 개, 소금, 참기름을 넣고 손으로 잘 치대어 만두소를 완성해요. 2️⃣ 라이스페이퍼를 따뜻한 물에 5-7초간 불려 부드럽게 만들어요. 완전히 무르기 전에 꺼내서 작업하는 게 핵심이에요. 3️⃣ 라이스페이퍼 한 장을 펼치고 가운데에 만두소를 적당량 올려요. 너무 많이 넣으면 터지니까 1큰술 정도가 적당해요. 4️⃣ 사방을 접어 만두 모양으로 잘 눌러 붙여요. 라이스페이퍼 특성상 물기가 있을 때 잘 달라붙어서 별도 접착제 없이도 고정이 돼요. 5️⃣ 찜기나 전자레인지용 찜기에 올려서 센 불로 8-10분간 쪄주세요. 라이스페이퍼가 투명하게 익어 속이 살짝 비치면 완성! 6️⃣ 간장에 식초와 고춧가루를 섞어 만든 초간장과 함께 즐겨요 😊 ​

로블ㅎ

라이스페이퍼 찐만두

재료 (2인분, 만두 약 10개 기준) 🥢 라이스페이퍼 10장 🍗 닭가슴살 다짐육 150g 🥬 부추 or 시금치 한 줌 🥕 당근 1/4개 🧄 다진 마늘 1작은술 🧂 소금, 참기름 약간 🥚 달걀 1/2개 ​ 만드는 법 1️⃣ 닭가슴살 다짐육에 잘게 다진 부추, 당근, 마늘을 넣어요. 달걀 반 개, 소금, 참기름을 넣고 손으로 잘 치대어 만두소를 완성해요. 2️⃣ 라이스페이퍼를 따뜻한 물에 5-7초간 불려 부드럽게 만들어요. 완전히 무르기 전에 꺼내서 작업하는 게 핵심이에요. 3️⃣ 라이스페이퍼 한 장을 펼치고 가운데에 만두소를 적당량 올려요. 너무 많이 넣으면 터지니까 1큰술 정도가 적당해요. 4️⃣ 사방을 접어 만두 모양으로 잘 눌러 붙여요. 라이스페이퍼 특성상 물기가 있을 때 잘 달라붙어서 별도 접착제 없이도 고정이 돼요. 5️⃣ 찜기나 전자레인지용 찜기에 올려서 센 불로 8-10분간 쪄주세요. 라이스페이퍼가 투명하게 익어 속이 살짝 비치면 완성! 6️⃣ 간장에 식초와 고춧가루를 섞어 만든 초간장과 함께 즐겨요 😊 ​

로블ㅎ

당근 양파 닭고기만두

당근 양파 닭고기만두 재료: 만두피 8장, 닭가슴살 다짐육 120g, 당근 1/3개, 양파 1/4개, 간장 1작은술 만드는 방법 당근과 양파를 잘게 썰어주세요. 닭가슴살과 채소, 간장을 섞어줍니다. 만두피에 소를 넣고 감싸주세요. 찜기에서 닭고기가 완전히 익을 때까지 찌면 완성입니다. 달큰한 채소와 담백한 닭고기가 잘 어울리는 만두예요.

팔망미인

만두볶이

닭가슴살 만두를 전자레인지에 2분 40초 돌려준다 팬에 저당 고추장 1스푼, 고춧가루 1스푼, 간장 0.7 스푼 알룰로스 1스푼, 다진마늘 1스푼, 후추 약간, 물 100ml 넣고 잘 섞어가며 끓여준다 대파와 만두를 넣고 끓으면 체다치즈 2장과 피자치 즈를 조금 올린 뒤, 뚜껑을 닫고 약불에서 치즈가 녹을 때까지 끓여준다

로블ㅎ

🥟 양파피 만두

🥟 양파피 만두 재료: 양파 1개, 다진 닭가슴살 100g, 두부 50g, 부추 조금, 소금·후추 약간 만드는 방법 양파를 반으로 자른 뒤 겹겹이 분리해 주세요. 양파를 살짝 데쳐 부드럽게 만들어줍니다. 닭가슴살과 으깬 두부, 부추를 섞어 만두소를 만들어요. 양파 안쪽에 만두소를 채워주세요. 찜기에 넣고 12~15분 정도 속까지 충분히 익혀줍니다. 밀가루 만두피 대신 양파를 활용한 색다른 만두예요. 양파의 달큰한 맛과 담백한 닭가슴살이 잘 어울려요.

팔망미인

만두 치즈 그라탕

레시피 닭가슴살 만두 전자레인지에 2분 40초 돌려준다 전자레인지 가능 용기에 만두 반 잘라서 넣어준다 양파 한주먹, 토마토퓨레, 치즈한컵 넣어준다 전자레인지 2분 돌려준다 파슬리가루 솔솔 뿌려준다

로블ㅎ

라이스페이퍼 군만두

라이스페이퍼 군만두 재료: 라이스페이퍼 5장, 두부 100g, 닭가슴살 다짐육 80g, 양배추 50g, 부추 약간, 간장 1작은술 만드는 방법 두부는 물기를 짜고 양배추와 부추는 잘게 썰어주세요. 두부와 닭가슴살 다짐육, 채소, 간장을 섞어줍니다. 물에 적신 라이스페이퍼에 속재료를 넣고 접어주세요. 기름을 살짝 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 굽고 속까지 충분히 익히면 완성입니다. 쫀득한 라이스페이퍼와 담백한 속재료가 잘 어울리는 군만두예요. 두부와 닭가슴살을 넣어 단백질을 챙기기 좋아요.

팔망미인

블루콜리 만두

만두피: 시판 만두피 1팩 주재료: 브로콜리 1송이, 다진 돼지고기(또는 닭가슴살) 200g, 두부 1/2모, 양파 1/4개, 대파 약간 양념: 간장 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 참기름 1큰술, 소금 약간, 후추 약간, 맛술 1큰술 ​ 만드는 법 브로콜리 손질: 브로콜리는 깨끗이 씻은 후 아주 잘게 다져줍니다. (줄기 부분도 껍질을 벗기고 다져서 넣으면 식감이 좋습니다.) 데치기 및 물기 제거: 다진 브로콜리를 끓는 물에 살짝(약 30초~1분) 데친 뒤, 찬물에 헹궈 물기를 아주 꽉 짜주세요. (수분이 많으면 만두피가 찢어질 수 있습니다.) 두부 물기 제거: 두부는 면보에 싸거나 키친타월로 눌러 물기를 완전히 제거한 뒤 으깨줍니다. 속 재료 버무리기: 볼에 다진 고기, 다진 브로콜리, 으깬 두부, 다진 양파, 대파를 넣습니다. 간하기: 분량의 양념(간장, 마늘, 참기름, 소금, 후추, 맛술)을 넣고 재료들이 서로 잘 엉기도록 충분히 치대며 섞어줍니다. 빚기: 만두피 가장자리에 물을 살짝 바르고 속 재료를 적당량 올려 원하는 모양으로 예쁘게 빚어줍니다. 익히기: 찜기에 면보를 깔거나 종이호일을 올린 뒤, 김이 오르면 만두를 넣어 약 10~15분 정도 쪄줍니다. (만두피가 투명해지고 고기가 충분히 익으면 완성입니다.)

로블ㅎ

표고버섯 만두

주재료: 표고버섯 5~6개, 다진 돼지고기(또는 다진 닭가슴살) 200g, 부추 한 줌, 양파 1/4개, 두부 1/4모 만두피: 시판 만두피 (또는 밀가루 반죽) 밑간 양념: 간장 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 참기름 1큰술, 후추 약간, 소금 약간 ​ 만드는 순서 1. 재료 손질하기 표고버섯: 기둥을 떼어내고 아주 잘게 다집니다. (기둥도 버리지 말고 잘게 다져 넣으면 식감이 좋습니다.) 두부: 면보에 싸서 물기를 최대한 꽉 짭니다. 그 후 볼에 담아 곱게 으깹니다. 부추 & 양파: 부추는 0.5cm 길이로 썰고, 양파는 잘게 다집니다. 2. 만두소 만들기 볼에 다진 돼지고기, 다진 표고버섯, 으깬 두부, 다진 양파를 넣습니다. 밑간 양념 (간장, 다진 마늘, 참기름, 후추, 소금)을 넣고 고기에 끈기가 생길 때까지 충분히 치대듯 섞어줍니다. 마지막에 부추를 넣고 가볍게 섞어 마무리합니다. 3. 만두 빚기 만두피 가장자리에 물을 살짝 바릅니다. 만두피 중앙에 적당량의 만두소를 올린 뒤, 원하는 모양으로 예쁘게 빚어줍니다. 4. 찌기 찜기에 면보를 깔거나 종이 호일을 깔고 만두가 서로 붙지 않게 올립니다. 물이 끓기 시작하면 찜기를 올리고, 중불에서 약 10~12분 정도 충분히 쪄냅니다.

로블ㅎ