'당근 라페' 관련 커뮤니티 게시글 모음

6/2(일)간단한 저녁식사!!😄

오늘 저녁은 간단하게 먹어요~ 닭가슴살에 양배추 당근 팽이버섯 볶음 으로 먹어요~ 늦게 배가 안고파야 할텐데...

냥식집사

양배추 레시피 (양배추 계란전)

1. 양배추를 잘 씻어 채썬다. 부추도 쏭쏭 썬다    당근이 있으면 잘게 썰어 같이 넣어도 좋다 2. 1번에 계란과 소금을 조금 넣고 잘 섞어준다 3. 잘달군 프라이팬에 식용유를 두르고 2번을  올려 부친다.  얇게 눌러가며 약한 불에 익힌다 4. 방울토마토를 썰어 위에 고명으로 올린다 5. 뒤집는다 6. 뒤쪽도 잘 부쳐 접시에 담아 맛있게 먹는다

마음그릇

양배추 활용 다이어트 레시피

양배추를 계란물에 넣어서 계란 지단 부치듯이 부친다.(첫번째 사진) 밥 없이 양배추계란 지단에 으깬 아보카드 바르고 채썰어서 볶은 당근 듬뿍 올린후 김밥 말듯이 말아서 썰면 끝. 다이어트 김밥으로 이만한게 없는듯하다.  맛있고 포만감도 높고... 귀찮지만 않다면 매일 먹을 수 있을거 같다^^

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양배추 쪄서 쌈 싸 먹어요~~

제가 자주 해 먹는 음식인데요~~  양배추를 생으로 먹으면 많이 먹기도 힘들고 소화도 잘 안되는 느낌이라 주로 쪄서 먹는 경우가 많습니다. 쌈밥집에 가면 찐 양배추가 나오잖아요. 그런것처럼 쪄서 이것 저것 싸먹으면 많이 먹을 수 있고 반대로 속은 엄청 편하답니다. 소화가 잘되는 것 같아요. 그래서 한번씩 당근 양파 같은 야채와 새우 고기 같은 걸 같이 싸먹기도 해요. 라이스페이퍼 대신 찐 양배추를 피로 이용하는 거죠. 완전 맛있고 영양 만점이에요~~ -양배추를 찐다 -야채는 채썰어서 가볍게 볶아준다 -고기는 볶아서 소금간한다 -새우는 물에 데쳐준다 -찐 양배추를 한장 깔고 그 위에 야채와 고기 새우를 놓고 말아준다

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6월 2일(일)| 혈당일기 4기 7일차

-날짜: 2024.6.2(일요일 )  -혈당 측정시간: 점심식사 2시간 이후  -내용: 일요일 점심으로 양배추 당근샐러드 약간과 삶은 달걀, 두부, 치즈를 먹었다  식후 2시간 혈당도 양호!  평소에 탄수화물보다 야채,단백질, 식이섬유 먼저 먹기, 식사후에 운동하기 등등 최대한 실천해 보려고 한다.

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점심 도시락 싸와 가게에서

집에서 플라스틱 중간 통에 야채랑 과일 양배추라페까지 담아 미니 샐러드를 만들고 단호박 치즈 들어있는 통밀빵 하나 챙겨서 도시락 싸왔네요  라떼랑 가게 와서 어머니는 혼자 퇴근하시고 나는 라떼랑 가게에 남아서 계속 일했어요.  점심은 야채샐러드 접시에 빼서 놓고 통밀빵은 좀 잘게 썰어서 전자레인지에 조금 데우고 우리 큰외삼촌이 크림 치즈를 사 오셔서 그것도 조금 얻었고 우유도 반잔 챙겼네요. 이렇게 맛있게 점심 차려 먹었답니다. 보통 때보다는 샐러드가 작지만 그래도 알차게 담았구요. 샐러드에다 원래 견과류를 뿌려야 되는데 점심을 1시에 먹는 바람에 12시 반쯤에 앉아서 뿌릴 견과류는 엄마랑 다 먹었답니다. 우선 샐러드 먼저 먹고 빵에 크림치즈 조금 발라서 우유랑  먹었는데 살짝 데운 빵 안에도 단호박과 치즈가 있어서 맛있게 먹었네요. 양이 살짝 작은 거 빼곤 다 좋았답니다.  그러고 보니 오늘은 라떼가 같이 먹겠다고 안하는 바람에 라떼가 하나도 안 빼서 먹었거든요. 이거 다 먹었는데도 살짝 양이 작더라고요. 그새 양이 좀 늘었나봐요😅

성실한라떼누나

나물밥하기

보리,수수,카무트 잡곡에 부지깽이,버섯,당근,고춧잎나물밥 입니다.

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비타민 상식

스스로 에너지를 내진 않지만 신체의 다양한 대사활동을 촉진하는 필수 영양소에요 ㆍ 식품으로 많이 섭취하며, 적정량을 섭취하지 못했을 경우 결핍증 발생하고요 ■ 지용성비타민 vs 수용성비타민 - 지용성비타민 (A, D, E, K) ㆍ 지방에 잘 녹는다. ㆍ 과다섭취 시 체내에 축적되어 부작용이 일어날 수 있다. ㆍ 수용성 비타민보다 열에 강하다. ㆍ 당근, 고등어, 참치, 연어, 달걀, 고기, 우유, 시금치 등 - 수용성비타민 (B, C) ㆍ 물에 잘 녹는다. ㆍ 체내 조직에 저장되지 않기 때문에 음식을 통해 공급해줘야 한다. ㆍ 과다섭취 시 소변으로 배출된다. ㆍ 딸기, 버섯, 파프리카, 우유, 브로콜리, 레몬 등

파인더홀

2주 다이어트 후기

Before/After 사진 2. 감량기간 : 2주 3. 감량전 몸무게,눈바디 : 66.5kg 4. 감량후 몸무게,눈바디 : 65.7kg 5. 감량방법(식단) : 아침은 토마토(or 당근주스, 점심은 도시락을 싸가서 먹고, 퇴근 후 7시경까지 저녁식사를 완료합니다. 6. 감량방법(운동) : 계단실 오르고내리기 운동 및 하루 만보걷기로 꾸준히 유산소 운동을 합니다. 7. 꿀팁 및 조언 : 하루 물 마시기 1-1.5리터를 나눠서 먹습니다. 추가로 배고플땐 아이스아메리카노 한잔을 타서 먹습니다.

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(양배추 레시피) 다이어트 레시피, 양배추 계란전이에요

다이어트 식단과 간식으로 좋은 양배추  계란전이에요. 재료는 양배추, 당근, 대파, 계란 2개, 소금, 식용유예요. 일단 양배추, 당근, 파를 적당량 썰어 주세요. 그리고 그릇에 담은 후 계란과 소금을 넣고 잘 섞어 주세요. 다음은 프라이팬에 기름 충분히 둘러주고 넣어서 잘 부쳐 주면 됩니다. 레시피 간편하고 맛있는 양배추계란전 한 번 해서 드셔 보세요.

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공복 운동후 식사 🥗푸짐한 샐러드 한접시

공복 운동후 식사 🥗푸짐한 샐러드 한접시 양상추와 양배추라페  블루베리 🫐와 그릭요거트  삶은계란과 치킨텐더 2조각으로 준비해서 먹어요. 천천히 꼭꼭 씹어서 먹습니다.

레몬그린

6월2일(일) 혈당일기 4기 5일차

2024년 6월2일 아침 공복혈당  어제오후에  만보걷고 와서 아이스라떼랑 절편  2조각 먹고  저녁에는 집에있는 재료로(당근, 오이,단무지, 계란, 오뎅, 맛살) 김밥 말아서 한줄 먹고 실내자전거도 탔다~ 오늘은 혈당을 좀 늦게 쟀다~ 오늘도 만보도전~~~

안개꽂한다발

일요일 아침 반성하고 건강밥상 다시 시작😅

오늘도 아침에 재보니 유지됐어요. 한 4일 정도 유지네요. 어제 아침은 소금빵 샌드위치 싸가서 밖에서 먹었고 저녁은 아이스아메리카노 1잔만 했네요. 물론 물은 2L 다 챙겨 먹구요. 왜 살이 안 빠지나 했더니 소금빵으로 샌드위치를 먹었었네요. 그럴만 한 거 같애요. 안찐게 다행이죠?😆 다시 마음 다잡고 건강밥상 차려요. 먼저 야채 듬뿍 샐러드(요거트 드레싱과 그릭요거트로 맛을 낸) 만들어 먹고 있는데 양배추라페와 치즈를 빼먹은걸 나중에 봤어요. 워낙  많은 종류를 추가하니 내놨는데도 제가 빼먹었더라고요. 물론 안 넣어도 충분히 맛있고요. 내가 샐러드에 너무 공을 들이나봐요. 한가지씩 빼볼까 싶어요. 샐러드도 내가 좋아한다고 재료가 차츰 드는 거 같애요. 오늘 냉장고 마지막 밥이 반그릇정도밖에 안 되서 엄마가 냄비밥한 쌀밥 한 숟갈 정도 더해서 비빔밥 했어요. 그리고 내밥이 없어서 새로 잡곡밥 해가지고 다 담아서 다시 냉장고에 넣어놓구요. 어머니하고 동생은 누룽지 끓여 먹고 나는 나물이 좀 많이 남아서 나물과 김치 넣고 비빔밥 했는데 김치가 간이 조금 더 있다보니 오늘 비빔밥은 조금 짜네요. 동생은 동그란 햄 계란 부쳐달라고 그래서 오늘도 엄마가 동생 반찬으로 했구요. 남은 계란은 약간 기름 적게 둘러 지단으로 해서 제가 비빔밥을 쓰고요. 동생이 햄구이을 하나 남겼더라고요. 저는 그 하나 남은 거 먹었는데 오늘따라 너무 맛있는거예요. 제가 슈퍼에서 사온 햄인데 저는 안 먹고 꾹 참았지만 맛이라고 본다고 하나 집어먹었더니 너무 맛있더라고요. 원래 가공육이 맛있죠? 음~~ 나물하고 김치 계란 계란만 넣어서 비벼도 김치가 간이 좀 있어서 비빔밥 색깔이 오늘따라 찐하네요. 맛은 있었어요.

성실한라떼누나

운동후 건강쥬스 마시기

운동후 토마토•사과•당근•양배추•파프리카  넣은 쥬스 마시기!

사랑혀니

저녁식사

청경채.당근.양파를 넣어 낙지볶음과 아욱국.브로콜리.양상추로 식단을 구성해서 저녁 먹어요

핑크한울이

양배추]양배추를 넣어서 키토김밥 만들었어요

양배추를 넣은 키토김밥입니다 재료는 양배추, 당근, 달걀, 참치, 오이, 섞박지채썬것등 밥은 넣지 않고 달걀을 밥대신 깔아서 만들었어요 든든하기도 하고 맛도 좋고 다이어트 음식으로 최고예요

언제나행복

(양배추레시피) 양배추참치샐러드로 건강지켜요

양배추는 다이어트에 좋고 위에 좋아서 자주 먹는 식재료예요. 양배추는 100g당 24칼로리라 안심하고 먹습니다. 간단하게 양배추와 당근, 양파를 넣고 샐러드로 먹어도 좋고 콘옥수수를 넣어도 너무 맛있습니다. 채 썰어서 소금, 설탕, 식초를 넣고 절여주고 물은 버리고 소스에 버무리면 완성됩니다. 소스는 레몬즙, 허니머스터드소스, 식물성 비건 마요네즈로 만듭니다. 식사용으로 통밀빵에 같이 먹을 때는 양배추참치샐러드로 먹는데 정말 맛있습니다.

인생중

GI지수가 낮은 음식과 운동으로 다이어트했습니다

1.Before / After 사진 2. 감량기간 2024.5.19-2024.6.1 2주일 동안 3. 감량 전 몸무게 & 눈바디 50.1kg 4. 감량 후 몸무게 & 눈바디 49.6kg 5. 감량 방법 (식단) 체중감량을 하려면 GI지수가 낮은 식품을 선택해야 합니다. 그래서 당근, 오이 등을 그대로 섭취했고, 콩이 식물성단백질과 섬유질이 풍부해 쌀을 조금 넣고 콩을 정말 많이 넣어 콩밥을 매일 먹었습니다.  6. 감량 방법 (운동) 인터벌 트레이닝을 진행했고 운동:휴식 비율을 1:1 했습니다. 고강도 운동을 2분, 6-7회 정도 반복했습니다. 계속 반복하니 점차 익숙해져서 운동이 많이 되었습니다. 그리고 하체를 단련시키기 위해 스텝업 운동을 꾸준히 했습니다. 7. 꿀팁 및 조언 스텝업을 할 때 단순한 동작 같지만 척추나 무릎에 무리가 가지 않게 조심해야 합니다. 준비운동은 필수입니다.

인생중

아침은 계란 외 ~

아침은 사과 치즈 닭고기 자색고구마 당근 비트 사과 바나나 사진에는 없지만 야채도 먹었어요 

하늘바래기

6월 1일 혈당일기 4기 6일차 인증

날짜  6월 1일 시간  아침식사 후 내용  오늘 아침으로는 간단하게 양배추 달걀볶음밥을 먹었습니다. 냉장고에 있던 식은 밥과 호박, 양파, 당근을 넣었고 굴소스와 후추로 간을 맞췄습니다. 밥 양을 줄이고 양배추를 넣었는데 아삭아삭한 식감도 좋고 맛있었습니다.

so2

계란삶기

우리 아침은 계란 5알 삶아서  잠시 뜸들이기 요거 당그라페와 먹을 예정입니다. ㅋ

루시안

양배추 발사믹 샐러드

아침마다 양배추랑 당근이나 야채..방토 올리브 등에  올리브유 발사믹 뿌려서 먹어요 흔한 레시피 같지만 꾸준히 실천하며 혈당피크도 예방하고 건강한 다이어트에도 도움 되는거 같아요 지겨워지면 발사믹 종류를 화이트 레드 크림 등으로 번갈아 먹어봅니다 양배추는 최대한가늘게 해야 특유의 비린내도 적어지고 식감이나 맛도 좋아 지더라구요 양배추 먹고 건강해요~~

아롱마미

혈당일기 5일차

2024.05.31 저녁식후 혈당 늦은 점심으로 스파게티를 먹었다 요새 혈당이 들쭉날쭉 체크되어서 저녁은 오이와 당근만 생으로 조금 먹었다. 홈트영상 30분 하고 잠자리에 들어야겠다

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점심은 야채손질후 샐러드와 요거트

라떼랑 아침 산책으로 빵 사와서 아침을 조금 늦게 먹고 잠깐 쉬었다가 12시에 식자재유통센터 가서 양상추 사고  하이마트 가서 동생방 에어컨 사서 설치 예약하고 왔답니다.  한성대 쪽으로 간 김에 동생이 좋아하는 충무김밥 사가지고 점심으로 챙겨 줬어요. 저는 아침이 좀 늦어진 관계로 이때 그렇게 배가 고프지 않았거든 그리고 아침에 거의 콜라비와 브로콜리 빼고 다른 야채는 거의 다 써서 야채 준비를 했어요.  겨우 준비 끝내고 샐러드 만들어 상에 차리니 2시 50분 되네요. 한 1시간 20분쯤 계속 씻고 물 빼고 썰고 했던 거 같애요. 하여튼 혼자 먹을 샐러드인데도 진짜 듬뿍 만들어서 그릭요거트와 양배추라페 발사믹드래싱으로 맛내서 먹었네요. 한 시간 이상 열심히 해서 준비한 야채들 한 번 찍어봤어요. 보면 별거 아닌데 아 이거 준비하는 데 왜 이렇게 시간이 걸릴까요? 야채 샐러드를 가장 많이 먹으니까 양도 장난 아니고요😅 돈 조금 아껴볼려고 야채믹스 안 쓰고 양상추랑 치커리 로메인 배추 같은 걸로 베이스를 하려니까 준비시간이나 힘이 배는 드는것 같아요. 이러니 야채 믹스를 쓴 건데 이것도 자주 먹다보니 변화가 필요해지더라고요. 이것도 해보고 저부터 해보는 거죠 뭐~ 너무 힘들면 더 간단한 방식으로 아마 변하겠죠?ㅎㅎ 샐러드는 3시 반쯤엔 다 먹고 TV 보면서 쉬고 있는데 아무래도 쫌 배가 고파지더라구요. 샐러드 먹고는 배가 좀 차는 거 같더니만 3~40분만 이렇게 배가 고파지네요. 샐러드에 단백질 좀 넣었어야 하나 싶어요. 하여튼 요거트 먹었어요. 내가 만든 수제 요거트에 냉동과일 넣고 방울토마토도 한 4개 넣고 시리얼과 견과류 넣고 어. 쬐끔 단맛으로 알룰로스 뿌려서 빡빡 비벼서 먹었죠.

성실한라떼누나

5월 31일 (금) | 혈당일기 4기 5일차

날짜: 2024.05.31 혈당측정시간: 식후 3시간 내용: 점심에는 현미밥, 북어국, 김치, 머위나물, 계란후라이를 먹었구요 식후3시간 넘은 혈당수치는 77mg/dL이 나왔습니다. 식전 20분 전에는 혈당스파이크를 막기위해 오이, 당근 같은 채소를 섭취하고 있습니다.

미니미썬가드

아침은 간단하게 ~계란 외

아침은 간단하게 먹었어요 계란 치즈 닭고기 사과 자색고구마 비트 당근 사진에는 없지만 야채도 먹었어요

하늘바래기

점심은 단호박 샌드위치

오늘은 단호박 샌드위치 내용물이 햔쪽이 부실 당그라페 꺼내서 올려먹고 후식은 산딸기 먹었어요. 다들 맛점하세요.

루시안

아침 사과당근주스 루틴 ~

마셨습니다 

숲속의나무

금요일 아침 소금빵 사와서 샌드위치랑 샐러드

오늘 아침은 그대로 유지라 기분 좋은 마음으로 마인드키 챌린지는 하고 운동은 안 하고 약 먹고 산책 준비했어요. 어제는 흐려서 날씨가 그나마 선선했지만 오늘은 덥다해서 더워지기 전에 라떼랑 산책하려구요. 아무것도 안 먹고 6시 20분 쯤 라떼랑 산책 나왔어요. 그런데 성대공원에서 안가본 성대옆샛길로 쭉 올라 갔더니 와룡공원길까지 이어져 있더라고요. 힘들게 올라온 김에 와룡공원길로 감사원까지 갔어요. 거기서 북촌길로 내려와 아티스트 베이커리까지 갔구요.  8시 오픈이고 포장해 갈 생각이라 별로 시간이 안 들을 줄 알고 갔더니 벌써 줄이 서 있더라구요. 기계는 아직 안 켜졌고요 보니까 그 줄은 기계에 예약하는 줄이더라고요. 그래서 줄 서서 예약하고 포장은 네 번째 한 11분 정도 기다렸다가 앞에 직원분한테 라떼 맡겨놓고 안에 들어가서 빵 사왔어요. 중간에 라떼가 날 찾아서 짖어서 조금 식겁했지만 그래도 빨리 사오려고 노력했네요. 소프트소금빵1개와 오가닉 통밀소금빵 2개 샀어요.  사고 나오니 벌써 8시 30분 이더라고요. 그래서 정말 빨리 율곡터널 지나서 우리 집으로 도착하니 9시 20분이었고요.  벌써 아침이 제법 많이 늦어져서 정말 얼른 준비했네요. 샐러드와 샌드위치라서 들어간 야채도 비슷해가지고 같이 준비했어요.  샐러드는 양상추가 별로 없어서 양상추는 쬐끔 넣고 로메인은 씻어놓은 게 별로 없어서 치커리만 잔뜩 넣고 콜라비 브로콜리 사과 오렌지 방울토마토 파인애플과 국물까지 넣고 그릭요거트와 견과류 시리얼 초당옥수수 치즈 넣고 마무리는 양배추라페까지. 샐러드와 샌드위치 우유까지 빼서 샐러드 먼저 먹고 샌드위치랑 우유 먹었네요. 기계에 예약하려고 기다릴 때 베란다자리에 아무도 없었거든요. 라떼 앉혀놓고 한 장 찍었어요. 그리고 여유가 없어서 가게 사진을 거의 못찍었어요. 빵 고르면서 사진 찍을라고 준비했다가 라떼가 짖어가지구 핸드폰도 제대로 못 챙기고 빵 직원분한테 잠깐 맡겨놓고 잠깐 나와서 라떼 진정시키고 그랬거든 빵 다 사갖고 나와서 다른 베란다자리 한 방 찍었네요. 거기서 포장해 온 빵 우선 한번 다 빼봤어요. 밝은색이 소프트 소금빵이고 색깔이 좀 짙은 게 오가닉 통밀소금빵이에요. 그래도 그냥 빵보다 오가닉통밀소금빵이 그나마 더 나을 거 같아서 한번 사봤어요. 조금 더 비싸답니다. 오가닉통밀소금빵 하나랑 지퍼빽에 담아서 냉장고에 넣다가 내일 먹을 생각이에요. 저항성 전분 만들어 놓으면 어떨까? 싶어서요. 그러면 열량이 좀 작아지겠죠? 맛차이는 어떤가 실험도 필요하고요. 소프트 소금빵은 울동생과 엄마 먹으라고 상온에 놔둘거예요. 이 통밀소금빵 하나는 오늘 아침 샌드워치용. 반 갈라서 야채들 넣었어요. 제일 밑에 양상추 깔고 로메인 한 장 맞게 깔고 치커리 하나 올리고 파프리카 브로콜린대  그리고 콜라비도 넣었어요 여기에 얇게 썬 사과와 오렌지, 방울 토마토 올리고 피자할때 쓰려고 산파인애플도 올렸어요. 그리고 모짜렐라 치즈 맞게 두툼하게 한 장 썰어 올리고 양배추라떼 듬뿍으로 마무리했죠. 양배추라페가 있으니까 소스가 따로 필요는 없을 것 같더라고요. 단지 조그마한 소금빵에 속이 너무 많다는 단점이 하나 있다고 해야 되나?😅 한번 눌러보긴 했는데 다쳐지지가 않았어요. 이렇게 차려놓으니 벌써 9시 50분이네요. 오늘 확실히 아침이 늦어졌어요. 아점처럼 됐지만 또 맛있게 먹었답니다. 그런데 샌드위치 먹고 난 느낌은 확실히 소금빵으로 샌드위치를 안 만든 이유를 알겠어요. 아무리 오가닉통밀 소금빵이지만 버터향이 잔뜩 나는 게 이건 다이어트 용은 아닌거죠😆 그래서 샌드위치는 크로와상이나 바게트를 많이 쓰나봐요. 그래도 맛은 있었답니다. 그 풍성한 버터향을 덮은 만큼 야채도 많고 양배추라페까지 듬뿍이라~~ 오늘 아침도 풍성하니 맛있게 먹었어요. 단지 버터를 많이 먹은 거 같아서 그게 조금 걸리네요😆

성실한라떼누나

5월 31일 혈당일기 4기 5일차

아침식사로 간단하게 순두부와 간장, 당근 4스틱, 사과 2쪽으로 건강하게 먹었습니다. 혈당이 크게 오를 일은 없을거라 기대하고 2시간 지난 후 혈당 측정했구요.  119 나왔네요. 

HL

저당레시피) 공복 운동후 👼🏻천사채버섯잡채🍝

저당레시피) 공복 운동후 👼🏻천사채버섯잡채🍝 100그램 6칼로리 천사채 재주문 해서 1키로를 당면화 해놨어요. 그걸로 오늘 캐시딜에서 구매한 🥕당근 🧅양파 🍄‍🟫새송이버섯 팽이버섯 넣고 잡채를 뚝딱 만들어서 아침으로 먹어요. 당근 양파 먼저 볶고 금방 익는 새송이버섯 팽이버섯 넣어서 볶아요. 이후 천사채 넣고 양념 넣고 볶으면 끝! 간장과 굴소스를 같이 이용하면 맛있어요. 후루룩 두접시 먹어도 물리지 않는 가벼움이 있어요.

레몬그린